陪我過海

香港美食梗“要着两条裤”，来自最近嘻哈组合“廿四味”的Brian（李凯贤）。他在访谈里聊铜锣湾“甘棠烧鹅”，突然飙潮语：“你准备好未？要着两条裤㗎，真系好食到甩裤！” 原本是形容好吃到裤子都掉了（辉哥说好吃到“濑屎”也算同理😆），结果这画面感爆棚的说法火速出圈——用“穿两条裤”夸张表达“好吃到离谱”，还进化成港式美食评级暗号：一条裤普通，五条裤封神！ 现在食客安利美食，一句“呢间嘅XX真系要着两条裤！”（这家XX好吃到得穿两条裤！）瞬间懂的人秒get“离谱美味”，成了香港美食圈超有梗的民间打分法～ 响应这个好玩的新评价系统，我们几个好朋友结合了2025年吃过印象深刻的年度餐厅，斗胆复盘逐一评评。 🔗陪我过海深港私藏美食地图（持续更新中）：https://tinyurl.com/2jzwy9t5 07:25 【香港平价美食：粉面篇】​ * 越发越南河粉（旺角） 特色：带生牛肉的牛肉粒河粉，汤头清甜带葱香，粉滑肉嫩 亮点：牛肉中间微红、边缘熟透，汤头不咸不腻，连汤喝光 主播评价：👖👖👖（汤头+粉质优秀，但排队久慎选） * REMPAH Noodle（湾仔【节目中口误】） 特色：新加坡三宝面——拉萨汤面、干炒拉萨、狗仔饭（粗短粉条），配海鲜 亮点：甜品“咖央多士”（咖央奶油，配咖啡绝佳） 主播评价：👖👖👖（人均100港币，推荐凑3人点全系列） * Samsen（湾仔/中环） 特色：正宗泰式船面，肉码优质，分量偏小但味道稳定 亮点：椰子冰甜品口碑佳，被称为“全港最好吃船面” 主播评价：👖👖👖（人均100+港币，品质稳定不踩雷） * 潮州人粉面（西营盘） 踩雷预警：汤底偏咸，鲜味欠缺，猪杂新鲜但调味普通，对比“越发”差距明显 主播评价：🩲（仅基础款，不推荐特意前往） 推荐：达濠仔（同条街，就在旁边，猪杂牛杂粉面，汤底味浓料足，肠粉除外） 22:35 【香港大排档 & 打边炉】​ * 张记小厨（鸭脷洲） 特色：海鲜加工（蒸鱼、龙虾煎米粉底）、黑醋一字骨、咸蛋黄苦瓜（邪恶但美味） 亮点：街坊生意，仅4-5台需预定，食材新鲜火候精准 主播评价：👖👖👖👖（宝藏小店，必试海鲜加工） * 东宝小馆（湾仔） 特色：楼上大排档，背景音乐随时间音量递增（8点半后震耳欲聋） 亮点：气氛热闹，吸引老外，适合体验港式烟火气 主播评价：👖👖（人均400-500港币，主打苦瓜鱼煲、椒盐九肚鱼，贵但氛围独特） * 爱文生大排档/万发/增辉艺厨（深水埗） 特色：明火爆炒，镬气十足，推荐辣炒牛肉粒、烙薯仔、椒盐鱿鱼 主播评价：👖👖👖👖（大排档天花板，火候与调味是关键） * 多多鸡（元朗） 特色：柴火站桩鸡，皮脆肉多汁，现场烤制后手撕上桌 亮点：老板自养走地鸡，鸡肉软嫩带鸡味（香港罕见） 主播评价：👖👖👖👖（印象最深柴火鸡，必试） * 祥囍煲仔小厨（筲箕湾） 特色：煲仔菜，半熟上桌，桌上再逐渐变熟，且有焦香口感 亮点：椒盐九肚鱼 主播评价：👖👖👖 * 品记（土瓜湾） 特色：鸡煲+创意小吃（鸡皮饺子：鸡皮做皮包瘦肉馅，炸至酥脆） 亮点：酸菜鱼、墨鱼条等小吃惊艳，鸡煲调味佳但鸡肉普通（香港通病） 主播评价：👖👖👖（小吃加分，鸡煲中规中矩） * 绍华小厨（筲箕湾） 特点：煲仔饭，窝蛋牛肉饭等，饭较为干身，有三个大Labubu在门口 提到：尝囍（西环网红店，排队较久） 主播评价：👖👖👖 * 马仔粉面（九龙城街市） 特色：浓郁沙爹锅底（香料丰富，比深圳版更地道），配鲜牛肉、水油菜 提到：方荣记（网红店，性价比略低） 主播评价：👖👖👖（港式沙爹火锅代表，必试） * 牛皇星（常去打边炉，佐敦） 特色：除了牛以外，活鱼现杀（鱼头鱼尾上桌时仍动），鱼片鲜嫩，后续椒盐头尾 亮点：环境比大排档好，适合请客 主播评价：👖👖👖👖（鱼身一绝，体验感拉满） 44:58 【中菜：从市井到高端】​ * 蘑欢云南小酒馆（兰桂坊） 特色：云南空运食材，石锅鸡（土豆炖鸡，辣下饭），环境好性价比高 主播评价：👖👖👖（火烧云平替石锅鸡，无踩雷） * 福临门/家全七福/明阁/福临门/润/新荣记/浙江轩（湾仔） 特色：手工菜，人均1000港币以上，需提前一周订位 主播评价：👖👖👖👖（香港粤菜精髓） * 益新美食馆（湾仔） 特色：手工菜，必点炒鲜奶加蟹柳（鲜奶炒制，趣味十足），烧鹅、虾多士、琵琶鸭（需提前订） 亮点：人均500港币，选择多，工作日可walk-in 平替：生记 主播评价：👖👖👖👖（炒鲜奶5条裤子封神，其他菜稳定） * 冲菜私房菜（小众推荐，小红书推荐较少） 特色：老板融合各地古方研发手工菜，如枇杷酿乳鸽、姜葱蓉酒酿黄花鱼、牛肉饼饭 亮点：“美食是拿来吃的，不是拍的”，拒绝过度营销 主播评价：👖👖👖👖（手工菜用心，盲点不踩雷） * 嘉美轩（潮州菜天花板） 特色：潮州菜（香港Top级）、卤水火锅（药材味浓，涮和牛/海鲜）、川菜（辣子鸡、水煮鱼等） 亮点：全包厢会员制，偶遇明星概率高 主播评价：👖👖👖👖（卤水火锅创新，潮州菜功底扎实） * 红棉（一饭封神，猪排饭名声在外） 特色：融合菜，全国各地的菜品都有 亮点：金汤水煮鱼，汤可以喝，猪排饭虽然名声在外，蛋也的确好吃，但性价比低（$588一份） 主播评价：👖👖👖 * WING Restaurant: Home 永（Chief Vicky） 特色：创新中菜 亮点：极难订... 主播评价：👖👖（整体不如湾仔的老牌中餐们） 【下期预告】​ * 西餐专题：从平价到贵价，大湾区西餐地图 * 深圳蛇口老店：本地人带路，挖掘蛇口隐藏美食 【联系我们】 📢 如果您想了解更多关于粤港澳大湾区的趣事，欢迎在小宇宙、Apple Podcast、网易云音乐、喜马拉雅、Spotify、豆瓣等平台搜索『陪我过海』并关注我们吧~ 听友群入群指南： 1-扫码添加Kelly企业微信 2-添加备注：我要过海！ 3-我们会定期拉新朋友入群哦~ 本期主播：Oli&Leo 嘉宾：辉哥、七七

【重要】你是哪个生肖？对2026年哪个月份的提醒最感兴趣？ 🌈 我们三名主播将选出各一位幸运听众，送出碧霞老师的亲笔2026年运势宝鉴一本，请积极留言。 爆款命理播客🔥香港顶流玄学家亲测2026运势！ 这是一期信息量爆炸的播客！我们请来了香港的美女玄学家唐碧霞，她不仅分享了个人传奇经历，更给出了2026年按月划分的精准运势提醒！收藏好随时对照！🗓️ --- 🎙️ 核心要点： 1:00:35 一、2026年整体趋势与关键时间 · 年份属性：丙午火年（2026）- 丁未火年（2027），火气极旺。 · 关键提醒：易有水火相关灾害；国际摩擦可能增多；传统行业承压，AI、直播、虚拟经济等火属性行业更旺。 · 核心建议：投资务必保守，现金为王！重大投资或置业决策，建议等到2028年之后更稳妥。 二、 12生肖2026年运势与关键月份 1:05:33🐴 马-本命年：想得多但智慧开！“金柜星”助财运。防手脚受伤，化解关键期为 农历五月 & 十一月（可献血/洗牙）。 1:08:01🐭 鼠-冲太岁：变动之年，工作有升迁机。但无吉星，凡事靠自己，全年避免大投资，尤其注意财务规划。 1:09:05🐮 牛-害太岁：有“紫微”“龙德”两大吉星护佑，事业财运反能上扬！需防“天恶星”不利远行，出行前务必购买旅游保险。 1:10:25🐰 兔-破太岁：正桃花年！单身者脱单机率极高。有伴侣者需注意与异性界限，农历二月 & 八月是关系维护关键期。 1:13:06🐶 狗：多劳多得，有贵人。但受“披头星”影响，年初可考虑翻新家居或添置新家具来提升家运。 1:14:29🐔 鸡：双重吉年！既是“贵人年”也是“正桃花年”，利婚恋。财运有“禄堂星”，但合作需防“欧辰星”，签合同务必谨慎（全年）。 1:16:09🐑 羊-六合太岁：正财运冠军！“太阳星”带来男性贵人，从事相关行业者机遇多。 1:17:45🐷 猪：工作运上升期，可主动争取。但有“小耗星”，可计划在年中购买心仪物品来主动应象，化解破财。 1:19:38🐍 蛇：有“禄勋星”，利升职加薪！但受“亡神星”影响，易忘事，重要事务建议设置多重提醒（全年）。 1:20:59🐉 龙：多劳多得，人缘佳。但情绪易孤寂，需多与家人沟通。健康注意“血刃星”，建议在 农历三月 & 九月 献血洗牙以化解。 1:23:05🐵 猴：贵人年，利出差、走动。防“紫飞星”招小人，记住“强者无小人”，专注提升自己即可。 1:25:11🐯 虎：整体平稳向上，合作运佳。但需提防“白虎”等凶星，全年切记“事不关己不劳心”，避免卷入他人纷争。 --- 🗓️ 2026年“犯太岁”生肖精准化解时间表 重要提示：犯太岁之年宜动不宜静，多参加喜事，避免探病问丧。 生肖 化解核心事项 最佳执行时间（农历） 马 (值太岁+刑太岁) 献血、洗牙 五月、十一月 鼠 (冲太岁) 拜太岁、多出席喜庆场合 立春（2月4日）后尽早拜太岁 牛 (害太岁) 献血、洗牙 六月、十二月 兔 (破太岁) 献血、洗牙、专注经营正缘 二月、八月 拜太岁须知： · 时间：建议在 2026年2月4日（立春）之后 进行。 · 还太岁：必须在 2026年12月21日（冬至）前 到同一庙宇酬谢。 --- 三、老师金句分享 “命运是车，运势是路，玄学是导航。 导航告诉你前面有雨，但方向盘在你手里。” “事态只占1%，你的心态和处理方式占99%。” “来找我的男性，通常都是懂得爱太太的好男人，因为爱老婆真的会发达。” --- 收听指路🎧：各大平台搜《陪我过海》，本期嘉宾唐碧霞。 温馨提示：内容仅供娱乐参考，美好生活终究源于当下的积极创造

哀悼与致敬：向香港大埔火灾中的逝者与英勇的消防员​ 2025年11月26日，香港新界大埔区宏福苑突发五级大火，造成重大人员伤亡，一名消防员在救援中不幸殉职。这场灾难吞噬了家园，也让我们再次意识到生命的脆弱与应急救援工作的极端危险性。作为一档常聊香港生活文化的节目，我们与所有港人一样，为逝者哀悼，为生者祈愿。 尤其让我们痛心的是，火灾中殉职的消防员何伟豪，年仅37岁，原计划下月举行婚礼，却将生命永远定格在火场。他的牺牲，以及所有逆火而行的消防员们，在高温、浓烟、坍塌风险中昼夜奋战的身影，诠释了“无论环境多复杂，拯救不会停”的信念。我们向所有参与救援的英雄致敬，愿逝者安息，生者坚强，香港加油。 附言​ 本期节目录制于火灾发生前，我们决定保留原内容，但新增此节以表达哀思。未来节目中，我们也将持续关注香港社会的坚韧与温暖。愿这座城市在伤痛中凝聚，在记忆中生辉。 本期嘉宾： 大尔（小红书@大尔的香港文化地图） 本期简介 阔别已久的Kelly回归，三位主播终于聚齐！本期我们邀请了深耕香港本地文化的博主大尔，一起畅聊那些香港独特又迷人的民间习俗与文化现场。从圆玄学院拜太岁的奇妙经历，到邪气横溢的笔仙、碟仙；从脍炙人口的僵尸传说、打小人玄学，到神秘的义庄、观音借库与盂兰胜会…… 我们聊了太多“怪力乱神”，还有自己的亲身灵异经历，也试图理解这些习俗背后，香港作为文化保育地的特殊角色。 无论你是计划去香港旅行，还是对岭南民俗充满好奇，这期应该都能满足你的好奇心 ⏱️ 时间轴 20:40 Kelly分享每年去荃湾圆玄学院拜/还太岁的经历，解析“犯太岁”的种类与仪式。 26:35 深入探讨香港特色民俗“打小人”：地点（鹅颈桥底）、时间（惊蛰最佳）、工具（拖鞋的讲究）、价格与演变（从指名道姓到泛指） 31:48 回忆童年看过的香港鬼片（林正英僵尸片、《山村老尸》、《阴阳路》系列）。 37:49 聊起神秘的“笔仙”、“碟仙”游戏和校园传说。 48:30 探讨一个经典的香港都市传说：1985年香港僵尸事件 53:46 分享探访东华义庄的见闻，提及何鸿燊曾停柩于此，以及最古老的棺木 1:01:18 厘清东华三院的构成（东华医院、东华东院、广华医院）及其从医疗到慈善、殡葬的庞大社会网络。 1:09:47 介绍香港年初的“观音借库”习俗，列举几个热门庙宇（红磡观音庙、大坑莲花宫等），并解释其操作与隐喻。 1:13:00 探讨香港各界（尤其娱乐圈和商业）普遍拜关公的文化根源，源自早期华人社会的“神明起誓”传统 1:26:57 重点介绍香港的盂兰胜会（鬼节），包括其来源（潮汕）、仪式（烧街衣、祭品禁忌）和文化内涵（普渡孤魂）。 1:38:30 聊到对长洲太平清醮（抢包山）的执念，以及香港新界乡村更大型、更传统的十年/六十年一届的“打醮”活动。 1:46:15 嘉宾大尔推荐近期香港值得一看的文化活动（如大馆的展览），并再次安利自己的小红书账号 🎵 结尾音乐 * 《月光光照地堂》（经典粤语童谣改编） 【联系我们】 如果您想了解更多关于粤港澳大湾区的趣事，欢迎在小宇宙、Apple Podcast、网易云音乐、喜马拉雅、Spotify、豆瓣等平台搜索「陪我過海」并关注我们吧~ 听友群入群指南： 1-扫码添加Kelly企业微信 2-添加备注：我要过海！ 3-我们会定期拉新朋友入群哦~ 本期主播：Oli&Leo&Kelly 本期嘉宾：大尔 音频后期：Meki 文案编辑：Leo

00:00:51第一次听说有人买爱马仕提到性价比，真是刷新三观！ 00:01:36「陪我过海」趣谈粤港澳大湾区，深圳长大的朋友聊出满满回忆杀！ 00:04:19钟表与金钱的微妙关系：网红们爱聊钱，仇富情绪竟成「小插曲」？ 00:06:10 辉哥的「流动性收藏」：每次录音都带不同手表，手表达人的另类浪漫！ 00:08:24训导主任的手表启蒙课：迟到罚站时被劳力士吸引，梦想从此萌芽 00:11:42 劳力士=金融圈硬通货？没钱时卖掉，流动性快过股票！ 00:14:28 白熊猫款劳力士：不仅是时间工具，更是身份象征的「腕上神器」！ 00:19:38 奢侈品鉴别大学问！劳力士材质小秘密：看标志和点数 00:25:58 深圳购表比香港便宜？朋友买经典款后一个月拿到「绿水鬼」！ 00:36:55手表狂欢：疫情期间狂买六只表，花费不到5万，消费体验让人咋舌！ 00:39:39「以表养表」的妙计：低价买入转售赚差价，最终拿下心仪款！ 00:45:29 尊达大师牌石英表：连布拉德•皮特都戴的设计师作品，时尚无界限！ 00:48:11疯狂行情！一块表从两千飙到两万，市场堪比过山车 00:50:32 医生变卖家？卖表给医生后看病竟没认出， 01:35:24爱马仕的机械马舌头秒针：咚咚咚走时，可爱到犯规！ 01:45:39 拍卖行冒险乐趣多！朋友入坑成忠实粉丝，淘到几千块宝贝 一、辉哥的手表们： 二、劳力士的两三事： 辉哥在训导主任罚站事件种草的Rolex EXPLORER2（大白） Rolex Datejust 36MM（DJ） Rolex Daytona（熊猫） Rolex GMT-Master II（百事） 三、尊达大师 Charles Gérald Genta，1931年出生于日内瓦，钟表界的毕加索，一生参与设计的表款上千款。 目前市场上炙手可热的百达翡丽鹦鹉螺、手雷，AP皇家橡树，万国工程师系列都出自他手，还有辉哥的挚爱： 四、辉哥的初期收藏历程 辉哥第一枚用血汗钱购入的手表：沛纳海Panerai PAM00380 五、适合女士关注的时装奢侈品牌表款 1、Cartier Santos 1904年就已经存在的系列 Tank，Cartier的小方表系列，这是Cintree，法语弯曲的意思，以贴手的曲线闻名，1924年推出的系列，刚过了100年。 2、Herms爱马仕 Arceau双月相 2025年新款：不断吐舌头的马（这款很贵...） 3、LV路易威登： 彩蛋： 当天大伙儿戴的表： Leo只表上面的文字：who cares, I'm already late. Leo's Dream Watch: anywhere, anytime