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慢调私理Radio

以前死磕文字与像素,现在死磕三餐与爱。

会飞的能猫、CherieChe 会飞的能猫, CherieChe
2,149 订阅 32 集 2周前
播客简介
一对“下岗文化工友”,以前死磕文字与像素,现在死磕三餐与爱。 男主播:以前出书,现在出摊。失业出版人,入行播客8年,人夫。 女主播:以前选图,现在选菜。下岗图编,人妻。
节目
Vol.30 怎么炒饭必须粒粒分明,烩饭却要你侬我侬?

Vol.30 怎么炒饭必须粒粒分明,烩饭却要你侬我侬?

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一碗米饭,值得我们聊到肚子饿。从妈妈发挥不稳定的一锅蛋炒饭,聊到大学门口三块五的热乎炒饭,再到西班牙海鲜饭、上海咸肉菜饭和在新疆怎么也吃不够的抓饭。我们认真争论米饭该不该黏、鸡蛋该不该碎,也分享了自制炒饭的翻车现场。那些念念不忘的饭里,有锅气、油香,也有回不去的早晨和上学路。你记忆里最好吃的一碗饭,是什么? ⏱️ 时间轴 01:30 妈妈的蛋炒饭:离家出走可以,得先带上一锅炒饭! 11:34 同样一碗饭,妈妈做的嘴上抱怨,外卖送来的就想给差评 21:34 剩菜终结者:哪些剩菜能炒饭?哪些绝对不行? 26:54 对酱油炒饭的期待与失望 32:35 带鱼炒饭翻车记 34:06 我们念念不忘扬州炒饭 41:45 从炒饭聊到烩饭:换个名字,我们对米饭黏不黏就双标了 44:26 炒饭烩饭中间态:大学门口三块五的杂烩饭 48:47 从海鲜饭聊到上海菜饭,聊到这儿已经饿的不行了 01:01:12 新疆抓饭:连平时不太惦记主食的人,也会说“没吃够”! 本期节目就到这里,感谢你的收听!欢迎你在评论区留下你的想法。期待你的评论、转发和打赏。我们下期见! 男主播:以前出书,现在出摊,播客工作者 女主播:以前选图,现在选菜,人间观察家 ● 播客制作咨询在小红书或微博搜索:「会飞的能猫」 ● 联系主播:微信ChillLulu8383 ● 视频号:「慢調私理family」 ● 微信公众号:慢调私理Radio

77分钟
48
2周前
Vol.29 大时代·序|巨浪卷起千堆雪:用虚构的恩怨撬动香港三十年风云

Vol.29 大时代·序|巨浪卷起千堆雪:用虚构的恩怨撬动香港三十年风云

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开启全新长篇企划!我们将带你分集重温TVB神剧《大时代》。看这部在无数人童年留下一片阴影、却又让人百看不厌的华语剧集天花板,到底蕴藏着怎样的戏剧魅力?郑少秋为什么能把丁蟹演成“香港灭霸”?韦家辉与曾谨昌如何创造虚构人物对应香港几十年的时代风云?本期节目,我们先从这部神剧的幕后故事、反常规选角、时代背景聊起。 ⏱️ 时间轴 00:40 开启新企划:为什么要开坑拉片TVB神剧《大时代》? “这部剧在每个人心里都留下了烙印,有浪漫的记忆,但更多的是给我们留下的阴影和震惊。” 03:15 剧名与班底:英文名 The Greed of Man 暗指的人性欲望 “TVB剧集的中文名和英文名经常隔着十万八千里,但英文名《贪婪的人》反而直白地点出了商战背后的本质。” 07:27 幕后灵魂主创:韦家辉与总编审曾锦昌的戏剧魔法 “编审就是电视剧的总设计师,韦家辉把极端的情绪和疯狂狗血引进了剧集,打破了观众对安全感的预期。” 14:58 股票与欲望:为何选择股市作为全剧戏剧内核? “股票最适合电视剧的地方,就是能让人一夜暴富,也能让人一夜倾家荡产,这种张力讲的正是人性的贪婪。” 17:47 神级角色丁蟹:逻辑自洽的癫狂恶人 “丁蟹可怕的地方在于他是一个‘自洽的恶人’,他发自内心坚信自己绝对正确、重情重义,没有任何自我反思。” 28:35 反常规选角:如果让万梓良演丁蟹,还会封神吗? “万梓良演坏人是直接的压迫感,而郑少秋斯文潇洒的大侠长相配上满口仁义道德干坏事,反而造就了极致的荒谬感。” 38:00 虚构碰撞现实:小人物命运与香港三十年时代洪流 “这部戏根本不只是方家和丁家的恩怨,它是拿几个虚构的人物,带观众重温香港真正经历过的几十年风云。” 50:05 剧外荒诞名场面:92年被投诉太暴力,15年被投诉删戏份 “当年因为跳楼戏太暴力被警告罚款,多年后重播删了镜头,观众又发起投诉——时代的心态真的变了。” 52:15 造词级文化影响力:“雨神”之萧敬腾,“丁蟹效应”之郑少秋 “从‘丁蟹效应’到‘大奇迹日’,一部虚构剧集创造的词汇,竟然跨越几十年持续影响着现实中大家金融市场的感受。” 本期节目就到这里,感谢你的收听!欢迎你在评论区留下你的想法。期待你的评论、转发和打赏。我们下期见! 男主播:以前出书,现在出摊,播客工作者 女主播:以前选图,现在选菜,人间观察家 ● 播客制作咨询在小红书或微博搜索:「会飞的能猫」 ● 联系主播:微信ChillLulu8383 ● 视频号:「慢調私理family」 ● 微信公众号:慢调私理Radio

58分钟
99+
3周前
Vol.28 一把梭哈的迷思:从《两杆大烟枪》到《疯狂的石头》

Vol.28 一把梭哈的迷思:从《两杆大烟枪》到《疯狂的石头》

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重看《两杆大烟枪》和《疯狂的石头》,我们发现一个特别逗的现象:电影里每个人都觉得自己聪明绝顶、算无遗策,结果全卡在最莫名其妙的琐碎小事上,直接功亏一篑! 这一期,我们就借着这两部电影聊聊黑幽默中的荒诞与现实感。为什么我们总幻想着“一把梭哈就能改变命运”?面对这个充满变量、越来越草台的世界,到底该去算命还是认命?让我们一起在荒诞故事里找找生活的答案吧。 ⏱️ 时间轴 00:02 后知后觉,发现《疯狂的石头》模仿《两杆大烟枪》 05:34 《疯狂的石头》中“一墙之隔”等设计情节与细节硬伤。 12:27 两部电影的共性:每个人都有精妙算计,却全因琐碎变量而落空 21:07 我们发现了故事中最终获利者的共同特征! 24:02 在底层价值观上的分歧:善恶终有报,有这个必要吗? 36:22 反思现实生活中的思,以为“一把梭哈”就能扭转人生的心态 38:58 伦敦地下社区生态与重庆“森林”里的不同黑色幽默 46:43 黑色幽默的来时路:从文学反讽、苏联笑话到美国六十年代的社会反抗 54:41 盘点昆汀、科恩兄弟与盖·里奇等90年代风格化的导演 本期节目就到这里,感谢你的收听!欢迎你在评论区留下你的想法。期待你的评论、转发和打赏。我们下期见! 欢迎扫码加入听友群!⬇️⬇️⬇️ 男主播:以前出书,现在出摊,播客工作者 女主播:以前选图,现在选菜,人间观察家 ● 播客制作咨询在小红书或微博搜索:「会飞的能猫」 ● 联系主播:微信ChillLulu8383 ● 视频号:「慢調私理family」 ● 微信公众号:慢调私理Radio

73分钟
99+
1个月前
Vol.27 贝果流浪记:一段漂泊了400年的乡愁

Vol.27 贝果流浪记:一段漂泊了400年的乡愁

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咖啡店里的贝果,如何从400年前东欧犹太社群的日常面包,漂洋过海成为纽约乡愁、美国早餐、硅谷办公室标配,又在今天化身“健康减脂”的城市新宠?这期我们从一个面包圈聊起,看食物如何通过迁徙和工业化来保存一个族群的生活记忆。 ⏱️ 时间轴 00:00 为什么贝果突然成了“潮流健康美食”? 04:30 一个普通面包,竟然流行四百年 08:00 环形食物的共同逻辑:好熟、好拿、好卖、好运输 13:00 从椒盐卷饼到焦圈:全世界都爱把早点做成圆圈 17:00 1610年的贝果:它是象征生命循环的礼物 22:00 跟着犹太移民横渡大西洋:乡愁从纽约贝果店的早餐开始 33:00 Lender’s 与冷冻技术:供应链让贝果进化 39:00 贝果进入硅谷:从乡愁变成高效办公的燃料 44:00 来到中国后,贝果为什么成了减脂、咖啡与 Brunch 的符号? 48:00 手作的美食承载乡愁,工业化食品把它传播到世界 🎞️背景照片 东欧到俄罗斯,流行的三种类似贝果的面包:bublik, baranka and sushka 波兰克拉科夫城内推车销售的奥布扎内克,也就是贝果的原始形态。 土耳其的伊斯坦布尔随处可见卖simit面包圈的推车,和克拉科夫的推车很像。 录制节目前,我们吃的贝果 本期节目就到这里,感谢你的收听!欢迎你在评论区留下你的想法。期待你的评论、转发和打赏。我们下期见! 欢迎你加入听友群与我们聊天交流! 男主播:以前出书,现在出摊,播客工作者 女主播:以前选图,现在选菜,人间观察家 ● 播客制作咨询在小红书或微博搜索:「会飞的能猫」 ● 联系主播:微信ChillLulu8383 ● 视频号:「慢調私理family」 ● 微信公众号:慢调私理Radio

65分钟
99+
1个月前
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