节目

我们都爱吃，而年轻人尤其喜欢吃，喜欢晒吃，喜欢找好吃的。在本期节目中，HELEN、ECCHO和JUDY一起探讨了“吃”这个话题。她们分享了在商场中看到排队的人气现象，反映出消费心理的变化。随着经济环境的变化，食物不仅是满足口腹之欲的方式，更成为了一种生活的仪式和幸福感的源泉。通过讨论家庭中的美食经历，比如孩子们对完美白煮蛋的追求，她们强调了食物带来的成就感和连接感。食物不仅仅是营养的摄入，更是我们与世界互动的方式。让我们来一场吃的奇妙之旅 00:02:12:美食博主白煮蛋大王：教给你如何煮出各种美味白煮蛋，同时获得成就感！ 00:04:14:寻找美食的奇妙之旅：通过网络探索不同口味的诱惑 00:06:15:美食探索：大众点评与小红书的餐厅推荐对比 00:08:18:探索美食世界：普通人的影响力与粉丝经济 00:10:18:美食与回忆：舌尖上的幸福滋味 00:12:19:幸福滋味：食物带来的特殊连接和自我取悦的能力 00:14:20:享受生活的滋味：品味食物与提高生活品质 00:16:20:年轻人聚集的群聊：探索美食和推荐的有趣现象！ 00:18:21:生活的节奏慢下来，发现不一样的美味：美食与幸福的关联 00:20:23:吃出乐趣，快乐每一顿：人生不同阶段的美食享受

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昨天，豆瓣发布了2025年读书单。偶然在小红书上看到有人评价，豆瓣书单上的书都没怎么听过，是不是说明出版业凉了？没有人读书了？ 带着这个问题，我回顾了2015-2025年豆瓣读书每一年的书单。回看这些书单，会发现一些变化和潮流，挺有意思的。这期节目，我们就一起来回顾一下这十年的豆瓣年度书单。 【时间线】 1：34豆瓣年度书单是怎么选出来的？ 3：22豆瓣的榜当和当当的榜单有什么区别？ 9：01 📚 2015 年度豆瓣读书榜单 📌 年度最受关注图书 岛上书店 无声告白 从0到1 秘密花园 万物：创世 光荣与梦想 唯有孤独恒常如新 祈祷落幕时 没有女人的男人们 如何阅读一本小说 📌 年度高分图书 火星救援 你今天真好看 最后的告别 你一生的故事 最后的耍猴人 异乡人（局外人） 夜莺与玫瑰 创业维艰 我不喜欢这世界，我只喜欢你 （偶然） 24个比利 14：25 📚 2016 年度豆瓣读书榜单 📌 年度最受关注图书 巨人的陨落 不属于我们的世界 精进 查令十字街84号 如何有效阅读一本书 十二幅地图中的世界史 雪人 S：忒休斯之船 钓鱼的男孩 认识电影 📌 年度高分图书 二手时间 极简宇宙史 无人生还 灯塔 活着为了讲述 造房子 北鸢 斯通纳 我可以咬一口吗？ 我脑袋里的怪东西 18：51 📚 2017 年度豆瓣读书榜单 📌 年度最受关注图书 未来简史 世界的凛冬 我的天才女友 外婆的道歉信 地理学与生活 我的职业是小说家 恋情的终结 雪落香杉树 人民的名义 散步去 漫画 📌 年度高分图书 新名字的故事 鱼王 不可思议的朋友 杀死一只知更鸟 步履不停 长夜难明 小说课 现代艺术150年 被仰望与被遗忘的 黑旗：ISIS的崛起 21：49 📚 2018年度豆瓣读书榜单 📍 年度最受关注图书 房思琪的初恋乐园 梦的化石 冬泳 鱼翅与花椒 回答不了 失踪的孩子 刺杀骑士团长 原则 今日简史 遮蔽的天空  📍 年度高分图书 Top 10 失踪的孩子 追寻逝去的时光·第一卷：去斯万家那边 房思琪的初恋乐园 奥古斯都 我们一无所有 莫斯科绅士 如父如子 观山海 漫长的告别 回答不了  24：38 📚 2019年度豆瓣读书榜单 📍 年度最受关注图书 82年生的金智英 — 赵南柱 你当像鸟飞往你的山 — 塔拉·韦斯特弗 书店日记 — 肖恩·白塞尔 时间的秩序 — 卡洛·罗韦利 OPUS 作品 — 今 敏 喜鹊谋杀案 — 安东尼·霍洛维茨 萨拉戈萨手稿 — 扬·波托茨基 鸟瞰古文明 — 让-克劳德·戈尔万 人生海海 — 麦家 佛兰德镜子 — dome  📍 年度高分图书 呼吸 建筑师 OPUS 作品 时间的秩序 死屋 你当像鸟飞往你的山 了不起的我 克莱因壶 3秒 有所不为的反叛者  27：15 📚 2020年度豆瓣读书榜单 📍 年度最受关注图书 把自己作为方法 — 项飙 夜晚的潜水艇 — 陈春成 回归故里 — 迪迪埃·埃里蓬 烧纸 — 李沧东 走出唯一真理观 — 陈嘉映 碎片 — 埃莱娜·费兰特 失落的卫星 — 刘子超 银河系边缘的小失常 — 埃特加·凯雷特 文化失忆 — 克莱夫·詹姆斯 怪诞故事集 — 奥尔加·托卡尔丘克  📍 年度高分图书 Mondo电影海报艺术典藏 第三帝国的到来 知晓我姓名 父权制与资本主义 旋涡 碎片 地球上最孤单的动物 目光 马可瓦尔多 土星之环  30：27 📚 2021 年度豆瓣读书榜单 📍 年度最受关注图书 克拉拉与太阳 — 石黑一雄 字母表谜案 — 大山诚一郎 从零开始的女性主义 — 上野千鹤子 / 田房永子 4置身事内 — 兰小欢 也许你该找个人聊聊 — 洛莉·戈特利布 刘擎西方现代思想讲义 — 刘擎 下沉年代 — 乔治·帕克 文城 — 余华 海边的房间 — 黄丽群 桶川跟踪狂杀人事件 — 清水洁  📍 年度高分图书 切尔诺贝利的午夜 — 亚当·希金博特姆 鹿川有许多粪 — 李沧东 其主之声 — 斯坦尼斯瓦夫·莱姆 十三邀：“我们都在给大问题做注脚” — 许知远 刘擎西方现代思想讲义 — 刘擎 挽救计划 — 安迪·威尔 桶川跟踪狂杀人事件 — 清水洁 她来自马里乌波尔 — 娜塔莎·沃丁 重走 — 杨潇 成为波伏瓦 — 凯特·柯克帕特里克  31：48 📚 2022 年度豆瓣年度图书 《始于极限》｜上野千鹤子 & 铃木凉美 《可能性的艺术》｜刘瑜 《足利女童连续失踪事件》｜清水洁 《如雪如山》｜张天翼 《我本芬芳》｜杨本芬 《看不见的女性》｜卡罗琳·克里亚多·佩雷斯 《必有人重写爱情》｜北岛 《应得的权利》｜凯特·曼恩 《漫长的余生》｜罗新 《当我们不再理解世界》｜本哈明·拉巴图特 33：01 📚 2023 年度豆瓣年度图书 《我在北京送快递》胡安焉 《明亮的夜晚》崔恩荣 《一百年，许多人，许多事》杨苡（口述/余斌撰写） 《同意》瓦内莎·斯普林格拉 《我还能看到多少次满月升起》坂本龙一 《为了活下去的思想》上野千鹤子 《凯列班与女巫》西尔维娅·费代里奇 《赶时间的人》王计兵 《多谈谈问题》吴琦 《疼痛部》杜布拉夫卡·乌格雷西奇 34：36 📚 2024 年度豆瓣年度图书 《世上为什么要有图书馆》杨素秋 《我的母亲做保洁》张小满 《比山更高》宋明蔚 《我看见的世界》李飞飞 《暗处的女儿》埃莱娜·费兰特 《猫鱼》陈冲 《康熙的红票》孙立天 《无条件投降博物馆》杜布拉夫卡·乌格雷西奇 《语言恶女》阿曼达·蒙特尔 《我用中文做了场梦》亚历 35：43 📚 2025 年度豆瓣年度图书 《九诗心》 《太阳的阴影》 《要有光》 《哲学家的最后一课》 《格外的活法》 《看不见的中东》 《我是寨子里长大的女孩》 《人生解忧》 《父亲的解放日志》 《希腊别传》

错峰来到大理，太阳温暖但站在高处风有点大。大理下关的泰兴过渡市场很大，市场整洁干净，如果不仔细看，物产似乎很丰富，就像云南菜市场的「日常」。 本期嘉宾Hannah 在大理长大，留学回来后发起「大理漫步」「花环嬢嬢」等一系列项目，对云南吃花的文化做过深度调研。 她说「你看最近菜价贵，菜都没有堆尖尖」「冬天大理就没有什么蔬菜可以吃了」。反季节来到大理，我们逛了逛市场、聊了聊云南人吃花的习惯（是怎么来的） 物产丰富的云南，在冬天还有什么应季食物？怎么在天冷还能在云南菜市场看到可食用花？气候变化是否对这里有影响： 02:23 大理的菜市场，从卖鲜花摊位开始 18:24 对云南物产丰富的想象是怎么来的 22:37 「蔬菜变贵了」云南也会遇到应急蔬菜不多的状况 27:42 野生菌火锅是怎么出现在云南（乃至全国各地）的？ 32:01 临时小摊是云南风物的具体呈现 38:42 云南一年四季都有什么花？ 42:06「现代化种植下的蔬菜供应链体系越完善，人类对于野菜的兴趣就越高涨 」 52:21 「水性杨花新闻」 提到的文本 《云南食花文化探析》——张晴 《云的南方》 《食物语言学》——任韶堂 👆🏻 鲜花的处理和吃法 by Hannah 👆🏻大理市场上见到的鲜花 👆🏻个头很大的松露 👆🏻吹肝 👆🏻 临时摊位的藕与茨菇 【本期主播】 思遥， @思遥 大理的风，轻轻地吹 【本期嘉宾】 Hannah，大理漫步Dali CityTour 到底什么时候能一天吃七个现烤黄油酥皮鲜花饼！ 【听到的音乐】 片头：she -jannabi 片尾：満ちてゆく-藤井风 【更多收听方式】 欢迎在「小宇宙播客app」搜索订阅「七分饱」，如果喜欢我们的内容，可以在「苹果Podcasts」上给我们5星好评，或者转发给朋友们一起听，添双筷子，一起吃吃喝喝！ 除此以外，还可以在「爱发电、喜马拉雅、QQ音乐、网易云音乐、荔枝、虎扑、Spotify、Overcast、Castbox」等音频平台找到我们。 【找到我们】 有兴趣参加对谈、寻求合作、加听友群的朋友👇🏻 📮 邮箱：[email protected] 🍠 小红书：七分饱 👋🏻 添加小助手vx：qifenbao778

本期聊聊父母催婚、催生背后的心理动力。从心理学角度看，父母的催婚是情感霸凌和边界的入侵。他们焦虑什么？你又为何难以反抗？婚姻、工作、生育，谁才该做主？中国式家庭中个人自主的边界为什么总是受到侵犯？当孩子的自主权被剥夺时，假子体便会形成越来越多的“全程陪跑”机构出现，父母和孩子有着什么样的需求？🌟【树洞留言】小红书或微博“学魔法的美羊羊”私信

STILL HERE S1E10｜Season One Finale: Becoming Through Reflection feat. Coach An *小提醒：节目的嘉宾都是我生活里的朋友，讲的是普通人的真实人生故事；因为背景和经历不同，你可能会听到跟你完全不一样的境遇和想法。这没关系，世界本就有参差。希望大家友善交流，温柔对待彼此。 — 🎙️<本期嘉宾/Host>（排序不分先后，按出声顺序） 🏀安教练，领导力教练，TELL原始联合创始人之一，有方法论有审美的会讲故事的人 🐺狼姐，《既然还活着》主播，还在学习不慌不忙好好活着的42岁中年人 — ▶️<本期内容概览/Overview> 本期是《既然还活着》第一季的安可复盘场，也是这一季真正意义上的最后一期（season finale，我保证）。 我请到老同学安教练，一起回看他的多重职业路径，也复盘我作为创作者完成播客第一季后的真实体感。 我们聊职业选择，也聊困惑与逆流而上的自驱；聊舞台与播客的不同，也聊“陪伴”本身的价值 你会听到： - 一条不按直线行走的职业路径：从咨询行业、宜家 HR，到咖啡店创业，再到领导力教练，安教练如何把自己当成一家公司来运营 - “艺多不压身”的真实含义：多重身份并非分散，而是如何逐渐形成可调用的方法论与工具箱 - 当人生与创作开始变得“重复”时，如何重新自驱：关于“趣”、go for it，以及成为更饱满的自己 - 播客的陪伴属性及意义：声音叙事，个人表达，被听见，被理解 — ⏰<时间线/Timeline> 00:01 本期高光 02:43 狼姐开场白，安教练其人，安可复盘场的由来 05:00 大学二专同学的奇妙缘分，相似的对世界怀抱憧憬的气质 07:24 外企“大锅饭末代目“，宜家带给他的眼界 11:11 HR人精修炼养成记 13:46 All-in参与咖啡店创业背后的原因，把自己当成一个公司去运营，而不是等着被选择 21:05 领导力教练合伙人，艺多不压身的具象化体现 23:05 TELL个人变革故事演讲的创业经历，形成方法论，调用工具箱 33:22 印象深刻的讲述之一：”趣”是 go for it，成为更饱满的人 35:43 当故事开始太过相似变得”重复“，如何自驱 39:42 播客之于舞台演讲的区别、特点，原来我们这届同龄人小时候都听深夜广播call-in节目 47:46 狼姐对“既然还活着”的复盘，第一季嘉宾的反馈；和安教练对播客主播的画面感，和播客陪伴属性的理解 55:32 结语·安教练的金句～第二季再见 — 💡<关于《既然还活着》/ About the show> 一档关于“活着就有选择”的中文对话播客，主播狼姐邀请她的朋友们，聊聊那些中青年人一地鸡毛的真实生活，和TA们的人生智慧。 这是对普通中青年人的田野调查，是与嘉宾共同完成的表达实验，也是狼姐为自己和她的朋友们留下的数字资产，记录我们人到中年的样子。 如果你正在经历困顿、焦虑、碰壁、卡住、转弯、调头，别着急——只要还活着，就还有选择。 — 📍每周更新｜小宇宙，喜马拉雅，Apple Podcasts 同步上线 📮 微博 / 小红书：@wolfie 狼姐 🎧 所有平台搜：《既然还活着》 如果你喜欢这期内容，欢迎订阅点赞评论，并转发给你身边正在“努力活着”的朋友。 I’m Still Here. 也谢谢你还在。 — 🎵<Song List> 片头&片尾曲：Inspiring Morning by INOD 插曲：SoftSwing by LeoSky — #40岁 #领导力教练 #创业 #女性声音 #人生选择 #女性成长 #中年转型 #既然还活着

【适合谁】希望在人际互动中培养觉察与信任能力的正念修习者【内容】01:58 介绍本次共修，专为已具静观基础的学员设计，内容分为静观练习、人际静观指引、对话练习三部分03:58 开始静观练习，带领大家调整姿势，进行约十多分钟静坐，引导注意力回到呼吸与身体感受16:10 进入第二个练习，回顾进入会议室前的活动，体验“暂停”概念——从行动惯性中停下，回到身体觉察19:09 引入放松指引，在暂停后邀请自己放松，以友善态度对待紧张或自我评判20:12 说明分组对话练习，每人三分钟分享身心体验，聆听者全然倾听并觉察自身反应21:39 分组练习开始，按衣服颜色深浅决定发言顺序，进行分享与聆听练习29:03 引入“信任”主题分享，每人五分钟，过程中继续运用暂停与放松33:21 分享在课程决策中内心想法与外界的认同带来的力量感，以及信任当下、接纳变化38:35 反思难以信任他人，常需扮演“担当”角色，背后是自我存在价值的恐惧，需练习信任自身存在44:30 交流带领中的同步体验，提到身体感受与情绪流动的关联52:21 认为“信任”一词“太实”，导致联想困难；在小组中体验到信任自己与不信任自己的交替状态57:11 最初自信，后觉察到有时也不信任自己；在无聊与紧张的对话中练习暂停与调整58:01 拆解“信任”为“相信”与“任其发生”，强调接纳任何当下的真实体验【本期带领者 - TC（唐晨）】INTJ中的深i、急刹车的工作卷王；12年深度游走于国际NGO组织、央企、本土及外企咨询公司；23年裸辞后体验禅修、旅行、中医，顺道完成了正念师资受训，目前投身正念服务中公众号/小红书 慢者 Mindjourney配乐丨Sea of Memory - Aakash Gandhi【关于我 - 兰婷】人生转型教练｜兰婷，教练对话/正念/NLP/催眠，助你化解转型期的迷茫内耗与行动瘫痪，重塑清晰、高效、自驱的人生系统公众号  LET见心房  视频平台  转型翅膀兰婷  小报童专栏《见心之旅》联系我免费领取《转型期生存指南》  +lattezhong33 备注“指南”【见心房社群】心身觉察成长社群  每周工作日午间合格师资带领公益正念练习，以及教练对话，和其他身心觉察、个人成长工作坊、活动及课程在小宇宙查看该单集文稿

标题说得很清楚了，中登就是这么犬儒和自诩清醒。 本猪也曾经有过王悦伊的心态，现在就是“还能怎？” 算了算了，都不容易。 关于主播： 藏香猪，一个真人博主，一个行走的错题本 郑奶奶，自媒体人，教育从业者，超级大i人 哪里可以找到我们？ * 小红书：June藏香猪 * b站：藏香猪oink * 如果你想一起玩耍or聊天 加微信junethepiglet 备注“听友”加入听友群

大家好，这里是兴证全球基金出品的《随基漫步》。 站在岁末回望，这一年的A股市场用“冰火两重天”来形容再贴切不过。有人踩中了通信行业80%的狂飙行情，也有人在食品饮料下跌8%的寒冬里苦苦坚守。同样的“牛市”氛围，投资者的体感温差却大得惊人。 为什么指数在涨，你的账户却在亏？ 面对4月的“关税黑天鹅”，你是成功抄底还是割肉离场？ 所谓的“长期主义”，到底是真的信仰，还是无奈被套？当“情绪交易”在自媒体时代被无限放大，我们该如何找回投资的节奏感？ 本期节目，我们邀请到兴证全球基金渠道部的程禹逍老师和市场部的文倩玉老师。他们不仅是基金行业的从业者和观察者，更是这一年波动的亲历者。 时间地图 01:03 两位嘉宾今年的收益率是怎样的？ 08:00 到底做了什么才没有被“高切低”迷惑住？ 12:04 如何看待主动权益基金回暖？ 14:25 作为不同类型基金的持有人来说，持有的感受有哪些不同？ 16:42 如何通过公开信息去挑选主动权益基金？ 19:26 如何看季度超额的稳定性？ 20:57 4月份贸易摩擦事件，两位嘉宾在那个时候都做了什么操作？ 27:00 卖出是理性的决策，还是情绪的决定？ 30:50 为什么牛市里最难的是“拿得住”？ 34:57 基于基民的行为观察，他们有没有变得更理性？ 36:35 如果你现在还亏着，该补仓、定投还是换车？ 40:34 投了三年的基金还没有赚到钱？为什么？ 45:31 基金被套牢的情况下该不该“换车”？ 如何区分长期主义还是被套牢？ 46:22 定投到底还有没有意义？ 49:31 从什么时候什么契机开始相信资产配置理念？ 53:31 坚持资产配置的投资者体验怎么样？普通投资者广泛接受了吗？ 56:26 资产配置完成后，如何确保配置不跑偏？ 风险提示：兴证全球基金承诺以诚实信用、勤勉尽责的原则管理和运用基金财产，但不保证基金一定盈利，也不保证最低收益，投资人应当认真阅读基金合同、招募说明书等基金法律文件，了解基金的风险收益特征，并根据自身的投资目的、投资期限、投资经验、资产状况等判断基金是否和投资人的风险承受能力相适应，自主判断基金的投资价值，自主做出投资决策，自行承担投资风险。我国基金运作时间较短，不能反映股市发展的所有阶段。基金管理人管理的其他基金的业绩或基金经理曾管理的其他组合的业绩不构成基金业绩表现的保证。观点仅代表个人，不代表公司立场，仅供参考，不作为投资建议，观点具有时效性。过往业绩并不预示未来表现，基金收益有波动风险。基金投资须谨慎，请审慎选择。截至2025/9/30，兴全合润A份额成立以来业绩及同期业绩比较基准（2013/1/29-2025/9/30）722.46% / 60.33%；兴全合宜A份额成立以来（2018/1/23-2025/9/30）完整业绩及同期业绩比较基准：112.44%/ 7.52%；兴全创新优势混合型基金A份额成立以来（2024/3/26-2025/9/30）完整业绩及同期业绩比较基准：76.66%/31.84%；兴全优选进取三个月持有FOF A份额成立以来（2020/3/6-2025/9/30）完整业绩及比较基准65.53% / 29.40%；兴全商业模式基金A份额成立以来完整业绩及比较基准（2012/12/18 - 2025/9/30）：731.03%/100.41%；

本期节目，我们将一起潜入AI能力的最前沿，看看那些看似无所不能的大模型，究竟藏着哪些不为人知的秘密。我们会从一篇最新论文出发，揭示为何AI“学霸”其实是个严重的“偏科生”，又是如何靠“运气”搞科研的。接着，我们将探讨一种绝妙的改造思路，看看如何为只会“说”的AI装上“好耳朵”，让它更会理解。我们还会认识一位跨界的AI“野蛮人”，看它如何用18世纪的政治学知识，解决今天的计算机难题。最后，我们将解开两个关于AI核心能力的谜题：一个是看似“短视”的AI如何做到深谋远虑，另一个则是AI画画如何从“慢工出细活”进化到革命性的“一步到位”。 00:00:47 AI：从“学霸”到“科学家”，还有多远？ 00:07:10 AI进化论：为什么聪明的模型需要一个好“耳朵”？ 00:12:20 你的下一个科研搭子，可能是个AI 00:17:43 只会“接龙”的大模型，怎么就学会了深谋远虑？ 00:22:33 从“慢工出细活”到“一步到位”，AI画画的效率革命 本期介绍的几篇论文： [AI] Evaluating Large Language Models in Scientific Discovery [Deep Principle & Cornell University & The Ohio State University] https://arxiv.org/abs/2512.15567 --- [CL] T5Gemma 2: Seeing, Reading, and Understanding Longer [Google DeepMind] https://arxiv.org/abs/2512.14856 --- [AI] Let the Barbarians In: How AI Can Accelerate Systems Performance Research [UC Berkeley] https://arxiv.org/abs/2512.14806 --- [LG] Autoregressive Language Models are Secretly Energy-Based Models: Insights into the Lookahead Capabilities of Next-Token Prediction [Google DeepMind] https://arxiv.org/abs/2512.15605 --- [LG] SoFlow: Solution Flow Models for One-Step Generative Modeling [Princeton University] https://arxiv.org/abs/2512.15657

本期节目的嘉宾，是B站知名美食up主@肉仔肉仔肉。肉仔肉长居法国15年，本职工作是银行工程师，偶然产生拍美食视频的想法，因一期「水果哥」Cedric Grolet的深度测评获得了十余万播放量，走上了探店博主的道路。这期节目里，肉仔肉跟我们聊了他成为美食博主的经历，也分享了他对法餐、法甜的观察，以及在巴黎吃过的风格各异的餐厅、甜品、面包店……圣诞和新年假期将近，如果你近期有巴黎旅行计划，一定要来听听肉仔肉的巴黎宝藏美食指南！ 🎯时间轴 01:05 肉仔肉是如何走上美食博主之路的？ 07:12 最早想当做菜博主，随后发现这个赛道太卷了 11:11 探店视频里的店，都是怎么选出来的？ 17:51 在巴黎吃fine dining：米其林是另一种意义上的金拱门 28:48 想体验传统法餐，该去哪些餐厅？ 35:39 Fine Dining吃累了，来试试轻松有趣的小酒馆！ 50:03 作为法甜博主，肉仔肉会推荐哪些甜品/面包店？ 1:03:20 聊聊巴黎的巧克力、Gelato、咖啡馆和酒吧 👨🍳肉仔肉推荐的巴黎餐厅 （包含一些节目中没有提到，但同样很好吃的餐厅） 近期印象深刻的米其林餐厅 Le Doyenne，两名澳大利亚主厨开出的星级餐厅，同时获得了米其林绿星（Farm to table的衍生概念评级）和世界50佳餐厅头衔的双料顶级法式农家乐 NHOMe 耶路撒冷、巴黎主厨开的一星餐厅，法餐功底扎实，融合中东，和亚洲的味道，氛围和出品都不错 Maison by Sota Atsumi，日本主厨做法餐，用匠人精神卷同行的案例，性价比极高，出品很不错 “人生中吃到过最好吃的烤鸽子” 做正统法餐的米其林餐厅 Plénitude，Cheval Blanc Hotel白马酒店附属米其林三星餐厅 Le Gabriel，布列塔尼菜，2024年拿到米其林三星 Épicure，Le Bristol 布里斯托酒店附属米其林三星餐厅 传统法餐土菜馆子 Au Petit Riche，出品非常好的传统法餐 地址：25 Rue Le Peletier, 75009 Paris La Jacobine，家常传统土菜，推荐法式洋葱汤 地址：59-61 Rue Saint-André des Arts Bouillon Chartier，巴黎百年食堂，有三家分店，最原汁原味老店地址：7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris 芝士控推荐 Le vieux bistrot，奶酪火锅 地址：54 Rue Mouffetard, 75005 Paris Auberge Aveyronnaise，拉丝土豆泥 地址：40 Rue Gabriel Lamé Le Plomb du Cantal，另一家瀑布土豆泥&法国土菜 地址：3 Rue de la Gaité, 75014 Paris 创意菜 Le Pincemin，法国Top Chef冠军Xavier Pincemin的创意餐厅 Ochre，巴黎西郊的高性价比米其林餐厅 小酒馆 Minore，轻松简单有创意的小酒馆 Narro，高性价比日法融合菜 金马车Le Cheval d’Or，巴黎新中式餐厅，法国人做中餐的视角很有意思 Clover Grill，牛排馆 Bistro Ordinaire 长期在法国流浪的中国主厨开的店，中法融合菜 Boletus，中国厨师做的小Bistro Le Coq & Fils - the Poultry House，正统法式烤鸡餐厅 JIP 和 Orson，ins很火的网红韩国年轻主厨开的店 Le clown bar，亚法融合小酒馆 Bodega Potxolo 正宗，物美价廉的西班牙tapas Delhi Bazaar 印度风小酒馆 TRÂM 130 越南风小酒馆 越南河粉 Mam From Hanoï，米其林必比登推荐 Pho 18 米其林pho的姐妹店 Song Heng，距离景点很近，游客友好 面包店 Pleincoeur by Maxime Frédéric，白马酒店甜点师另起炉灶做社区面包店 La Maison d'Isabelle，巴黎顶流可颂，讲究现烤现吃刚出炉的深烘可颂 Panifacture，年轻面包师开的性价比社区小店 Le Comptoir de Madeleine 现烤玛德琳蛋糕真的好吃 顶奢酒店饼房 Hôtel Le Bristol 布里斯托酒店，巴黎最奢华蛋挞 Ritz Paris，推荐千层酥 Hôtel Le Meurice 水果哥的招牌仿真水果 Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel 旗下的蝴蝶饼房 甜品大师店 Yann Couvreur小狐狸，性价比代表 Jeffrey Cagnes，法甜和可颂水准都很高 Des gâteaux et du pain，Claire DAMON 甜点女王，柠檬挞 Hugo & Victor，花神咖啡馆供应商 Mori Yoshida，日法甜品，草莓蛋糕和蒙布朗 Angelina，蒙布朗创始店，推荐减糖版蒙布朗 Brigat，孚日广场旁边意大利风的甜品店，出品很不错 Pâtisserie Rayonnance，日法融合的小甜点店，出品很精致，业内很出名 Nèulo，四季酒店的甜点总厨开的flan专门店 Tapisserie - Charonne，巴黎初代网红，米其林一星主厨开的甜品店 Christophe Louie，巴黎业内很有名的潘娜托尼仙人，酥皮面包和flan也做得很好 Fou de Pâtisserie，专业甜点杂志开的甜品买手店，挑选了当季各种大师的作品 巧克力 Le Chocolat Alain Ducasse 名厨杜卡斯监修的巧克力店 Plaq 新晋bean to bar很厉害的店 Chapon 巴黎老牌巧克力店，巧克力慕斯很厉害 Patrick Roger 巴黎网红巧克力店 Jean-Paul Hévin 巴黎老牌巧克力店，性价比极高 Gelato Brigat gelato，意大利正宗 Folderol，自然酒+冰淇淋，氛围感很好，适合打卡 GRAVE，咖啡+冰淇淋，有些意外口味 La Glace Alain Ducasse, Manufacture à Paris 杜卡斯名厨的冰淇淋 咖啡店 Kawa Coffee Substance，北欧浅烘流派（成都Goût & Co风格相似） Tiba coffee Coeur Coffee Roasters 蒙马特高地 酒吧 Septime La Cave