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2026年中国国际咖啡展览会来了，逛展之旅让人大开眼界，来自全世界的咖啡豆的香味混在一个展厅里，各式各样的咖啡用品也让人目不暇接。逛展之余，我与咖啡博主“反卷大咖”围绕咖啡主题畅聊。 咖啡鄙视链有多离谱？从意大利浓缩到云南豆，从上海到贵阳泉州，一杯咖啡背后藏着多少故事和偏见？为什么有人喝美式被白眼，有人为手冲疯狂？来听听我们在中国咖啡展现场的真实对话。 嘉宾： 刘畅 自媒体博主账号：反卷大咖 主播 张劳动 制作 张先声 背景音乐 潘凡《凹凸光波》 半根一 《我们》前奏 出品 凹凸镜DOC 时间线提示： 02：01 意大利咖啡文化之旅：探寻咖啡与人生的奇妙关系； 04：01 从豆浆油条到咖啡之旅：品味不同文化的饮品文化； 06：03 咖啡鄙视链揭秘：品味与地理位置的关联； 08：25 咖啡鄙视链：从云南豆到非洲原生品种，揭秘咖啡口味的差异与排名； 11：13 咖啡之城之争：谁才是真正的咖啡之都？ 14：01 探索泉州与台北的咖啡之旅：香醇与日式的风味之旅； 16：52 咖啡烘焙之道：口味因人而异，烘培技巧决定口感； 19：41 咖啡厅：一个舒适创作环境，让你尽情发挥创意！ 22：28 咖啡与茶：国内年轻人对这两种饮品的不同态度； 25：19 中国咖啡市场：机会与挑战； 28：09 咖啡店的成功与咖啡品质：网红店的吸引力与真正的咖啡爱好者； 30：57 体验咖啡文化：上海、昆明和北京的咖啡店之旅。

青岛消失的老街“波螺油子”，是八零玖零一代人的线下“咸鱼”，年少时，BIG总会去那里看漫画书，乃至后来他给自己的播客起名：菠萝油子。而在自媒体创业之前，毕业于影视编导专业的BIG从短片开始，剧本杀，互动剧都是他把所学所想应用到创作之中的方式，他觉得不光是纪录片，播客也能记录真实——用声音拍Vlog，把玩、遗忘与亲情装进耳朵里。一个本地播客厂牌，如何用音频留住正在消逝的生活？ 本期播客，我们在青岛播可梦工作室，与菠萝油子主播BIG，畅聊记录与动漫人生。 嘉宾： BIG 动漫播客《菠萝油子》制作人 主播 张劳动 制作 张先声 背景音乐 潘凡《凹凸光波》 半根一 《我们》前奏 出品 凹凸镜DOC 时间线提示： 02:02 宫崎骏电影与工作十一部：探寻创作背后的灵感与坚持 04:50 探寻玩儿的乐趣：四个年龄段的人如何《玩儿》，纪录片的回忆与思考 09:43 探索声音记录的纪录片之旅：播客的另一种表达方式 14:35 青岛的特色发音与城市记忆点 19:26 青岛的文化魅力：探索创作的无限可能 24:21 探索创新之路：世界顶级二次元IP图鉴节目震撼来袭！ 29:13 从零开始的剪辑之旅：高中毕业创作出四十八分钟的纪念视频 34:04 探索创作多样性：播客、影视与动漫的碰撞与创新 38:57 命运的转折点：自媒体创业之旅 43:50 小众行业也有大众需求：动漫、纪录片行业的商业前景展望 53:34 突破传统，探索新领域：动漫与世间万物的关联

在淮河岸边，二十多岁的尹航只是带着手机，想随手记录下这段即将消失的水上生活。他没有想过这场临时起意的拍摄，会把自己的人生和两户渔民的命运紧紧缠在一起。四年里，他每天清晨五六点挤上前往岸边的公交，渔民们拉上船听他们讲藏在淮河水浪里的故事。 他没有预设过成片的模样，也没料到镜头会跟着这家人的脚步，走过婚姻的聚散、生活的转折。直到第四个春节的孔明灯飘上夜空，才突然撞见属于这部片子的结尾。淮河岸边的观察者成了被喊做“小孩”的家里人，镜头里的故事，远远超越了“十年禁渔”的时代议题。 凹凸镜DOC与导演尹航展开对话，聊一聊这场跨越四年的、关于湖水、缘分与普通家庭命运的影像旅程。一家人随着湖水的流动而离散，却又像细小的支流，游向各自的岸边。 嘉宾： 尹航 纪录片导演，摄影师。毕业于北京电影学院，中国摄影著作权协会会员。2020 年开始从事纪录片创作。 主播 张劳动 制作 张先声 背景音乐 潘凡《凹凸光波》 半根一 《我们》前奏 出品 凹凸镜DOC

第28届上海国际电影节刚刚落下帷幕，许多电影人与新片集中和观众见面，也有一批年轻创作者，带着自己的短片作品走进校园、街区等城市空间。抖音电影奇遇夜和未来导演扶持计划联合发起的「未来导演电影之城巡映记」活动，也在上海展开。 来自不同创作者的短片作品陆续与观众见面，有人讲家乡，有人讲成长，也有人尝试用新的技术和形式打开故事的边界。在线下展映中，我们看到了吴郗琛导演（账号：中传吴宝宝）的短片《三体人入侵中传》。 这是一部很难被简单归类的作品——它既有科幻与AI创作的想象力，也带着青年创作者特有的幽默感和表达欲。更有意思的是，在此之前，吴郗琛已经凭借短片《猎旗少年》获得FIRST青年电影展认可，并执导院线电影《新龙门客栈》，他的创作轨迹横跨短片、长片与AI创作。我们有幸和未来导演扶持计划创作者吴郗琛导演进行交流，从家乡、电影、AI和短视频开始聊起。 嘉宾 吴郗琛导演 B站UP主中传吴宝宝，短片《猎旗少年》获评金鸡十佳短片、半夏影展年度作品等奖项，成为当年FIRST主动放映最受欢迎真人短片。短片《失聪》获北京大学生电影节最佳剪辑奖。2024年导演电影《新龙门客栈》豆瓣7.8分。 主播 张劳动 制作 张先声 背景音乐 潘凡《凹凸光波》 半根一 《我们》前奏 出品 凹凸镜DOC