浪费时间

【主播：堂堂、竹子、太浪】 老朋友回归，这次我们仨聊聊独居那些事儿： 租胡同平房遇到奇葩邻居和神秘墙边人，合租虽有室友又等于没有室友……灯泡坏了一年？没事，等它再坏一坏；推拉衣柜门卡住了滑不顺溜？没事，门关不上也凑合能用。 总之，一个人打理柴米油盐水电气，享受全面自由无拘束。放任懒惰、不怕将就，但要学会承受大小病痛和扑面而来的孤独。 我问两位：独居，能不能说给自己既当爹又当妈？竹子大笑：「不贴切，我觉得爹妈比我靠谱。」 嗯，都懂。 【时点提示】 00:33 好久没聊，我们仨的一些catch up （不想听的话可以直接从下一时点开始） 11:04 太浪从自如的合租开始，遇到了很多室友，又像谁也没有遇到过 15:50 和女生合租的一些尴尬moment，让太浪化身田螺姑娘 17:29 合租人的超强边界和默契 24:27 和太浪不同，竹子在巴黎的学生宿舍开启独居生活，却和邻居相处得其乐融融 27:09 我要吃火锅鸡！！ 34:07 胡同平房的硬件问题，让太浪走近科学 36:45 一个味道很大的问题 44:49 独居时，有哪些来自心理或环境上的冲击？ 50:59 灯泡不修，衣柜门不关，越来越将就 55:09 虽然我有很多朋友，但在孤独的时候，我很难向外求救 64:00 从一个人住变成两个人住，有什么变化？ 68:40 独居让太浪变成前海Michael 74:15 和妈妈关系变紧张，她主动提出让我出去住 76:46 生病了怎么办？ 87:52 一些神秘的奶茶和我楼上那个女人 【音乐信息】 大张伟 - HaHa Maker 大张伟 - 只为自己开的花 温室杂草 - 房间

【主播：堂堂、大光】 大光，创始人/老板 of The Pool Bar、「河沿肉饼」「牛肉面不要面」以及马上要和大家见面的「祉升记饺子园」，从06年开始创业，一路在餐饮的烟火气中奔忙。 The Pool Bar至今已走过了20个年头，放眼望去，说它是鼓楼乃至北京最早的酒吧也不算夸张；「河沿肉饼」创立11年，在北京本地美食的排行榜上声名显赫；「牛肉面不要面」以车评人陈震老师的热梗命名，开张2年，在前门大栅栏开创了一片独特小天地；「祉升记饺子园」是一家被倾注了「就想饺子就酒」小心愿的山野风餐馆，目前正在装修——而这一切得以发生，在大光的回忆和陈述里，「运气好」是被提及最频繁的关键词。 能保持水准、连续创业，当然不可能只是「运气好」了：经历过酒吧的起起落落，同时在最繁杂的餐厅工作里摸爬滚打多年，大光对自己的事业始终保持着最朴实的理解和追求。 「在这么辛苦、这么不容易挣钱的餐饮行业和大环境里，为什么还要继续做这件事？」 「害，我是一个很爱做饭也特贪玩儿的人。以及，我很享受建立一个项目的过程。」 那就，这么做下去吧。 「录制当天中午，我在河沿肉饼的午餐」 「节目中提到的，当年的Will和他的儿子，在The Pool Bar的台球桌前，一样的姿势打一样的球」 【时点提示】 00:35 我中午在河沿肉饼吃了一顿，为什么肉饼是最后才上？ 02:33 工作日的中午，11:30就开始排队——这在河沿肉饼总店是一种常态吗？它咋这么火？ 06:22 当年如何识别出大众点评的发展潜力？ 12:09 去一个新城市，你最想吃到什么食物？ 13:57 在食物里，肉饼对于北京人来说是什么地位？ 15:17 一边上班，一边开了几乎是鼓楼片区最老的酒吧 20:55 酒吧卖啥、怎么经营，两眼一抹黑，惨淡经营了9个月，直到被命运击中 25:12 The Pool Bar给客人带来安全感、安心感，这是怎么形成的？ 29:20 如果有不友善的人出现甚至惹事儿，作为酒吧老板该怎么处理？ 34:21 他们在The Pool Bar相识并成为家人 39:08 追求细节是一种常态 42:50 我的店不进商场 46:11 这么苦，为什么还要一直做餐饮？ 50:22 餐饮价格战是一个特别恶性的循环 61:44 招聘员工，你最看重什么？ 64:40 现在不是你挑人家，是人家挑你 66:47 我最向往的未来工作模式 69:13 作为一个父亲，你对女儿有什么期待吗？ 【音乐信息】 悲伤玩具 - 在我二十岁的时候，我回到了爸爸的小村庄，那是我的乌托邦

去年9月，我养了一只名叫六六的小狗，人生从此发生了一些令人欣喜又辛苦的微妙变化。春节时，因为要和家人去往三四个不同城市，实在不方便把六六一直带在身边，所以我抱着试试看的心情把它送到了离家较近、条件比较让人放心的一间名为「栖屿」的宠物酒店寄养。 这次对话的嘉宾，飞飞老师，就是这间酒店唯一的、没有合伙人的老板。 在有限的几次接触里，我感受到了飞飞及其工作小伙伴们高度的专业性和责任感。他们对六六很用心、很贴心，不仅让它在酒店里结识了「臭味相投」的好伙伴，也度过了身心愉悦、乐不思蜀的一段美妙时光。这引起了我对飞飞老师所做工作的强烈好奇，于是便有了这期节目。 飞飞曾经在教育行业耕耘许久，对教育颇有心得。在养了一只可爱的秋田犬之后，出于对狗狗的深爱，他决定学习专业知识、为爱宠人士提供一个可以放心将自家宝贝暂时安放的场所。他从5年前开始计划，目标于去年实现。他说，和狗狗待在一起，我能产生心流，很幸福。 这并不是一期广告——基于几次愉快的相处，我特别希望把飞飞老师关于健康养宠的理念传递给大家，也为栖屿做一次温暖而郑重的推荐。 祝所有的毛孩子健康成长，余生无恙。 【六六在栖屿的草坪上拍摄的美美照】 【一些栖屿的惬意环境】 【飞飞老板说：来栖屿做客说“堂堂”或者“浪费时间”，送一份伴手礼！】 【时点提示】 00:45 为了寄养六六，我来到了飞飞的宠物酒店 03:17 为什么会开设这间宠物酒店？ 06:43 育人和育犬，有什么共性和不同？ 09:02 如何平衡狗狗天性的需求和人类对它的期待？ 11:33 我不需要为我凶了狗狗感到内疚吧？ 13:27 健康的人宠关系应该是怎样的？ 15:53 为什么把宝贝寄养到宠物酒店值得考虑？各方面的保障来自于哪里？ 18:12 特别焦虑的客人长什么样？会吵架吗？ 22:01 宠物酒店里有什么能让狗狗安心的巧思？ 25:30 这是和生命打交道的行业，就必然面临生命的逝去 31:20 一只每天被送来日托的小狗 34:58 一次让飞飞心寒的接待经历 41:26 狗狗笑的时候是表示开心吗？狗狗趴在地上无精打采，是表示emo吗？ 46:09 飞飞老师接了一个工作电话，听一听 51:43 城市宠物数量激增，那宠物寄养市场变大了吗？ 53:08 招聘员工的时候，最看重对方的什么特质？如何判断对方有能力胜任这个工作？ 59:05 当同龄人过着和自己不同的生活时，你有什么感觉？家人支持你的事业吗？ 68:45 有没有狗狗的主人因为栖屿而相识？ 73:54 栖屿也有猫咪入住——照顾狗狗和猫咪有什么不同？ 75:38 飞飞想对未养宠和养宠人群分别说的话 【音乐信息】 片尾曲： 椅子乐团 The Chairs - 不想和你分开

临近新年的节目，决定暂时不谈论严肃话题，一起轻松地继续听听歌吧。 第三次做音乐solo专题，内容很简单：分享一些在过去一年里，给过我力量或深刻感受的歌曲，其中也包括两首竹子和太浪的精选。 新鲜又入心的旋律已经很久没出现了，能在录制当下挖出来的，几乎还是熟悉的老朋友。它们活在记忆中，然后恰逢一个机缘巧合的时间点，再次被我遇见。 不管你是在上班路上还是归家途中听见这期节目，愿珍贵的音乐和情感始终流动在我们之间，一如既往。 新春愉快。