疫情期间吃什么?有什么就吃什么!

大家好,又到了喜闻乐见的“吃一吃”环节,不过今天的话题有点特别,是和疫情期间的饮食有关。 我们还特别请来了大学时的同窗——人在武汉的春哥。这样我们就凑齐了上海、武汉、北京、天津四个“城市样本”(但并不能召唤神龙)。从19年疫情刚开始到现在的第三年,春哥作为亲历者,也算见证了武汉这个城市从政策到管理上的一些变化,我们也很好奇现在的武汉怎么样了。 之前网上的段子都说,上海是在“封控中等物资”,北京是在“物资中等封控”,神奇的是,现在段子竟然应验了…… 在录这期节目的时候,北京已经辟谣了“静默”的说法,但当我们剪辑完等节目发布时,北京各区也陆续开始大范围居家,用森淼的话说,这个节奏“和上海很像”。 当然,我们聊的还是很欢乐的,毕竟缓一缓是一档希望能给大家带来放松的节目,所以我们就聊一聊在封控期间,大家都是怎么最大限度利用仅有的物资,把菜做出新花样的。 不知道大家有什么东西是很久没吃到但又特别想念的,欢迎在评论区与我们互动,祝大家都能吃到自己想吃的美食! 本期内容: 09:54 从做个泡面都要叉会儿腰,到可以面不改色地连杀三条活鱼,是什么改变了这个善良的女孩(是封控) 21:05 疫情期间“上海”、“水培”两个关键词被搜爆,谁能想到水培的东西竟然是葱 31:40 炸厨房不是段子,这次连119都来了,但消防员却没救到火 38:48 我们都想去武汉吃小吃,但问题的关键是去不了啊 41:02 包菜就像海绵里的水,挤一挤就能开发出4种做法 46:36 鱼丸粗面的梗太真实了!到今天终于体会到了没有鱼丸和没有粗面的感受 本期主播:Sigma,森淼,清衢 本期嘉宾:Sunny,春哥 剪辑:Sigma 文案/美工:清衢 「缓一缓」节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

56分钟
79
2年前

我才没有上瘾,我只是屈服于恶魔的低语

大家好,本期我们来聊一聊关于“上瘾”的那些事儿~ 上瘾其实是个有点负面的词,很容易联想到某件事物因为成瘾带来的负担,或者脱瘾后的焦虑,比如我就是一个不折不扣的游戏成瘾患者…… 幸亏现在是自由职业,空闲时间比较多,如果在上学时期,绝对会被家长拉去什么“X瘾治疗中心”,没事就被电一电…… 不过本期我们的讨论还是很欢乐的,虽然最后我们也没界定清楚什么是“物质成瘾和行为成瘾”,但你一定很好奇:嗑瓜子嗑到嘴起泡算成瘾吗?熬夜刷剧白天困成狗算上瘾吗?还有运动这件又累又痛苦的事,到底为什么这么多人还能觉得上瘾? 不卖关子了,欢迎大家收听节目并和我们互动~ 而我因为剪这个音频,导致一天没打成游戏,现在谁也不能阻止我去打游戏了…… 本期话题: 05:28 一句话搞懂学术定义:喜欢嗑瓜子这个动作就是“行为成瘾”,喜欢吃瓜子的味道就是“物质成瘾” 10:48 咖啡成瘾的最高境界:即使隔离在家没有菜了,也要每天喝咖啡 16:15 为什么看到别人抽烟自己也想抽?想一想巴浦洛夫的狗就明白了 20:30 深夜对着电视的强光,流着泪打通关的游戏竟然是俄罗斯方块你敢信? 37:20 打卡焦虑:虽然我们身边没有美剧里那种“戒酒互助会”,但我们还有微信群啊! 45:43 男生:我迷恋运动后出汗的感觉;女生:汗味太臭了离我远点! 本期主播:森淼,Sigma,清衢 文案/美工:清衢 「缓一缓」节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

56分钟
99+
2年前

谢邀,人在上海,一言难尽

【主播手记 之 Sigma碎碎念】 “哗啦”flag倒了! 明明之前说好,缓一缓再聊疫情的时候,就是疫情结束、一切都好起来的时候!不过,最近魔都的故事确实“有点意思”,不聊不行,非得凑个热闹。 首先,谢天谢地,森淼和Sunny都还阴着,也还有饭吃。前提是,长芽的土豆、绿着的番茄,这些都算是“饭”。一瓶肥宅水,都能让Sunny开心激动大半天。毕竟,5点闹钟抢菜的时候,可没人管你起床气大不大;也没人给你保证,跑腿费翻5倍是否就一定能有运力! 我们还聊了聊居家期间的打工体验,发现不同行业之间,差别差不多就是隔了条银河。比如媒体行业向来是“宇宙不爆炸,我们不休息”,互联网大厂更是恨不得24小时在线,但金融行业则显得微妙许多,看似一切都在照常运转,但你脑补一下,屏幕那头的金融大佬,紧张盯盘的同时,也要抢购老母鸡???这行情能不变吗? 我们“试图”深入剖析,社区基层为何人手短缺,核酸检测为何仍显无序,每日魔幻又为何还在上演。诚然,“挖”出了一些意料之外的故事。不过你看到了,试图,关键词“试图”。总之,希望你吃瓜归吃瓜,吃完还能留下点思考—— 就比如,“321,我投清零!”但动态清零&躺平共存,一定二元对立吗?清零是最终目的吗?次生灾害又该怎么破? 本期讨论我们借鉴了很多观点,比如梁文道先生的《八分》,比如公众号“魔都囡”、“水木丁”、“第五十六区”等等。 最后祝大家身体健康,焦虑少一点,心态好一点。虽然自己也没什么底气,但真心话,希望疫情早点过去,我还想约着他们俩吃饭&潜水呢! 【主播】Sigma/森淼/Sunny 【logo设计/文案】清衢 本期内容: 00:04:50 低情商:凌晨5点抢不到菜,好心情毁于一旦;高情商:挺好的,至少没饿死 00:19:30 谁能想到,等待电商配送的进度,硬生生拖成了每日打卡 00:31:22 论组织能力,你永远能相信高手在“民间” 00:45:20 当金融从业者被隔离在家,除了抢菜已经没有了更重要的事情 01:00:40 科学防疫不是意识形态防疫,坚持动态清零是为了更快地恢复正常生活 01:08:35 听“过来人”讲讲应该囤什么物资:最大的硬通货竟是快乐水和葱姜蒜 「缓一缓」节目由「声湃 WavPub」提供内容托管和数据服务支持。

77分钟
99+
3年前
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