本期又是一期书影音推荐，有书籍电影电视剧和专辑，具体列表如下： 01:11 星野道夫：《旅行之木》、《魔法的语言》、《森林冰河与鲸》 13:35 黑塞：《纳尔齐斯与歌尔德蒙》 20:09 贝克特：《等待戈多》 25:58 上头姨母笑古偶剧：折腰 30:59 小成本悬疑恐怖片：黑暗面 33:14 催泪动画片：机器人之梦 35:54 走在自己的道路上：梁博新专：精气神 欢迎来评论区一起讨论你的最近爱的书影音吧！喜欢我们节目欢迎订阅，想跟两位主播深度交流,欢迎加入VX听友群，VX搜索：tanbai0303，小红书：中年少女坦白局（头像和节目一样的那个哦），小助手会拉你进群哒！

本期是中年少女坦白局✖️螺旋下降一年一度串台节目，你将听到大头和太子在加拿大的“美食探索”之路，以及从零开始学做饭的宝贵经历和心得。 串台嘉宾：螺旋下降，太子 本期收听指引： 01:18 初学做饭：从生存性食物到进阶料理 * 太子分享留学时做“生存性食物”的经历（如肉酱、卤肉，一次做一周的量）。 * 大头在加拿大从“零点一”开始学做饭，现在自认已“出师”。 * 讨论“流子菜”（用本地食材还原中餐）的挑战与乐趣。 02:17 做饭启蒙：从朋友的大菜到血脉觉醒 * 太子被朋友的锅包肉、手工饺子震撼，激发学厨兴趣。 * 大头提到“儿时记忆”对做饭的影响（如外婆擀饺子皮）。 * 饺子皮的手工制作技巧：面粉选择、醒面、擀皮的细节。 05:39 拿手菜分享 * 炖煮类：太子推荐从炖汤入门（如排骨汤、白萝卜牛肋条），适合新手且容错率高。 * 高压锅神器：大头用北美高压锅做酸菜炖排骨，口感更软烂入味。 * 面食类：韭菜盒子、包子、饺子的家庭做法，讨论发面难点（如包子皮不够蓬松）。 14:52 煎牛排的技巧 * 太子详细拆解煎牛排步骤：选肉（菲力、肉眼、纽约客）、火候控制、静置的重要性。 * 关键点：不用黄油初煎（用橄榄油）、腌制时间影响口感、如何避免触发烟雾报警器。 27:54 备菜与快手料理 * 大头分享“炒饼”做法（北方特色，饼丝+圆白菜+蒜末）。 * 太子谈备菜逻辑：分装食材、提前腌制（如烤鸡翅）、解决剩余食材的炒饭/炒面。 38:46 学厨心得与灵感来源 * 大头从妈妈身上学做菜，强调“记忆里的味道”（如虎皮尖椒）。 * 太子建议找地域相近的厨子学习，还原家乡风味。 * 讨论“上海男人爱做饭”的刻板印象，以及做饭的成就感。 53:20 下期预告（已经上线，可以点击下面链接串台收听哦） * 串台节目（螺旋下降）主题：有毒的男子气概，欢迎移步收听。 以上，喜欢我们的节目，欢迎订阅～ 想跟两位主播深度交流，欢迎加入VX听友群：tanbai0303 小红书：中年少女坦白局，也可搜索112744758找到我们哦！

本期聊聊24年的一部神剧《道格拉斯被取消了》英文原名：Douglas is cancelled。这是一部4集的mini英剧，讲述了一个职场的常见故事，融入了女性复仇元素和对人权、女权的思考，看起来爽感十足，你可以先看看再来听本期，非常值得！ 02:59 本剧的剧情概要，剧透不影响观感！ 05:37 第三集非常压抑，看到生理不适 11:10 施暴者剧中未被最后惩罚，却是一切的起因 18:08 暴君、英雄、沉默的大多数，到底哪类人更多 21:52 我们自己经历的职场骚扰 27:15 同为女性，我们是否也无意成了“迫害”其他女性的帮凶？ 32:53 警惕树立职场“偶像”，太容易塌房了吧 33:32 同为女性不要做帮凶 35:30 小心那些口中满是女权的伪善男 欢迎来评论区一起讨论你的友情观吧！喜欢我们节目欢迎订阅，想跟两位主播深度交流,欢迎加入VX听友群，VX搜索：tanbai0303，小红书：中年少女坦白局（头像和节目一样的那个），小助手会拉你进群哒！

在本期节目中，我们会聊到这个五一大头和肥脚的特别体验；肥脚体验了兰州亲子游，吃拉面和西北烧烤太过瘾了；大头在温哥华完成了人生首次半马，“自虐”上瘾成就感UP！ 本期时间索引： 00:02:15:第一次来到西北城市，风沙是大问题 00:04:16:每天都吃兰州拉面，回杭州看到这四个字就想吐？ 00:06:59:西北烧烤原来是这个味道啊，跟东北烧烤完全不一样 00:10:30:兰州人说话的口音很有特色呢 00:14:01:兰州旅行费用揭秘 00:21:02:大头在跑步一年后，终于完成了人生第一个半马！ 00:24:33:比赛配速计划表何尝不是一种人生法则呢 00:28:02:长距离竞赛是与自我的对话 00:31:33:享受场外路人的花式夸夸，外国人情绪价值给的很足 以上，感谢你的收听，如果喜欢我们的节目，欢迎订阅，想跟两位主播深度交流，欢迎给我们留言，或者加入我们的VX听友群：tanbai0303