今年，一本聚焦疫情后华人来日数量激增的新书《润日》多次再版，侧面反映了日本对这一社会现象的关注与忧虑。截止2025年5月，日本的1406万住民中有75万外国人，占比5.3%创历史新高，其中东京都的华人数量可达28万。而“处处都是外国人”早已是日本、尤其是东京的社会现状，这亦在日剧日影中有所呈现——80年代来日本寻找小津的文德斯；90年代三池崇史的亚洲黑社会网络；从主流日剧中的犯罪者与受害者，到用另类方式呈现身份政治的空音央和山中瑶子…… 本期，我们跟随一线观察与研究日本影视与城市文化的嘉宾闻豪，从润日现象聊到影视呈现，再回到日本电影产业与移民政策的现实变迁——一方面，越来越多的“外国人”角色出现在日本流行文化中，也反映出日本创作者试图去捕捉并理解这一社会现实；另一方面，也有越来越多的“外国人”创作者进入日本电影产业，以影像表达塑造着日本社会对这一群体的想象与理解。究竟何为外国人？何为日本电影？未完待续。 越烤越糊的帽子上架小红书了！📣 🔗去看看 [alt text] 我们的播客来到第六年，特邀活跃于香港伦敦两地的人气插画师 Celine Ka Wing Lau ，以我们最受欢迎的两期播客单集为灵感，设计了两款联名棒球帽——「猫当劳 CatDonald」及「翻译 Interrupter」。 🍔 猫当劳CatDonald：灵感源自越烤越糊《同一个世界，不同麦当劳》，深入挖掘了麦当劳品牌全球化与东亚本地化的历史与影响。 💬 翻译Interrupter：呼应了烤糊长期连载的翻译专题，以我们家中的三只小猫为原型。我们的跨文化日常，是自由对话，还是各自误会？ 和我们一起，把喜欢的节目和图案戴在头上吧！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) [alt text] 本期速览 [00:36]烤糊的帽子周边上架啦！ [01:20]个体与宏观角度的“润日”现象 [21:00]近年日剧对“外国人”的想象和理解 [28:20]犯罪者与受害者的一体两面 [49:20]文德斯终于借AI入籍日本！ [57:20]影像与生产：荧屏内外的现实交织 [66:27]身份政治话语的日本本地化？ [alt text] 相关索引 * 《潤日（ルンリィー）―日本へ大脱出する中国人富裕層を追う》，舛友雄大，2025 * 少点套路「《润日》作者谈润日：我们和观察赴日中国移民的日本记者聊了聊」 * 《机动搜查队404》2020 * 《地面师》2024 * 《新宿野战医院》2024 * 《东京沙拉碗》2025 * 《新宿黑社会》三池崇史，1995 * 岩渊功一 * 驰星周 * 《爱在东京》柳町光男，1992 * 《百年日本映画》大岛渚，1995 * 《月出何方》崔洋一，1993 * 《完美的日子》维姆·文德斯，2023 * 《寻找小津》维姆·文德斯，1985 * 《黑箱日记》伊藤诗织，2024 * 越烤越糊「下酒菜03：这拍的不就是我家楼下吗」 * 深焦DeepFocus Radio「256 年度日本电影总结，现象级女演员出现」 * 《昨日青春》空音央，2024 * 《纳米比亚的沙漠》山中瑶子，2024 * 张曜元 * 余园园 音乐 Happy End - Sayonara America, Sayonara Nippon (feat. Lowell George) Lia Ouyang Rusli - HAPPYEND Theme (Closing) logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三（athousandknives） 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

[alt text] 2025 年 5 月 31 日端午佳节，也就是5 月 30 日“国际马铃薯日”的转天，烤糊和城市罐头的主播 Yao 以及日知录的主播柯紫两位老朋友，在上海群岛 BOOKS 西岸梦中心店以“土豆是世界的最大公约数”为引子，从多个角度和聊了聊土豆这一足迹广布、名号繁多的食材。本期节目就是此次线下对谈的录音。 当天的活动除了我们四个的对谈，还发放了一些限量贴纸，并进行了土豆零食的试吃活动和三台周边售卖。感谢当天到场的各位听友，还有人不远万里从北京南京等地赶来、带了土豆制品和零食花束与我们分享，谢谢大家与我们积极互动，共同“品尝”和“挖掘”这种伟大而朴素的植物、作物、货物、食物。 🥔 因收音质量不佳，我们不得不剪掉了大量观众发言，对此我们深表歉意！ [alt text] 本期速览 [00:01] 王总献声！ [01:02] 持续互相拆台的开头 [05:08] 三台周边产品上链接 [08:31] 土豆是（王总和）世界的最大公约数 [14:37] 炸薯条：糊的麦学研究报告 2 [23:35] 土豆的万种名称和千条来路 [36:40] 吉芬商品：土豆如何拯救穷人的餐桌 [54:32] 晚期资本主义、快餐建筑与野口勇（？） [alt text] [alt text] 越烤越糊的帽子上架小红书了！📣 🔗去看看 [alt text] 我们的播客来到第六年，特邀活跃于香港伦敦两地的人气插画师 Celine Ka Wing Lau ，以我们最受欢迎的两期播客单集为灵感，设计了两款联名棒球帽——「猫当劳 CatDonald」及「翻译 Interrupter」。 🍔 猫当劳CatDonald：灵感源自越烤越糊《同一个世界，不同麦当劳》，深入挖掘了麦当劳品牌全球化与东亚本地化的历史与影响。 💬 翻译Interrupter：呼应了烤糊长期连载的翻译专题，以我们家中的三只小猫为原型。我们的跨文化日常，是自由对话，还是各自误会？ 和我们一起，把喜欢的节目和图案戴在头上吧！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) [alt text] 摄影致谢 Gin、Bobby、Xinyi logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三（athousandknives） 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

💥 本周六上海见！5月31日下午3时，我们将联合友台城市罐头与日知录，在上海群岛BOOKS西岸梦中心店，以土豆是世界的最大公约数为题举办一场线下生日会！欢迎你前往现场，和我们首次线下会面，共同分享各种形式的土豆的快乐 🥔 🔗 详细活动和周边简介 [alt text] 进入本期正题——提起策展人，我们通常想起的是现当代艺术展览中明星策展人的身影。而当你步入故宫或大都会、观看古代书画或木乃伊时，你是否曾意识到这些展览也被精心策划过？在强调史实与公教的古代文化展览中，策展人的角色是什么？他们如何在其中穿插个人的思想表达与风格？策展人需要挖土与鉴宝吗？古董和文物如何鉴定；国宝文物如何出海；博物馆里的文物又是从哪来的？ 继东亚当代艺术机构小史与建筑策展的节目后，烤糊又邀请到了香港故宫文化博物馆副研究员Carol王圣雨，替我们耐心解答这些对古代文化策展的幻想与迷思。“所有的艺术史都是当代史”——身为讲故事的人，策展人们在时间的长河里淘金，不断地为珍贵文物所携带的历史赋予新的当代价值。 注：糊在此更正节目中关于TEFAF与Art Basel的史实错误——首届TEFAF（欧洲艺术与古董博览会）于1988年举办，而历史更悠久、专注现当代艺术的Art Basel则创办于1970年！ 本期速览 [00:58] 端午上海见！三台生日会再次预告 [02:00] 古代艺术策展人的求学之路 [15:26] 强调“史实”的古文化展，策展人的自我表达“藏”在哪里？ [39:05] 国宝出海与博物馆奇妙夜 [53:01] 挖土与酒会，盗墓与鉴宝：文物研究的现实与幻想 [60:47] 博物馆买买买！TEFAF博览会课程见闻 [73:04] 跨文化交流中的古文化研究：策展中的翻译工作 [80:53] （不容错过） 相关链接 （嘉宾说咱是bibliography） * 香港故宫文化博物馆 * 凝視三星堆──四川考古新發現 * 越烤越糊｜第二十四道：东亚当代艺术机构兴衰小录 * 越烤越糊｜Fusion 09：从街头到世界之窗，万物皆可建筑策展 feat. 城市罐头 * Artnet采访｜职场故事：对话王圣雨：香港故宫策展人“炼成记” * The European Fine Art Foundation 欧洲艺术与古董博览会（TEFAF） * 子弹库帛书《五行令》《攻守占》回归祖国 图片 Carol在筹备香港故宫《凝视三星堆》展览 [alt text] Carol的TEFAF博览会策展人之行 [alt text] 糊很喜欢的香港故宫互动装置 [alt text] [alt text] 音乐 【怀旧】《鉴宝》2008年合集 Tokyo Traffic - The Dave Brubeck Quartet logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三（athousandknives） 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

📅 5月31日（周六）端午佳节下午3时（暨5月30日“国际马铃薯日”的转天），「越烤越糊」、「城市罐头」和「日知录」 三台播客的主播将以🥔“土豆是世界的最大的公约数”为引子，从多个角度和大家聊聊“土豆”这一足迹广布、名号繁多的食材。 欢迎听友们届时携带土豆本体及各类土豆衍生品加入这场讨论，与我们共同“品尝”和“挖掘”这种伟大而朴素的植物、作物、货物、食物。下周见！ 🥔 “土豆是世界的最大公约数” 🎂 越烤越糊 x 城市罐头 x 日知录三台播客生日会 📅 2025年5月31日（星期六）下午3点 📌 群岛BOOKS书店（上海西岸梦中心3栋2层） 📢 活动免费，但欢迎扫描海报二维码报名，帮我们统计人数 🐱 现场会发售三台限量周边，还可免费领取活动贴纸！ 🔗 详细活动和周边简介 [alt text] 爱发电上赞助