出花倒样

世界杯期间，墨西哥城满街都是球迷。我们连线了当地一家无锡人开的中餐馆。在中国人聚居的社区里，有一家叫"阿囍"的小酒馆——店名很无锡，却是一家川菜小馆。 我们在节目里聊了开店的过程，也聊了墨西哥人吃中餐的段位，也聊了世界杯期间墨西哥城的真实模样。 球赛很快会结束，但小酒馆里的生活还在继续...... 从Reforma大道到宪法广场，墨西哥城的世界杯氛围已经到达顶点 背景信息｜阿囍川味小酒馆 Senorita Axia（阿囍川味小酒馆）位于墨西哥城中国人聚居的社区。店名"阿囍"取自无锡方言"阿喜阿福"，英文名 Senorita Axia 中 Senorita 是西班牙语"小姐姐"，Axia 谐音 Asia（亚洲）+ 阿喜。Logo是两条鱼，寓意无锡鱼米之乡。 本期嘉宾 * 思跃（Cathy）：无锡人，「阿囍川味小酒馆」老板，在墨西哥生活五年半。 时间轴 * 04:16 无锡人，在墨西哥城开了一家川味小酒馆 * 05:00 Reforma大道球迷狂欢 * 19:33 中餐馆选址逻辑 * 22:15 唐人街里的"假中餐" * 24:00 墨西哥人吃中餐的进阶路径：炒面炒饭 → 宫保鸡丁 → 清蒸鲈鱼 * 25:30 菜单故事：川菜为主，无锡菜不太受欢迎，松鼠桂鱼已下架 * 28:10 开店筹备期间的奇葩经历 * 46:40 墨西哥人的松弛感："身边不管有钱没钱的人都很开心，不开心的事开着玩笑就过去了" * 50:00 最想念：酸辣汤、水蜜桃、大闸蟹... * 54:12 世界杯会结束，但一个无锡人在墨西哥小酒馆里的生活还在继续 提及的地点 * 墨西哥城：墨西哥首都，海拔约2200米，人口规模全球前十 * Reforma大道：墨西哥城主干道，世界杯期间球迷游行聚集地 * 天使像（独立女神纪念像）：Reforma大道上的地标打卡点，附近搭有大屏直播球赛 * 宪法广场：墨西哥城市中心，游客区，广场上有巨大的墨西哥国旗 * 阿兹特克球场：墨西哥城南部，1970和1986年世界杯决赛场地，马拉多纳"上帝之手"发生地 * 瓜纳华托：亡灵节原型城市，《寻梦环游记》灵感来源，有木乃伊博物馆 提及的墨西哥城的其他中餐厅 * 温州面馆/早点见面/墨城一品/面 and 包 BGM Daddy Yankee,Reykon - Senorita 制作团队 * 主播：小脑、旧馆长、ATM * 剪辑：小脑 * 运营：小脑、旧馆长、ATM * 文稿：旧馆长 播客收听平台 推荐使用小宇宙App 你还可以在喜马拉雅、网易云音乐、苹果Podcast、Bilibili、Youtube、微信视频号：出花倒样、微信公众号：出花倒样、Spotify、QQ音乐、荔枝播客、豆瓣播客、新浪微博、知乎播客、蜻蜓FM、央广云听、虎扑、腾讯视频等平台找到我们，与我们互动。

每年6月初，无锡马山的山头上会突然搭满脚手架。远远看去，像整座山都在抢修。其实是漫山遍野的杨梅熟了，脚手架是用来摘杨梅的。 本期我们把录制场地搬到了马山西村的一片杨梅林里的脚手架下面，坐在两块石头上，和果农的女儿鲁小农聊了一期。我们还爬上了她家山头——边采边吃、边吃边录，认识了小黑炭、家杨梅、冬魁，还有她家仅有的一棵水晶白杨梅，人称"杨梅中的爱马仕"...... 杨梅季很短，只有10天。但这10天，马山人过得像在打仗。 视频播客：太湖边的杨梅熟了 去山头摘一颗最甜的 脚手架已经漫山遍野，只要杨梅一熟，当即爬树采摘 背景信息｜马山杨梅 马山位于太湖北岸，是无锡与常州之间的一个半岛，也是无锡重要的水配图果产地。马山杨梅以乌梅品种（家杨梅）最为珍贵，该品种已获得国家地理标志产品认证，种植历史超百年，部分老村仍留存百年老树。 与浙江杨梅的规模化大棚种植不同，马山杨梅以"小农散户"为主，几乎家家户户都有杨梅树，产量有限，主要供应无锡本地及周边城市。每年6月上旬至中旬的杨梅季仅持续约10天，马山人全家凌晨4-5点上山采摘，7点左右送往市区，确保当天送达。 马山还有"四季瓜果"：春末夏初的枇杷、盛夏的杨梅、秋天的橘子、冬天的香梗芋头。 无锡 马山 西村 2019 时间轴 * 00:00 在马山西村的杨梅林里，坐在石头上录制 * 01:46 市区上班牛马，杨梅季主动回山帮忙 * 03:06 今年杨梅甜度高、掉果厉害，下周大量上市 * 04:21 马山特有的"杨梅假"：一年只忙10天 * 07:02 马山的杨梅、橘子、香梗芋头，经济效益哪个最好 * 09:42 实地录制：爬山认识小黑炭、家杨梅、东魁，边采边吃 * 18:51 水晶白杨梅——"杨梅中的爱马仕" * 27:15 小时候在灵山大佛门口摆摊卖杨梅 * 29:33 漫山遍野的脚手架 * 36:42 第一次爬杨梅树 * 38:34 马山杨梅走不出去？小农散户，产量有限 * 42:36 江浙沪的杨梅产地 * 45:15 农业专家认证：马山乌梅是他吃过最好吃的杨梅 * 51:46 吃不完的杨梅：泡酒、气泡水、冷冻冰杨梅 旧馆长：人生第一次爬树献给了杨梅树 提及的地点 * 西村：马山的一个自然村，以种植香梗芋头闻名 * 灵山大佛：马山著名景区，鲁小农童年摆摊卖杨梅的地方 * 拈花湾：禅意小镇，距西村约3公里 * 大浮：无锡另一处杨梅产地，位于太湖北岸 * 苏州洞庭山（东山/西山）：苏州杨梅产地，位于太湖东岸 * 耿湾：马山另一村落，鲁小农家水晶白杨梅嫁接来源 * 和平村：与西村相邻，翻山即可到达 提及的品种与作物 * 小黑炭：马山本地杨梅品种，个头小但甜度高 * 家杨梅（乌梅）：马山传统品种，国家地理标志产品，已有百年种植历史 * 冬魁：从浙江引种嫁接的品种，个头大如乒乓球 * 水晶白杨梅（水白杨梅）：稀有老品种，水分足、嫁接成活率低，被称为"杨梅中的爱马仕" * 香梗芋头：马山特有品种，药食同源，有"消结节"功效，西村种植尤为出色 * 蜜橘：马山秋季水果，但经济效益低，20多年价格仅从5毛涨到1块5 一次吃够各品种杨梅 只在杨梅树下才能办到 BGM： 莫非定律乐团 - Bella Vita (甜美时光) 本期嘉宾 * 鲁小农：马山西村果农的女儿，杨梅季返乡帮忙 如果您能听懂无锡话，可移步 在无锡荡马路 西村（马山）和鲁小农沉浸式爬山,尝尝西村秋季的橘子和芋头 制作团队 * 主播：旧馆长 * 剪辑：小脑 * 运营：小脑、旧馆长、ATM * 文稿：旧馆长 本期录制场景 一手拿话筒 一手赶蚊子 播客收听平台 推荐使用小宇宙App 你还可以在喜马拉雅、网易云音乐、苹果Podcast、Bilibili、Youtube、微信视频号：出花倒样、微信公众号：出花倒样、Spotify、QQ音乐、荔枝播客、豆瓣播客、新浪微博、知乎播客、蜻蜓FM、央广云听、虎扑、腾讯视频等平台找到我们，与我们互动。

无锡队3:1干掉卫冕冠军泰州队的那个晚上，我们和来自四川自贡的播客「灯下说」录了这期串台节目，一直录到凌晨。自贡既是盐都，也是恐龙之乡，就这么对标了苏超的盐城队和常州队....我们从这个兴奋的夜晚聊起，聊了苏超与川超，两个联赛怎么火起来的、火起来之后又发生了什么、以及它们会各自去向哪里，也聊到了自贡——恐龙、灯会、冷吃兔，一座被低估的川南小城。旧馆长还计划去自贡实地体验川超的「魔鬼主场」和盐帮菜的鲜辣。 本期节目您将听到：无锡队3:1泰州那晚，我们几个有多兴奋/苏超第二届开幕式/苏超的梗从「民间野生」变成「官方预制」/苏超球票去哪了？黄牛手上的门票套路/川超21个城市的队名有多野/川超为什么还没破圈...... 视频播客：苏超×川超：从甜都无锡到盐都自贡，两个联赛两种活法 穿着无锡球衣，为自贡队加油 hhh 本期嘉宾 * 灯灯 和 小贺：播客「灯下说」主播，四川自贡人 背景信息｜自贡以及自贡灯城燊龙队 * 自贡，四川省地级市，位于川南。因盐设市，有"千年盐都"之称，是中国最早开采井盐的城市之一。境内发掘出大量恐龙化石，被誉为"恐龙之乡"，建有自贡恐龙博物馆。自贡灯会享有"天下第一灯"的美誉，是国家级非物质文化遗产，每年春节期间吸引数百万游客。饮食方面，自贡是盐帮菜的发源地，以鲜辣著称，冷吃兔、水煮牛肉、富顺豆花等为当地特色美食。 * 自贡灯城燊龙队，川超参赛球队之一。"灯城"取自自贡"南国灯城"的美誉，"燊龙"谐音"神龙"，"燊"字由三个"火"字组成，既呼应自贡的盐业历史（煮盐需火），又谐音"生龙活虎"。球队命名融合了自贡灯会、恐龙和 Salt culture 三大城市IP。 2026自贡灯会 宇宙第一 旧馆长亲测 不接受辩驳 「没有一只兔兔 能活着离开自贡」 图为「鲜锅兔」 时间轴： * 03:27 无锡队3:1泰州，我们还没从兴奋中缓过来 * 07:31 苏超第二届开幕式：周深来了，13个城市代表曲目battle * 15:25 苏超的「CP文」：无锡和苏州的官方互动腻不腻？ * 18:20 苏超梗的变化：从「民间野生」到「官方预制」 * 27:19 川超的赞助商：本土小微企业多，大品牌少 * 30:15 苏超球票去哪了？亲测黄牛：50块的已实名票vs750块的录入票 * 34:02 足球票务能不能市场化？10元票和VIP包厢可以共存 * 36:56 川超为什么还没破圈？严肃有余、松弛不足 * 43:41 无锡队今年补强迫在眉睫，球迷心态也在变 * 46:33 自贡：恐龙、灯会、冷吃兔 * 49:01 带孩子看球的奇妙缘分 * 57:51 两个联赛、两种玩法、两种活法 BGM： 魏如萱 - 末路狂花 制作团队 * 主播：旧馆长、小脑 * 剪辑：小脑 * 运营：小脑、旧馆长、ATM * 文稿：旧馆长 播客收听平台 推荐使用小宇宙App 你还可以在喜马拉雅、网易云音乐、苹果Podcast、Bilibili、Youtube、微信视频号：出花倒样、微信公众号：出花倒样、Spotify、QQ音乐、荔枝播客、豆瓣播客、新浪微博、知乎播客、蜻蜓FM、央广云听、虎扑、腾讯视频等平台找到我们，与我们互动。

2012年，先锋书店在无锡惠山古镇开了第一家外地店。2022年，租约到期，先锋暂别无锡。三年过去了，当年的第一任店长张征为，在东亭开了一家不卖书的空间「書旅人」，做了三年「图书旅行计划」，现在正准备和诗人蔡谈一起，带着一箱书从无锡出发南下。 先锋书店的店关了，但它对无锡的影响，一直在发酵、变化，产生了各种各样的「后劲」。 本期节目，我们和张征为聊了先锋书店的十年、书旅人的三年、以及即将到来的南下之旅——看看这家已经关了的店，到底给无锡留下了什么...... 2012 年 先锋书店走出南京 首站落地无锡 2022 年 闭店 门头拆除时 背景信息｜先锋书店与書旅人 先锋书店·惠山书局: 先锋书店1996年在南京创办，2012年首次走出南京，在无锡惠山古镇古建筑「杨观察公祠」内开设「先锋书店·无锡惠山书局」——这也是先锋在外地开设的第一家门店。十年间举办三四百场文化活动，邀请过北岛、钟立风等众多作家和音乐人。2022年8月因租约到期、租金翻倍而闭店，创始人钱小华曾表示"先锋不会退出无锡"，但至今未归。 書旅人: 2022年10月，原惠山书局店长张征为在无锡东亭开设「書旅人」——一家不卖书的文化空间。创立「图书旅行计划」，三年内收集约3000本漂流书。每周五举办不收场地费的"周五见"活动。2025年合约到期后，开启「带着诗，去远方」南下之旅。 本期嘉宾 张征为（局长）：先锋书店无锡惠山书局第一任/最后一任店长（2012-2022），「書旅人」主理人 时间轴 * 00:00 局长是谁？先锋书店惠山书局的第一任也是最后一任店长 * 08:33 2012年面试先锋书店：老板请吃面，从咖啡师变成了店长 * 25:19 十年三四百场活动，北岛来的那场卖了600多本书 * 31:39 二十多位铁杆读者，在书店包饺子、吃火锅 * 36:36 闭店的真实原因：十年租约到期，租金翻倍 * 40:42 300多人冒雨来告别聚会，局长哭了三小时 * 49:51 为什么选在东亭：停车方便、房租便宜、三年计划 * 59:51 开业前48小时才想到「图书旅行计划」：三本书换一杯咖啡 * 01:07:42 3000本书的漂流故事：有人捐60本、有人从北京寄新书 * 01:25:33 每周五"周五见"：不收场地费，免费请人喝茶 * 01:36:13 住车里、走国道、220伏转接头充电的极简之旅 * 01:47:56 店会关，租约会到期，但流动的书和人，永远在路上 先锋书店闭店时的告别聚会 局长：2016年，我和4位工人师傅把刨花砖搬进了惠山书局，2022年，5位先锋同事和我把刨花砖搬离了惠山书局！ 先锋书店惠山古镇店的读者留言本 这里有你写的青春故事吗？ 「書旅人」里的留言本 又续写了新的故事 「局长」还在用最古早的方式在书写书本的漂流记录 "周五见" ：每周五，局长在「書旅人」等待有缘人到来 夜幕下「書旅人」的灯光，在文创园区里是一座读书人的孤岛 提及的人物 * 钱小华：先锋书店创始人 * 蔡谈：诗人，《未见的重逢》作者，局长南下搭档，曾做客《出花倒样》 蔡谈老师过往节目回顾： St.12 从城里逛到村里 和诗人一起去书店门口坐坐 Vol.14 最美人间四月天，我们来读诗吧 | 世界读书日特辑 Vol.54 诗人蔡谈聊《我的阿勒泰》| 脑力放映室 Vol.64 写诗，是一种生命的印记 | 蔡谈分享个人诗集《遥望》 Vol.81 对话蔡谈｜新书《未见的重逢》:写给时光的无用之诗 * 北岛：诗人，曾在惠山书局做活动 * 钟立风：音乐人，先锋书店老朋友 * 无画：自由艺术家，在書旅人分享了他的废墟美术馆 * 崔老师：（无锡）密涅瓦书店主理人 提及的书 * 《未见的重逢》蔡谈（第二本诗集） * 《遥望》蔡谈（第一本诗集） * 《百年孤独》马尔克斯 * 《月亮与六便士》毛姆 BGM 旅行团乐队 - 下一个路口 制作团队 * 现场场控：小脑 * 主播：旧馆长、ATM * 剪辑：小脑 * 运营：小脑、旧馆长、ATM * 文稿：旧馆长 播客收听平台 推荐使用小宇宙App 你还可以在喜马拉雅、网易云音乐、苹果Podcast、Bilibili、Youtube、微信视频号：出花倒样、微信公众号：出花倒样、Spotify、QQ音乐、荔枝播客、豆瓣播客、新浪微博、知乎播客、蜻蜓FM、央广云听、虎扑、腾讯视频等平台找到我们，与我们互动。 十年再见，惠山书局