来点营养吧

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怎样吃更健康、更美味就在《来点营养吧》…周四更新

主播 张小船Nicole 出品 张小船Nicole 商业 · 商务 4,417 订阅 80 集 3天前更新

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简介

就很奇妙,刚开始进入电视台的时候做的是医疗健康科普的访谈类节目《健康时间》,后来又做了美食节目《天天美食》,所以对“吃”这件事儿比较有执念,想要吃的健康又美味。所以在工作的时候认识了很多营养师和医生,想把关于怎么吃,怎么吃的健康分享给大家。那么接下来我自己也要去考营养师,希望能有更多吃的话题可以给大家分享。就酱~

080.口感粗不等于高纤维!膳食纤每日25g怎样吃够?

080.口感粗不等于高纤维!膳食纤每日25g怎样吃够?

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【🍉参与播客】 进听友群可以加主播小船的微信zhangxiaochuan2021 欢迎点击这里关注小船不翻📕主页,观看更多视频 【🍒营养指导员】 【🫐本期内容】 最近大家是不是刷到过这类视频:生菜看着水灵,像一张脆纸,没多少干货;黄瓜更被贴上 “背刺” 标签,膳食纤维排名垫底。很多人看完很疑惑:之前便秘拼命啃生菜、黄瓜,难道都白吃了? 这类视频流量很高,但逻辑有漏洞。如果按 “纤维少就是没用的蔬菜” 来评判,那大部分蔬菜都要被否定。蔬菜本来就不是补充膳食纤维的主力军。 蔬菜价值不能只看纤维。那膳食纤维到底是什么?每天需要吃多少?摄入不足会带来哪些影响?真正富含膳食纤维的食物,又藏在哪里? 【🥒时间轴】 00:12 生菜黄瓜这场网暴,冤不冤? 01:52 膳食纤维到底是什么?凭什么这么重要? 05:15 膳食纤维:不是一种营养素,是一整个家族! 07:20 咱们真的缺膳食纤维吗?到底缺成什么样? 10:12 别只盯着通便!膳食纤维不足,全身都受影响! 13:21 GLP‑1 减重药很火?膳食纤维,是我们自带的天然饱腹开关! 15:01 每天多吃 8 克膳食纤维,慢病风险直接降一截! 16:40 生菜黄瓜被网暴!蔬菜不是补纤维主力,为啥还要吃? 19:05 颜色就是营养简历!红紫绿白蔬果,各带不同防护力!蔬菜吃对 3 要点,拒绝网红超级菜! 21:27 同样一餐饭,换个吃饭顺序:先菜→蛋白→主食!蔬菜靠什么稳住餐后血糖! 23:00 补膳食纤维认准四大梯队!杂豆、全谷物、菌菇、坚果种子上榜! 24:33 想吃够 25g 膳食纤维?照着这份一日菜单吃! 26:45 在外面吃饭,纤维得靠"主动要"! 28:10 纤维是不是吃的越多越好? 29:10 芹菜里的筋≠膳食纤维! 30:04 燕麦苹果煮得黏糊糊,纤维是不是煮没了?整果>无渣糊>滤渣果汁,纤维保留顺序记牢! 32:15 别被 “高纤” 包装骗了!两个地方一眼辨真假! 34:35 纤维补剂不是人人都能吃!哪些适合,哪些千万别乱补!

40 分钟 99+ 次播放 3天前

079.头发掉了、肚子大了、不行了…他的问题也许因为这个

079.头发掉了、肚子大了、不行了…他的问题也许因为这个

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【🍉参与播客】 进听友群可以加主播小船的微信zhangxiaochuan2021 欢迎点击这里关注小船不翻📕主页,观看更多视频 【🍒营养指导员】 【🫐本期内容】 今年的世界男性健康日!咱们聊聊很多中年男士不愿主动提起,但特别扎心的话题:掉头发、肚子悄悄鼓起来、状态下滑。不少人觉得这是年纪上来了的正常变化,要么默默硬扛,要么到处找偏方、囤补肾补品。 很多人把它们当成互不相关的三件烦心事,但在赵医生看来,这背后大概率是同一个根源问题 —— 代谢紊乱。不是单纯 “老了”,而是内脏脂肪、慢性炎症、胰岛素抵抗在悄悄发力。这些看似关乎面子的小麻烦,其实是身体提前发来的预警信号。 【🥒时间轴】 00:12 脱发、肚子大、功能下降,是因为年龄大了才会出现吗? 01:16 双氢睾酮:毛囊的 “毒药”,男生秃顶的元凶! 03:22 别只盯着掉发量!医生教你 4 招自测雄激素性脱发! 07:04 别掉进老化合理化陷阱,脱发不能摆烂! 08:40 慢慢变稀 vs 一块秃光!分清雄脱和斑秃,别治错方向! 10:15 斑秃会自愈,也会反复!医生提醒:反复发作要查代谢! 12:01 发际线后移,或是冠心病征兆,是真是假? 14:23 脱发怎么改善?生活打底+正规用药,别迷信洗发水和生姜! 17:20 四肢不胖,唯独肚子越来越大?内脏脂肪才是隐形杀手! 18:15 那怎么判断自己算不算"腹型肥胖"? 19:40 中年男性为什么肚子特别容易大? 20:33 任何年龄开始减重,收益都是立刻兑现的!吃、动、睡、戒,帮你成功减重! 24:20 肚子大的人,去医院该查什么? 25:56 体检报告存手机就不管?这叫 “报告正常化” 陷阱! 28:07 腰带越长越要注意:空腹胰岛素,早揪出胰岛素抵抗! 29:15 勃起功能障碍,可能是心血管疾病的"早期哨点"! 31:42 乏力、肉松、没精神?中年睾酮下降和大肚子互为恶性循环! 33:15 性价比最高的 “天然壮阳药”,居然是减重! 34:32 别把万艾可当日常补剂!它只是扩血管,不能凭空提升欲望! 38:08 假药多、搭配险!吃这类药,先排查心血管! 39:31 想规范评估 ED,要做哪些检查?睾酮、代谢、心血管都要查! 41:42 中医的肾≠西医的肾脏,别搞混了! 43:00 脱发、腹胖、功能下降,共享同一套代谢病根!

44 分钟 99+ 次播放 1周前

078.抗炎饮食到底抗的是什么?

078.抗炎饮食到底抗的是什么?

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【🍉参与播客】 进听友群可以加主播小船的微信zhangxiaochuan2021 欢迎点击这里关注小船不翻📕主页,观看更多视频 【🍒营养指导员】 【🫐本期内容】 说起抗炎饮食,咱们节目之前专门请营养师聊过一期,链接可以看这里: 007.抗炎饮食指南,好吃不寡淡,轻松养出好状态!(一) 008.抗炎饮食指南,好吃不寡淡,轻松养出好状态!(二) 当时重点讲该怎么吃、哪些食物属于抗炎清单,播出之后反响特别好。不过不少听众听完留言:食材清单我记下来了,但心里还是犯嘀咕 —— 我们为啥要特意给身体 “抗炎”?炎症到底在体内干了哪些坏事?抗炎饮食,它真正对抗的,又到底是什么? 很多人以为炎症只是红肿、发炎这种看得见的急性反应,其实身体里还藏着悄悄持续作乱的慢性低度炎症。它没有明显痛感,却会慢慢消耗身体,长期下来影响代谢、免疫。今天咱们就跳出食物清单,把炎症这件事讲明白。 想要本期食物清单PDF文件,可以加主播小船的微信zhangxiaochuan2021进听友群领取 【🥒时间轴】 00:12 身上有低度炎症的3个信号!中一条就得留意! 02:30 什么是炎症?身体为什么会发炎? 06:23 慢性低炎症跟我们熟悉的"伤口发炎"一样吗? 08:05 抗炎不是养生噱头!慢性低度炎症,串联全身多种疾病! 11:03 抗炎=抗衰老? 12:06 我们的身体,是怎么一步步"烧"起来的? 16:16 为啥要多吃彩色蔬果?原来是给细胞装上抗氧化防护罩!清除自由基,掐断炎症源头! 17:55 炒菜油选错,越吃越容易慢性发炎?Omega6 和 Omega3 的博弈! 19:20 一根纤维牵肠脑!充足膳食纤维,帮身体压低慢性炎症! 20:07 茶叶、橄榄、紫葡萄里的多酚,不止抗氧化,还能切断炎症通路! 20:55 别忽略微量营养素!免疫调节的幕后帮手! 21:15 肠漏不是谣言!肠道缝隙变大,细菌碎片入血点燃全身炎症! 22:33 地中海饮食真的抗炎吗? 23:50 6 大类抗炎食材!一次性收好这份食物清单! 28:26 促炎饮食要避开这几类食物! 29:16 山西大碳水不是没得救!用好陈醋和莜麦,自带抗炎 buff! 30:11 快问快答一:喝果汁等于吃水果? 30:53 快问快答二:抗炎保健品包治百病? 31:33 快问快答三:无麸质、无乳制品就是抗炎? 32:30 快问快答四:吃得越素越抗炎? 33:00 快问快答五:饿肚子能抗炎? 33:33快问快答六:抗炎饮食和"清淡饮食"是一回事吗? 34:31 快问快答七:咖啡抗炎还是促炎? 35:06 快问快答八:红酒里的白藜芦醇抗炎吗?

36 分钟 1k+ 次播放 2周前

077. 年龄三十,骨头六十?你的骨头,可能比你先老!

077. 年龄三十,骨头六十?你的骨头,可能比你先老!

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【🍉参与播客】 进听友群可以加主播小船的微信zhangxiaochuan2021 欢迎点击这里关注小船不翻📕主页,观看更多视频 【🍒营养指导员】 【🫐本期内容】 骨质疏松可不是老年人的专属 “专利”!别觉得骨头脆这件事离年轻人很远。 不少年轻人仗着年纪轻,奶茶当水喝、天天宅家不动、防晒裹得严严实实,还为了减肥瞎节食。现在熬的夜、偷的懒,都在悄悄消耗你的骨头库存。年轻时候骨量存得少,等到三四十岁,骨头就开始加速 “掉本钱”。 骨质疏松早期几乎没啥信号,等你腰酸背痛、稍微摔一下就骨折,就已经晚了。护骨不用等到变老,平时多晒晒太阳,喝点奶,多走动走动。骨头养护要趁早,别把年轻当成挥霍骨骼的资本。 【🥒时间轴】 00:12 骨质疏松就是“缺钙”吗? 02:40 你知道骨头会搞拆迁吗?一边拆一边建,10 年完成大更新! 07:13 腰不酸腿不痛,就没有骨质疏松?大错特错!出现这些问题,提示你可能出现了骨质疏松! 09:23 30 岁前不攒够钙,以后骨头要吃亏! 11:10 你天天补钙,却缺了维生素 D?白吃了! 13:16 维 D “高危名单” 出炉!看看你中招没? 15:00 浑身没劲就是缺维 D?教你辨别+正确补法! 17:46 多吃食物就能补够维 D?真相有点扎心!怎么晒太阳才能补充维 D? 20:13 吹得神乎其神的维生素 K2,真有那么厉害? 23:42 喝骨头汤真的补钙吗?到底吃什么能补钙呢? 25:51 想不到!骨头不好,居然和缺蛋白有关系? 27:38 天天补钙却骨量下跌?看看是不是踩了这些坑! 29:35 肌肉是骨头的 “保镖”!肌肉垮了骨头也脆弱! 31:40 如何让肌肉再次恢复活力? 32:34 骨质疏松到底会让我们身体出现哪些问题? 36:27 怎么做,怎么吃才对骨骼最好?这六点要做好!

39 分钟 99+ 次播放 3周前

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