低脂真的健康吗？猪油到底好不好？高纤是否会更好？中老年/学生/儿童食品更放心？汉堡就是垃圾食品嘛？ 关于食物的成见才是我们健康饮食路上最大的障碍，本期我和小肠将围绕这些「食物的成见」展开，还原这些食物本来的面貌。 让我们一起放下个人成见，享受健康人生！ 顺手点击上方「订阅」按钮，让好好吃饭成为一种习惯 🌞 这里是好好吃饭，一档轻松治愈的下饭播客。 ☁️ 本期你将听到： 02:40 低脂脱脂就等于健康食品嘛？ 07:50 猪油到底好不好？ 12:10 高纤饼干更健康吗？ 15:31 海藻糖、黑糖更好吗？糖的鄙视链可太完善了 18:39 中老年黑芝麻糊、学生早餐奶、儿童果丹皮更健康吗？ 21:24 汉堡包是垃圾食品嘛？ 23:30 关于食物的偏见从何而来？ 25:35 如何打破这些偏见？ * 脱离计量谈毒性都是耍流氓 * 没有坏食物，只有坏搭配 * 不盲目跟风，个性化饮食 32:43 欢迎评论区给我留言互动！ ☁️ 认识主播 小肠： 食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠 小堵： Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车 听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：） 🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺） 💡找到小肠和小堵指路 @卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号 @小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博 😄 加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇 相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！ 添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」） 感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️ 要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️ 📇 你还可以在这些地方听到我们 Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

人类用 8000 年把甜味刻进文明基因，又用 50 年惊恐的仕途撕掉这枚标签。 本期我和小肠，与食品原料资深从业者Gary深度开扒糖的血腥发家史，还有代糖黑料大起底：阿斯巴甜致癌真相、赤藓糖醇翻车争议、阿洛酮糖的未来发展与展望…… 听完你会明白所有命运溃增的甜蜜早已在暗中标好价码，或许我们真正的困境，在于是否能够学会与嗜甜的欲望共存，而不是被它控制。 如果糖真的从地球上消失，人类是会崩溃还是更健康呢？ 特别感谢本期嘉宾： @格悟职志 的主播格雷Gary，食品原料供应链专家，生物科技公司担任商业总裁，前多家跨国食品原料集团高管。 顺手点击上方「订阅」按钮，让好好吃饭成为一种习惯 🌞 这里是好好吃饭，一档轻松治愈的下饭播客。 ☁️ 本期你将听到： 00:08 开场：全球糖业市场规模竟比锂矿还大！ 01:12 糖的血腥发家史：一吨糖=两条人命 09:04 白色黄金：伊丽莎白一世啃糖啃到牙烂光，黑牙竟是贵族勋章 14:46 感谢拿破仑！没有甜菜糖，今天奶茶都喝不起 19:44 二战美军喝掉100亿罐可乐，可乐牙比子弹更致命 22:05 隐形糖大曝光：果葡糖浆=合法毒药？奶茶不甜但糖量炸裂 27:29 资本操控科学黑幕：糖业协会花式甩锅：心脏病？不，是脂肪干的！ 32:19 代糖安全大起底： * 阿斯巴甜致癌？二锅头笑了：我是一类致癌物 * 赤藓糖醇翻车？离开剂量谈毒性都是耍流氓 47:10 未来减糖新趋势：阿洛酮糖，实现吃糖自由全靠它？ 53:25 政策大刀砍向糖：新加坡给可乐贴‘D级’，喝它？不如直接啃方糖！ 58:00 欢迎给我们留言评论互动！ ☁️ 认识主播 小肠： 食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠 小堵： Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车 听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：） 🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺） 💡找到小肠和小堵指路 @卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号 @小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博 😄 加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇 相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！ 添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」） 感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️ 要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️ 📇 你还可以在这些地方听到我们 Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

夏天不想开火？租房没厨房？下班累到不想动？ 本期「懒人料理行家」小堵，将跟小肠一起揭秘用微波炉+空气炸锅+电饭煲搞定健康三餐的终极奥义！从5分钟微波炉蒸鱼、空气炸锅“炸”蔬菜，到电饭煲无水咖喱，分享不开火健康又好吃的食谱。 从此告别外卖，优雅吃上热乎饭！ 顺手点击上方「订阅」按钮，让好好吃饭成为一种习惯 🌞 这里是好好吃饭，一档轻松治愈的下饭播客。 ☁️ 本期你将听到： 00:20 从厨房杀手到懒人料理大师：锅烧坏过好几口？现在单手刷手机也能做饭！ 04:15 健康餐核心原则：必须得好吃！ 12:35 一人食要买多少菜？外卖那几片菜叶只够塞牙缝！ 17:40 小堵御用工具：微波炉=隐形蒸锅，空气炸锅=健康油锅，电饭煲=中式铸铁锅！ 19:14 微波炉糖心蛋，蒸鱼不用锅 27:45 一周两次三文鱼省下鱼油钱 35:09 电饭煲隐藏技能：无水炖咖喱/鸽子塞药膳 45:31 食材避雷小帖士：如何避免药水虾？ 47:28 沙茶粉+橄榄油，拯救一切水煮菜 50:11 你都用微波炉、空气炸锅、电饭锅都做过哪些让人惊艳的菜呢？欢迎留言互动！ 往期相关播客： 07一个人吃饭真的很爽啊！ 独居 5 年解锁一人食幸福奥义 ☁️ 认识主播 小肠： 食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠 小堵： Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车 听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：） 🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺） 💡找到小肠和小堵指路 @卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号 @小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博 😄 加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇 相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！ 添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」） 感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️ 要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️ 📇 你还可以在这些地方听到我们 Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接

护肤的尽头是内调！ 如何通过饮食让皮肤更好呢？这期我和小肠就要来讲一讲「内调外养」的底层逻辑，从生活化控糖技巧到食用油选择，再到快手健康食谱，提供可实操的饮食建议，有助于你告别痘痘，皮肤更清爽！ ☁️ 本期你将听到： 00:11 成年后痘痘反反又复复，脸色蜡黄又暗沉？赶紧放下你手中的奶茶！ 这些东西要少吃 02:59 控糖控糖控糖！重要的事情说三遍～ 06:13 烧烤吃多会变老，都是因为美拉德反应 09:36 99%的人都做错了，食用油可别这么放 12:31 喝牛奶长痘怎么办？ 这些东西可以多吃 14:19 皮肤关键营养素 维A：好皮肤必备，动物肝脏每周一次，蛋黄别丢！深色蔬菜用油炒。 锌：生蚝、小麦胚芽、南瓜籽控油，两个生蚝满足每日锌需求 B族：精米面流失B族维生素，糙米豆类薯类吃起来 Omega-3：每周两次深海鱼，亚麻籽油拌沙拉，降低炎症远离痘痘 22:44 长期优先食补！补剂短期救急 插播两则最新动态 26:33 本年度第一场线下活动：食趣相投春日brunch餐会成功🎉 29:53 匙哩新品黑芝麻生椰坚果种籽脆上线👏光看样子就要长出头发来了 34:31 欢迎留言互动！抽点赞最高的2位送新品✨ 对我们匙哩的产品感兴趣的朋友，可以前往淘宝🔍EEeatLY匙哩 找客服报暗号：好好吃饭，可以获得听众股东们的「上新特惠补贴」，领券后下单更优惠。也可以直接复制👇这一串到淘宝进行跳转： 57《zzpVVWR2Qx2💲 https://m.tb.cn/h.6kSxoYDjjXVYOkz MF287 黑芝麻上新特惠 🧾 补充信息： - EPA和DHA含量高、汞含量低的鱼推荐 - 对皮肤好的营养素每日推荐摄入量和可耐受最高摄入量 - 黑芝麻生椰种籽脆的吃法 🥣新品黑芝麻生椰坚果种籽脆跟之前的番茄坚果种籽脆很不一样。因为油料种籽含量特别高，形态会更松散，同时口感更油润、偏软，不是干脆的那种。相对于空口吃，会更适合拌酸奶、燕麦粥哈！类似于没有燕麦的granola。一定要做酸奶碗试试！ ☁️ 认识主播 小肠： 食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠 小堵： Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车 听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：） 🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺） 💡找到小肠和小堵指路 @卤煮小肠 👉 小红书 ｜B站｜微博｜公众号 @小堵车车车 👉 小红书 ｜ 即刻｜微博 😄 加入「好好吃饭精神股东群」，爱吃的人脾气和身体都不会差👇 相遇就是缘分，我们想和各位爱吃、爱生活的朋友们聊天，所以建了一个小小的社群。欢迎爱吃的你、关心自己身体健康的你、友好又真诚的你。我们在群里都是大活人！ 添加微信Ivanka_xxy 或扫码（ 辛苦备注下「小宇宙」） 感谢小宇宙，让我们认识了好多新的互联网朋友，感谢各位听众的支持！来的都是精神股东！❤️ 要多给我们留言啊～每次看大家的分享都可开心啦！一个留言可以得到两个主播的回复，主打一个买1送2～耶✌️ 📇 你还可以在这些地方听到我们 Apple podcast/Spotify/喜马拉雅/网易云音乐/QQ音乐/荔枝/豆瓣等平台搜索「好好吃饭～」，戳 👉 好好吃饭名片也可以找到链接