酒言酒语

[酒言酒语]的第一百三十杯酒。克拉克森农场第五季观后感，虽迟但到！主播们碍于熬夜看球数日，体力不支，延迟了录制我们惯例节目的观后感，斯密马赛。 #引言 我们的农业真人秀启蒙节目不知不觉就出了五季，这一季你的观后感如何？老头儿好像愈发吃力了...不过离别和无常中仍然有很多莫名其妙地笑点，这就是我们这么爱它的原因，希望它一直演下去。 #提到的作品 电影《绵羊侦探团》（The Sheep Detectives） 路易C.K.《荒谬到笑》 #BGM I Can't Stand Sheep-Kaleb Cooper

[酒言酒语]的第一百二十九杯酒。今天我们串台啦，和午夜干杯一起干杯！ #引言 我们和溪婧、刘悦的结识，多亏槭槭主播在柏林勇敢讨要泡菜引子。食物是本台一直喜欢聊的话题，食物更是午夜干杯播客的核心主题，录播客的那一晚一起度过了非常愉快的3个小时。我们计划从发酵这个关键词聊起，节目里谈到了很多各自的理论和实践经验。当然也有一些意想不到的跑题，比如从鱼露聊到木乃伊。这期节目很长，有干货也有湿货，希望大家听得愉快~ #Highlights 08:54 为录播客激情读论文 乳扇和乳饼 20:24 多久去一次菜市场 24:23 臭味相投的朋友与臭豆豉和白酸汤 溪婧的发酵柜 30:49 柏林的发酵小店-用意大利米做清酒；槭槭主播空口品鉴味增和酱油 41:31 路边有什么好吃的 溪婧在路边的种小麦实验 52:32 本台的老朋友口嚼酒又来了 以及共享菌群 01:04:36 发酵、腐化、分解、死亡 01:19:30 如果带着别人家的菌群出生 01:23:46味道的相对性和社会性 01:32:24 鱼露和木乃伊 01:36:03 天贝和浆水 #提到的作品 The Life of Cheese: Crafting Food and Value in America 《奶酪社会： 创造美国手工食品与价值》 纪录片《烹》 #封面图 溪婧发酵柜的一部分 #BGM Chintamani — Céline Dessberg 太多 — 陈绮贞 #今天的酒 梅酒和金酒 （聊得太开心结果忘记了讲酒程序）

[酒言酒语]的第一百二十八杯酒。每当浪潮来临的时候，你会不会也伤心？这股AI的十米巨浪向我们涌来，你是站在浪尖的那个人还是被浪花拍晕在水底...今天我们请到了槭槭的邻居西西一起聊聊最近关于AI的思考，包括AI对就业市场的冲击，人机恋，AI伦理等等。P.S. 录制设备出了问题，音质堪忧，请大家多多包涵，斯密马赛 #BGM 1. Gemini生成 - Bay_Side_Expressway 2. Daft Punk - Harder, Better, Faster, Stronger #封面图 豆包关于性别的刻板印象的教科书式案例

[酒言酒语]的第一百二十七杯酒。失踪主播回归，最近我们分别在柏林和大理考了驾照，还看了不少玄学综艺，今天就唠唠这两件事。 # 引言 柏林考驾照，难倒了老司机槭槭。你见过德国驾考科目一里那些关于环保和野生动物的离奇题目吗？你知道路考前还得开引擎盖给考官讲解怎么加机油吗？相比之下，刀刀在大理练车的经历居然意外的不错。除了考驾照，我们最近高度关注的一个话题就是最近的电子榨菜韩国综艺《天机试炼场》，在线看一群玄学大佬比赛算命。刀刀主播也展示了近一年学习星盘的成果，深度拆解了懂王的星盘。 # 提到的作品 《天机试炼场》韩国综艺 《编结茅香》 [美] 罗宾·沃尔·基默尔 《苔藓森林》[美] 罗宾·沃尔·基默尔 #懂王星盘 # 今天的酒 全盛白葡萄酒，小米醋般酸爽 # BGM Dog Days Are Over - Florence + The Machine (狗日子结束了，我希望 # 封面图 《天机试炼场》剧照