她是成功打入英国米其林餐厅的中国女厨师，30岁中途转行学厨，零基础直接进入伦敦米其林一星餐厅The Five Fields做甜品，凭借对美食的热爱与艰苦的努力，成功立足并闯出一片天地，最近更是加入英国“地狱厨神“Gordon Ramsay旗下的知名米其林一星餐厅Pétrus by Gordon Ramsay，继续书写属于自己的爽文大女主剧本！ 【本期嘉宾】 Jiayi xhs: 105562143 / ig: its_jaee 【时间轴】 01:21 零基础转行做厨师，直接加入米其林餐厅？！ 08:13 做甜品也可以是一门艺术 12:24 米其林餐厅后厨的高压工作环境 15:38 男性比女性更适合厨师行业是刻板印象 24:04 米其林餐厅的工作强度到底有多大？ 30:06 餐厅里的级别划分：原来chef也分好几级 37:31 米其林餐厅研发新菜的秘密 42:38 “高端的食材往往只需要最简单的烹饪” 47:17 英国餐厅厨师也承认英国是美食荒漠？ 55:25 短暂的中餐厅工作经历和对预制菜的思考 60:03 希望改变外国人对中餐的片面刻板印象 73:23 简单的食材最能抚慰人心 【本期主播】 小新｜发癫的肖恩｜Tom 【制作人】 小新 【强烈推荐】 主播Tom个人solo节目《艺心雕龙》：艺术逼格拉满，艺术发烧友必听 主播Tom新节目《完美五度》：原来有娃的中年人也可以爱音乐玩音乐 主播Jerry个人solo节目《杰叔看世界》：杰叔陪你看世界热点政经时事

我们经常听到欧洲哪个国家右翼又抬头了，左翼又上台了，中间派又执政了，那么这些政治光谱概念中的“左”和“右”背后到底代表了什么样的思想和价值观？我们每个人无论是自我认知，还是对客观世界的认识，又代表了自己什么样的政治光谱定位？ 围绕这个问题，主播Tom又给我们其他几位团队成员出题了，原本以为会正经严肃的一套选择题做下来，却没想到迸发出一个又一个或搞笑或炸裂的回答！当然，答题过程中，亦会引发我们自己，并且相信也会引发听众们的很多严肃思辨。 【时间轴】 04:56 第一部分：你如何看待国家和世界 10:18 第二部分：你对经济的看法 22:24 第三部分：你的社会价值观 42:43 第四部分：你如果看待更广泛的社会 50:23 第五部分：你如何看待宗教 53:58 第六部分：你对两性的看法 60:25 公布答案的时刻 【本期主播】 Tom｜Jerry｜小新｜发癫的肖恩 【制作人】 小新 【强烈推荐】 主播Tom个人solo节目《艺心雕龙》：艺术逼格拉满，艺术发烧友必听 主播Tom新节目《完美五度》：原来有娃的中年人也可以爱音乐玩音乐 主播Jerry个人solo节目《杰叔看世界》：杰叔陪你看世界热点政经时事

英国和欧盟这对“老夫妻”离婚五年了，似乎都还念着对方的好，那是有机会破镜重圆，还是只能做个好朋友？ 英国和欧盟在伦敦举行双边峰会，并签署涉及经贸、防务、渔业、人员流动和能源等领域的协议，这是自英国五年前退出欧盟以来，双方为改善关系而采取的最大举措，被认为将“重置”英欧关系。 与欧盟达成的协议，到底签了什么内容？协议是为缓和脱欧带来的冲击与刺痛，还是为重返欧盟进行铺垫准备？甚至协议本身，本质上是否就是“软性”的重返欧盟？ 脱欧五年，英国后悔了吗？ 【时间轴】 00:55 民意割裂的英国，迫切希望弥补脱欧损失 07:46 英欧协议到底都签了啥？英国和欧盟谁获利更大？ 24:25 脱欧的决定是错误的吗？英国脱欧是亏是赚？ 28:05 英国正在走的道路非常接近瑞士模式 42:43 脱欧就是一场逆全球化的白日梦 【本期主播】 Jerry｜Tom｜小新｜发癫的肖恩 【制作人】 小新 【强烈推荐】 主播Jerry个人solo节目《杰叔看世界》：杰叔陪你看世界热点政经时事 主播Tom个人solo节目《艺心雕龙》：艺术逼格拉满，艺术发烧友必听 主播Tom新节目《完美五度》：原来有娃的中年人也可以爱音乐玩音乐

在英国生娃是什么体验？真的如网上段子所传，不但不坐月子，而且生完马上喝冰水吃冰淇淋吗？在英国养孩子又真的如传说中的福利拉满，尽管放心生生生吗？在全球少子化的当下，实际生活中身边英国家庭的生育率又怎么样？ 本期节目我们请到几位主播的好朋友，辛阿姨和Will夫妇，他们在英国先后生育两胎，成功实现儿女双全！我们纷纷献上恭喜与祝福的同时，也请他们为我们分享最生动和直观的英国生娃养娃体验。只能说，做父母不容易啊！ 【时间轴】 01:46 在伦敦之外的英国，二胎三胎家庭很普遍？ 12:30 确定怀孕全靠验孕棒，不踏实就多买两支 15:30 孕检被发现high risk，虚惊一场 21:47 英国医生情绪价值拉满 22:59 怀孕生产不是妈妈一个人的事 31:15 给小baby打疫苗太残暴 37:12 工作单位对孕妈支持够不够？ 41:21 在英国养孩子真如传说中福利拉满？ 52:05 中国父母在海外生娃的身份困惑 【本期嘉宾】 辛阿姨｜Will 【本期主播】 小新｜发癫的肖恩 【制作人】 小新 【强烈推荐】 主播Jerry个人solo节目《杰叔看世界》：杰叔陪你看世界热点政经时事 主播Tom个人solo节目《艺心雕龙》：艺术逼格拉满，艺术发烧友必听 主播Tom新节目《完美五度》：原来有娃的中年人也可以爱音乐玩音乐