15 怎样的咖啡店能在老成都社区里扎根?

食色城市

☕️365天店休仅2天,早出晚归坚持整整2年,99年的南京女孩蒋莹独自来成都开了一间社区咖啡厅「如愿coffee」,她有自己特别的坚持与反叛主义。在成都咖啡圈刀光剑影的江湖之中,蒋莹逆流直上,打磨出一套自己的“长期主义”经营模式。大生意,小生意,本质上都是“日复一日”的重复哲学。在成都青羊区的骡马市老社区,蒋莹与老客们共创出一个离家不远的“城市客厅”。疫情后,社会学家项飙提出“消失的附近”概念,主张人要与附近建立微小连接,这样的小咖啡厅真的能如附近居民所愿吗? 玄学彩蛋🎉:第一次去如愿coffee喝完手冲,在旁边彩票站买彩票中了奖 🧭指南针: 01:45 南京土生土长,计算机毕业,便利店/外企实习,刚入职就辞职 04:35 与朋友来成都玩,冲动开了咖啡店 07:58 劝退:不要冲动开咖啡厅,一把辛酸泪 13:05 成都咖啡老板keep real,三天打鱼两天晒网 15:50 泡沫流量慢慢破碎,踏实做一家社区咖啡厅才是长久之计 18:00 真正的社区店应该服务好附近的老客 23:35 不做社交媒体运营,不迎合网红市场,拒绝V7V8的置换需求 31:00 独自照顾10几个位置的店铺,照样保持服务水准 37:40 南京人来成都变慢了,但在店内依然时刻保持警惕 44:00 宁可一个人忙所有事,也不想招募团队做减法 老客送给蒋莹的2周年庆礼物:手绘图 🎙️ 本期城市会客厅:「如愿coffee」 📍成都青羊区正府街108号附10号 本期嘉宾:蒋莹(来咖啡厅里面对面聊天吧) 主播/策划/后期:Eleven(ig:milkydemo) 原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 音乐采样: · hot house - Berlioz

49分钟
99+
2个月前

14 又高又有才,独自闯南洋

食色城市

💎只会几句英文,又高又有才老师独自从山东南下做了15年珠宝生意,从香港进南亚、东南亚,疫情后,他移居广州番禺,如今定居深圳,找到了最适合自己的生存地带,深入水贝这个错综复杂的黄金帝国。他的生存哲学十分质朴:「兜里揣着一副牌,逮谁都能来」。长期扎根深圳的人群大致分为几类,从早年的勇猛草根,到全球高学历精英及密集的工程师队伍,又老师展示了另一种灵活、激进又稳定的深圳商业智慧。 🐈惊喜嘉宾: 41:06猫咪彩彩忍不住分享了自己的感悟Meow~ 🧭指南针: 01:50 从通讯行业硬转珠宝零售商,下南洋源于一场香港珠宝展 05:05 翡翠迷思,不符合个人调性,转型彩色珠宝 05:58 英文不灵,照样勇闯印度/曼谷/缅甸,延伸全亚洲 10:00 曾在湄索(泰缅边境)与KK园区距离2.4km 14:33 宝石全产业链通关,复杂之中的简单 17:19 疫情期间落户番禺(宝石加工),后移居深圳扎根水贝(全球黄金集散中心) 22:58 再有钱的人来了水贝也迷糊,满城尽是黄金料(入行时金价360) 24:00 深圳人才引进大厅偶遇神秘人,后引荐上央视(财经频道) 26:00 抓机会这事,不是人人都能做到 27:05 移居广东体会:土流氓式自然融入,先要成为一棵大树 28:50 为何是深圳之——同行可以友好对话,营商环境极佳 30:00 济南、成都、深圳的差别体会,选择城市的原因 36:00 intj土流氓不想退休,流氓没有退休之日 39:09 持续工作进入心流的人不会老 40:20 爱好篇:crossfit近职业玩家(推荐hyrox入门),练好身体才能吃喝玩乐 44:22 工作离爱好还是远一点吧 46:55 深圳文旅宣传建议 全家欢购物版:水贝华强北南油 旅行版:海岸线徒步,逛公园,5星级公共厕所,吃喝去顺德/番禺/潮汕 51:50 偏见常源于不够了解 54:50「 1cm的宽度,1km的深度」深挖啊朋友们 🎙️ 本期嘉宾:又高又有才 ig: icegems 主播/策划/后期:Eleven(ig:milkydemo) 原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 音乐采样: · hot house - Berlioz

56分钟
99+
3个月前

12 亲爱的小姨,我们要如何交朋友?

食色城市

🥟春夏之初,与小姨相约来到嘉州乐山,开展了一场美食之旅。我们在吃了一肚子美味小食后,散步到河边的咖啡厅小坐并开展本期节目的录制。 傅雷家书里有一封写给儿子的择偶方法信,而小姨教我们交朋友: 不真诚不可交,素养低不可交,爱炫耀不可交,夸夸其谈者不可交,附庸风雅者不可交,对自卑讨好者保持怜悯,与爱抱怨者保持安全距离。男女之间有纯粹的友谊,人与人的交往,中心是寻找同频✉️ 小姨白日谈传送门:《当我们讨论老成都时我们在讨论什么》 🧭指南针: 02:30 身边的人决定了我们当下的感受 03:40 乐山美食推荐:烧麦、钵钵鸡、咔咔饼、蛋烘糕、绵绵冰,太好吃了! 06:00 选择旅伴的重要性,自己好就会遇到更好的人,道不同不相为谋 08:20 小姨居然是i人?(测试结果:INTJ) 09:50 大湾区之旅意外收获一帮对的60+好友 11:45 当代年轻人交朋友也太难了,老年人也一样 14:30 识人之:看不起没教养的人,远离爱显摆的人 18:13 年轻人不喜欢与长辈玩,小姨态度:老人不该成为年轻人的累赘 20:30 真不真诚,这太重要了!不真诚第一表现——夸夸其谈 22:10 小姨金句:教养不好,三观五官都会影响,教养差是会变丑的 23:42 如何看待附庸风雅?在小姨面前装逼演说庄子,当场识别夸夸其谈 26:05 附庸风雅与讨好型人格的区别,一个“庸”,向上攀附;一个”讨“,姿态向下 26:50 男女之间的纯粹友谊当然存在,40年的男性友人,翻墙摘旗袍 28:20 未完成的爱情,退役后的爱情,都可退为友谊 30:33 人与人的相处,同频才是中心思想 33:15 怎么应对爱抱怨的朋友?要么远离,要么规劝,带动对方变得积极 35:40 乐山彩蛋:回咖啡厅取的不止是遗落物品,还意外取到一场社会实验验证了小姨的经验法则 感谢大家收听,以上内容仅代表本台与小姨的个人经验,不强制推广给每个人使用,希望大家都能用自己的方法结交到同频的好友,用心感受,享受相处 本期城市会客厅美食推荐 📍嘉州海汇源老烧麦(特别推荐羊肉烧麦,下午售罄) 地址:乐山市中区海棠街道东大街120号近乐山港 ✉️嘉宾/策划:成都狮子座小姨 主播/后期/发布/制作:Eleven川哥(ig:milkydemo) 🎵音乐采样: hot house - Berlioz birds - Dominique Fils-Aimé 🎬原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 FYI本季节目将不定时播出,苹果播客已上线,再次感谢收听 合作:[email protected]

40分钟
99+
6个月前

11 番外:法官大人,请拉我进直播间

食色城市

🧑‍⚖️2025年伊始,又又迎来法院的二审开庭通知。在上期节目里,她还原案情:借10万元给前同事,要债4年未果把老赖告上法庭。不久我们收到又又传来的胜诉消息,原以为告一段落,没想老赖上诉,又又不得不再次鼓起十二分勇气迎战,这一次,她不再孤军奋战,拥有了一支强大的“证人团”。我们有幸见证又又变强变大,同时,在本期节目上线的当天,再次收到法院终审胜诉的消息,没错,又又又赢了🎉。听众朋友们,让我们一同来感受这份战斗力十足的喜悦吧。 上期传送门: 不要脸的人先享受这个世界,要脸的人又该如何生存? * part1:二审现场还原:线上庭审犹如进直播间,与对手面对面 * part2:证人团出动:战力十足,结果三句话就被踢出直播间 * part3:女性友谊不简单:校园霸凌往事,勇敢反击的快感 * part4:怕,就什么都别做;科技加持,无所畏惧 音乐: hot house - Berlioz blue world - Mac Miller kiss - My Life As Ali Thomas(泰国2018年获得戛纳创意国际金奖的广告片《tiny doll》(打不倒的小女孩)背景乐,点击查看) 返场嘉宾:又又(🍠 @魔法怎么失灵啦) 主播/策划/后期:Eleven(ig:milkydemo) 合作:[email protected] 🎬原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 FYI:本季节目将不定时播出,苹果播客已上线,感谢收听。

80分钟
98
8个月前

08 大城市的失恋法则

食色城市

💔每个令人神伤的失恋故事背后,都隐藏着某个失魂落魄的个体,从黑暗奋力走向光明。这期播客将由纯爱战士乔一与绝缘体Eleven分享彼此真实的失恋故事,并总结出城市人走出失恋的三重奏,希望能为你提供一些全新视角与治愈疗法。人生漫长,失恋的痛也是一种无比珍贵的情感体验。 节目中涉及的相关书籍、影视剧、诗都已悉数列入show notes中,再次祝大家圣诞快乐🎄 ⚠️音量预警:本期播客在酒吧录制,背景音乐嘈杂,不适合睡前收听。好消息是,这是开播以来最热闹温暖的一期,一刀未剪,缪斯女神多次降临,希望能把你瞬间带到主播身旁。 如果你厌恶嘈杂吵闹,请及时退出,优先保护自己的听力与好心情。 ©️《食色城市》致力于漫步城市的各个角落,除了收录主播与嘉宾的聊天,我们也希望呈现真实的城市之音 🧭指南针: 05:50 失恋三重奏之: step01:倾诉/记录真实的痛苦与感受 step02:注意力转移之借助外力(书籍/影视/爱好) step03:抽离疗法,走出门社交,创造新的情感链接 最终结果:养成全新的生活模式 43:07 柬埔寨的自然治愈之旅 56:06 新策略:与心理治疗师AI聊聊吧 59:10 圣诞观影片单分享 (纯爱向)真爱至上、老友记 (非纯爱)绿皮书、食神 01:00:30 文学分享大会:英伦悬疑小说pk悬疑爱情现代诗 影视剧: 《以我的名字呼唤你》 《伦敦生活》 《绿皮书》 失恋书单: * 《纯真博物馆》奥尔罕·帕慕克 * 《好笑的爱》米兰·昆德拉(《愚蠢的爱》口误纠正 ) * 《美好的事物无法久存》罗恩拉什 * 《炽焰燃烧》罗恩拉什 免费心理治疗师AI:Pi(🔗pi.ai) 诗集: 《云雀叫了一整天》节选 - 木心 你再不来 我要下雪了 雪飘下来 我是雪呀 我是雪呀 你的眉目笑语使我病了一场 (口误纠正:雪融化了,你都不来) 新加坡司令·原版 - Eleven 万圣节那天 我钻进一家酒吧 点了一杯新加坡司令 我喝得好慢 直到冰块全部融化 如果冰块有毒的话 我可能要死了 我都要死了你也没来 那就永远别来了吧 (写于2014年) 本期城市会客厅: 📍Wanderhouse 万事屋 成都市金牛区花牌坊街40号(无里创意工厂A栋3楼4号) 主播:Eleven(ig:milkydemo) 乔一 (🍠 @卡卡) 策划/后期/制作:Eleven 合作:[email protected] 不出意外,坚持一周一更;出了意外,保证一月一更 🎬 · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 🎵 · intro hot house - Berlioz · outro it could happen to you (Live at the hollywood bowl)- Laufey

72分钟
1k+
10个月前

07 不要脸的人先享受这个世界,要脸的人又该如何生存?

食色城市

💸有人说快速检验一个人是不是真正的朋友可以找对方借一笔钱,本期嘉宾是从济南移居上海的又又,4年前她借了十万块给同事,且没有打借条,由于对方一直已读未回不还钱,又又最终走上了“维权”之路——把对方告上了法庭。在听又又分享她的案件之余,我们也在思考:在这个经济动荡、老赖横行、信任缺失的转型时代,要面子又在乎公平正义的青年朋友们,究竟该如何生存。 听众朋友们,本案情有了新的发展,点击收听: 法官大人,请拉我进直播间 🧭指南针: 01:35 古早童年回忆,小学楼下有个面包房🥖 11:00 ⚠️不要学:不打借条借给同事10万块,要债3年未果 24:30 人生首次出庭打官司却跟想象的不一样 32:50青天老爷啊!怎么会有这么不要脸的人? 38:31 一场不存在的“劳动纠纷”,内耗也太严重了吧 51:00 责任心爆棚&母爱泛滥,遭遇道德绑架与“恐怖情人” 01:03:25 长点记性吧!想了那么多坏事,结果都不会发生 01:10:57 放下助人情节,专心做个泼妇,渡人不如渡己,享受自在人生 本期嘉宾:又又(🍠 @魔法怎么失灵啦) 主播/策划/后期:Eleven(ig:milkydemo) 合作:[email protected] 宣传依然在打地基…… ⚠️不出意外,坚持一周一更;出了意外,保证一月一更。 🎬原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 🦜音乐采样: · intro hot house - Berlioz

86分钟
2k+
10个月前

06 当一个纯爱战士决定在一个月内脱单

食色城市

💓好久不见,抱歉久等(如果有等的话;P 《食色城市》终于收录了一期关于“色”的话题,欢迎大家加入单身俱乐部!一位单身5年的俱乐部钻石会员,与单身2年的纯爱战士会在这期播客里不断思想大碰撞。而在这个12月,纯爱战士决定重新出发,坚定不移得选择脱单❤️冬季的确是一个让人类想恋爱的季节啊。 ps:本期节目后半段音频有一点收音问题,本打算重录,但考虑到上一期“播音事故”浪费了1个半小时的精彩内容,还是决定完整放送,毕竟内容更重要,本播客也坚持呈现一种“朋友日常聊天”的粗粝美感,如果你认为听感糟糕,可以及时退出。 00:39 感受温暖:莫斯科咖啡师的问候&西双版纳野象谷的鸟叫 03:00 一场感冒,引发的孤独启发:决定正式脱单 10:07 可以独自出行看演唱会,但拒绝一个人看电影 20:50 脱单方式之:约会软件与网恋思考 27:51 都市神话——看感觉 34:34 独自旅行,一个人就是一支部队 48:32 年级越大,阈值越高 53:20 终极对决:你可以与前任做朋友吗? 本期嘉宾:乔一 主播/策划/后期:Eleven(ig:milkydemo) 🎬原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 🦜音乐采样: · hot house - Berlioz

64分钟
1k+
10个月前

05 感性互助会 与z世代聊聊焦虑与忧愁

食色城市

🥃上一期播客与银行从业者乔一、音乐人木木聊了城市的文化生活差异,本期话锋一转,我们打开内心、摘下面具,聊聊z世代眼中城市人最真实的烦恼、焦虑与落地的快乐。 你还记得最近一次哭是什么时候吗?希望这期感性至极的播客可以与你形成互助关系,围坐在一起吐露烦恼,喝点吃点,消解一丢丢忧愁。 上期任意门:粤语川话大对决 🧭指南针: 03:07 95后的男生对30大寿有多恐惧? 12:11 乐观点,人生各个年龄段都有新烦恼,比好不如比烂 18:13 成熟还是有那么点好处的,但不多 21:57 转了一大圈,发觉好生活就在眼前 24:17 再老点,连个陪你说话的人都没了 25:42 趁早培养自我对话的习惯,可以防止中年孤独 29:05 30后过生日的体验,派对结束了🥀 40:10 go out the door之细微小事的美好 46:24 你还记得你最近一次流眼泪吗?3人感性分享 01:03:03 深度对话之必要,人与人需要连接 01:10:23 95后00后的共性:每一代人都是套圈 01:14:37 信息大爆炸,快餐时代来临 01:29:11 焦虑解法之回归艺术,回归简单生活 01:32:12 极繁设计,人与生活各类小事的效率斗争 01:42:16 真实发言:你会屏蔽朋友的朋友圈吗? 返场嘉宾:木木 (网易云音乐 @蒋卓木木) 本期嘉宾:乔一 (🍠 @卡卡) 主播/策划/后期:Eleven(ig:milkydemo) 合作:[email protected] 宣传依然在打地基…… 🔖相关: 听众朋友可以通过关注公众号《食性者》进行投稿互动,我们会收录有趣的故事在相应的城市主题节目中播出。 ⚠️不出意外,坚持一周一更;出了意外,保证一月一更。 🎬原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 🦜音乐采样: · intro hot house - Berlioz · outro 巴士光年 - 吴林峰

111分钟
99+
1年前

04 广东vs四川 城市印象的A面B面

食色城市

🏝️老广务实又精明,川人散漫又悠闲,但当一名广东人选择在成都生活,他内心打着怎样的“小算盘”呢?本期播客将由同样95后的四川代表木木(独立音乐人)与广东代表乔一(银行从业者)聊聊各自眼中城市的A面B面,并送出精彩(lakua)万分的方言对决🔥 🧭指南针: 03:07 四川人对粤语的执着 04:27 史上最强粤语川话大battle 06:35 i人震惊!e人神奇的社交方式 14:08 为什么爱上一座城,东西文化差别 25:46 得闲饮茶:广东人早茶到底吃什么? 28:10 我们不能放过叉烧!多邻国还需加把力 31:00 内地人看tvb,广东人看吉尼斯神剧 36:04 对广东人来说,哪里都是北方 40:33 城市的虚假繁荣 53:43 人际交往的巨大区别:一个热情/一个温和 01:26:00 咖啡厅的偶然面基,go out the door 01:29:45 乔一推荐:成都极简风格的咖啡厅 返场嘉宾:木木 (网易云音乐 @蒋卓木木) 本期嘉宾:乔一 (🍠 @卡卡) 主播/策划/后期:川哥(ig:milkydemo) 合作:[email protected] 宣传依然在打地基…… 🔖相关: 听众朋友可以通过关注公众号《食性者》进行投稿互动,我们会收录有趣的故事在相应的城市主题节目中播出。 ⚠️不出意外,坚持一周一更;出了意外,保证一月一更。 🎬原声采样: · 《饮食男女》李安 1994 · 《麦兜故事》粤语版 2001 · 《欲望与都市sex and the city》 S4/EP01 2001 🦜音乐采样: · intro hot house - Berlioz · outro 而家到咗夏天未 - 灵山村帮/邓乐怡

93分钟
99+
1年前
EarsOnMe

加入我们的 Discord

与播客爱好者一起交流

立即加入

扫描微信二维码

添加微信好友,获取更多播客资讯

微信二维码

播放列表

自动播放下一个

播放列表还是空的

去找些喜欢的节目添加进来吧