本期关键词为“收纳”，延伸动作为“扔东西”。我们看了日剧《我的家里空无一物》，再回过头来审视自己家里：“怎么那么多东西啊？” 先说这部剧，比预想的好看，轻松化解了日常生活中那些琐碎的问题，也探讨了时常困扰我们的难题，比如怎样面对突如其来的物欲，比如和家人在收纳这件事情上发生冲突时怎么对话。 收纳挺不容易的，再说了，每个人都有自己的收纳习惯和归类逻辑。有些人见不得东西随便放，有些人可以迅速从看似杂乱的物品中找到自己需要的。我们在节目中互相批评过后，基本达成了共识：尊重彼此的秩序，不为收纳而收纳，不为极简主义而毫无节制断舍离。因为，那些为生活方式而造的概念，不能简单粗暴地套进各自的具体生活。 01:49 不是自己放的东西就很难找 07:02 找不到东西就找妈 09:44 怎么会有人扔同学录和订婚戒指啊？ 17:47 那些千辛万苦收集的可乐、FARMER BOB，扔了太可惜 20:59 家里最应该扔的东西，似乎都是舍不得用的东西 27:17 找不到马上要用的东西，不要着急，重启一下自己 33:07 爱扔东西的麻衣和爱囤东西的外婆，其实都是惜物的人 40:19 旅行明信片，用来当书签也不错 47:13 在用100个塑料盒收纳和家里空无一物之间，你会怎么选择？ 54:13 多出来的杯子、碗筷，甚至沙发和次卧的床，都成了收纳心病 57:51 收纳是一个并不轻松的工作 61:18 买了移动硬盘，也没能解决照片收纳的问题 片头BGM：Mac Demarco - Heart To Heart 片尾曲：Faye Webster - I Know You 【本期主播】 秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
又请到了好朋友来聊天，这次咱们聊聊鸡尾酒。往期节目中不时提到的Bar Coda，是我们常去的酒吧，调酒师Leon已经成了非常熟悉的朋友，我们更习惯喊她“老李”。 两个“酒鬼”、一个“制造酒鬼”的人，还有一个不怎么喝酒但疑问很多的人，去鸡尾酒吧第一杯会点什么酒？如果去到一家陌生酒吧，怎样和调酒师沟通才能获得一杯正中下怀甚至令人惊喜的酒？喝鸡尾酒的时候，喝的到底是什么……老李帮忙解答了我们的许多困惑，也分享了她作为客人和作为调酒师这两种不同身份，如何探寻鸡尾酒的风味角落。 Bar Coda最近开了新店，在（成都）麓湖麓坊中心，叫O SIA，如果有住在南边的朋友，可以去喝一杯，白天也营业，新增了咖啡特调和更轻松的酒饮。 02:00 调酒师老李，很少喝酒 08:10 金汤力并不是不划算的调酒 12:34 在陌生酒吧如何点酒，更容易得到惊喜？ 17:58 探讨一个难以启齿的问题：怎样点酒才能被调酒师尊重？ 23:09 说起六大基酒，你会第一时间想起哪款经典鸡尾酒？ 32:49 喝鸡尾酒喝的是快乐，是生活中的五味杂陈 38:15 创意鸡尾酒的创意是如何产生的？ 42:38 我已经很热了，只想要一杯不需要思考的酒 45:46 鸡尾酒的创作中，老李习惯先做加法再慢慢做减法 48:57 老李偏爱有鲜味的鸡尾酒 52:43 服务得好但不多 55:22 我们问了一些酒吧行业内幕 58:57 您好，您的“吧台大叫”，还有“一些小刺痛” 67:25 老李给大家带了礼物 片头BGM：Gregory Porter - Our Love 片尾曲：BLU-SWING - Sunset 【本期封面】 by丸丸 【本期福利】 欢迎大家也聊聊你偏爱的鸡尾酒，或是对鸡尾酒风味的理解，我们下周二从小宇宙评论区选5位朋友，分别送出一张Bar Coda鸡尾酒券（免费兑换一杯），如果是外地的朋友，也可以选酒吧的周边礼物。另外，老李个人准备了两份礼物，要给曾经在店里偶遇的两个长沙女生，兑换暗号是——“在做什么事情的时候听了第106期节目《我们常去的成都宝藏小店，又更新了》”，请在评论区回答，或联系小鲸鱼（微信号为jingyuheziFM）确认。 【本期嘉宾】 Leon，来成都十年的福建人，Bar Coda主理人、调酒师 【本期主播】 郭爱美｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
这期节目有点特别，邀请到了两位好朋友——Hank和李斌，他们是声音工作者，同时也是音乐人，一起聊聊我们喜欢听的声音。我们在028.C去年举办的万圣节骑行活动上认识。 每个人对声音都有不同程度的好奇、关注，以及依赖。全神贯注地聆听耳机里现在播放的声音，或身处城市一隅的BGM，会产生非常奇特的体验，也许会闻到某一食物的香气，也许会联想起过去某一天看过的海。 Hank和李老师的「简单声音」工作室在奎星楼街，是成都市中心很热闹的一条街，有当地人，也有游客来来往往，走在这条街上来一场Soundwalk，可以采集到“叮叮糖”叮叮响、“老面馒头”叫卖、吉他弹唱等各种各样的声音，光是听声音，成都的味道就出来了。前段时间，成都凌晨三点开始打雷下暴雨的声音，Hank也录下来了，大家都可以在这期节目中听到。 这些声音片段，构成了我们生活的基础。 02:16 没有想到，快问快答也能聊得这么立体 10:53 我们录音室里的“低频陷阱”，就来自简单声音工作室 19:06 记忆中的北京声景，有鸽子咕咕叫、马路噪音和杨树蝉鸣 26:56 成都的声音是有味道的（闭上眼睛听一会儿） 32:47 城市公园是一个“声音避难所” 37:34 为什么有些商场、艺术空间和地下通道，说话都能听得很清楚 43:09 城市广场舞音乐和大洋路上的旅行BGM 47:52 声音给我们提供了很多安全感 53:10 一个好的声学环境是如何形成的 58:15 我们对声音的依赖可能被低估了 64:07 声音也可以成为城市地标 片头BGM：亜蘭知子 - Midnight Pretenders 片尾曲：Alt-J - U&ME 【关于简单声音】 Simple Acoustics简单声音，致力于探索声音美学的无限可能，希望每个声音工作者和音乐爱好者都能享受到卓越的录听体验。团队有多年音乐制作行业的经验，更懂每一位声音从业者对声音环境的需求。Simple Acoustics从用户的个性化需求出发，提供更合理、更有效的声学解决方案和服务。 目前为止，Simple Acoustics已为9000+来自国内外的用户提供了适用于Home studio、录音室、听音室、音乐教室、私人影院等场景的声学解决方案。 【本期嘉宾】 Hank、李斌，音乐人，山西大同人 【本期主播】 郭爱美、乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
小锅米线最近频繁出现在我们的闲聊中，还以为这是一个新兴的饮食品类，继而想到更早前流行的过桥米线，以及有限的云南旅行经历，对那些好吃的产生了诸多好奇。于是，带着一些疑似刻板印象，我们邀请到云南人小五，聊聊“彩云之南”饮食的千姿百态，聊聊她为什么爱用云南咖啡豆。我们常去小五咖啡店里点的“老七号”，能喝出类似火腿、腊肉的味道，小五称之为“云南味”。 02:08 播一条关于028.C四友市集的消息 04:11 小五说，万一有天不开咖啡店，就回云南种地 07:33 云南饮食文化，内部差异也挺大 16:52 芒市烧烤、玉溪烤卤鸡脚和建水烤豆腐，对蘸水的需求不一样 25:24 过桥米线和小锅米线本质区别是啥？ 32:29 有人欣赏不来米线的美味，有人吃不来饵丝却爱饵块 35:29 云南米线的灵魂伴侣——酸腌菜、鳝鱼、炸猪皮、臭豆腐 40:24 吃点民族特色菜——酸腌菜炒肉、烤鹅、牛扒呼 43:54 又到了吃菌子的季节，但又怕“见小人” 53:04 云南人爱吃花、凉拌生猪血和牛苦撒 59:14 请给云南咖啡再多一点时间 66:41 推荐昆明的两家烧烤店和两家书店 片头BGM：John Carroll Kirby - Oropendola 片尾曲：Tinariwen - Kek Alghalm 【本期推荐】 洪记凉米线，位于玉溪红塔区新兴路167号 刘玉琼豆腐米线，位于玉溪红塔区凤凰路107-14号 只卖鳝鱼米线，位于玉溪红塔区环湖路与玉湖路交叉口东北300米 熥（tēng）惠鳝鱼，位于玉溪市红塔区东风北路28号 彝老头舂鸡米线，位于玉溪市红塔区彩虹路29-13号 文林烤串，位于昆明文化巷37号 胖媳妇十八味烧土豆，位于昆明螺峰街32号 大象书店，位于昆明文化巷4-6号 橡皮书店，位于昆明翠湖北路18号 【本期嘉宾】 小五，云南玉溪人，豆孩咖啡的老板，咖啡店在成都斌升街22号，养了一只肥嘟嘟的柯基，叫十五 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
这期咱们往内心深处走走，确切来说，聊的是各自人生经历中的一些坎，涉及工作、生育、理想和友情等，有人克服了，有人绕开了，有人正在想该怎么办，有人“吃一堑长一智”。 在不同的境况中，我们都感受到内心秩序被打破，看到自己身上有很多问题，看到自己的局限，自我认知似乎更为清晰，但这些都不妨碍我们，依然热爱生活的千姿百态。我们的经历也许没啥参考价值，毕竟每个人都有自己身处的小环境以及要面对的问题。如果你能从中找到一点点共鸣，足矣。 03:56 有人从岁月静好到被温水煮青蛙，直到怀疑人生 14:31 结婚三年，不敢想有个小朋友加入会是什么样 21:16 追溯多年前乐队时期，演好现场是当时唯一的选择 27:35 和好朋友绝交后，很难再接受异地友情了 34:41 不是所有的问题都需要被解决 39:56 我们真的很难再走进彼此的内心了吗？ 44:48 无法听纯英文播客，意识到自己能力有限且普通 48:32 期待标准答案又对出现的标准答案保持疑虑 53:55 发小红书和朋友圈的初衷，不就是期待关注吗 56:33 真实人生不会像塞尔达传说，有人给你做好攻略 *更正：节目中提到的冯远征话剧作品是《北京人》，不是《茶馆》 片头BGM：Andy Shauf - Wasted On You 片尾曲：Great Gable - Our Love 【本期推荐】 细野晴臣随笔集《氛围驾驶员》 欧丽娟《大观红楼》课堂原版，喜马拉雅上能搜到 【本期主播】 乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
经历了在线催更以及当面催更，时隔四个多月，成都系列终于又更新上了。上一回我们走到龙王庙正街，进入了成都市中心，本期就从“顶富庶”的东大街和春熙路聊起。 虽然生活半径早已偏离春熙路，甚至连大慈寺和太古里都很少去逛，但回望新旧接替的商圈发展史，包括华兴街，确实耀眼。往北到惜字宫街、内姜街、小关庙以及正通顺街，每一处都有自己的节奏，带着属于历史的、文化的或者仅仅是生活的印记。 放一张路线图，方便大家听节目时明确方位。 01:58 “百年春熙路，千年东大街”，东大街到底有多长？ 08:48 “众人熙熙，如享太牢，如登春台”，所以春熙 18:27 太古里环抱大慈寺，其实是合理的 26:31 华兴街上的商业场曾为劝业场，历史相当辉煌 30:20 酒后吃番茄煎蛋面，头发都要被鲜掉了 34:29 在成都开起来的颐之时，只能去重庆吃了 36:50 盘飧市的卤肉锅盔，听着都流口水 42:14 惜字宫街，敬惜字纸 45:12 画坛“蜀中三张”之一张采芹，晚年住在内姜街 50:14 不是每个城市都有鼓楼，但成都有一个 54:00 从熊猫城到富力天汇，顺城街发展商圈有多难？ 57:46 成都人吃羊肉汤锅，不去三官堂就去小关庙 61:40 如何在正通顺街找到巴金先生故居？ 片头BGM：Suede - Indian Strings (Remastered) 片尾曲：Randy Crawford - Street Life 【本期主播】 House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
因为平日里就爱观察路边种什么树、什么花或什么草，所以有了这期节目，专门聊聊城市行道树。 当我们开始留意这些树，才知道香樟开花有多热烈，花香有多浓郁，六月的风一吹就跟下雨似的，很难忽略它。而川渝特有的黄葛树，跟别的树可不一样，春天才落叶，叶子一落就马上换新衣服、长出嫩叶。想要在日常亲近大自然，不妨先看看城市里的行道树，观察它们四季的变化，观察每一年路边又出现了什么新的树种。 01:44 成都二环高架，又是水泥又是森林 05:12 香樟树开花太引人注意了 07:33 自从认识了黄葛树，发现走到哪都能见到它 10:21 银杏是见证过恐龙出现和消亡的 16:38 女贞树的果子，有植物染功效 19:10 一方水土养一方树 23:31 试图科普：枫杨到底是枫还是杨？有些枫树原来是槭树属 30:09 羊蹄甲和（木）芙蓉花 36:00 让我们努力分清楚梧桐、泡桐、油桐、法桐和珙桐吧 41:13 蓝花楹啊，成都怎么这么多了 46:12 黄桷兰泡酒，就是家庭自制版花露水 48:53 栾树和乌桕树，都是调色盘 55:15 成都和北京以植物命名的街道PK 61:55 不是所有的树都能成为行道树 片头BGM：Neo Retros - Battles and Wastelands 片尾曲：Mark Knopfler - Redbud Tree 【特别推荐】 半年后兑现，成都五城区千年银杏分布点如下 杜甫草堂 2株 金牛宾馆 2株 百花潭公园 1株 汪家拐街道办事处 1株 提督街石化大厦 1株 【相关诗句】 日暮伯劳飞，风吹乌桕树。——南朝乐府民歌《西洲曲》 当年走马锦城西，曾为梅花醉似泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪。——陆游《梅花绝句》 时出碧鸡坊，西郊向草堂。市桥官柳细，江路野梅香。——杜甫《西郊》 沟水浸新月，街槐生碧烟。——陆游《七月八日马上作》 【本期主播】 秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
这期和大家聊聊近年我们所关注的顶流食材，以及它们如何点亮食物。 一开始只是疑惑，为什么只要在沙拉里加几片牛油果就可以卖很贵？为什么芝士一定要拉丝？为什么给玫珑瓜软冰盖一片金箔我们会吃得更开心？在饮食消费中寻求价值认同，和食物之间的连接逐渐远离其本身，快乐似乎变得不再纯粹，也更容易消失。而当我们试图解开饮食流量密码，美食的美才真正被看见，不只是美味，还有许多美好。这种美好更多来自为我们烹饪的人，这种美好从采摘甚至种植时就开始发生。 01:57 某种食物特别火的时候，有些人会本能地先拒绝 07:48 一沾上抹茶，冰淇淋、蛋糕和凉面就变得更好吃了 18:14 牛油果就算不健康，也有人爱它的丰腴口感 25:23 芝士，是点亮食物的灵光 35:39 金箔不提供风味，但加一点就很贵 42:20 有些食物，没必要加鱼子酱啊 44:56 围炉冰茶，是不是有点离谱 48:26 用折耳根和青花椒做特调谁懂 54:37 网红食物再好吃，但我不会放进我的美食库 59:58 和食物之间的快乐连接，从采摘就开始了 62:36 “久病成医”，终于学会了在流量中辨别真正的美食 68:23 从《回家吃饭》《天天饮食》到《舌尖上的中国》，探寻食物的美味与美好 片头BGM：Clark - Lambent Rag 片尾曲：bar italia - Nurse! 【本期延伸】 一篇文章《淄博流量故事》 还有一篇文章《在百年茶铺中亲手制作抹茶是一种怎样的体验？》 【本期主播】 乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
你是不是也有一些珍藏的老地方？不需要跟着手机导航就能顺利走到，在这些地方，人与人之间有基本的默契与信任，有安全感。就像换一家理发店是很麻烦的事情，重新找个让你感到舒适的酒吧、面馆，其实也一样耗费精力，可能还会搭上试错成本。我们最近突然更明显地感受到老地方的能量了。 “老地方”这个词似乎已经过时，我们甚至很难再听到“老地方见”的召唤了。新的空间越来越多，它们会成为我们的老地方吗？ 02:05 翻《花家地》那本书看到姥姥家，鸡皮疙瘩都起来了 08:39 那是一个承载了童年回忆、一直在变的地方 14:11 高中时每次碰头都去春芳饭店 18:52 现在约人，为什么不说“老地方见”了 22:21 跟不同的朋友约不同的老地方 26:09 有些地方，让你发自内心地想要下次再去 33:07 北书院街有老茶馆、五块钱一杯的素茶和飞檐走壁的老猫 38:34 乌镇，修旧如旧 44:42 有些地方正在成为我们的老地方 片头BGM：Erroll Garner - Misty 片尾曲：Frank Sinatra - You Make Me Feel So Young 【延伸及推荐】 书《花家地2014-2017》 日剧《重启人生》 潮味二师兄粉面铺（成都武侯区倪家桥路1号附5号） 【本期主播】 House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
叮咚！成都逛吃地图再次更新。我们的好朋友小红书近期发起了#条条小路都好吃 线上话题活动，邀请《鲸鱼赫兹》一起来挖掘身边好吃又好逛的小马路。本期推荐跨度略大，品类不一，但基本可以承包你一日三餐，以及下午茶、夜酒。 这些宝藏小店散落在成都的小街小巷，在我们生活半径内，去过一次后就会想有时间再去。对生活的确定感，有一部分由这些小店构成。为什么这么喜欢这些小店？因为在那些空间里，除了美食本身，还有忍不住去观察和琢磨的人。 我们做了一张小地图，需要自取，推荐理由相对主观，仅供参考。 · 02:59 安利Coda Bar，调酒和老李都耐琢磨 10:20 白夜不仅回到玉林西路85号，还新建了一个花神诗空间 16:45 只做take out的PICO咖啡，自己烘豆子，很香 19:26 彩虹街上的724小锅米线，一定要加薄荷吃 23:21 在蜜和麦偶遇乐队人，在不知春斋喝一杯清静的岩茶 30:20 吃完是友水饺后买点黄伞巷肺片，沿着沙河再闲溜达一会儿 34:47 鱼悦稻田蛙在广州骑行圈和露营圈传开了？ 37:37 口福乡腊汁肉夹馍、鲜椒跳江湖菜，老板都有点意思 45:05 老地方鳝鱼面的煎蛋，外焦且流心 48:25 在达伍德清真火锅吃凉面，要对暗号 52:55 穿过马鞍北路社区菜市场，去马鞍南路再书房 56:35 吃完福幸，也可以沿着府河散散步呀 58:28 老菜谱是一家店名，用普通食材做纯正川菜 61:33 丝路面匠烤羊排、云滋味云南手抓饭，看出南北饮食偏好了 64:59 在市集活动上认识的福行市，面包好吃 68:28 不管吃富士山55拉面，还是吃汉都桔梗花韩餐，满足感都会溢出来 74:02 蕉丽餐吧真的不是自贡菜吗？ 77:53 桂花巷的何姐卤菜冒菜，大素好吃且便宜 79:11 豆孩咖啡，真的是润物细无声的好 片头BGM：boygenius - Cool About It 片尾曲：Arlo Park - Impurities · 本期节目由小红书特约播出。 在小红书app搜索#条条小路都好吃，收获各个城市的逛吃地图和路线推荐，即日起至6月10日，带#条条小路都好吃 话题发笔记，还可以参与抽奖，有机会得到限量版「扇扇来吃」周边。 另外，欢迎朋友们在小宇宙评论区留言分享——你身边那些好吃又好逛的小马路，下周二选2位送「拖你来吃」逛吃拖鞋和「扇扇来吃」纳凉扇子套裝。 · 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
尽管我们之前已经达成共识——鸡肉太好吃了。但聊开后发现，嗯，我们确实吃过不少风味各异、走南闯北的鸡肉。一千个食客眼中可能有一千道鸡肉。 而有些鸡肉，若要追溯起源，就可以从中窥探到风味随人迁徙的轨迹，诸如“海南鸡饭起源于新加坡”“椰子鸡在深圳发扬光大”“三杯鸡是从江西带到台湾的”“大盘鸡有川菜基因”。 那今天你要去吃一道什么样的鸡肉？ 03:38 请朋友来家里吃饭，做鸡肉不得罪人 07:23 在成都周边吃到广东桑拿鸡，也觉得很惊艳了 11:35 在家做白切鸡，听起来非常简单 16:59 去广州必吃沙姜啫走地鸡 18:43 让我们试着辨别走地鸡和跑山鸡、白羽鸡和黄羽鸡、乌骨鸡和乌鸡 26:42 鸡饭起源于海南，海南鸡饭起源于新加坡 31:28 椰子鸡也不是在海南发扬光大的 35:00 江西人去菜市场买四川土鸡，做了盘台式三杯鸡 41:35 四川吃鸡花样多，主打有嚼劲以及不同调味 51:42 西北名菜大盘鸡，和黄焖鸡有异曲同工之妙 55:58 让我试着辨别扒鸡、烧鸡和熏鸡，再回味下八珍烤鸡 61:17 第三个冷知识出现了，做菜一般用公鸡 片头BGM：Passenger - Simple Song 片尾曲：Bubble Tea and Cigarettes - Go Downstairs to the Blue Moon, Buy Some Fried Chicken 【本期推荐】 阿多私房菜，位于大邑安仁 桑拿鸡，在邛崃南虹路三石炊生态农耕园对面 我家鸡饭，在马来西亚马六甲老城 书《鸡肉以上，鸟学未满》 【本期福利】 我们的老朋友森林先知出了两款新品——爆柠金桔气泡酒和樱花酸梅气泡酒，在天猫「森林先知」旗舰店和盒马门店、app都可以买到啦。 在天猫店购买的话，报暗号“鲸鱼赫兹”可享优惠，原价85元一箱，优惠价是51元一箱，90元两箱，每箱6罐。复制 37 CZ0001 666:/₤65iWdoMEWSD₴ 直接打开手淘跳转进店。祝大家喝得开心！ 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
这是一期与《两室一听》联合制作的串台节目，终于把彼此“下载”到成都见面了，在此之前，我们一直只是因播客而联结的网友关系。 因为陈一日和Sunny是来成都（还去了川西）旅行，而搜寻各地好吃的也是我们共同的爱好，初次串台，自然要好好聊聊对每一次旅行的期待，聊聊旅途中难忘的那几顿饭。 去过很多地方旅行，吃过很多顿好吃的饭，我们似乎有了相通的感受：旅行的意义不是吃，但吃让旅行变得有意义。 01:00 考验默契的快问快答 07:38 如果在成都常住，的确很难避开吃辣这件事 11:36 从上海来到成都，为什么能无缝融入 22:06 一起旅行嘛，一定要有互补、互夸的伴 30:09 每人都有一个难忘的旅行地 34:32 布拉格的平安夜晚餐，完美到“连一张照片都没有拍” 39:18 嵊泗列岛上的海鲜餐，难忘到一年后又复刻了一顿 45:07 在日本出差的孤独雨夜吃到巨好吃的乌冬面，却没人分享 49:24 在爪哇岛的夜市边吃烧烤边听着《古兰经》 51:58 去陌生城市旅行，主动搜寻还是偶遇美食 62:33 “我的精神一直在更换户籍，是跟着味蕾走的” 68:29 出国旅行多次，归来仍爱中餐 72:10 拿手菜，就是拿得出手的菜，包括拌沙拉 片尾曲：Raquel Martins - mountains 本期主播：乐克、郭爱美 串台嘉宾：陈一日、Sunny 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM
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