品牌快消说
聚焦食品快消领域的超垂直商业探讨播客

Album
主播:
咚咚咚咚东南
出版方:
品牌快消说
订阅数:
4,144
集数:
39
最近更新:
3个月前
播客简介...
这是你能在播客里听到的,唯一一档只聚焦于一个行业的超垂直商业类节目,我们会从行业人的视角和从业经历,来分享自己对某款产品、品类、行业的看法 【主播简介】东南,专注食品快消领域的营销咨询公司,大量接触食品快消行业的企业、经销商、媒体,所以视角可能会与其他的节目有所不同 未更新的日子是在打磨节目,订阅+评论是对我最大的支持,添加听友群请备注【昵称+职业】
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无糖茶 500 亿风口之下,冰茶却越卖越猛,谁在打脸“控糖”?

品牌快消说

走在超市里,你有没有发现一个有意思的现象? 一边是货架上 “无糖”“零卡” 的标签铺天盖地,连妈妈辈都开始对着配料表算碳水; 另一边,冰柜里的康师傅冰红茶、今麦郎冰爽茶还是堆得满满当当,甚至有人一次囤上好几瓶 。 “一边喝东方树叶,一边把元气森林冰茶成箱往家搬”是2025年夏天最撕裂的饮料消费图景:无糖茶赛道已经跑出500亿规模,便利店却为康师傅冰红茶、元气森林冰茶开出更大的堆头;社交媒体上“控糖”“戒糖”是政治正确,但冰茶900 ml 的大桶装被戏称“屌丝饮料”后依旧断货。 高喊健康的年轻人,为什么还是放不下那瓶含糖茶?明明大家都在喊 “控糖养生”,为什么含糖的冰茶还能卖得这么好? 【主播简介】东南,专注食品快消领域的营销咨询公司,平时会大量接触食品快消行业的企业、经销商、媒体,所以视角有所不同,这也是播客平台内唯一专注于一个行业的垂直领域内商业播客,感谢大家收听 本期,我们从以下几个角度来聊聊: 1:47 先搞懂:现在的含糖冰茶,都长啥样? 10:00 谁在买冰茶?三类人,把含糖冰茶喝成了 “刚需” 15:46 一瓶冰茶的糖,到底有多 “超标”? 19:40 含糖茶会被无糖茶彻底替代吗?——三条底层逻辑 现在大家都在追 “无糖风”,好像喝含糖饮料就是 “不健康”“不自律”。但其实,消费这件事,从来没有 “绝对正确”。 就像有人喜欢坐高铁的快,也有人偏爱绿皮火车的慢;有人喝无糖茶是为了养生,也有人喝含糖冰茶是为了补能量、找快乐。 消费市场本来就是 “轮回” 的,以前流行甜口,后来吹起无糖风,现在含糖冰茶又悄悄回到大家视野,本质上是因为有人需要它。 无糖茶与有糖茶也并不是零和博弈,而是同一批消费者在不同场景下的AB面:白天是无糖茶的自律,夜晚是冰茶的自愈。冰茶的忠实用户,恰是那些被主流健康叙事忽略的“沉默大多数”——他们或许不懂赤藓糖醇与甜菊糖苷的区别,却懂得在40℃的高温里,一瓶含糖冰茶带来的即刻快乐,是任何代糖都无法替代的烟火气。 如果你想获得行业一手信息,与更多行业人交流,欢迎保存下方二维码添加粉丝群

21分钟
99+
3个月前

火的一塌糊涂的冰杯,是一门好生意吗?

品牌快消说

2025年,冰杯市场变得更热闹了。 今年1月,伊利冰淇淋宣布冰工厂即将上新冰杯,可与多种饮料搭配,实现“一杯一调”。 今年4月,蒙牛旗下水冰品牌“冰+”在小红书官宣冰杯产品上市,宣传语是“冰+一切,快乐无界。” 今年6月,农夫山泉在山姆推出了“纯透食用冰”,一袋2kg的食用冰,售价为22.8元。 今年,冰杯选择更多了,从2025年的数据来看,冰杯的需求也是依然保持着高增速。 这么火热的冰杯市场,会是一门好生意吗? 【主播简介】东南,专注食品快消领域的营销咨询公司,平时会大量接触食品快消行业的企业、经销商、媒体,所以视角可能会与其他的节目有所不同,那么这也是播客平台内唯一专注于一个行业的垂直领域内商业播客,感谢大家收听 本期,我们从以下几个角度来聊聊: 3:13 冰杯市场的销售宏观情况 6:25 使用冰杯的场景有哪些?是哪些人群再买冰杯 9:52 现在的市场上,有哪些模式、哪些渠道进行冰杯售卖? 17:26 家里能冻冰,为什么还要买冰块?商业冰块好在哪? 19:04 一颗纯净的冰块是怎么做出来的 19:48 冰杯的成本剖析:一杯冰为什么卖这么贵? 23:46 冰杯市场还有机会吗? 30:15 大品牌入局冰杯市场是利是弊 如果你想获得行业一手信息,与更多行业人交流,欢迎保存下方二维码添加粉丝群

33分钟
5k+
4个月前

“苏酒洋河”错失“苏超”,一场营销战略的完败

品牌快消说

这几天,苏超火爆了圈,而在春晚凭借大手笔广告投放在全国人民面前狠狠露了脸的洋河,竟在家门口的重要流量入口失手,网友不禁反问:忙着争霸全国的江苏白酒老大哥,是不是被偷家了? 在苏超比赛中,今世缘以"国缘V3"拿下官方战略合作伙伴席位,而江苏省内另一白酒企业龙头洋河股份却仅以宿迁队赞助商身份边缘参与。 两者反差背后,其实是折射出了洋河股份在品牌战略、费用管控和区域深耕上的系统性困局,那么本期,我们来聊聊这个话题 【主播简介】东南,专注食品快消领域的营销咨询公司,平时会大量接触食品快消行业的企业、经销商、媒体,所以视角可能会与其他的节目有所不同,那么这也是播客平台内唯一专注于一个行业的垂直领域内商业播客,感谢大家收听 在本期节目中,你还可以听到: 3:43 苏酒“一河三沟”是什么? 6:25 目前的白酒行业正经历“三重挤压” 7:18 洋河股份最近市场表现如何? 9:04 为什么近些年江苏省内很多人,从原来喝洋河改喝今世缘了? 10:36 对比一下洋河与今世缘近几年的发展 16:47 洋河错失苏超,或许与其管理层的营销战略失误 19:12 这一次是今世缘,下一个会是谁呢? 如果你想获得行业一手信息,与更多行业人交流,欢迎保存下方二维码添加粉丝群

24分钟
99+
5个月前
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