越烤越糊 Overcooked
把当代艺术文化、社会议题乱炖

Album
主播:
tghd、烤芬
出版方:
越烤越糊
订阅数:
9,796
集数:
55
最近更新:
4周前
播客简介...
欢迎品尝由“主厨”贾汀糊 (虎头) 和烤芬 (烤芬) 精心准备的「越烤越糊」,我们致力于把各种当代艺术文化、社会议题与文化理论乱炖一通,加热一下,注意火候。
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越烤越糊 Overcooked的节目...

第二十九道:神保町译闻录与日留子生活史

越烤越糊 Overcooked

[alt text] 继上期讨论了今日“东京处处都是外人”的社会现象后,我们在本期借由一场围绕翻译的文献与艺术展览,穿越回一百年前的大正日本,回望翻译在二十世纪东亚现代化中的关键角色,以及历史洪流间 “日留子” 们具体而生动的生活细节。 这场名为 「神保町译闻录」 的展览由 「灵犀计划」 策划——这是本期嘉宾 Emily 金雪妮 与Sharon 刘笑容发起的关于亚洲的翻译与翻译亚洲的写作与展览项目。「神保町译闻录」基于对二十世纪初中日文化交流与留学史的文献研究,以当代艺术作品与一系列对谈及工作坊的形式,与一百年前的历史展开对话。展览刚于2025年7月25日至8月7日在东京神保町Gallery Kura(蔵)举办,而这座画廊原为有着百年历史的旧书仓,也在当代观众的心中引发了许多跨越时间的遐想。 回望历史,翻译如何推进和塑造了中国的现代化?学习外语、留学东洋如何承载了学子们对世界与未来的想象?而他们满怀期待与忐忑抵达的大正日本,又是何种社会面貌,与世界各国有何种联系?鲁迅也会“留学几年,怀念终生”吗?官费奖学金够用吗?留子们吃住如何、去神保町哪家书店买书,又念念不忘哪家甜品?——我们翻阅历史,从中窥探或想象这些具体的生活与思绪,也在当下以这样一场展览兼研究项目超越历史,与时空对话。 昔日,翻译仍承载着科学、进步、世界主义与现代化的未来想象;而在知识被解构、系统正崩坏的今日,我们虽然放弃了世界语与地球村的幻景,却也终于坦然接受了“鸡同鸭讲”的混乱困境——不再“需要”翻译,亦无时不刻、永将继续着翻译——翻译着语言、文化、历史与自我。 [alt text] 本期封面:陈逸飞《神保町译闻录》,2025。木刻版画草图。图片由陈逸飞提供。 如果你喜欢烤糊的翻译专题,不如看看…… 🔗烤糊的帽子! [alt text] 我们的播客来到第六年,特邀活跃于香港伦敦两地的人气插画师 Celine Ka Wing Lau ,以我们最受欢迎的两期播客单集为灵感,设计了两款联名棒球帽——「猫当劳 CatDonald」及「翻译 Interrupter」。 🍔 猫当劳CatDonald:灵感源自越烤越糊《同一个世界,不同麦当劳》,深入挖掘了麦当劳品牌全球化与东亚本地化的历史与影响。 💬 翻译Interrupter:呼应了烤糊长期连载的翻译专题,以我们家中的三只小猫为原型。我们的跨文化日常,是自由对话,还是各自误会? 和我们一起,把喜欢的节目和图案戴在头上吧!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) [alt text] 本期速览 [00:29] 灵犀计划与展览「神保町译闻录」 [09:57] 大正时期旧书库作为展览空间 [14:49] 翻译与现代东亚:大正民主与大正浪漫 [27:13] 一百年前留日学生的衣食住行(周氏兄弟是什么MBTI?) [53:14] 中日交流政策夹缝中的个体青春 [67:55] 以“硬译”革新汉语与思想的争论 [75:27] 展览对谈与工作坊中“拥抱混乱”的翻译现实 [alt text] [alt text] 更多展览现场与“大正日留手册”的图片可以在越烤越糊与灵犀计划的小红书与公众号看到哦! 相关索引 * 灵犀计划网站 * 灵犀计划小红书 * Gallery Kura * ‘In the Glow of the Lingxi’, Art Review Oxford * 鹿岛茂《神保町书肆街考》 * 鲁迅《小约翰》 * 鲁迅《19210829致周作人》 * 卢敏芝《咖啡店的颓废与革命——论田汉二十年代作品的世界/国际主义与现代性》 * 田汉《蔷薇之路》 * 鲁迅、周作人《域外小说集》 * 徐志民《放任自流与优待主义:日本对民国初期留日学生的政策(1912—1917)》 * 鲁迅《“硬译”与“文学的阶级性”》 * 王宏志《翻译就是斗争——鲁迅与瞿秋白〈关于翻译的通信〉的中心问题》 * 梁启超《和文汉读法》 * 陈逸飞的布袋戏工作坊 * 美学校 * 可思母俱乐部 * 中村屋 * 柳原白莲 * 相马俊子与Rash Behari Bose * 爱罗先珂 * 大杉荣 * Art Translator Collective 烤糊往期翻译专题 * 第二十二道:走进《巴别塔》,翻译变魔法 * 第二十一道:作为翻译的女性,作为女性的翻译 * 第十八道:我不是你的「翻译官」 * 第十一道:电影与生活中的“鸡同鸭讲” 音乐 大正コソコソ噂話 BGM - 鬼滅の刃 大正浪漫 - YOASOBI logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三(athousandknives) 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

110分钟
1k+
4周前

第二十八道:东京之处处都是外(国)人

越烤越糊 Overcooked

今年,一本聚焦疫情后华人来日数量激增的新书《润日》多次再版,侧面反映了日本对这一社会现象的关注与忧虑。截止2025年5月,日本的1406万住民中有75万外国人,占比5.3%创历史新高,其中东京都的华人数量可达28万。而“处处都是外国人”早已是日本、尤其是东京的社会现状,这亦在日剧日影中有所呈现——80年代来日本寻找小津的文德斯;90年代三池崇史的亚洲黑社会网络;从主流日剧中的犯罪者与受害者,到用另类方式呈现身份政治的空音央和山中瑶子…… 本期,我们跟随一线观察与研究日本影视与城市文化的嘉宾闻豪,从润日现象聊到影视呈现,再回到日本电影产业与移民政策的现实变迁——一方面,越来越多的“外国人”角色出现在日本流行文化中,也反映出日本创作者试图去捕捉并理解这一社会现实;另一方面,也有越来越多的“外国人”创作者进入日本电影产业,以影像表达塑造着日本社会对这一群体的想象与理解。究竟何为外国人?何为日本电影?未完待续。 越烤越糊的帽子上架小红书了!📣 🔗去看看 [alt text] 我们的播客来到第六年,特邀活跃于香港伦敦两地的人气插画师 Celine Ka Wing Lau ,以我们最受欢迎的两期播客单集为灵感,设计了两款联名棒球帽——「猫当劳 CatDonald」及「翻译 Interrupter」。 🍔 猫当劳CatDonald:灵感源自越烤越糊《同一个世界,不同麦当劳》,深入挖掘了麦当劳品牌全球化与东亚本地化的历史与影响。 💬 翻译Interrupter:呼应了烤糊长期连载的翻译专题,以我们家中的三只小猫为原型。我们的跨文化日常,是自由对话,还是各自误会? 和我们一起,把喜欢的节目和图案戴在头上吧!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) [alt text] 本期速览 [00:36]烤糊的帽子周边上架啦! [01:20]个体与宏观角度的“润日”现象 [21:00]近年日剧对“外国人”的想象和理解 [28:20]犯罪者与受害者的一体两面 [49:20]文德斯终于借AI入籍日本! [57:20]影像与生产:荧屏内外的现实交织 [66:27]身份政治话语的日本本地化? [alt text] 相关索引 * 《潤日(ルンリィー)―日本へ大脱出する中国人富裕層を追う》,舛友雄大,2025 * 少点套路「《润日》作者谈润日:我们和观察赴日中国移民的日本记者聊了聊」 * 《机动搜查队404》2020 * 《地面师》2024 * 《新宿野战医院》2024 * 《东京沙拉碗》2025 * 《新宿黑社会》三池崇史,1995 * 岩渊功一 * 驰星周 * 《爱在东京》柳町光男,1992 * 《百年日本映画》大岛渚,1995 * 《月出何方》崔洋一,1993 * 《完美的日子》维姆·文德斯,2023 * 《寻找小津》维姆·文德斯,1985 * 《黑箱日记》伊藤诗织,2024 * 越烤越糊「下酒菜03:这拍的不就是我家楼下吗」 * 深焦DeepFocus Radio「256 年度日本电影总结,现象级女演员出现」 * 《昨日青春》空音央,2024 * 《纳米比亚的沙漠》山中瑶子,2024 * 张曜元 * 余园园 音乐 Happy End - Sayonara America, Sayonara Nippon (feat. Lowell George) Lia Ouyang Rusli - HAPPYEND Theme (Closing) logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三(athousandknives) 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

82分钟
3k+
2个月前

现场录音:土豆是世界的最大公约数(越烤越糊x日知录x城市罐头)

越烤越糊 Overcooked

[alt text] 2025 年 5 月 31 日端午佳节,也就是5 月 30 日“国际马铃薯日”的转天,烤糊和城市罐头的主播 Yao 以及日知录的主播柯紫两位老朋友,在上海群岛 BOOKS 西岸梦中心店以“土豆是世界的最大公约数”为引子,从多个角度和聊了聊土豆这一足迹广布、名号繁多的食材。本期节目就是此次线下对谈的录音。 当天的活动除了我们四个的对谈,还发放了一些限量贴纸,并进行了土豆零食的试吃活动和三台周边售卖。感谢当天到场的各位听友,还有人不远万里从北京南京等地赶来、带了土豆制品和零食花束与我们分享,谢谢大家与我们积极互动,共同“品尝”和“挖掘”这种伟大而朴素的植物、作物、货物、食物。 🥔 因收音质量不佳,我们不得不剪掉了大量观众发言,对此我们深表歉意! [alt text] 本期速览 [00:01] 王总献声! [01:02] 持续互相拆台的开头 [05:08] 三台周边产品上链接 [08:31] 土豆是(王总和)世界的最大公约数 [14:37] 炸薯条:糊的麦学研究报告 2 [23:35] 土豆的万种名称和千条来路 [36:40] 吉芬商品:土豆如何拯救穷人的餐桌 [54:32] 晚期资本主义、快餐建筑与野口勇(?) [alt text] [alt text] 越烤越糊的帽子上架小红书了!📣 🔗去看看 [alt text] 我们的播客来到第六年,特邀活跃于香港伦敦两地的人气插画师 Celine Ka Wing Lau ,以我们最受欢迎的两期播客单集为灵感,设计了两款联名棒球帽——「猫当劳 CatDonald」及「翻译 Interrupter」。 🍔 猫当劳CatDonald:灵感源自越烤越糊《同一个世界,不同麦当劳》,深入挖掘了麦当劳品牌全球化与东亚本地化的历史与影响。 💬 翻译Interrupter:呼应了烤糊长期连载的翻译专题,以我们家中的三只小猫为原型。我们的跨文化日常,是自由对话,还是各自误会? 和我们一起,把喜欢的节目和图案戴在头上吧!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) [alt text] 摄影致谢 Gin、Bobby、Xinyi logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三(athousandknives) 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

74分钟
99+
2个月前

第二十七道:讲故事的人——古代文化策展大揭秘

越烤越糊 Overcooked

💥 本周六上海见!5月31日下午3时,我们将联合友台城市罐头与日知录,在上海群岛BOOKS西岸梦中心店,以土豆是世界的最大公约数为题举办一场线下生日会!欢迎你前往现场,和我们首次线下会面,共同分享各种形式的土豆的快乐 🥔 🔗 详细活动和周边简介 [alt text] 进入本期正题——提起策展人,我们通常想起的是现当代艺术展览中明星策展人的身影。而当你步入故宫或大都会、观看古代书画或木乃伊时,你是否曾意识到这些展览也被精心策划过?在强调史实与公教的古代文化展览中,策展人的角色是什么?他们如何在其中穿插个人的思想表达与风格?策展人需要挖土与鉴宝吗?古董和文物如何鉴定;国宝文物如何出海;博物馆里的文物又是从哪来的? 继东亚当代艺术机构小史与建筑策展的节目后,烤糊又邀请到了香港故宫文化博物馆副研究员Carol王圣雨,替我们耐心解答这些对古代文化策展的幻想与迷思。“所有的艺术史都是当代史”——身为讲故事的人,策展人们在时间的长河里淘金,不断地为珍贵文物所携带的历史赋予新的当代价值。 注:糊在此更正节目中关于TEFAF与Art Basel的史实错误——首届TEFAF(欧洲艺术与古董博览会)于1988年举办,而历史更悠久、专注现当代艺术的Art Basel则创办于1970年! 本期速览 [00:58] 端午上海见!三台生日会再次预告 [02:00] 古代艺术策展人的求学之路 [15:26] 强调“史实”的古文化展,策展人的自我表达“藏”在哪里? [39:05] 国宝出海与博物馆奇妙夜 [53:01] 挖土与酒会,盗墓与鉴宝:文物研究的现实与幻想 [60:47] 博物馆买买买!TEFAF博览会课程见闻 [73:04] 跨文化交流中的古文化研究:策展中的翻译工作 [80:53] (不容错过) 相关链接 (嘉宾说咱是bibliography) * 香港故宫文化博物馆 * 凝視三星堆──四川考古新發現 * 越烤越糊|第二十四道:东亚当代艺术机构兴衰小录 * 越烤越糊|Fusion 09:从街头到世界之窗,万物皆可建筑策展 feat. 城市罐头 * Artnet采访|职场故事:对话王圣雨:香港故宫策展人“炼成记” * The European Fine Art Foundation 欧洲艺术与古董博览会(TEFAF) * 子弹库帛书《五行令》《攻守占》回归祖国 图片 Carol在筹备香港故宫《凝视三星堆》展览 [alt text] Carol的TEFAF博览会策展人之行 [alt text] 糊很喜欢的香港故宫互动装置 [alt text] [alt text] 音乐 【怀旧】《鉴宝》2008年合集 Tokyo Traffic - The Dave Brubeck Quartet logo@找鸟儿 联系我们 公众号 糊汉三(athousandknives) 小红书 越烤越糊 邮箱 [email protected] 微信 yuekaoyuehu 爱发电上赞助

84分钟
1k+
3个月前
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