本期节目是我和好朋友邱不苑12月12日在上海百新书局对谈的活动实录。 最近，不苑出版了她的新书《剑桥一年》，她说这是一个关于“离婚上剑桥”的故事。从离开职场，到成为全奖博士生，她如何学会拥抱自己、勇敢拥抱他人？我们共同回溯了这段在“爱与拥抱”的学习中，寻觅自我声音、直面创伤并最终寻得力量的旅程。 02:07《剑桥一年》：一个关于“离婚上剑桥”的故事 02:44 从闪婚到离婚，不苑所经历的有毒的亲密关系 07:08 不苑参与英国写作营，经由 Free Writing 发掘潜意识 12:02 作为资深记者的不苑，何以开始书写私人生活？ 15:14 转变对学术（客观性）的理解：打破主客二元，学术也可以从自我出发 21:12 浓重的个人情感经历是如何成书的？ 22:55 为什么将这本书叫做“自我民族志”？ 27:04 不苑的硕士论文：关于拥抱的写作 33:56“剑桥一年”如何真实重塑了不苑的三观？ 43:19 不苑在英国讲脱口秀的经历 47:45 观众提问：为什么当时会选择教育学？国内外教育学专业的差异？ 52:58 观众提问：在兴趣上如何平衡专业性和广泛性？ 57:04 观众提问：（1）“把亲密关系当成方法”是一种什么样的体验？（2）非母语对于创作有什么样的影响？ 01:09:53 观众提问：成长环境如何参与塑造不苑之后的生命轨迹？ 01:11:46 观众提问：（1）作为同样想要写非虚构的舞者，如何将庞杂的素材整理成可以打动人的故事？（2）舞蹈和写作可以从何种程度上以非病理的形式参与到教育之中？ 01:22:01 观众提问：为什么选择文字这一媒介？它如何参与塑造了不苑的自我？ 01:29:19 观众提问：在跨越地理距离构建关系的过程中，如何有意识地使用技术拉近人与人之间的距离？ 01:32:05 观众提问：在追求理想的过程中，脑海内是不是有质疑、反对的声音？| 【主播】 李梓新，三明治创始人。中英文非虚构写作者。离开潮汕20多年却一直对故乡认同感很强的人。正在写作一本关于潮汕的非虚构。 【嘉宾】 邱不苑，《剑桥一年》作者 剑桥大学教育系博士生 《南方人物周刊》前记者 【配乐】 片头曲：李其乐 片尾曲：Future Design - penguinmusic 【后期】Leah 感谢大家的收听，您也可以在公众号“ThinkAge新气集”找到关于「新气集ThinkAge」的推送

11月14日晚上，在电影《菜肉馄饨》正式公映的前一天，我邀请来好朋友，《菜肉馄饨》的原著和电影编剧作者金莹，到我们位于上海长宁区的线下空间，举办了一场创作谈。 金莹回忆起是2018年参加三明治的钱佳楠写作工作坊，让她在阔别文字创作十年之后，重新开始写作，并最终产生了一本书，一部电影，也是她过去十余年当纪录片导演"下生活"的经验集大成。 "这部电影是为了软化过去几年，住在上海的人的心结。"金莹说。而老年人群，是过去的文艺作品中相对被忽略的人群。这部电影在诞生之初，被很多合作方要求提高年轻人戏份的比例，最终被制片人坚持保留了老年人的叙事主线。 如果你对这部正在热映的沪语电影感兴趣，欢迎收听本期的创作谈。 【时间轴】 05:18 金莹的创作焦虑：“家里的墙壁中的缪斯女神一定走了” 07:17《菜肉馄饨》的源起：金莹在2018年参加三明治的钱佳楠小说工作坊 10:57 从《菜肉馄饨》到《鲜奶小方》《小笼》，金莹构建起了一个“馄饨宇宙” 16:48 同时作为作者和编剧的金莹，如何在不同媒介的表达中保留文学性？ 25:36《菜肉馄饨》的文本创作如何平衡上海话和普通话？ 28:55“气口”“毛边”：来自“老法师”们的纪录片创作经验 32:32 观众提问：在轻喜剧的创作中如何处理哀伤？ 38:49 观众提问：金莹如何度过文字创作的低潮期？ 43:30 纪录片创作逸事：搭伙过日子的上海老人 47:49 黄浦的上海？杨浦的上海？未来期待更加多元的上海 52:49 观众提问：金莹在创作的过程当中，脑袋里是上海话还是普通话？ 58:11 观众提问：如今的创作者有怎样一条“被看见”的道路？ 01:08:50“被看见”就证明是成功了吗？ 01:17:25 坚持之外，创作也是自身探索欲的外化 01:18:47 观众提问：如何在创意写作的科班训练中坚持下来？ 【主播】 李梓新，三明治创始人。中英文非虚构写作者。离开潮汕20多年却一直对故乡认同感很强的人。正在写作一本关于潮汕的非虚构。 【嘉宾】 金莹，纪录片导演，电影《菜肉馄饨》 编剧/原著小说作者。 【配乐】 片头曲：李其乐 片尾曲：Future Design - penguinmusic 【后期】Leah 感谢大家的收听，您也可以在公众号“ThinkAge新气集”找到关于「新气集ThinkAge」的推送

本期节目是我和田螺姑娘（陈宇慧）10月31日在上海对谈活动的现场录音。 我邀请田螺姑娘来分享我们各自家乡的食物和回忆。显然她对潮汕食物的了解，比我对湘菜的了解多得多。但我想寻找一条从食物到文字的暗线，比如牛肉丸和粿条汤，有没有影响到我的非虚构写作，而湖南菜的色香味，有没有在同样长期离乡的田螺姑娘身上，留下只麟片爪的文化印记。 田螺姑娘刚刚出版了新书《谁来决定吃什么》。这本书不是食谱，是食物社会学研究的很多有意思的议题，食物与标签的关系、食物与厨房的关系、食物与菜市场的关系、食物的仪式感、食物和家电的关系等等。每个人每天都生活在和食物的纠缠当中，胃在很多时候决定了我们大脑的能量，决定了我们的脾性。 【时间轴】 03:11 在北京生活的田螺，如何对付菜市场和食材种类的限制？ 05:29 迁徙之中，田螺和梓新如何通过食物将故乡“随身携带”。 09:06 田螺：灵魂食物是我在创作中一直寻觅的平衡点。 11:26 决定今天吃什么：成为厨房里的产品经理。 14:28 美食博主的日常：试验了太多菜，吃不下怎么办？ 15:14 观众提问：对食材有一定要求的都市上班族应该怎么吃？ 19:03 观众提问：点外卖不仅节省时间，还能控制成本，成为一种更实际的选择。 24:44 餐厅和超市的服务如何跟上“一人食”的趋势？ 25:46 过去十几年里，田螺如何寻找属于自己的创作语言？ 31:44 穿越周期的田螺如何适应互联网平台的变迁？ 35:21 观众提问：做自媒体如何掌握公共表达与隐私的边界？如何处理恶评？ 42:08 观众提问：“我有一个朋友”系列，如何成为一个美食博主？ 51:50 观众提问：如何应对社媒平台算法导向的流量玄学？ 55:23 从差异入手，田螺如何进入和研究一个陌生的菜系？ 01:04:39 通过食物了解一座城市的风土人情。 01:12:17 梓新关于潮汕的日常食物记忆：白粥和鱼饭。 01:16:22 观众提问：我们如何在既有认知框架下尽可能探索食材的多样性？ 01:20:43 观众提问：烹饪的容错率很低，过程中感到挫败怎么办？ 01:23:11 观众提问：食物和潮汕性，打开马来西亚之旅的两种方式。 01:27:44 观众提问：田螺的个人阅读史分享。 【主播】 李梓新，三明治创始人。中英文非虚构写作者。离开潮汕20多年却一直对故乡认同感很强的人。正在写作一本关于潮汕的非虚构。做过潮汕话的播客“听潮”和活动，也想在上海多推广闽潮粤文化。 【嘉宾】 田螺姑娘（陈宇慧），美食作家。喜欢逛菜市场和做饭，写了十多年菜谱，出版过四本菜谱书；也喜欢观察朋友们的饮食偏好和烹饪习惯，更对与此有关的故事感兴趣。第一次见面经常忍不住询问对方的忌口，哪怕还不太熟。 【配乐】 片头曲：李其乐 片尾曲：Future Design - penguinmusic 【后期】Leah 【特别鸣谢】 猫头鹰喜剧工作室 感谢大家的收听，您也可以在公众号“ThinkAge新气集”找到关于「新气集ThinkAge」的推送

本期节目，我邀请到⻢华文学新锐作家林雪虹。她最近在中国大陆出版了自己的首部非虚构作品《林⻔郑氏》。在这部写作时间⻓达六年的作品中，林雪虹以女儿的视⻆回溯母亲郑锦隐忍而顽强的一生。我们聊了聊第一人称非虚构的文学化书写，是否会成为中文非虚构一种新的趋势。这本书稿曾经被不同的十家出版社退稿，现在却已成为豆瓣"每月热门图书排行榜"的第一位。 我们探讨了她受什么样的文化地理和信仰影响的写作，这种语言风格如何为马来西亚华语文学注入新的可能性。 【时间轴】 00:00:36 林雪虹为何选择以非虚构来呈现首部作品？ 00:03:16 马来西亚华人与中国大陆母女关系的共通性 00:05:52 从中文系毕业若干年后，林雪虹在35岁决定以作家为志业 00:10:32 为什么林雪虹认为她过去的成长环境被一种“失败文化”所笼罩 00:13:36 林雪虹的家庭有一种出走的传统 00:18:00 “在中国生活了20年，我依旧是旁观者” 00:24:09 从报刊专栏开始：林雪虹如何在文学界走出自己的路 00:28:07 从专栏到成书，写作是任由自己走入记忆的黑洞 00:33:14 没有明确时间线的写作：《林门郑氏》的体例为中文非虚构作品注入新的可能性 00:39:45 关于母亲的生前身后名 ：书名在马来西亚出版时带来的顾虑 00:46:07 马来西亚华人家庭中的礼仪冲突 00:51:40 写作家庭是残酷的吗？作为作家和女儿身份之间的张力 01:02:00 未来写作计划：林雪虹在日记中回望“人生一年” 01:05:00 《林门郑氏》的马华性：一种更加干净中文表达 【主播】 李梓新，三明治创始人，中英文非虚构写作者。关注全球离散文学（尤其是东亚、东南亚声音），当前正进行潮汕主题非虚构写作。个人写作网站xinwriting.org 【嘉宾】 林雪虹，马来西亚人，现居天津。北京师范大学中国现当代文学硕士，博士肄业。短篇小说《普度玛央》曾获第十五届花踪文学奖小说评审奖。第三届单向街“水手计划”受资助者。《星洲日报》《北京晚报》《南方周末》专栏作家。 【配乐】 片头曲：李其乐 片尾曲：Future Design - penguinmusic 【剪辑】Leah 感谢大家的收听，您也可以在公众号“ThinkAge新气集”找到关于「新气集ThinkAge」的推送