壮游者|人文旅行声音游记

主要是祝大家五一平安出行，平安返家，返回那个不必太大、能挡风遮雨的小小的家。 顺便分享下前两周从河北燕郊、天津武清、然后一路开车到浙江安吉、嘉善、昆山花桥的看房之旅的故事，有人有事，有吃有喝。 “中东”系列在 五一假期后更新。8月19-8月30 日“漫游斯里兰卡”之旅仍有余位，请联系微信zhuangyouzhe2018。

本期是“中东”系列的第7期，目的地依然是约旦，如果你只听了上期节目，也许会觉得约旦是一个安全、祥和又非常好玩的旅游国家。但约旦的经济水平大概处在全球中等偏下的位置，整体来看，低增长、资源匮乏、很依赖外援和旅游；再翻开地图看下约旦的位置，就在中东的中心，周边的国家伊拉克、叙利亚、以色列和巴勒斯坦等，都不太平，可想而知约旦会被波及，但本土又没发生过战争，可以说是“在战争边缘维持稳定”的神奇存在。约旦是怎么做到的？周边涌来的大批难民有什么影响？生活在那里的人有什么体感……请听本期节目的分享人讲述。 故事节点 12:57 没石油、多矿产和以色列的支援 16:57 部落、身份认同和暴风眼里的平静 27:55 难民和约旦的难民经济 47:05 年轻人们的润学 52:14 人民为什么怀念萨达姆 55:05 家族、传统和女大学生们的抗争 01:08:15 嘉宾推荐：旅行和食物 壮游者 Rakan:在约旦生活10年的中国小伙。小红书：Rakan在约旦 主播 Yang：认为库纳法太好吃了的一名男子。 壮游者是一档独立播客，很需要你的支持。 1、商务合作请邮件至[email protected],或者添加微信“zhuangyouzhe2018” 2、请通过ZFB账号[email protected]对“壮游者”进行赞助；也可通过微信公众号“壮游者”文章(本期相关细节图片也在文章里呈现)下方的“喜欢作者”以及节目下方的“赞赏”对单期节目进行赞助。 3、请订阅、转发、评论和点赞节目，并在你使用的收听平台为“壮游者”专辑打五星好评。加听友群可微信添加"zhuangyouzhe2018"，与主播和听友直接交流。谢谢你，让我们有机会一起前行。

本期是“中东”系列的第6期，目的地是约旦。这块土地曾是古代商路上的节点，再被帝国反复统治，并在一战后的殖民划界中被塑造成一个现代国家。正因如此，约旦可以把中东几千年的历史压缩在了一条很短的旅行线路上，而且这些旅行的目的地你还都可以走进去看，这就是约旦的魅力。本期节目的重点是雕刻在岩壁中的城市佩特拉，也是世界新七大奇迹之一。我们将一起穿越回2000多年前，穿过蛇道的“一线天“，去看纳巴泰人如何驾驭水源；在卡兹尼神殿前，理解他们的神像都有希腊风格（同时期的东汉中国还没有佛像）；也去到他们生活的洞穴中，看到他们的日常与死亡仪式；也会在列柱大道和大神殿，畅想当年的盛况……随后，还会去到基督教至今盛行的米底巴小镇，再登上摩西眺望“应许之地”的尼波山，最后以死海的漂浮作为结束。也会分别就以上目的地给出旅行建议。更多细节图片，请移步公众号“壮游者”推送文章观看。 本期节目为收费内容。1、请阅读“内容简介”和“故事节点”，确定自己想了解这些内容；2、纯属吃饱了想撑主播；然后，再付费收听，感谢您的支持。 故事节点 09:20 瓦迪穆萨：摩西和击石出水 22:41 蛇道：商队、神龛和引水系统 29:43 卡兹尼神殿：陵墓、希腊化神像和雕刻顺序 38:32 洞穴：住宅、墓穴和挖眼放硬币的葬礼习俗 41:17 贝都因人的黑色眼线 44:24 剧场：从聚会厅到罗马剧场 46:52 世界中心：列柱大道和大神庙 54:03 修道院：比卡兹尼神殿更大 59:59 佩特拉旅行建议 01:03:28 米底巴：马赛克地图和基督教 01:08:41 尼波山：摩西之死和看不清的应许之地 01:15:23 死海：死海未死，报纸已死 主播 Yang:这一次要走过“世界中心”的一名男子。

真正能展示一个地方风情的，也许不是餐厅的招牌菜，而是厨房和冰箱里那些“没有准备给客人看的东西”——本期节目邀请到曾在欧洲学习、并在多个国家生活过的樊老师，一起聊聊她在欧洲不同家庭厨房里的见闻。从南欧到北欧，再到中欧，我们尝试通过冰箱里的食材、餐桌上的习惯，去理解欧洲各地的气候、历史和社会性格。比如在西班牙和意大利的家庭厨房里，“地中海饮食但“并不是要严格遵循的法则，但漫长的晚餐和交谈却是家庭社交的核心；而在北欧，漫长冬季塑造了腌制、熏制和罐头文化，他们有着看似单调，实则稳定且有秩序的饮食结构；到了中欧，卷心菜、土豆、香肠和面包则成为日常饮食的主角，既朴素又扎实；与此同时，在欧洲的厨房也能看到众多移民家庭用食物来构成自己最后的国境线……也许，一个国家真正的性格，就藏在普通人的厨房里。 感谢中国工商银行-工银欧洲旅行联名信用卡对本期节目的支持，不管你是去欧洲旅行、留学、出差，还是打算小住一阵子，“嗨购欧洲”的返现、多币种结算这些权益，都能帮你少点花费、多点从容。点击下方图片可自行申请办理工银欧洲旅行联名信用卡；也可以在工行线下营业厅申请办理。 |故事节点| 00:00 房东家的冰箱和本期选题的由来 04:43 草莓和斯洛文尼亚同学的奶油 11:20 南欧：沙拉碗和橄榄罐头 20:20 橄榄油、地中海饮食和围桌而坐 31:48 西班牙人的午休和意大利人的晚餐 42:14 北欧：开罐器、土豆罐头和稳定性 48:38 纬度共鸣：内蒙古囤秋菜和北欧人的腌制菜 56:21 中欧：德国的“功能主义”和荷兰人的“平常就好” 66:05 移民菜：最后的国境线 |壮游者| 樊北溟:前深圳某高中语文教师，写作者、读行侠，文章散见同名公众号及《读者》杂志。 |主播| Yang:进入过“神圣厨房”的一名男子。 请订阅、转发、评论和点赞节目，并在你使用的收听平台为“壮游者”专辑打五星好评。加听友群可微信添加"zhuangyouzhe2018"，与主播和听友直接交流。谢谢你，让我们有机会一起前行。