聊精酿啤酒也聊宇宙
主播 李外李、Tristan917、福运满满、陈曦嘻嘻嘻、杨子豪_US2w、毕露笑 出品 小西天儿物语 生活休闲 · 爱好 3,320 订阅 213 集 1个月前更新
聊精酿啤酒也聊宇宙，没什么用但有点儿意思
小西天儿物语
本期主播：小李/家有双猫 嘉宾主播：大琦 本期歌单： OP：无愧于心-孙楠 ED：只要有你-那英/孙楠
203 分钟 99+ 次播放 1个月前
本期主播：笑笑/小李/阿坦 本期提到的店名： 上海 鮨齐、虹、老兴鲜、麦雀、233、Liquid’s Tag、2062、52Hz Taproom、蓝啤古 曼谷精酿 #Suad# 曼谷客啤店，8个头，两个小冰柜，喝到了sato（泰国米酒） #美其乐# 环境特好，酒特次 #泰顺堂# 十几个头，大多国产，少量进口，一大排冰柜，碰到老板要share浑浊，餐很好吃 #Hair of the dog狗毛# 环境帅，无影灯，哥特，酒拉完了还贵 #Om's living room# 自酿协会一样，很多小众自酿，每点一杯可以免费尝一款酒试饮 清迈精酿 #啤士迈# 中式鬼屋风，全是瓶子，有半成品港式茶点 #chit beer# 商业街附近，logo是乌龟，本地自酿 #sucking stones# 全自酿，水平不错，波特，浑浊，皮尔森酒款挺全 #eight days a week# 十个头，两个冰柜，全客啤，水平比较高，推荐 #Namton's house bar# 是个酒店一层，13个头，关门了，外带，还有bjcp证书 #nai-kad# 菜市场里的精酿，酒头上有计数器，全是本地客啤，便宜 鸡尾酒 #Bar us# 去年亚洲第四，今年第六，冷到死亡；酒是按餐的顺序出的，前菜，主菜，甜品等 #Dry wave# 本次最佳，酒单的特调是做两种经典鸡尾酒twist #Asia today# 野生蜂蜜调酒，下午就开，唐人街，给尝不同蜂蜜，小姐姐调酒师，非常推荐 #God# 亚洲31，每款酒都是小吃+调酒组合 其他 #折原商店# 清酒主要是小左卫门，花邑，手取川，真澄，獭祭 本期歌单： OP：Vôo Sobre o Horizonte-Azymuth ED：Dis kô Dis kô-YĪN YĪN
134 分钟 99+ 次播放 1个月前
本期主播：笑笑/阿坦/小李/家有双猫 本期嘉宾：叶子/NG 本期歌单： OP：公然の秘密-椎名林檎 ED：Prisoner Of Love-宇多田ヒカル
147 分钟 99+ 次播放 2个月前
本期主播：笑笑/嘻嘻/小李 本期嘉宾：发糕 发糕作为一种传统食物，却被用来命名一家新开业不到两年的精酿酒吧。不论是没有室内座位，只能露天饮酒的发糕Taproom，还是在打造主理人个人IP方面颇有成果的发糕本人，近几年频频成为北京精酿圈的热门话题，在精酿抽象赛道拥有绝对统治力。 小西天儿物语的主播们这次终于变成了虚长几岁的真·老哥老姐姐，约了这么一位颇有年龄差距的Young OG，尽量控制登味四溢，节目调性始终是共同胡逼。 本期时间线： 00:28 老板来了系列归来，这次我们请到了著名二次元长发纹身胖子、精酿魅魔、极端音乐爱好者、头衔比大冰还多的男人等一众嘉宾，CANs这就坐不下了。 05:29 青年路发糕Taproom的生存奇观：四平米纯室外、500ml 一次性塑料杯、极致性价比、冬冷夏热、帐篷被风吹飞的名场面。 15:25 回溯主播们与发糕相识的往事，聊聊他从长辛店到皮村的成长路线；发糕为录节目提前进城、住地下室快捷酒店、靠“海豹突击队睡眠法”熬鹰的硬核日常。 28:02 中国速饮协会是一个什么样的组织，引出发糕如何一步步接触并踏入精酿圈。 34:24 发糕回忆15岁买高大师婴儿肥的启蒙岁月，再到做“没钱也没酒”公众号、大学喝酒、短暂的班儿逼生活，最终忍受不了国企作风而决定离职的过程。 48:33 面试野鹅、公路商店，如何靠小红书找到四平米微店。 57:14 回应消防、税务与外卖举报，解释微利小店的经营逻辑。 01:04:24 进入喜闻乐见的“傻逼客人”环节：醉酒室外倒地的老毛子、清华偷酒贼、臭名昭著的精酿周边乞讨者……发糕如何拆招并维护小店秩序。 01:38:51 进一步讨论社区小酒馆的“收容所”属性与熟客压力。 01:43:30 发糕店中的客群生态：忘年交、榜一榜二谈恋爱导致消费下滑、自称“烤串世界第一”的老哥…… 02:04:32 发糕是否考虑扩张，精酿酒吧主理人“必须在场”的不可复制性。 02:09:35 讨论日本拉格价格、国产精酿的质量上限，“果泥/调配酒到底算不算啤酒”的经典议题。 本期歌单： OP：游戏，我要玩游戏-青年小伙子 ED：放課後ディストラクション-药师丸悦子
157 分钟 99+ 次播放 3个月前
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