去大理走小路

很多外地人提起云南吃菌，第一反应是猎奇、是冒险。但云南上千年食菌史，是一套完整的“顺应自然、辨别自然、享用自然”的山野智慧，绝非莽撞冒险。 这集播客，推荐几本在吃菌前可以读的书，也分享几个关于云南菌的“冷知识”。 希望你听得开心，吃得放心~！ Timeline： 01:06 云南食菌简史 06:04 关于鸡枞由来的多个版本传说故事 08:11 彝族传说：菌子是山神拯救众生的礼物 10:09 云南野生菌鄙视链 14:23 超级马里奥、爱丽丝漫游仙境、圣诞老人的“另一个版本”故事 18:30 推荐4本好书： * 《食菌记》 * 《菌中毒》 * 《人间草木》 * 《滇菌俏》 23:06 为什么只有云南把吃菌做成了季节仪式？ 24:30 破除误区：云南人吃菌不是“赌命”，是敬畏自然 🎵本集BGM：Seatbelts - Mushroom Hunting 📷本集封面：前几日和朋友们相约野生菌火锅 📒本集节目中提到的民间俗语： * “菌子有灵，捡时当默，食时当敬。” * “头戴帽、腰系裙、脚穿靴，三有俱全绝不能碰。” * “不认识的菌不吃、不熟的菌不吃、混搭乱煮不吃。”

2026年6月，整体感受是“密密麻麻”的一个月，也是充满机遇和变化的一个月。这个月有很多从来没有尝试过的事情出现，我也做出了短期内最重要的决定：暂别大理。 从6.1儿童节得了"大理首届主理人亏本大赛"冠军开始，到在昆明崴了脚、急匆匆回到大理，又一瘸一拐去尝试脱口秀开放麦。再到终于轮到我和大理的朋友们告别，迎接新生活。一切充实忙碌又令人充满期待。 这集播客，回顾我的6月生活。感谢收听！ 祝愿每个人都有到来和离开的新期待~！ Timeline： 02:54 大理首届主理人亏本大赛 14:15 脱口秀开放麦 23:05 我决定离开大理，进省城务工了 29:47 不要担心，大理的书店还在正常经营 34:45 为什么有这集播客的标题 36:35 离开大理前，最让我触动的事情 39:35 租房搬家：城市套路深，我想回农村！ 48:10 努力适应城市氛围ing… 🎵 本集BGM： 00:00 Bing crosby and the andrews sisters - Life Is So Peculiar 12:17 Curtis Mayfield - Move on Up (Extended Version) 20:41 Mala - Calle F 33:31 Jessica Pratt - The Last Year 38:00 Rick Nelson - I Will Follow You 54:04 Kaiser Cat Cinema - Long Way to Tipperary 📷 本集封面：搬家的那个夜晚

2026.6.1是个好日子，一个阳光明媚的儿童节，「大理首届主理人亏本大赛」成功举办！ 活动在招募阶段就引起了主播小璐的密切关注：“太有意思了！大理很久没有这么有趣的活动了！”于是小璐斗胆报名，凭借着经营书店（这个小众但亏的理所当然的生意）“实至名归”地荣获第一名。 ↑蛋蛋手搓的官宣海报 「亏的是生意，不亏的是人生。」发起人阿跃观察到：大理这个地方，每天都有新店开张，也有老店悄悄转让。于是想鼓励大家，把自己亏本故事、创业故事分享一下；也想鼓励更多人敢于面对失败。于是阿跃和合伙人蛋蛋，一起策划了这次大赛，并把整个重启小院团队都叫上来帮忙。 大楠是阿跃的搭档，他们在大理经营民宿：重启旅店。后来随着朋友蛋蛋的到来，他们三人又合伙经营了咖啡和民宿：重启咖啡小院。再后来，随着工作量增加，他们扩充了团队。小璐忍不住感叹：真是一群朝气蓬勃的年轻人啊！ 这集播客里，小璐邀请了阿跃、蛋蛋、大楠一起来录制。 我们从这次亏本大赛聊起，聊到一个念头如何落地执行、有哪些困难，以及我们各自的收获。后半段，我们还聊了他们三人来大理的契机、如何开启目前的事业，以及大理生活的优点槽点。当然，嘉宾也推荐了他们认为的大理好吃top3~ 欢迎收听！ 也欢迎关注嘉宾动态，一起围观接下来会有哪些好玩的活动！ Timeline： 【亏本大赛】 00:57 从观察到创意，再到一场比赛，是怎么来的？ 04:54 为什么延期了？ 08:11 参赛主理人的筛选标准？ 09:54 为什么设置1000元奖金？ 13:07 主办方亏了吗？ 14:43 观众投票机制：为什么一人三票？ 15:19 有什么预期之外的事情吗？ 20:25 活动当天有什么巧思，又有哪些意外状况？ 22:00 蛋蛋、阿跃、大楠觉得最大的收获分别是什么？ 25:50 小璐为何破防、现场落泪？ 29:25 小璐的收获是什么？ 【大理生活】 31:05 为什么裸辞来大理？ 40:08 夸夸模式启动：三位合伙人如何互相配合？ 45:14 如何有了现在的八人团队？ 47:58 为什么一直保持探索、扩展边界？ 53:29 大理生活的优点&槽点： * 大楠：优点是空气干爽、槽点是交通混乱 * 阿跃：优点是人际关系相对平等、槽点是美食荒漠 * 蛋蛋：优点是多元包容、槽点是很难交到真正的朋友 56:59 大理好吃的： * 海底捞 * 匠桃烤肉 * 唯品生鲜超市的广东摊位 * 洱海月公园摆摊的肠粉（大姐可能已经离开大理了，但我们不确定，去过的朋友可以在评论区留些反馈） * 酸萝卜乌江鱼（重启咖啡附近） * 十八里荷塘鱼庄 🎵本集BGM：宋祖英 - 好日子 📷本集封面：重启咖啡小院内横幅

语言是了解一个地方的入口。在大理村子里，总能听见阿爷阿嬢随口说着白族话唠家常，但也发现，会说白族话的年轻人越来越少了。而我们这些外地人，更是一头雾水，只听得热闹，听不懂门道。这集节目咱们就轻松聊聊白族话，掌握一点入门方法，也聊聊本土语言的现状。 提前说明一下：语言学习的重点是反复练习。所以师傅领进门，修行就靠个人啦~！ 嘉宾小兔子是大理白族人，也是云南民族大学人类学专业的在读博士。我们认识的时候，我更像她的调研对象，但是随着深入的接触，她教我白族话，也和我一起做三文笔村游的项目，我们成为了非常密切的朋友。小兔子的白族话是在读书期间自己学会的，既有自学经验又有实践能力，邀请她来做这集节目也太合适了！ 这集播客正片内容录制于2024年，当时出于对白族话的好奇和掌握一门新语言的热情，我在村里组织了「日常实用白族话小课堂」。当时小兔子借给我一本《白语大理方言基础教程》，看的我云里雾里。后来趁她回到大理，赶紧抓着她给我讲了讲“新白文”： 这集节目前半部分是关于白族语言的知识，后半部分是新白文的学习方法（需要对照shownotes里的图片文字学习）。 小路书屋还有一些白语的小学生教材。想要试着学习的朋友，这些教材或许是非常好的辅助资料。欢迎借阅！ 感兴趣的朋友千万不要错过！ 如有相关学者关注，也欢迎沟通、探讨、指正。 Timeline： 03:50 作为并非在大理出生长大的白族人，小兔子是如何自学白语的？ 06:13 学习几年后已可以熟练和村里老人对话了 07:21 坚持非常朴素的学习方法：每天掌握一句（下图：小兔子的学习本） 08:58 白语的几大区域和分类 10:30 白语的语言系属 16:59 古白文（下图：山花碑） 20:00 新白文 22:06 白族分布 26:10 说白语的年轻人越来越少了 27:59 调研过程中用语料学习白语 32:15 学习白语的渠道 34:10 声母 35:38 韵母 36:58 声调 42:39 句子举例 45:40 在老年协会学白语，爷爷奶奶很开心，还会来教学 47:38 白语童谣 🎵 本集BGM: 麻雀调（白族民歌） 📚 参考资料： * 大理白族自治州白族文化研究所：《大理丛书白语篇》 * 林超民：僰人的族属与迁徙 * 林超民：漫话白文 * 王锋：从书写符号系统看“古白文”的文字属性 * 王峰编著：白语大理方言基础教程 * 徐杰舜：雪球：汉民族的人类学分析 📖 图片来源：《白语大理方言基础教程》