【听前思考】 你会怕胖不敢吃肉么？ 你会常常觉得疲倦，有气无力么？ 【本期要点】 1、吃素会更健康吗？ 2、每五个女生就有一个缺铁性贫血 3、如何正确补铁补血养气色 4、吃肉不胖又营养的方法 【本期内容提要】 02:04 胖可不代表营养充足，你很可能是个营养不良的胖妹子。 03:14 大枣、红糖可以帮助我们补铁补血养气血吗？ 04:12 怎么补铁才高效？ 06:36 怕胖该怎么吃肉？ 08:27 轻松吃肉的生活技巧。
【听前思考】 你觉得粗粮饼干健康吗？你曾经被无糖两个字吸引而买过相关的零食么？ 【本期要点】 1、了解无糖、粗粮、蔬菜背后的陷阱 2、筛查不健康零食的关键词 3、哪些是忙碌生活里比较推荐的 【本期内容提要】 01:46 告诉你无糖，但是脂肪含量特别高。 03:03 告诉你粗粮，但是主要原料还是细粮，也就是小麦粉。 04:24 告诉你是蔬菜、海苔饼干，但其实蔬菜的成分特别少，倒是盐加了很多。 06:40 如何选择方便又健康的饼干、面包、蛋糕
【听前思考】 你平时都买什么酸奶，有买过五谷豆浆么？ 【本期要点】 1、加了谷物的酸奶、豆浆，营养价值更高还是更低了？ 2、黄豆、黑豆和红豆、绿豆有什么不同？ 3、在生活中如何方便的吃到豆类？ 【本期内容提要】 00:41 豆浆中添加的杂粮豆越多，营养成分改变越大。 01:44 杂豆的营养优势。 04:14 杂粮饭怎么煮？ 06:05 除了这些粥、饭、糊糊，杂豆还出现在哪里呢？ 06:50 膳食宝塔推荐的主食实用量。
【听前思考】 有人给你推销过谷物代餐粉么？ 你买了么？ 【本期要点】 1、这些粉有哪些常见配方 2、如何通过营养标签看懂一款产品 3、该不该买，买了该怎么吃？ 【本期内容提要】 01:08 谷物粉到底有什么营养价值呢？ 02:32 谷物粉的两个亮点。 05:23 杂粮粉代餐健康吗？ 07:44 谷物粉不是健康养生的神药，高品质生活还是以看的见的天然食物为主才好。
【听前思考】 青椒炒土豆丝搭配米饭，你爱吃么？ 【本期要点】 1、认识主食到底是什么 2、根茎薯类不为你知的几个大优势 3、保证每天吃到薯类的好办法 【本期内容提要】 00:58 究竟什么是主食？除了白米白面，还有全谷物、杂粮杂豆、根茎薯类 03:39 薯类当主食的三个好处 06:25 紫薯的优点 07:50 在一日三餐当中如何安排薯类
【听前思考】 你曾经有过不吃主食去减肥吗？ 后来结果如何了？ 【本期要点】 1、不吃主食有哪三大坏处 2、主食怎么吃不容易胖的三个要点 【本期内容提要】 00:43 为什么瘦下去还会反弹 02:59 为什么说不吃主食的人会更容易生病 04:19 长期节食减肥，会损伤肝脏和肾脏 05:49 哪些是主食？主食应该怎么吃？
吃饭需要学习吗? 我特别喜欢科学作家万维钢老师的回答: “吃饭是个平凡但又可以大作文章的领域。它不应该让我们感到焦虑，但我们似乎也不应该放任自流;我们不应该期待能吃出什么奇迹，但是良好的饮水的确对健康大有帮助。” 这也是万维钢老师为我的新书《吃饭是个正经事》写的推荐语。 我非常喜欢，也分享给你。 从这一集开始，希望我可以陪伴你，一起好好吃饭! 00:05 吃饭需要学习吗？答案是当然需要！ 01:40 饭吃不对，会生病、会影响情绪。 03:34 了解越多，越懂得怎么吃。 04:43 大家心中关于吃的困惑，都是有参考答案的。
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