00:03 客人反映枕头不舒服,如何处理? 00:07 处理方法: 1、认真聆听,了解客人对枕头的不满之处。 2、根据客人需求,提供不同类型的枕头供客人选择。 3、如果客人是在离店时提出,要记下客人意见,并反馈到前台,做好客史记录,以便下次入住时提前配备入房。 4、如果客人的反馈是枕头的质量问题,例如:污渍、异味、变形、破损等,要立即检查,及时更换,并向客人真诚致歉。 00:46 延伸解读: 1、枕芯如果有以下问题,应该予以报损。 A、破损或破裂。 B、明显变形。 C、气味和卫生问题。 2、每个房间应该配备两种不同枕芯,例如:城市便捷酒店是配备软枕芯和记忆枕芯。 3、酒店可以选配3~5种个性化枕芯,例如:荞麦枕芯、乳胶枕芯、抗敏枕芯等等。 4、如果酒店提供的枕芯无法满足客人需求,可以提供毛巾类,方便客人自行调整枕头的高度和软硬度。
00:03 客人支付了停车费,要求酒店报销,如何处理? 00:08 处理方法: 1、了解原因,看是否酒店员工没有告知客人停车信息。 2、值班经理主动联系客人,如果酒店员工已明确告知客人收费标准,要耐心沟通解释,可酌情报销停车费。 3、在网站渠道完善基础信息,清楚标注酒店停车场的相关信息。 4、办理入住时,做好停车收费或者免费等相关提示。 5、如果是共用停车场,酒店要与物业方做好住客停车费结算的沟通。
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00:03 客人反映续住房没有补充一次性用品,如何处理? 00:08 处理方法: 1、真诚致歉。 2、向客人解释酒店的环保政策。 3、主动征求意见和要求,立即补充客人需要的物品。 00:21 延伸解读: 1、续住房的毛巾类用品要遵循使用即更换,易耗品要遵循补新不撤旧的原则。 2、如果当地有限制提供6小件、限塑令等政策,要提前与客人沟通。
00:03 客人反映空调噪音过大,如何处理? 00:06 处理方法: 1、工程人员或者客房服务员立即到场查看。 2、初步判断产生噪音的原因和维修所需要的时间。 3、主动为客人换房。 00:21 延伸解读: 空调噪音过大的原因有 1、风速过高,建议高风速档位运行15分钟后调整到低风速档位。 2、压缩机运行噪音偏大,建议空调初始设置温度大于等于26°C,待房间温度下降后,再调整至预期的温度。 3、空调新风口风叶松动导致,建议每月清洗空调滤网时,同步对风叶进行检查和加固。
00:03 满房后,客人要求换房,如何处理? 00:06 处理方法: 1、了解客人换房的原因,例如:硬件设施、个人原因等等。 2、如果是设施问题,安排工程人员进行维修处理,同时联系周边酒店,以便第一时间解决客人的需求。 00:24 延伸解读: 1、前台要根据客人需求合理安排房间,避免出现高频次换房。 2、酒店要做好日常维修保养工作,定期检查排除隐患。
00:03 客人反映空调出风口对着床吹,如何处理? 00:08 处理方法: 1、工程人员或者客房服务员到场后立即致歉,并对空调加装挡风板或者调整风向。 2、如果客人要求换房,要主动配合。 3、检查新房间有没有类似情况,并及时做好客史记录。 00:28 延伸解读: 1、客房装修时应该充分考虑出风口的问题,避免对着床直吹或者安装在床头。 2、如果无法重新修改出风口位置,可以加装挡风板。
00:03 客人投诉牛奶很淡,如何处理? 00:06 处理方法: 1、真诚致歉。 2、询问客人意见,是否需要重新倒一杯刚开封的纯牛奶,或者换成其他饮品,例如:豆浆、果汁等等。 3、根据客人的反馈,检查库存牛奶的保质期和质量有没有问题。 4、综合评估是否需要更换其他品牌的牛奶。 延伸解读: 1、牛奶、豆浆、果汁等饮品不能使用冲泡类型的。 2、牛奶浓度不足的原因有 A、牛奶加水或者没有足够加热。 B、储存不当导致味道变淡或者变得苦涩。 C、质量问题。 D、种类区别。例如:全脂牛奶味道相对浓郁,而脱脂牛奶相对淡一点。
00:03 客人反映空调漏水,如何处理? 00:06 处理方法: 1、立即致歉,并马上通知工程人员或客房服务员到达现场查看。 2、初步判断原因和维修需要的时间,如果是冷凝水,询问客人意见后,马上擦拭干净。 3、如果存在其他故障,主动为客人换房,并检查新房间的空调是否正常运行。 4、如果客人不愿意换房,应感谢理解并快速维修。 5、维修结束后,清理好污渍、水渍,向客人再次致歉并带走维修工具。 00:47 延伸解读: 空调漏水的常见原因有 1、空调翅片堵塞造成冷凝水过多,建议每半年至少清洗一次盘管风机翅片。 2、内机安装不平,导致冷凝水从水槽溢出,需要用水平仪检测空调室内机是否水平安装并进行整改。 3、接水盘管路堵塞的,需要疏通管道。 4、水管破损导致泄漏的,要进行修补或者更换。
00:03 客人投诉餐厅灯光太暗,如何处理? 00:07 处理方法: 1、真诚致歉。 2、立即开启客人所在区域的所有灯光照明。 3、如果客人还是不满意,询问是否需要更换到靠窗位置,或者其他更明亮的位置。 4、检查照明设施,确保所有灯具正常运行。 00:31 延伸解读: 1、灯光过暗或者过亮,都会影响客人的用餐体验和菜品展示,餐厅一般开射灯即可。 2、如果早餐的餐厅在地下楼层,应该开启全部照明。 3、如果用餐客人较少,可以根据客人就餐的位置进行调整。
00:03 客人反映空调开不了,如何处理? 00:06 处理方法: 1、通知客房服务员或者工程人员到达现场,查明原因。 2、如果是客人操作不当,可以示范空调的开启方法。 3、如果是空调故障,立即致歉,并安排换房。 00:25 延伸解读: 空调无法开启的原因有 1、空调遥控器电量不足或者接触不良。 2、电源插座接触不良,线路老化导致没有电源。电源电压低或者不稳定。 3、功能锁定保护,部分品牌或者机型具备儿童锁功能,可以参照说明书进行解除。
00:03 客人反映水果太酸,如何处理? 00:06 处理方法: 1、对客人表示歉意,推荐其他水果或者点心,并帮客人送到餐桌。 2、检查水果品质,如果口感太酸要立即更换。 3、感谢客人反馈。 00:22 延伸解读: 1、餐厅尽量选择符合大众口味的水果,避免浪费。 2、可以选择时令水果,例如:西瓜、哈密瓜等甜味水果。 3、出餐时,应当检查水果是否有变味、变质的情况。
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