各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享冰箱里的这些“宝贝”，或是白血病源头，转告家人：别任性贪吃 白血病一般是指一类造血系统和性肿瘤性疾病，体内白血病细胞出现增殖失控，从而促使白血病细胞大量增殖并增生，导致正常造血受到一定的抑制引起的不良现象。 现在像白血病的发病率也是越来越高，没有得到及时救治的话，也会导致多个系统器官出现病变，对生命威胁相对较大所以，所以也是要尽早。 为什么白血病总是盯上小孩子？ 白血病是一种白细胞恶性疾病，它主要通过骨髓和淋巴组织的异常增生和分化而导致白细胞增加。白血病通常不是一个单一的病因造成的，而是多种因素的复杂相互作用导致的。虽然白血病可以发生在任何年龄段，但在儿童中更为常见。 目前，为什么白血病总是盯上小孩子还没有被完全理解，存在多种假说. 以下是一些可能的原因： 由于儿童的免疫系统尚未完全发育，因此当他们暴露于细菌或病毒时，更容易患上疾病，可能使他们的免疫系统更容易受到恶性肿瘤的侵害; 儿童骨髓和淋巴组织发生异常增生和分化的概率更高，对于恶性肿瘤的形成起到了更加有利的作用； 儿童的遗传特征可能也是导致他们患上白血病的重要因素之一. 虽然我们还没有完全理解为什么白血病总是盯上小孩子，但我们知道要基于早期发现，积极治疗，并进行长期随访。 白血病早期的症状： 1. 发热和感冒症状：高烧、头痛、喉咙痛、鼻塞、流鼻涕、咳嗽等。 2. 疲劳和体力下降：无论是轻微的劳累也会感到疲乏和乏力，有可能需要进行长时间的休息才能恢复。 3. 容易出血和瘀血：轻微的划伤、出血、淤血等。 4. 肿块和肿胀：淋巴结肿大、腹部肿大、脾脏肿大、体重下降等。 5. 背痛和骨骼疼痛：关节疼痛和身体活动受限制，显著的骨髓疼痛和骨折的风险增加等。 6. 消化系统问题：恶心、呕吐、食欲不振、腹泻、便秘等。 像白血病的情况对于身体的威胁也是相对较大，所以日常饮食方面要注重调节，而在生活中，有些食物或许也会促使白血病的问题高发。冰箱里的这些“宝贝”，或是白血病的源头，转告家人：别任性贪吃 反季水果 现在生活水平提高，将一些反季节的水果进入到了人们的生活当中，大多都是生长在大棚当中，也是喷洒农药或者是膨大剂，催熟剂的。 而大棚中的环境难以使农药降解，所以水果上就会存在大量的农药残留，不仅会损伤肝肾健康，而且也会增加患上白血病的情况，所以建议家长别再往家买了。 面条 现在像一些面食也是比较受欢迎，尤其是面条，很多人也会在外面购买一些面条放在冰箱内储存吃的时候比较方便。 但是很多小商小贩在制作面条时，为了延长保质期，也会加入一定的甲醛和明犯，这也是国家明令禁止添加的添加剂，长时间摄入的话也会增加患上白血病的风险，所以像这种面条也是白血病的源头，建议家人，别任性贪吃。 木耳 像一些木耳，很多商家为了让木耳卖掉更好看，也会加入一定的化学试剂，比如说硫酸镁、淀粉酶，还可能会用双氧水和工业染色剂来增强木耳的色泽。 而这种物质是如果说对于身体的伤害非常大，不仅会牵连各项器官造成重金属中毒的情况，而且化工燃料也会影响骨髓的造血功能，从而就会诱发白血病的情况产生，所以像这种木耳也是一大诱因，还请尽早处理掉。 冷冻海鲜 多数人家冰箱中也会存放一些冷冻海鲜，但是不知像这种宝贝，却是白血病的源头。 因为大多数冷冻保鲜也是为了延长保质期，更适合储存，会在上面添加一些甲醛物质，或者是一些添加剂来浸泡，而这种冷冻海鲜长时间使用的话，也会增加患上白血病的风险，对身体影响比较大，建议还是转告家人，别任性贪吃了。 所以说像以上这种食物当中也是含有一定的甲醛等有害物质，也会增加患上白血病的风险，所以还请尽早远离。延伸——白血病会遗传吗？ 白血病一般不是直接遗传的，但是有些白血病患者可能存在家族遗传倾向。这种情况通常与染色体的改变或基因异常有关。例如，有些染色体异常如Down综合征，有时会增加白血病发病率的风险。此外，一些遗传性疾病（如Nijmegen断裂综合征、Fanconi贫血症等）可能导致白血病的发生。 但需要注意的是，这些情况都是极少数。绝大多数白血病与环境因素（如辐射、化学污染、长期接触毒品等）有关，与个人的遗传因素无关。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享为何吃人参后关节痛？五大原因解析 正常情况下，吃人参通常不会引起关节痛。如果出现关节痛，一般不是吃人参引起，而是其他原因导致，如关节受凉、骨质增生、痛风性关节炎、类风湿关节炎等。 1、关节受凉：如果在吃人参时没有做好保暖工作，导致关节受凉，则可能导致关节周围的血液循环不畅、肌肉痉挛、僵硬，进而引起关节疼痛，建议通过局部热敷等方式改善症状; 2、骨质增生：多见于中老年人，随着年龄增长，关节逐渐磨损，可导致关节软骨退变、纤维化、断裂，继而出现骨质增生。如果本身存在骨质增生，吃人参可能会刺激增生的骨质，导致局部疼痛; 3、痛风性关节炎：多由于长期大量进食人参，导致嘌呤摄入过多，引起血尿酸水平升高造成，可出现关节部位红、肿、热、痛，严重时可引起关节活动受限，此时吃人参可能不会引起关节痛; 4、类风湿关节炎：与遗传、免疫系统异常等因素有关，多见于中老年人，患者可出现关节部位疼痛、僵硬、畸形以及活动受限等症状。患者在吃人参时，可能会刺激到局部关节以及组织，从而导致疼痛的症状加重; 5、其他原因：如果患者在吃人参后出现痛风性关节炎，也可能会引起关节疼痛。人参属于热性中药材，有补气养血、健脾益肺、生津止渴的功效，但热性体质的患者吃人参可能会引起上火的症状，从而加重痛风的症状。 如果吃人参后出现关节疼痛的情况，建议到医院中医科就诊，完善望、闻、问、切检查，判断具体情况。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享五十岁以上的人血糖应该是多少 血糖浓度一直是一件比较影响健康的事，尤其是对中老年人来说，血糖浓度的高低会直接影响到自身的身体状况，但是对于血糖浓度值的鉴定其实又会因为年龄和情况而出现不一样的现象。对于五十岁以上的人来说，还属于中年人的范畴，血糖浓度的诊断标准就是正常的诊断标准，只有对于六十岁以上的糖尿病老人来说，对血糖的控制要求就可以适当放宽，当然具体的情况还是依专业医生的建议作为标准。 上面已经说到对于五十岁的人来说，血糖浓度的标准就是正常的鉴定标准就好，在测量自己的血糖浓度时需要注意自己是不是空腹，空腹全血血糖大于或等于六点七、血浆血糖大于等于七点八，两次重复测定后就可诊断为糖尿病。 当空腹全血血糖在五点六以上，血浆血糖在六点四以上，就要进一步做糖耐量试验才能诊断身体状况。当空腹全血血糖超过十一点一时，则是表示胰岛素分泌极少或者缺乏。因此，在空腹血糖显著增高时，不必进行其它检查，就可诊断为糖尿病。 上面的三种情况就是对于所有人的诊断标准，可以自觉的在测量血糖浓度后对号入座了解自己的身体血糖问题，五十岁其实还不是特殊群体，这类人就是普通的成年人，不需要特殊对待，而且很多五十岁的人身体状况和精神状况都非常健康。 对于糖尿病的确诊还具体分为三种情况，一是空腹检查时血糖正常，餐后血糖在七点八到十一点一之间，称为糖耐量低减，并不能确诊为糖尿病，人们在检测血糖浓度时也要注意自己检测的时间，是空腹还是没有空腹。 第二就是空腹血糖在六点一到七点零之间，一般称为空腹血糖受损。还有一种就是上述的两种情况同时存在。很多人对于自己检测后发现血糖浓度高出正常值会极其担心，其实并不需要担心，很多一时的血糖高并不需要作出过分关注，只有持续的高血糖才是糖尿病，再加上现实多种因素的影响，所以当你发现血糖持续升高时，不用胡乱用药，要及时就医就好。 现在还有医学表明，因为很多人检查血糖浓度都是空腹检查，其实者并不意味者空腹检查正常就是没有患上糖尿病的，血糖浓度的观察是一个长期的过程，不能一味一时的健康就忽略对它的关注。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享糖尿病是否严重？血糖高低是关键指标吗？ 是否认为只要血糖水平正常，糖尿病就不会带来严重影响？ 然而，血糖的高低仅能反映出我们对血糖的控制程度，并不能完全反映糖尿病的严重性。血糖持续升高会逐步损害身体，但在糖尿病初期的1-3年内，即使血糖高，可能也不会出现显著的身体损伤。随着时间推移，各种并发症才逐渐显现。 因此，评价糖尿病的严重性，不能只看血糖高低，还需要考虑以下两个方面进行综合分析。 首先，评估自身调节血糖的能力 正常人能够将血糖保持在正常范围内，是因为他们体内的胰岛细胞能根据血糖的变化，分泌出相应的胰岛素来充分利用血糖。 但糖尿病的发生是因为胰岛细胞受损或部分死亡，无法在高血糖状态下及时分泌足够的胰岛素，导致大量血糖积累在血液中，从而引发糖尿病。显然，胰岛功能越差、分泌的胰岛素越少，控制血糖的能力就越弱，病情也就越重。这种情况通常需要借助降糖药甚至注射胰岛素来控制血糖。 所以，糖尿病患者需要定期进行胰岛功能检查，通过胰岛素释放试验来评估自身对血糖的控制能力，以了解糖尿病的严重程度。 其次，观察并发症的发展情况 糖尿病最大的危害是对全身多个组织器官造成并发症，这是糖尿病干预治疗的最终目标。一旦发生某些并发症且未能及时发现并治疗，可能会产生不可逆转的影响，这直接降低了糖尿病患者的生活质量乃至生命安全。 例如，高血糖及血糖波动不断侵蚀血管内皮产生损伤，血液中的脂质在流经损伤血管时更容易进入并沉积在血管壁下，引起局部炎症反应破坏正常血管结构，进而形成动脉粥样硬化和斑块。如果能早期抑制这一过程，轻微受损的血管有机会恢复；否则将形成永久性病变。由于人的寿命与血管健康息息相关，血管病变的严重度反映了糖尿病带来的危害程度以及病情的严重性。 同理，由糖尿病引起的严重危及生命的并发症，如冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、尿毒症、肾衰竭等，如果能够早发现并早治疗，完全可以防止其加重，有些甚至可以逆转消除。这也是为何糖尿病患者需要定期筛查糖尿病并发症的原因所在。 综上所述，对于糖尿病的严重性判断，我们更应关注患者自身调控血糖的能力以及并发症发生情况。此外，糖尿病作为全身代谢性疾病，除表现为血糖升高外，血脂、血压等也会受到影响而出现异常。随着病程延长，血脂、血压异常在并发症中的作用可能超过高血糖。因此，糖尿病患者还需了解以下关于血脂、血压的控制目标： 甘油三酯：应低于1.7mmol/L，最高不超过2.1mmol/L 低密度脂蛋白胆固醇：应低于1.8mmol/L，最高不超过2.6mmol/L 血压：应控制在120/80mmHg以下，最高不超过130/80mmHg 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享肾脏不好千万别碰这些食品，这些常见食物居然是健康杀手 在我们的日常饮食中，很多看似无害的食物，却对患有肾脏疾病的人群危害极大。我们将探讨几种肾脏不好的人千万不能碰的食物，并提供一些健康的饮食建议。 一、肾脏疾病以及饮食的重要性肾脏是我们身体的“过滤厂”，每天处理和排出体内的废物及毒素，维持我们体内环境的稳定。然而，一旦肾脏出现问题，这个过滤功能将受到影响，积累的毒素会进一步损害身体健康。饮食是肾脏疾病管理中非常重要的一部分，选错食物不仅会加重肾脏负担，还可能导致病情恶化。下面我们列出几种肾脏不好期间需要严格避免的食物。 二、富含钾、磷的食物 香蕉 香蕉中富含钾元素。尽管钾对健康人有非常多的好处，如调节心脏功能和维持肌肉健康，但对肾病患者而言，过多的钾会导致血钾水平过高，进而引发心律不齐甚至心脏骤停。 牛奶及乳制品 牛奶及其制品如奶酪、黄油等含有丰富的磷。肾功能不全的人群很难将磷排出体外，过高的血磷水平会导致骨质疏松和心血管危机。 土豆和红薯 这些淀粉类食物含有较高的钾，对于肾功能不健全的人来说，摄入过多会增加肾脏负担。 三、过咸的食物 腌制食品 咸菜、腌肉等腌制食品含有大量的盐分，长期食用容易导致血压升高，加重肾脏负担，甚至可能引发心血管疾病。 方便食品 大多数方便食品为了延长保质期都会添加大量盐分。方便面、罐头食品等虽然食用方便，但对肾病患者来说无疑是“毒药”。 四、高蛋白食物 红肉 牛肉、羊肉等红肉富含蛋白质，但肾功能不好的患者蛋白质代谢能力下降，摄入过多会加重肾脏的工作量。 海鲜 高蛋白的海鲜如虾、蟹等对肾脏来说也是一种负担，因为这些食物在体内代谢时会产生更多的废物，增加肾脏的处理负担。 五、含酒精饮品和含糖饮料 酒精 酒精会损害肝脏和肾脏的功能，限制它们对毒素的排除能力，加重肾病患者的病情。 碳酸饮料 含糖的碳酸饮料不仅会引起体重增加，还可能导致血糖水平的波动，进一步影响肾脏功能。 六、避免高草酸食物 菠菜 菠菜是典型的高草酸食物，容易在体内形成草酸钙结石，对肾脏健康构成威胁。 甜菜 同样含有高量草酸，频繁食用可能导致泌尿系统结石的形成。 七、肾脏健康饮食建议 低钠饮食 尽量减少盐的摄入，多选择新鲜的食材进行低盐烹饪。 适量蛋白质 肾病患者应根据医生建议控制蛋白质的摄入，如优先选择鱼肉、鸡肉等优质蛋白。 多喝水 保持足够的饮水量，帮助肾脏排除体内的毒素。 富含纤维的食物 多摄入新鲜蔬菜、水果，补充维生素和纤维素，促进排便功能，减少毒素吸收。 肾脏健康对我们的整体健康至关重要，特别是肾脏功能不全的人群，更需要关注日常饮食的选择。合理的饮食管理不仅能减缓肾病的进程，也能提升生活质量。希望本文能为有肾脏问题的朋友提供一些指导和帮助。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享米饭二次加热会“致癌”？再三提醒：这4种食物，最好别二次加热 在日常生活中，为了方便和节约时间，许多人选择将剩余食物进行二次加热后食用。 然而，有些食物在二次加热后不仅可能丧失营养价值，还可能产生有害物质，增加患病风险。 米饭二次加热的风险 米饭作为日常饮食中的常见食物，其在二次加热时的安全性常被人忽视。事实上，米饭如果在室温下存放过长，很容易成为细菌，尤其是芽孢杆菌的培养基。 这些细菌在米饭中产生的毒素即使在高温下也不易被完全破坏，剩余的米饭最好在饭后两小时内迅速冷却并存放在冰箱中，且二次加热时需彻底加热到达75摄氏度以上，以确保安全。 一些研究指出，米饭中的淀粉在经过冷藏再加热后可能会发生变性，产生较多的“抗性淀粉”，这对于控制血糖有一定好处，但如加热不当则可能适得其反，影响健康。 为什么某些食物不宜二次加热 食物在初次加热时，其蛋白质结构和营养成分会发生一定的变化。 如果再次加热，尤其是蛋白质丰富的食物，如鸡肉、鱼肉等，其蛋白质结构可能进一步变性，不仅影响食物的味道和口感，还可能减少营养价值。 特别是硝酸盐含量较高的蔬菜，如菠菜和芹菜，在二次加热后，硝酸盐可能转化为亚硝酸盐，这是一种潜在的致癌物质。 在处理这些食物时应尽量避免长时间的存放和重复加热，最好选择新鲜烹制并即食，或者采用低温加热的方式，以保持其营养和食品安全。 马铃薯：一个常见的误区 马铃薯是家庭餐桌上非常常见的一种食材，它富含维生素C和钾，但在二次加热时，马铃薯中的淀粉很容易在高温下分解产生丙烯酰胺，这是一种已知的神经毒素和潜在的致癌物。 如果马铃薯在初次烹饪后有剩余，建议尽可能在冷藏条件下保存，并在次日食用时避免高温长时间的再加热。 为了降低丙烯酰胺的产生，可以选择蒸或炖的方式来进行马铃薯的再加工，这样不仅能最大限度地保留其营养成分，也可以避免因高温加热而带来的健康风险。 菠菜与亚硝酸盐的秘密 菠菜是一种营养价值极高的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素A、C、K，以及铁和叶酸等矿物质。然而，菠菜也是硝酸盐含量较高的蔬菜之一。 当菠菜在二次加热过程中，其内含的硝酸盐可以被还原成亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内进一步转化可能形成致癌的亚硝胺。 根据研究，亚硝酸盐与人体内的胺类物质反应生成亚硝胺的风险，尤其在酸性环境下更为显著。 这一变化不仅增加潜在的健康风险，还可能对血液系统产生负面影响，如影响血氧运输能力。 建议消费者在食用菠菜时，尽量避免重复加热，而选择新鲜烹饪后立即食用，以保留其营养价值同时减少健康风险。 鸡蛋和细菌生长的问题 鸡蛋是全球消费者日常饮食中的常见食品，它富含高质量的蛋白质和重要的微量营养素。鸡蛋在不正确的处理和存储条件下，尤其是在二次加热后，可能成为细菌生长的温床。 研究表明，鸡蛋中的某些蛋白质在加热后会变得易于被细菌利用，尤其是在不彻底加热或不均匀加热的情况下。 例如，萨尔莫内拉菌是一种常见的食源性病原体，它可以在煮熟的鸡蛋中存活，并在二次加热不充分的情况下迅速繁殖。 建议在食用剩余的煮熟鸡蛋时，应确保彻底加热至中心温度至少达到74°C，以确保任何潜在的细菌被杀死，减少食物中毒的风险。 使用正确的加热方法来保障食品安全 正确的食品加热方法不仅关乎食物的口感，更是确保食品安全的关键。消费者在家庭烹饪中应注意，对于易腐食物，如肉类和海鲜，应尽可能新鲜烹饪并立即食用。 对于需冷藏保存的食物，如剩饭剩菜，应尽快放入冰箱，并保证冰箱的温度在4°C以下，以抑制细菌生长。 二次加热时应确保食物均匀加热，尤其是使用微波炉时，需在加热过程中搅拌食物，以避免局部过热或过冷，造成细菌滋生的风险。 而对于那些不适合二次加热的食物，如已经提及的菠菜和马铃薯等，最好采用一次食用完毕的方式处理，以确保食品安全和营养的最大化。 正确的食品处理和加热技术是保障食品安全的基石，它不仅能够防止食物中毒事件的发生，还能帮助消费者享受健康美味的饮食生活。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享家中有这些坚果的，一口都别吃！ 坚果总是给我们带来无尽的惊喜，它们不仅口感上佳，还蕴含着丰富的营养成分。然而，坚果的摄入有时也是一门学问。按部就班地吃，就能迈向健康;吃错方式，却可能引发潜在的健康问题。今天，我们就来好好聊聊，哪些坚果值得被你端上餐桌，以及如何科学地享受这些自然的馈赠。 首先，别小看了这些小小的坚果，它们大有来头。比如核桃，它能助你降低胆固醇、预防心血管疾病，并能提升记忆力。孕妇摄取核桃，还能助力宝宝大脑的发育。杏仁不仅味道美好，更是一种超级食物，它有助于体重控制、心脏健康，还能提升身体的抗氧化能力，排毒增强体力哦！至于腰果和开心果，它们各有千秋，为我们的代谢率、血糖控制、免疫力增强提供了大量支持。榛子和栗子更不必提，不论是补充能量、维护心血管健康，还是促进消化，在一拥而上的美味中，给身体带来满满的恩惠。 然而，万事贵在适度。尽管坚果益处多多，但它们也是高热量的食物。成年人一天摄入量应控制在25到35克之间，而儿童则建议每周摄取约50克。这样的分量，既可以享受到坚果的美味和营养，又能防止过量摄入引发的问题，简直是完美的平衡。 在享受坚果的过程中，我们还需要留意小小的警告标识：尽量避免食用那些经过重炒重油或添加大量盐糖的坚果。这些加工过程不仅增加了热量，还可能产生有害物质。此外, 如果不幸炒焦或黄变，坚果中那些对健康有害的物质，如丙烯酰胺或黄曲霉素，可能潜伏其中，危害我们的身体健康。 最后，谁能抗拒得了坚果的诱惑呢? 在保持警觉的同时，也别忘了享受生活中这份简单而美好的小确幸。以这样全面而均衡的方式享受坚果，让它们成为我们日常饮食中的"香饽饽"，为生活点缀更多色彩和活力！ 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享血管堵塞会要命！这6种食物“一键扫除”血管垃圾！ 血管是人体营养输送的重要通道。不良的生活习惯，会损伤血管，这不仅会诱发各种疾病，严重时甚至危及生命。 啊？！那我平日里，熬夜、垃圾食品、饮料……可一个不落，这该咋办！ 先不要慌，其实日常饮食中藏着不少“血管清道夫”，带您了解一下 01 哪些食物可以被称为血管“清道夫”？ 全谷物食物：和精白米面比起来，糙米、燕麦这些全谷物保留了更多的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。比如燕麦和大麦里的β-葡聚糖，能把血液里的“坏”胆固醇带走；糙米和小米里的钾和镁能帮忙调节血压和血脂，让血管更加通畅。 新鲜蔬菜水果：这些多彩“小战士”富含膳食纤维、维生素、矿物质和各种植物化学物，可以让血管更有弹性，防止血管硬化和堵塞。比如：葱蒜类如大蒜、洋葱含有硫化合物；绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、油菜等富含钾、钙、镁和叶酸。 鱼类：富含多不饱和脂肪酸(特别是EPA和DHA)，让血液流动更顺畅。比如鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼等，建议每周摄入鱼类2次或300~500g。 坚果类：核桃、腰果等坚果里的不饱和脂肪酸和维生素E，让血管更加光滑。不过坚果脂肪含量高，建议每周吃50-70克（每天约10克）就好。 大豆及其制品：大豆蛋白、大豆异黄酮和大豆固醇在体内能有效提升“好的”高密度脂蛋白胆固醇，同时降低对动脉硬化起重要作用的低密度脂蛋白胆固醇。 茶：茶中富含多酚类植物化学物，可减少胆固醇在动脉壁沉积、抑制血小板凝集和清除自由基。 02长期摄入高盐、高脂、高糖的饮食对血管健康有哪些危害？ 高盐饮食：吃得太咸，就像是给血管绑了个紧箍咒。长期吃重口味的食物会引发高血压，进而增加心脏病和中风的风险。高血压会让血管变得僵硬，血压持续升高，还可能导致肾脏受损。 高脂饮食：脂肪摄入过多，就像是给血管铺上了一层厚厚的油脂。这不仅会导致身体发胖，还会增加患糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病的风险。过多的脂肪会在血管壁上沉积，形成斑块，逐渐堵塞血管，让血液流通不畅。 高糖饮食：糖分摄入过多，就像是给血管撒上了糖粉。过量的糖分会导致身体产生胰岛素抵抗，进而增加患糖尿病的风险。糖尿病患者更容易患有心血管疾病，因为高血糖会损伤血管壁，促进斑块形成，导致血管狭窄或闭塞。 为了保护血管的健康，我们要尽量避免这些不良饮食习惯的影响。按照《中国居民膳食指南（2022）》的建议，每天摄入的食盐不超过5克，烹调油25-30克。添加糖的摄入量，每天不超过50克，最好控制在25克以下。 03 除了饮食调整外，还有哪些措施有助于维护血管健康？ 定期锻炼：规律的身体活动可以增强心脏功能，减少心血管疾病发生的风险。推荐每周3-5次有氧运动。 维持健康体重：过重或肥胖会增加心脏负担，应避免超重或肥胖。 戒烟：吸烟会损害血管内皮，加速动脉硬化、血栓形成的风险。 限酒：过量饮酒会增加心血管病的风险。成年人如饮酒，一天饮用的酒精量不超过15克。 充足睡眠：成年人每晚应该争取7-9小时的高质量睡眠。 管理情绪：积极的心态有助于心血管健康。 定期体检：定期进行体检，及时发现并处理潜在的健康问题。 相信我们通过合理饮食和健康生活方式，不仅能够预防心血管疾病的发生，还能提高生活质量，享受更加精彩的生活哦！ 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享读懂体检报告，做好健康管理 体检季来临，体检中遇到的一些问题也随之而来。 拿到报告后该先看什么？报告中的符号是什么意思？如果指标异常又该怎么办？科学看待体检报告，这些知识请收好。 体检报告如同一份健康成绩单，不少人想看却不敢看。其实，报告中的指标相互关联，不能只片面看待某个指标，应结合其他检查结果和病史综合分析，才能作合理判断。要知道，体检不是终点，而是健康管理的起点。体检后需认真对待体检报告，做好健康管理。 体检报告中的符号意味着什么 体检报告中，当出现箭头（↑）或“H”时表示检验结果高于正常值；箭头（↓）或“L”则表示检验结果低于正常值。如果出现“+”表示阳性，一般多用来提示检查结果异常；“-”则表示阴性，大多用来否定或排除某些病变的可能；“±”表示弱阳性或者不确定的阳性结果。 一些常用检验项目数据，高或低分别代表着不同的含义。 白细胞：偏低意味着抵抗力低下，常见于营养不良、病毒感染、自身免疫疾病等。长期接触放射线、服用某些药物（磺胺药、抗肿瘤药等）、接触有害化学物质也可引起白细胞数值下降；偏高常见于细菌性感染，急慢性白血病也可能存在白细胞增多，往往同时伴随血常规中其他指标的异常。 血红蛋白：偏低常见于各类贫血、肿瘤消耗，尤其是男性贫血，建议胃肠镜排除消化道疾病；偏高常见于血液粘滞，导致血流缓慢，可能引起头痛、眩晕、多汗等症状。 血小板：偏低常见于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、白血病等；偏高常见于急性感染、失血、溶血、排斥反应、原发性血小板增多、慢性粒细胞性白血病等。 血糖：低血糖会引起记忆力减退、反应迟钝等症状，诱发脑血管意外、心律失常及心肌梗塞；高血糖则会引发血管病变、糖尿病等症状。 总胆固醇：过高可能增加心血管疾病的风险，数值越高，风险就越大。 甘油三酯：当甘油三酯指标超过正常值3倍，有诱发胰腺炎的风险。 低密度脂蛋白胆固醇：被认作是“坏”胆固醇，指标升高会增加冠心病和诱发急性心肌梗死的概率。 高密度脂蛋白胆固醇：被认作是“好”胆固醇，可以减少患冠状动脉心脏病的风险，指标越低提示动脉粥样硬化的风险越高。 谷草、谷丙转氨酶升高：提示肝功能的指标，脂肪肝、大量饮酒、某些药物、病毒性肝炎等都可能引起转氨酶升高。 尿酸偏高：尿酸是人体嘌呤代谢的产物，主要经肾脏排出。长期高尿酸水平会引起痛风性关节炎、痛风性肾病、高血压病（肾性）等并发症，慢性疾病如糖尿病、冠心病等。 肿瘤标志物：较常用的有PSA（前列腺特异性抗原）、AFP（甲胎蛋白）、CEA（癌胚抗原），还有糖类抗原CA系列的CA199、CA125等。一些名称与肿瘤无关的指标也可能与肿瘤有关，比如铁蛋白、M蛋白、HCG等。体检报告中肿瘤标志物异常不一定意味着肿瘤的存在，也有可能是炎症、感染、自身免疫性疾病引起的。如果体检报告中肿瘤标志物异常，特别是出现两倍以上升高，建议及时就医，根据具体情况作进一步检查。 另建议，40岁以上男性可通过定期检测PSA来筛查前列腺癌。有慢性肝炎病史、肝癌风险升高的人群要定期检测AFP。有遗传性肿瘤家族史、卵巢癌或胰腺癌风险升高的人群可定期检测CA125、CA199。 提早发现疾病线索，不同部位病变潜在风险不一 每个人或多或少存在疾病风险。通过体检，可以提早发现疾病线索，预防重大疾病的发生。建议大家拿到体检报告后，先阅读体检结论和健康建议，如有高危值，报告中会主动提示，并明确告知是否需要复查或就诊。 对于身体的异常情况，尤其是看到“增生”“囊肿”“结节”“占位”等字眼，不少人都会紧张，其实不同部位出现的病变潜在风险不一样，无法一概而论。 比如，增生是育龄期女性乳腺的正常表现，囊肿一般也是良性的，但囊肿在胰腺、肾脏、卵巢出现时，就有潜在恶性的风险。 当乳腺、甲状腺、肺部结节提示4级以上就需要警惕，建议比较历年体检报告，对于新发现的囊肿、结节增加观察频率，每3个月观察一下大小变化。 胃肠道息肉有恶变可能，应及时切除。一般大于1厘米的胆囊息肉考虑切除，生长过快的胆囊息肉也要及时干预。宫颈息肉或子宫内膜息肉绝大部分属良性，当息肉较大或出现出血等临床症状时，可考虑切除。 尿常规也很重要，这项检查提示人体代谢和泌尿系统信息。 报告里的尿酮体阳性大部分由空腹、饥饿状态下产生的脂肪代谢产物引起。当血糖正常的人群出现尿葡萄糖阳性时，要检查肾小管重吸收能力是否出现了问题。尿胆原和尿胆红素阳性可能与一些血液系统疾病有关，不一定代表肝脏疾病，要与血液指标及腹部超声结合来看。 正常尿液里可以有少量红细胞和白细胞，排除污染因素后，如果红细胞和白细胞数量仍增多需进一步检查。当尿液中出现大量白细胞时，提示肾脏疾病及泌尿系统炎症；尿红细胞常见于肾炎、泌尿系结石、感染等。 认真对待体检报告中的提醒 体检检测到的是一个瞬间数值，单凭一次体检不能明确诊断，还需要综合其他检查结果及本人病史才能最终得出结论。 因此，理解体检报告中的一些名词，例如“随访”“复查”“进一步检查”等很重要。“随访”一般指情况不严重，不必马上去医院，但如果症状加重或出现变化应去就诊；“复查”一般指疾病或异常指标可能随着时间变化而有新的变化，需要定期到医院复查以便前后对比，确定病情；“进一步检查”一般指现在所做的检查并不能确定病变的性质，需要到医院详细检查才能明确。 对于体检报告中的提醒一定要认真对待，切不可看过就算。同时建议，20岁以上人群除了基本体检项目，要多注意传染性疾病的相关筛查和预防；30岁以上人群容易出现血压、血糖、血脂、尿酸异常；40岁以上人群要警惕心脑血管疾病的发生，还需做好肿瘤筛查；从50岁开始，除上述问题外，还要关注胃肠道、骨骼健康；60岁以上人群每年至少做一次细致全面的体检。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享如果糖尿病患者每天吃2顿饭，效果堪比药物作用？ 在糖尿病这一广泛蔓延的慢性健康挑战应对中，患者群体频繁遭遇饮食调控与药物干预间复杂权衡的困境。传统的三餐或多餐饮食习惯，虽然看似符合常规，但对于部分患者而言，却可能不是最优选择。近期，复旦大学团队的一项研究为我们揭示了一个令人振奋的发现：对于某些糖尿病患者而言，每天只吃两顿饭的效果，竟然能与药物治疗相媲美。 研究的启示：两餐制的奇迹 这项研究历经三个月的精心策划与严格实施，从众多志愿者中精心挑选了36名符合条件的糖尿病患者，并随机将他们分为两组：一组保持传统的三餐或多餐饮食习惯，而另一组则尝试每天仅进食两餐。经过时间的积淀，实验成果显现出了令人瞩目的卓越成效。于血糖控制、体重缩减及胰岛素敏感度三大核心领域，实施两餐制方案的实验组彰显了显著且令人瞩目的优化成效。数据揭示，其糖化血红蛋白均值降低了0.9%，这一显著改善与标准药物疗法所展现的成效难分伯仲。 此发现的精髓聚焦于一种名为“时间限制性饮食”的创新策略。具体而言，即将一整天的饮食时段浓缩至数个特定小时内进行，而其余时段则维持严格的禁食模式。在研究中，患者们通常会在上午10点左右享用第一餐，然后在下午4点左右进食第二餐，这样一来，他们就能享受到大约12到16小时的禁食时间。这种饮食方式的原理在于，通过延长禁食时间，人体能够自然地启动一系列代谢调节机制，提高胰岛素敏感性，减少血糖波动，并促进身体利用储存的脂肪作为能量来源，从而减轻体重并改善血脂状况。 糖尿病患者的生活新选择 面对这一研究结果，许多糖尿病患者可能会心生疑虑：每天只吃两顿饭，真的能行吗？会不会饿得受不了？实际上，这种饮食方式并非简单的节食或饥饿疗法，而是一种科学合理的饮食管理策略。此法倡导患者在进食窗口内确保膳食均衡，涵盖足量蛋白质、健康脂肪与碳水化合物，并精细调控总热量摄取，以保障禁食时段身体能有效调动并利用储备能量。 鉴于个体差异于体质与生活习惯之中，糖尿病患者在采纳两餐制前，务必寻求专业医师或营养专家的指导，以定制贴合个人需求的饮食管理方案。此外，还需密切关注血糖指标，维持其在健康区间内的稳定波动。一旦发现低血糖迹象，务必迅速采取补糖措施，以防范潜在风险。 糖尿病饮食的全面管理 规律饮食，量入为出：无论选择何种膳食模式，定时定量均为核心基石。规律饮食，量入为出：无论选择何种膳食模式，定时定量均为核心基石。此外，确保每餐均衡涵盖蛋白质、健康脂肪及适量碳水化合物，以全面满足身体的营养摄取需求。 偏好全谷物与蔬菜：此二者富含膳食纤维与多种维生素，能有效减缓餐后血糖上升，同时提升饱腹满足感。糖尿病患者可以适量增加燕麦、玉米、红薯等粗粮的摄入量，同时多吃深色蔬菜如菠菜、西兰花等。 强调优质蛋白质均衡摄取：蛋白质，作为构筑身体框架与支撑生命机能的关键元素，其摄入量务必维持在一个科学合理的范畴内。糖尿病患者可以适量摄入鱼、禽、蛋、奶等优质蛋白质来源，但要注意控制总量和烹饪方式，避免摄入过多的油脂和盐分。 规避高糖高脂食品：此类食物乃血糖攀升的主要推手之一，应予以严格限制。糖尿病患者需严格规避含糖饮品、糖果、甜品等糖分富集之物，并减少油炸、煎烤等高脂食品的摄入。若确需摄入此类食品，务必遵循医嘱，实施精确计量与适度调控。 摒弃烟草，节制饮酒：吸烟与过量饮酒均为健康之敌，而糖尿病患者尤需警惕其加倍的危害。鉴于此，糖尿病患者务必远离烟草，适量饮酒，并秉持健康生活的原则。 规律运动不可或缺：其作为糖尿病管理方案中的关键一环，具有举足轻重的地位。积极投身于适量的有氧运动，如慢跑、快走与游泳，能够高效消耗体内多余热量与脂肪，并提升胰岛素的敏感性，从而有效控制并降低血糖水平。糖尿病患者应结合自身身体状况与兴趣偏好，精挑细选最适合自身的运动方式，并坚持不懈地投入其中。 糖尿病，作为一种持久性健康挑战，要求患者持久不懈地实施饮食调控与药物治疗策略。无论选择何种膳食模式或药物治疗路径，均需在专业医疗团队的指导下谨慎实施。同时，糖尿病患者还应该注重全面管理自己的生活方式和饮食习惯，以维持血糖水平的稳定并改善生活质量。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享非处方药勿乱用 现在，非处方药物（OTC）在很多平台都可以购买到。不少人认为，非处方药可以随意使用。殊不知，如果用药不当，不仅起不到治疗作用，还可能影响身体健康。生病时如何安全用药？在此，为大家介绍一些非处方药的用药误区。 误区一：认为非处方药物无毒副作用。虽然非处方药物将安全性放在第一位，但并不意味着使用过程中不会发生不良反应。即使比较安全的常用药物，如果使用不当，也可能引起中毒。建议大家不要盲目使用非处方药，以免延误疾病的诊断和治疗。 误区二：模仿他人用药。有的人觉得自身生病症状与他人相似，就模仿他人用药。然而，许多不同疾病会出现相似的症状，同一种疾病也可能表现出不同的症状。因此，生病时要因病、因人科学使用药物。 误区三：重复使用同类药物。多种同类药物合用，会使某一成分剂量摄入过多，进而对人体造成损害。如许多治疗感冒的药物中都含有对乙酰氨基酚，如果同时服用多种感冒药，摄入的对乙酰氨基酚剂量过多，可能会造成肝脏损伤。 误区四：随意调整用药方式。有的病人用药时会随意更改用药剂量、频次、时间及疗程，如忘服、病情稍有好转就自行停药、随意加大剂量。这些不规范的用药做法，可能会使病情复杂化，给后续治疗带来困难。 误区五：大量储备非处方药物。有的人会大量储备非处方药物，以备不时之需。药品有保质期，过多囤积容易导致药品过期，造成资源浪费，如果误服还会增加用药风险。 误区六：把非处方药物当作保健品。维生素E和维生素C是抗氧化药物，有提高免疫力、抗衰老等功效。如果当成保健品长期大剂量服用，不仅不能提高免疫力，反而会使免疫力下降，甚至引发疾病。 误区七：过期药品随意丢弃。过期药品属于有害垃圾，不能随意丢弃。比较合理的做法是，退还给医疗卫生机构统一销毁或放到附近药店、社区设立的药品回收站。如附近没有药品回收站，可以破坏药品外包装后放入密封袋，再投入到有害垃圾桶内。 科学合理用药，对治疗疾病、维护身体健康具有重要作用。建议大家生病后及时就诊，在医生指导下合理使用药物，规避以上用药误区。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。

各位听众朋友们，大家好！我是小R，感谢收听小R的健康笔记。今天跟大家分享金秋银杏结硕果，安全食用有讲究 金秋九月，正是银杏果开始成熟的季节。银杏果虽有很高的营养价值和药用价值，但是过量食用会导致中毒。正确认识银杏果并学会科学处理是安全食用的前提。 银杏果的来源 银杏果是银杏树果实的种子，又称白果，既是食品又是中药材。银杏树果实呈椭圆形或球形，成熟后外皮为黄色，随着秋风吹起，从树上自然脱落。银杏树果实由肉质外种皮、坚硬的中种皮（果壳）、薄薄的内种皮（衣膜）、胚乳（果仁片）和胚芽等组成。剥去外种皮得到坚硬的银杏种子，即银杏果。晒干后的银杏果外壳为银白色，剥去这层坚硬的外壳，得到被银色或浅棕色衣膜包裹的银杏果仁，焯水烫去衣膜后，将银杏果仁从中剖开，里面的芯是银杏果的胚芽，剩余的部分称为胚乳，是银杏果的主要食用部位。新鲜的银杏果仁煮熟后为淡黄色或淡绿色，有轻微的苦涩味，趁热食用，软糯可口。 烘干的银杏果仁含有60%～70%的淀粉、13%的蛋白质、3%的脂肪以及多种营养成分，如维生素、无机盐等。此外，银杏果含有银杏特有的活性成分——银杏内酯和银杏黄酮，适量食用有助于改善心脑血管功能。 食用不当有风险 除上述成分外，银杏果还含有银杏酸、银杏毒素、氢氰酸和致敏蛋白等毒性成分，食用不当或过量食用均有可能产生毒副作用。银杏果的胚芽含有银杏果仁中绝大部分的氢氰酸、银杏酸和少部分的银杏毒素，是银杏果仁中毒性成分含量最高的部位。银杏毒素和致敏蛋白主要存在于可食用的胚乳中，银杏毒素是引起银杏果急性中毒的主要物质。 银杏果中毒多发生在食用后的3～4小时内，症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥和呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡，少数人表现为感觉障碍、下肢瘫痪。因此，我们在食用银杏果后，一旦出现中毒症状，应立即催吐并及时就医。 安全食用有方法 银杏果的营养价值很高，但我们在食用前一定要正确处理银杏果，以确保食用安全。 去除毒性部位：从市场上购买的带壳银杏果，在食用前，要先剥去硬壳，开水煮沸10分钟烫去衣膜，抽去胚芽后再进行烹饪。如果是从路边捡拾的银杏树的果实，暴露在外面的肉质外种皮中银杏酸的含量较高，对皮肤具有腐蚀性，因此在剥去外种皮时应尽量戴上手套。也可将银杏树的果实放在水中沤烂外种皮，以方便取出银杏果。 切忌生吃：银杏果不能生吃，要通过高温烹饪的方法去除银杏果中绝大部分的毒性成分，减少致敏性，保证食用安全。不管我们采用何种烹饪方法，都要注意去除毒性部位和进行高温加热处理，以去除或减少银杏果的毒性。 控制摄入量：熟制的银杏果不要过量食用。建议成人每次食用10～20粒，儿童不要超过5粒，婴幼儿不要食用。 非常感谢大家收听!好了，今天就科普到这里。我是小R，喜欢的朋友们可以点击关注及订阅按钮持续关注我的节目。