河童打扰了！

夏天好🙋今天来浅聊一个人生终极问题：养老。 众所周知，日本在迈入「老龄化社会」这件事上出发得足够早，以至于从 2005 年起，日本 65 岁及以上的老年人口比例就已经突破了 20%，进入了「超级老龄化」的阶段，成为全世界老龄化程度最严重的国家之一。 本期节目，我们决定从「衣食住行」这四个最基本的生活化角度出发，从老年生活的实际处境入手，来简单分享一下日本在这些领域都做过什么、又面临着哪些困境。 我们认为，养老问题并不只与老人有关。由衰老带来的各种生活不便，其实在任何一个年龄阶段都有可能遇见。对养老问题的思考，关乎我们每个人一生的处境。 📢 插播一些重要通知 主播沙拉下个月要升级做妈妈了（哇），在这里向各位亲爱的听众朋友们请个产假❤️在此期间，主播 TOMO 会扛起 solo 的重任，请大家在评论区予以热烈的掌声鼓励～ 你可以通过主播 TOMO 的 b 站账号 发光格子，主播沙拉的公众号「一大碗沙拉」以及她的个人闲聊节目「小孩教会我的事」和我们保持联系。另外，扫描下方二维码或直接添加微信号im_mrfox，还可以加入听友群，我们会在收到信息后陆续拉你入群。 祝你拥有一个能量满满的美好夏天，期待能够尽快和大家重逢：） 📻 具体内容 00:17 光速填上前期节目的坑，背后原因令人心酸 04:42 人就算老了，也值得穿得舒舒服服漂漂亮亮啊 31:23 吃饭难，老了之后吃饭更难 56:59 怎样能把家里改造得又安全又舒适？ 01:10:40 在出行问题上，突然忍不住泼点冷水 01:22:50 节目尾声的碎碎念 🔗 节目里提及的图片和链接 bonpon511 《优雅的她》杂志封面 《介护保险法》提供的介护服务类别 UDF分类 农林水产省的Smile Care Food颜色分类 「酵素均质渗透法」处理后的食材 常用介护餐具 资料 - 介護の困った解決ナビ 📒 延展读物及内容参考 论文 - 长期护理保险制度可持续发展的日本镜鉴 论文 - 買物弱者問題 视频 - スマイルケア食について 文章 - “老年版”优衣库：性价比+无龄感，如何打造国内银发族新潮牌 文章 - ユニクロ“前あきインナーシリーズ”一通の手紙から生まれた 文章 - 60岁也可以很时尚！面向老年人的时尚杂志《素敵なあの人》正式创刊 文章 - あなたからあなたに Vol.06結城アンナ 文章 - 上了年纪的人真的有“老人味”吗？ 文章 - 【この人に聞く】開発から20年「やわらか食」の進展 文章 - 高齢者向け食事宅配のおすすめ人気ランキング【2026年】 文章 - 入住养老设施，给多数家庭带来负担 文章 - 从设计到社会共生：日本如何让老人体面养老 文章 - 自立居家养老，日本做了哪些准备 文章 - 高齢者の外出を促す 動機づけ、そして不安解消 文章 - 公共交通機関の段差解消率94%達成！令和7年度目標100%への道筋とは？ 博客 - データで見る「高齢者の外出頻度」～動かないリスク～ 资料 - 高齢化社会·高齢社会·超高齢社会の定義とは？日本ではいつから？ 资料 - 統計からみた我が国の高齢者 资料 - リカバリーウエア [MEGURU KIRAKU] 资料 - 高齢者の一人暮らしに必要な支援は？高齢者自身でできる対策や見守りサービスを紹介 资料 - パナソニックの「高齢化社会を支えるUD（ユニバーサルデザイン）」 资料 - パナソニック AgeFree 事業紹介 资料 - 日本の超高齢社会の特徴 资料 - 総務省統計局：人 口 推 計 － 2025年（令和７年） 12 月 報 － 资料 - 厚生労働省：今後の高齢化の進展 ～２０２５年の超高齢社会像～ 资料 - 厚生労働省老健局：介護保険制度の概要 资料 -日本介護食品協議会について：UDF区分策定の経緯 资料 - 日本介護食品協議会について ：発足経緯 资料 - 農林水産省：スマイルケア食の取組について 资料 - 日本介護食品協議会について ユニバーサルデザインフードとは 资料 - 農林水産省：高齢者に対する食育推進 资料 - 第9回介護食品·スマイルケア食コンクール「噛むことに問題がある人（咀嚼困難者）向けの食品部門」「やさしい献立 やわらかごはん」が金賞を受賞 资料 - キユーピーやさしい献立：いつもの食事が食べづらい方へ 资料 - キユーピー 介護食のあゆみ 资料 - 高齢期の方も食べやすい調理の工夫 资料 - 見た目そのまま、驚きのやわらかさ 资料 - ［かむ力が弱くなった方向けの食事］をおすすめする理由 资料 - 「ワタミの宅食」の事業展開 资料 - 介護·福祉施設·病院の食事運営の悩み 「ワタミの宅食」が解決します！ 资料 - 高齢者向けの介護食器の選び方を種類別に解説 资料 - 食器·自助具のご紹介 资料 - 国土交通本省：高齢者の生活·外出特性について 资料 - 福祉用具のレンタルにかかる料金 资料 - 公共交通機関におけるバリアフリー化の状況について～令和5年度 移動等円滑化に関する実績の集計結果概要～ 资料 - 高齢者の移動手段を考える 引きこもり、買い物難民にならないために 资料 - 警察庁：電動車いすの安全利用について 资料 - 総務省行政評価局：買物弱者対策に関する実態調査 結果報告書 🎙️ 主播介绍 Tomo：窝在发光格子里的漫画狂热粉。b站账号 - 发光格子 沙拉：期待夏天快快来的地球观察员。微信公众号 - 一大碗沙拉 🎵 片头及片尾音乐 OP：mamerico - beginning ED：Hummingbert Stereo - welcome to my playground 💡 ONE MORE THING 往期节目现已整理为「品牌成长史」、「经典人物传」、「生活养成记」和「下一站旅行」四个专题，祝你收听愉快，也欢迎来我们的同名小红书账号玩耍！

假期前好🙋今天来浅聊一位日本的著名设计师：川久保玲。 提及这个名字，你的眼前可能会浮现出那颗著名的小红心，可能会闪过她在历届巴黎时装周上展示的惊人服饰，还可能会冒出一系列褒贬不一的标签：破坏分子、反叛者、先锋、商业奇才。 45 年前，川久保玲「一时兴起」掀翻了巴黎时尚圈，用黑色和破洞推倒了由奢美华服筑起的高墙，为服饰行业创造了一个全新的时代；而在远没有快闪店、复合型商铺等概念的年代，她开创了「游击店」和 Dover Street Market，再次以一己之力，为零售行业展示了一种全新的范式。 她的亮相总是矍铄干练——波波头、大墨镜、黑色皮衣，以至于多数人大概很难意识到，她已经年过八旬了。尽管这是我们第一次斗胆挑战时尚圈选题，但在做功课的过程中，我们并没有感受到任何距离感，反而从她的身上收获了一种巨大的、鼓舞人心的力量。她的故事关乎时尚，更关乎一个创作者如何用自己坚定不移的价值观，用半个世纪的漫长时间，来重塑美学、性别和商业。 📻 具体内容 00:33 这期我们很大胆啊 03:36 没有学过做衣服，这就对了 12:05 诠释衣服的另一种可能性，结果吓坏整个巴黎时尚圈 27:49 用川久保玲的方式，构建独一无二的商业帝国 57:17 Dover Street Market，「不确定性」才是线下购物的迷人之处 01:19:13 节目尾声的碎碎念 👀 节目里提及的图片、主要相关人物及品牌 人名：川久保玲，范思哲(Versace)，克洛德·蒙塔纳(Claude Montana)，蒂埃里·穆勒(Thierry Mugler)，西太后(Vivienne Westwood)，田中启一，渡边淳弥，阿部千登势，Filip Pagowski，Adrian Joffe，Delfina Delettrez 品牌名：PLAY，Comme des Garçons，CDG homme plus，Black Comme des Garçons，Junya Watanabe，noir kei ninomiya，Comme des Garçons Comme des Garçons，Gucci，Loewe，Prada，Maison Margeila，J.W Adreson，Phonbe Philo，Simone Rocha，Rick Owens 📒 延展读物及内容参考 图书 - 《川久保玲：边界的艺术》 图书 - 《COMME des GARÇONS 研究》 图书 - 《原宿牛仔：日本街头时尚五十年》 图书 - 《时装：牛津通识读本》 杂志 - 《新视线 ISSUE 75：像男孩一样，川久保玲独家合作特辑》 文章 - The Misfit 文章 - Rei Kawakubo’s radical chic 文章 - What are “clothes,” anyway? 文章 - COMME DES GARÇONS: ABSTRACTION AS THE FOUNDATION OF ALL CREATION. 文章 - KARASU-ZOKU (カラス族) 文章 - Rei Kawakubo: An In-Between Life 文章 - Adrian Joffe on the Secret to Dover Street Market’s Success 文章 - Your First Look at the New Dover Street Market London 文章 - The rules are in my head 文章 - Dover Street Market’s Long-Awaited Paris Store Officially Opens on May 24 文章 - Dover Street Market Arrives in Paris. 文章 - COMME DES GARÇONS: FASHION’S CRUCIBLE FOR GREATNESS 文章 - SIX BY COMME DES GARÇONS 文章 - 戦後日本経済を通して考える、川久保玲がコムデギャルソンを創造し続ける理由。 文章 - 【何がすごい？】コムデギャルソン川久保玲の歴史と生い立ちと名言 文章 - 以為 CDG 就等於 Comme des Garçons？來搞清楚最多副線的川久保玲家族 文章 - 著名時尚買手店是這樣打造出來的：直擊 Dover Street Market Beijing 正式開幕，專訪幕後主腦 Adrian Joffe！ 文章 - 想像力無限放大：DOVER STREET MARKET大象藝術空間由來與經典回顧 🎙️ 主播介绍 Tomo：窝在发光格子里的漫画狂热粉。b站账号 - 发光格子 沙拉：期待夏天快快来的地球观察员。微信公众号 - 一大碗沙拉 🎵 片头及片尾音乐 OP：中谷美紀 - MIND CIRCUS ED：Françoise Hardy - Tous Les Garçons et Les Filles 💡 ONE MORE THING 往期节目现已整理为「品牌成长史」、「经典人物传」、「生活养成记」和「下一站旅行」四个专题，祝你收听愉快，也欢迎来我们的同名小红书账号玩耍！

好久不见🙋今天来浅聊一个日本常见的食品类型：即食食品。 放眼全球，你大概很难找到比日本更丰富的即食食品产业。从超市里最常规的冷冻主食和食材，到货架上琳琅满目的罐头、料理包、速溶产品、方便面，即食食品几乎涵盖了所有品类。而各家便利店也早已不满足于只售卖熟食和便当，不断研发出越来越多只需微波加热即可食用的冷藏或冷冻菜品。 本期节目，我们将通过盘点几个非常经典的即食食品类型，来看看这个行业是如何润物细无声地融入日本人的生活日常的。 📢 插播一则精品广告 主播 Tomo 开通了 b 站账号 发光格子，这里有好书推荐，分享交流，资讯轶事，展览探店，一切跟漫画相关的美好。漫画里一个个连续的线框，看漫画的你所在的角落，还有从漫画里投射出的异想世界，都是会发光的格子。 主播沙拉开始在公众号「一大碗沙拉」进行名为「另一种选择」的长文章写作计划，在这个话语和行为愈发趋同的大环境里，聊聊那些不按照标准答案也能把事情做好的人，不急于跟风也能长期持续的商业。 欢迎大家在等待节目更新的同时，也可以去继续支持我们做出能够让人感到平静放松的内容：） 📻 具体内容 00:21 本期选题的灵感来源：某主播惊胖十斤！ 03:14 从古至今的饮食习惯，为流行创造宽容度 20:47 咖喱行业内卷，意外卷出了一个软罐头宇宙 40:07 冷冻食品的江山是如何打下来的 56:53 便利店怎么就成了微波冷冻食品的激战区？ 1:13:07 节目尾声的碎碎念 🔗 节目里提及的视频 日本匠人技術大集合！最高級和食罐頭竟然是這樣做出來的！ 📒 延展读物及内容参考 图书 -《战后日本大众文化》 论文 - 電子レンジ食品の概況 文章 - 干物：干して保存性を高め流通、鮮魚とは違う風味を楽しむ 文章 - 鲣节｜木鱼花的蜕变之路 文章 - 1970年にプレイバック！外食産業の変革に繋がったニチレイの挑戦 文章 - 日本黑科技：保存了3年的罐头面包，竟还超松软 文章 - 世界に先駆けレトルト食品用包装機の開発 文章 - ボンカレーはどうつくってもうまいのだ」コラボ記念！大塚食品さんにボンカレーについて聞いてみた 文章 - 天野实业：追求冻干食品的极致 文章 - 一度は食べた!? ニチレイが生んだ懐かしの給食メニューを再発掘 文章 - 近年増加している単身者を対象に調査を実施。2022年度「えがおの食生活研究」結果報告 文章 - アヒージョ、刺し身、マカロンまで コンビニが冷凍食品を強化する理由 文章 - セブンイレブン冷食強化、「冷凍だからできるおいしさ」追求、香り高いエスニックカレーなど最適調理で“専門店の味”に 文章 - セブン‐イレブン、冷凍フルーツなど好調 「らしさ」追求した商品で売上拡大へ【コンビニ冷食の今#2】 资料 - にっぽん伝統食図鑑｜漬物 资料 - 江戸庶民の食事 资料 - 缶詰のあゆみ 资料 - 備蓄食準備情報 资料 - mr.kanso Brand Story 资料 - パンの缶詰誕生ストーリー 资料 - カレーの日本史 昭和戦後 资料 - 世界初の市販用レトルトカレー。それは、先見性と情熱から生まれた。 资料 - ボンカレーの歴史 资料 - 戦後日本のイノベーション100 選：レトルト食品 资料 - レトルト食品生産数量の推移 资料 - 災害への備えと食に関する調査 報告書 资料 - 今年で発売40周年！アマノフーズの「フリーズドライおみそ汁」誕生秘話に迫る 资料 - アマノフーズ フリーズドライの美味しさの秘密 资料 - 揚げ物をお湯で戻せる!? 驚き商品「フリーズドライの匠」シリーズの開発秘話 资料 - 冷凍食品100年ヒストリ 资料 - ニチレイ75年史 1945-2020 资料 - 戦後日本のイノベーション100 選：電子レンジ 资料 - 冷凍食品 100周年特集 ～冷凍食品の歩み～ 🎙️ 主播介绍 Tomo：窝在发光格子里的漫画狂热粉。b站账号 - 发光格子 沙拉：期待夏天快快来的地球观察员。微信公众号 - 一大碗沙拉 🎵 片头及片尾音乐 OP：NONA REEVES - パーティーは何処に ED：chilldspot,LINION - music 💡 ONE MORE THING 往期节目现已整理为「品牌成长史」、「经典人物传」、「生活养成记」和「下一站旅行」四个专题，祝你收听愉快，也欢迎来我们的同名小红书账号玩耍！

新年好🙋今天来浅聊一个日本常见的文化场所：企业美术馆。 根据日本文化厅 2022 年公布的数据，日本官方认证的博物馆（含美术馆）数量为 1305 家，类博物馆设施更是多达 4466 家，由私立机构运营的项目占比约 30%。我们在往期节目中聊过的三得利美术馆、森美术馆等，都属于在命名上非常直观的企业美术馆，不过，像大原美术馆、雕刻之森美术馆、香雪美术馆等一系列大家耳熟能详的优秀美术馆，其实也都和私人及企业有着千丝万缕的联系。 以逐利为目的的企业，为什么要经营不赚钱的美术馆？本期节目，我们追溯了明治时期实业家的文化抱负，也回顾了企业家们在经济高速增长期的情怀和泡沫时代的膨胀。在时间的长河里，有的企业找准了艺术事业的落脚点，有的企业则因为没跟上变化而成为反面教材。 尽管企业开展文化事业绝不是一条好走的路，但我们始终坚信，人类所需要的绝不止是大额满减券而已。企业带着什么样的初心来做出选择，最终会影响整个社会的精神面貌，在每个人、每家企业都苛求绝对确定性的时代，希望企业美术馆们的故事，能为更多人创造出一些「给精神世界松松土」的灵感。 📢 插播一则重要通知 下个月是本台例行的春节停更月，让我们一起把紧绷的神经都卸下来，跳脱出周而复始的循环，为生活和工作的可持续发展留出足够的空间。等待期间，你可以前往我们的同名小红书账号「河童打扰了！」私信领取今年的新春壁纸。 另外，扫描下方二维码或直接添加微信号im_mrfox，还可以加入听友群，我们会在收到信息后陆续拉你入群。 祝你新春愉快，吃好喝好，咱们三月见：） 📢 插播一则精品广告 主播 Tomo 开通了 b 站账号 发光格子，这里有好书推荐，分享交流，资讯轶事，展览探店，一切跟漫画相关的美好。漫画里一个个连续的线框，看漫画的你所在的角落，还有从漫画里投射出的异想世界，都是会发光的格子。 主播沙拉开始在公众号「一大碗沙拉」进行名为「另一种选择」的长文章写作计划，在这个话语和行为愈发趋同的大环境里，聊聊那些不按照标准答案也能把事情做好的人，不急于跟风也能长期持续的商业。 欢迎大家在等待节目更新的同时，也可以去继续支持我们做出能够让人感到平静放松的内容：） 📻 具体内容 00:12 先和大家说声新年好！ 02:58 明治的实业家们，孕育出了「企业弥补公立事业不足」的传统 15:01 从经济高速增长期的视野，到泡沫时期的烧钱发癫 28:32 能够活下来的企业美术馆，各有各的本领和故事（Artizon / 泉屋 / 森艺术中心画廊） 50:00 能够活下来的企业美术馆，各有各的本领和故事（POLA / 香雪 / 朝日大山崎山庄） 1:01:24 有人敲响警钟，有人引领未来 1:16:37 最后给大家拜个早年！ 🔍 节目中所提及美术馆的发展脉络 🔗 节目里提及的图片 📒 延展读物及内容参考 图书 - 《战后日本经济史》 论文 - Corporate Mécénat Activities Supporting Japanese Fine Arts with a Focus on Crafts ―As a Bridge between Tradition and Modernity 论文 - 「劇場」としてのデパート美術館: 西武美術館の文化戦略における現代美術の消費とアメリカナイゼーション 视频 - 海外青铜收藏翘楚，八大《安晚帖》近观！日本京都中国文物收藏重镇泉屋博古馆 视频 - 【镇馆之宝+系列】住友泉屋博古馆 迷失京都500华夏至宝！ 文章 - The role of corporate art museums in fostering cultural connection in Japan 文章 - 放蕩息子から回心、社会貢献に徹した実業家 大原孫三郎の信仰 文章 - 第6回「資本主義の父」 文章 - 大原美術館の魅力とは？見どころを解説！ 文章 - ARTIZON: A NEW ART MUSEUM WITH BRIDGESTONE HERITAGE 文章 - 夏目漱石に評価された画家·坂本繁二郎がフランスで得たものとは何か？ 文章 - 新見隆教授のコラム「企業美術館の夢いずこ」が日本経済新聞「プロムナード」に掲載 文章 - 〈1987年の今日〉3月30日 : 安田火災がゴッホの「ひまわり」落札 文章 - Japanese insurer bought $36.6 million masterpiece 文章 - ゴッホなどの名画を収集していた大昭和製紙·齊藤氏の命運（後） 文章 - 企業美術館の光と陰 文章 - 泉屋博古館（京都鹿ヶ谷）、泉屋博古館東京（旧·泉屋博古館分館） 特別対談 文章 - 泉屋吉金——住友春翠与泉屋博古馆的中国青铜器 文章 - 从泉屋铜器看日本明治时期的中国艺术品收藏 文章 - 专访日本森美术馆馆长片冈真实：展现“世界课堂”的美术馆如何“再开发”城市 文章 - 商人？ 新聞人？ 数寄者？ 茶人？ 村山龍平の横顔 文章 - 名画はこうして日本に来た ─ 中之島香雪美術館「大原美術館所蔵 名画への旅 ― 虎次郎の夢」（読者レポート） 文章 - Kawamura DIC Museum: Unveiling Japan’s Hidden Gem of Modern Art, Nature, and Architectural Brilliance 文章 - DIC川村記念美術館閉館から考える民間企業による美術館運営のジレンマ 文章 - DIC川村記念美術館は「ダウンサイズ＆リロケーション」に決定 文章 - 常設展へ行こう！008 DIC川村記念美術館 资料 - 企業メセナの先駆者 大原孫三郎 资料 - 大倉集古館の概要 资料 - 大原美術館：美術館の歴史 资料 - OHARAコレクション·ハイライト―収集の軌跡 资料 - ARTIZON MUSEUM 創設者·石橋正二郎 资料 - モネ没後100年 クロード·モネ─風景への問いかけ 资料 - ARTIZON MUSEUM 当館について 资料 - 石橋財団 国際交流 资料 - 住友「歴史探訪」 资料 - 泉屋博古館 当館について 资料 - 東京国立近代美術館 建築について 资料 - 公益財団法人彫刻の森芸術文化財団について 资料 - BIG MONEY AND WESTERN ART IN JAPAN 资料 - ポーラ美術館の歴史 资料 - ポーラ美術館10周年事業計画のご紹介 资料 - 中之島香雪美術館について 资料 - 蘭花譜と大山崎山荘―大大阪時代を生きた男の情熱 ご紹介その2 资料 - アサヒグループ大山崎山荘美術館-建築 资料 - アサヒグループ大山崎山荘美術館-美術館について 资料 - アサヒグループ大山崎山荘美術館-歴史 资料 - アサヒグループ大山崎山荘美術館-山本爲三郎コレクション 资料 - 開館30周年記念 没後100年 クロード·モネ 资料 - 倍乐生艺术场直岛的历史 资料 - 福武財団について 🎙️ 主播介绍 Tomo：窝在发光格子里的漫画狂热粉。b站账号 - 发光格子 沙拉：期待夏天快快来的地球观察员。微信公众号 - 一大碗沙拉 👀 封面图片 DIC 川村纪念美术馆 🎵 片头及片尾音乐 OP：Ryo Fukui - Voyage ED：YOASOBI - Just a Little Step 💡 ONE MORE THING 往期节目现已整理为「品牌成长史」、「经典人物传」、「生活养成记」和「下一站旅行」四个专题，祝你收听愉快，也欢迎来我们的同名小红书账号玩耍！