KITE RADIO风筝店播 - 节目列表

本期介绍： 互联网上只要搜索埃及，铺天盖地都是“埃及骗子多”“人麻了，在埃及一天被骗800遍”，这个有着金字塔和法老文化的神秘国度，到底是什么样的？ 小金刚借着外派机会，在埃及狠狠游历一番，她刚下飞机就被罚200美金，喊着再也不来了，临走前却感叹埃及真不错下次还要来，中间发生了什么让她态度大转弯。 这期节目，有着最真实的埃及生活体验。埃及吃什么，好吃吗？城市居住体验好吗？骗子真的像网上说的这么多吗？不仅有各种旅途故事，还有非常多干货tips，听完包你去埃及受骗率大幅降低！ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ: 水母（脆弱馒头冷藏室-领队，小mou书@脆弱馒头冷藏室） 本店DJ: 小金刚（小mou书@小金刚是我吖） 部分节目内容相关重点信息： .......... "流动的一千零一夜！" 哈利利市场（Khan el-Khalili）是埃及开罗最著名的传统露天市场，拥有600多年历史，以其浓郁的阿拉伯风情、琳琅满目的手工艺品和独特的市井文化成为游客必打卡地。‌ ‌市场概况‌ 哈利利市场位于开罗老城区中心，最初为14世纪统治者汗·哈利里拆除法特梅王朝墓地后所建，现已成为中东地区最大的手工艺品集市之一。市场由数千家店铺组成，街道蜿蜒如迷宫，商品涵盖金银首饰、铜器、香料、纸莎草画等传统手工艺品，被誉为“流动的《一千零一夜》”。‌‌ .......... "狮身人面像内部,埋藏着什么秘密?" 狮身人面像是埃及文化遗产，位于埃及吉萨的金字塔墓区，头像一部分说是古埃及法老哈夫拉按自己的肖像塑造，也有观点认为是雷吉德夫根据父亲胡夫的肖像建造。 此像高20米，长57米，若算上两个前爪则全长72米。面部长约5米，宽4.7米，鼻子长1.71米，嘴大2.3米，1.93米。它头戴“奈姆斯”皇冠，两耳侧有扇状的“那姆斯”头巾下垂，前额上刻着“库伯拉”（即cobra：眼镜蛇）圣蛇浮雕，下颌有帝王的标志--下垂的长须，脖子上围着项圈，鹰的羽毛图案打扮着狮身。 .......... "黄金面具背后！" 图坦卡蒙（Tutankhamun，埃及语“阿蒙的形象”之意），大约出生于公元前1341年。是古埃及新王国时期第十八王朝的第十二位法老，在位时间约为公元前1333年到公元前1324年左右。他并不是古埃及历史上功绩最为卓著的法老，但却是最为闻名的埃及法老王。他9岁君临天下，19岁暴亡，死因曾一度悬于谋杀，因此他的周身都被神秘色彩所笼罩。 .......... "埃及时光的守护者与文化摇篮！" 菲莱神庙是供奉伊西斯女神的重要神庙，位于菲莱岛，地理与宗教意义俱佳。神庙供奉的主神伊西斯女神，不仅是赫里奥波利斯神学体系中的九柱神之一，更被尊为爱神、生育之神及魔法之神，地位显赫。这座神庙得名于其原先所在的菲莱岛，而这座小岛位于尼罗河第一瀑布的南侧，与比加岛和阿吉尔奇亚岛相邻。值得一提的是，比加岛（如今已淹没于水底）被视为最神圣之地，因为它是冥神奥西里斯的长眠之所。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 2019年起，百润旗下崃州、郎酒旗下高桥在内的一批国产威士忌厂开始兴建或投产，国威酒厂数量迅速增长。经过威士忌酿造必经的桶陈期后，业内普遍认为，第一批国产威士忌产品将于2025年左右集中面市，未来2-3年或将是国产威士忌批量上市期。 2025年已至，国产威士忌的春天已经悄然来临？ 本期节目，我们与从厦门远道而来的威士忌访谈播客-“嬉游忌”一起聊聊我们对于国产威士忌发展的认知与理解！ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ: 大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 嘉宾: Xi（播客@嬉游忌） 部分节目内容相关重点信息： .......... "众多酒厂在建！" 根据《2024中国威士忌产业发展报告》，目前已有45家企业处于在建或投产、待建阶段，其中投产26家、在建10家、待建8家、试运营1家。 .......... "叠川！" 保乐力加集团（Pernod Ricard）推出叠川（The Chuan）纯麦芽威士忌。随着叠川品牌首款产品的诞生，保乐力加实现了打造卓越非凡的中国原产麦芽威士忌的愿景。与此同时，叠川麦芽威士忌酒厂体验中心亦正式开幕，致力于为公众提供集威士忌、美食与艺术于一体的地标。 作为国际知名烈酒集团在国内打造的首款产品，叠川纯麦芽威士忌彰显其精湛工艺和中国特色。首席酿酒师杨涛博士率领本土团队历经创新与研究，运用独到的三大洲橡木桶陈酿及叠式调配法，在峨眉风土中酿就独特的风味，与中式味蕾相得益彰。 “叠川”二字正揭示了它的风格，从中可以品味出其山水层叠的诞生地和本土匠心工艺。峨眉山作为世界文化与自然双重遗产，享有纯净独特的风土，这里终年雨雾温养，交织着盛夏时节的炽热气候，赐予叠川威士忌更紧俏的熟成。本土原料和高标准酿造工艺中西合璧，如同时使用来自欧洲与中国的大麦，以及创新运用三大洲橡木桶陈酿及叠式调配，造就其层叠复杂的口感。来自美国的波本桶散发诱人的香草花果香与丰润口感；西班牙的雪莉桶以馥郁的蜜饯甜香支撑起结构饱满的丰盈酒体；而来自中国长白山的单岭橡木桶为叠川独有，演绎出檀香与陈皮交织的东方尾韵，赋予叠川威士忌独特的中国风味。 .......... "崃州！" 自2016年起，以“打造中国特色威士忌”为理念，崃州蒸馏厂在中国威士忌的发展道路上创下多项纪录。目前，厂区总面积达到146000平方米，成为中国规模最大的威士忌酒厂。其谷物威士忌的年产能在全球范围内排名第八，而麦芽威士忌的年产能则位居全球第28位。值得一提的是，崃州蒸馏厂还创下了多项“世界稀有”和“中国高标准”的纪录，包括拥有壶式和连续性柱式蒸馏器，以及致力于实现净零排放的绿色蒸馏酒厂。 崃州蒸馏厂体验中心盛大开园 打造中国威士忌文化新地标 开园当日，崃州蒸馏厂体验中心联合国内外知名艺术家推出巴克斯酒业副总经理庞金林说。 作为中国威士忌产业的首批代表，崃州蒸馏厂体验中心探索以、赋能区域经济高质量发展的创新实践。 .......... "高朗！" 高朗蒸馏厂坐落于湖南浏阳大围山边，自2011年品牌注册以来， 高朗以其创新的酿造理念和设备，在国际舞台上崭露头角，赢得多项大奖，并成为中国首家在The Whisky Exchange上销售的品牌。 【 高朗酒厂的独特匠心 】 高朗与安琪合作，研发本土特色威士忌，采用独特的发酵周期和蒸馏器设计，以优质原料和创新工艺打造独特风味。 高朗酒厂目前配备了28种不同类型橡木桶，以及12个不锈钢发酵槽和3台麦汁蒸馏器，用于各类威士忌的酿造。此外，还有2台烈酒蒸馏器和1套小型的塔式蒸馏器，专门用于谷物威士忌的精致制作。 02高朗酒厂的成长历程 【 创立的初衷与选址 】 高总坦言，在经营装瓶厂的过程中，他逐渐意识到灌装国外酒液的销售模式缺乏长远发展的潜力。经过深思熟虑，他决定挑战自我，创立属于自己的威士忌品牌。 高总决心创立中国自己的威士忌品牌，选择了拥有优质自然资源的浏阳，以实现长远发展。 【 生产过程的挑战与创新 】 酒厂初期面临诸多挑战，通过坚持和创新，克服原料和设备的限制，成功实现突破性发展。 尽管他在烈酒领域摸爬滚打多年，但面对建立酒厂的最大挑战，他不得不承认酿酒的复杂性远超预期。经过初期的种种挑战，高朗酒厂终于挺过了那段艰难时光，如今已稳坐业内领先地位。 【 团队协作与品质管控 】 高朗的团队通过专业化分工和严格品控，确保产品的卓越品质，形成独特的酒厂风格。 在酿酒的旅程中，他们分工明确，协同作战。高总深知，这正是打造一家酒厂风格的基础。他坚信，只有保持品质的一致性，才能塑造出独特的酒厂风格。 03未来发展与市场前景 【 品牌定位与市场拓展 】 高总表示，他计划将更多精力投入到集团的品牌策划、市场策略，以及渠道的拓展上。 高朗计划深耕中国市场并拓展国际市场，期待通过广告营销和技术优势扩大市场份额。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： Hihi，六一过去，我们又来聊网文啦！这期不只我一个人哟，而且是一期回忆向节目，可以算作是儿童节后记吧哈哈哈 还记得那些被窝里亮起的小小屏幕吗？还记得课本下藏着的“精神食粮”吗？天南海北的我们，有的却是相同的回忆，一样的斗智斗勇，一样的小心翼翼，一样的热泪盈眶... 这次两个老书虫联手发功，送大家穿越回那个属于“网文”的岁月记忆！ 狠狠共情一把，属于我们这代人的“数字童年”秘密：那些年，我们是如何一头栽进网文的“坑”里，并爽了整个青春的！ 我们永远记得那些年的斗智斗勇，第一次看小说的惊为天人，无师自通的特工技巧 我想，总有一个片段，是你我共有的: 在马桶上一蹲就是半小时起步，腿麻了也舍不得起来...（我妈妈的催促声至今犹在耳畔） 蒙着被子，屏幕微光是唯一的光源，呼吸都小心翼翼。一会拍案叫绝，一会泪流满面...（手机砸掉脸上，都忍着不睡） 课本中间挖个洞、练习册里夹本书，藏在袖口的小小屏幕...真的看入迷的时候，忽然发现老师已经在身边，瞬间心里突突 还有那么多那么多，数不清的经历和笑料，哈哈哈哈充斥着我和大川的个人色彩，但又无比的共鸣 此刻，我们早就不是儿童，但“从小看网文”的经历，早已成为一代人共同的成长印记，听着节目，让我们一起回味回味吧！ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:水仙花 嘉宾:大川（播客@元味电波） 部分节目内容相关重点信息： .......... "本期评论主题！" 这个充满偶然又命中注定的“第一本”！你的启蒙读物是哪本小说？说出来，我们就是异父异母的亲兄弟姐妹！ 这期书单太珍贵了，不仅是我俩看书的精华，也是我俩过去的纪念账，上古神书集合，跨度十几二十年的书单，堪称时代的记忆 书单如下: 坏蛋是怎样炼成的 茅山后裔 地狱公寓 那多灵异手记 无限恐怖 秦吏 文学入侵 李献计历险记 李青的奇妙冒险 万历明君 绍宋 《天机》系列 黄泉引路人， 驱魔人阮瞻， 鬼律师第一部 空想之拳 塞壬之刃 都市恐怖病系列-功夫-楼下的房客 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： “在读书活动中能认识更多同频人”“想要寻找书搭子的看过来”“邀请你一起来阅读经典”……当越来越多的人选择以书交友，一种融合了“阅读+社交”的新型交流方式正逐渐在流行开来。 本期节目我们将会采访一位已经举办了61场读书会的主理人，以及经常参加“是书哈”这个读书会的书友，让我们了解为什么他要办读书会，以及她为什么要参加这个读书会? 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 嘉宾:应在&Nina（小mou书@是书哈） 部分节目内容相关重点信息： .......... "全民阅读倡议下的那些读书会创办者们！" 之前读完了这本《阅读者的力量：国内知名读书会访谈录》，分享下我的感触。 一是关于资源赞助型阅读活动的利与弊。阅读活动最需要解决的问题向来都不是人，因为即便是几个人也能撑起一场活动，关键的核心还是如何开展一场有吸引力的活动，这就需要涉及内容的吸引力以及资源的配给，这里的资源包括场地、布置、以及伴手礼等，而企业赞助就可以很好的解决这个问题。 在与赞助方充分沟通的前提下，用好商家提供的资源和平台，可以给到参与者较好的感受和体验，是可以满足参与者需求的。当然这种兑换可能需要通过植入商家产品等方式来满足对潜在用户的寻找与链接，帮助商家实现特定需求。 这种方式可以很好解决经费及场地问题，但随之而来的就是商业性过重的问题，即便可以通过策划与沟通尽可能做到弱商业化，或者通过选好合适的支持商家，一定程度上弱化商业元素，但这个弊端多少还是存在的。 如果将资源赞助拓展至政府支持、公益基金等维度去拓宽活动赞助的广度，这样就能够更好的为阅读活动组织提供场地及经费等来源，前提是这类活动也必然要满足政府及基金关注的领域和方向，才可能契合双方诉求。 二是关于特定需求型阅读活动的利与弊。特定需求型的阅读组织即围绕党政工团、企业发展、老人需求、孩子共读、女性成长等某一特定组织而成立，并以此特定职能组织开展的一系列阅读活动，这类活动最大好处在于因满足了特定组织需求而有比较固定的经费支持，大概率可以在时代潮流趋势之下运用组织资源去做一些事情，比如阅读活动的丰富场地选择、多元化的活动参与者、丰富的周边文创产品等，都可以在特定组织给予活动经费的前提下配套落地。 然而这类活动的最大弊端在于，比起自我成长型的阅读活动组织，普遍存在依附性较强的情况，受众范围也会有一定受限，而一旦这个专项阅读活动机构所在的组织因故不再支持活动时，就会面临延续性的困境，从而导致阅读活动走向消亡。 这就需要活动组织者在用好组织资源的同时，尽可能在组织红利期，去满足参与者对美好生活的向往及个人需要方面的渴望，在全面策划和做好结合的前提下，还是可以尽可能做到活动期间组织需要及个人需要的平衡的，只是可能要动一番脑子而已。 基于特定组织的阅读活动通常专注于某一个维度或领域，拥有一批固定的受众，这是优点、也是缺点，好处在于参与者的明确性，所有参与者必大概率拥有组织属性，这就为相关的活动开展提供了便利性。弊端在于明确的受众范围也限制了拓宽活动半径的可能性，即你再怎么努力也只能服务于这个限定的人群范围，而不是更多人，规模和体量上约束性会多一些。 宣传是扩大影响力的必由之路。 无论是资源赞助型的阅读活动、还是特定需求型的阅读活动，最终都是服务一类人，要想获得更好效果，宣传是必由之路，宣传媒介包括纸媒、数媒等，形式上有文字、图片和视频等，平台方面有自媒体、新闻媒体等。 而阅读活动的宣传，又是服务于活动目的本身的，各种差异化的活动特质决定了宣传的侧重不同。宣传也需要提前谋划，一场活动的策划阶段，就应该把宣传这件事纳入统筹考虑，有计划的拍摄、录制和记录，并且在活动后输出需要的宣传文稿或图文或视频，凡事预则立、不预则废。 线下所有活动的形式可能是非常多元化的，但他们有一个共同特点，那就是线下活动受制于场地、经费等各方面因素，总归是仅仅能够服务有限人群。互联网就可以很好的解决这个问题，通过宣传媒介的传播，帮助原本仅仅服务于小部分人的活动传播至更加广阔的受众范围，展现有限空间活动的无限可能。做好宣传，才是一场线下阅读活动影响力体现的最终归宿。 .......... "阅读分享交流活动一周年专场随笔" 是什么让一群人可以不远万里、牺牲周末时间来到市区弄堂里的一栋隐秘别墅，花去整整好几个小时，共聚一堂聊聊自己的故事。是什么让原本相互陌生的人每周一聚或数月后再聚，形成了一种完全游离于职场和家庭之外的书友圈，在彼此畅谈阅读带来的改变中见众生、见自己。是什么让书友的脸庞笑语盈盈、潸然泪下，这份情感的共鸣和感触，既真诚又珍贵，毫无保留的敞开心扉，基于信任、也基于感同身受。 每个人都有独属于自己的阅读故事，也有各自为什么要读书的人生选择。时间，对所有人都是一视同仁的，你把时间花在哪里，你就可能成为什么样的人。感谢第一场活动就来捧场的同事和前同事，感谢二次提供友情场地支持的北北和桃子，感谢从外地来这边短暂出差还腾出时间参加了两场活动的书友，感谢从第二场开始一直陪伴到现在的书友（亲眼见证了你的改变），感谢每次都会留到最后分享的书友（为我们带来了无限启迪和激励、同时也是活动组织者），感谢有关我异父异母本家兄弟的一切（无论是分享内容还是这份情义，不用多言，自然都懂），感谢所有生活中很难遇到的智者书友（收获了很多独特认知视角和美好阅读故事），感谢弃医从文又定居上海的书友（有你在真的欢乐多），感谢退休又热爱生活的书友（讲述的雪夜拉开帐篷听雪落下的声音的场景和画面至今都仿佛历历在目）...... 作为幼儿园老师的你切换身份来这里参加分享，作为加持流量世界的你来这里和我们分享亚文化的一切和你对生活的看法，作为新时代大学生分享焦虑、挣扎与成长且拥有远超这个年龄该有思想的你，作为曾在职场厮杀如今回归生活又做回自己找到流量密码的你，作为每次都笑称自己偶尔读书但分享却很有深度还很松弛的你，作为秉持美好道德原则去创业、去工作、去突破且每天都把生命当做最后一天过的你，作为曾经的评委后来的参与者再后来去旅行又送我惊喜的你，作为开始不怎么擅长讲演如今每场都会到来还积极举手发言的你，一个个你汇聚成了你们和我们，共同赋予了书友和“是书哈”读书会（我更喜欢称之为阅读分享交流活动）丰富的内涵与深度，谢谢我亲爱的书友们，值此周年之际，愿大家都能把每一天都当做生命的最后一天来过、每一刻都只是活在当下和活好当下，每一场参加过的活动都不枉来这一趟！ ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 说到韩国，大家现在脑子里想到的是kpop、韩剧等等韩国文化输出。同时随着韩剧、韩国影视作品一同输出的也有韩国的饮食文化。但是近些年，随着人们物质生活水平的发展、对世界以及各个个国家的了解加深之后。韩国料理或者说韩餐，在人们的眼中没有当初那样的受追捧。泡菜当国宴等等的描述也层出不穷。那到底去掉滤镜美颜之后的韩国料理，是一个真实面貌是什么样的呢？ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 本店DJ:小胖（小mou书@果菜街的小胖） [图片] 部分节目内容相关重点信息： .......... "韩国泡菜的种类，有200多种！" 在韩国首尔江南的一个购物中心里，还有一个关于泡菜的博物馆。 根据韩国人自己的说法，根据主要成分的不同、制作地区和季节的不同，韩国泡菜现在约有200个品种。 大白菜泡菜是韩国最受欢迎的泡菜，通常说的“泡菜”指的就是它。 其他常见的泡菜有萝卜泡菜、卷心菜泡菜、大葱泡菜、芥菜泡菜、韭菜泡菜和紫苏叶泡菜。 韩国还有水泡菜，是加水或盐水后发酵制成的泡菜，这种泡菜常被当做汤来食用。 .......... "首尔人口占了全国5分之1！" 首尔的面积虽然仅占韩国的0.6℅,但人口却占韩国总人口的五分之一。 釜山广域市釜山广域市是韩国第二大都市,也是韩国最大的港口城市,自古以来以釜山港为中心的海上贸易和物流产业便十分发达。釜山是一个国际性大都市,曾举办过2002年亚洲运动会,2002年FIFA世界杯和2005APEC高峰论坛等国际活动及会议。 人口分布在韩国很不均匀，人口大多居住在城市，城市化率为82.5%。2015年，包括首尔、仁川和京畿道在内的首都圈人口总计为2514万，占到总人口的49.7%。 .......... "釜山东莱海鲜葱饼！" 釜山东莱不仅是韩国著名的历史景点，还坐落在连绵起伏的金井山脉⛰️，景色美不胜收。而这里最有名的美食就是那香喷喷的海鲜葱饼——동래파전。想象一下，在山脚下的小饭店里，点上一份铺满海鲜的葱饼，再配上一杯韩式米酒，简直是人生一大享受！ .......... "春川铁板鸡！" 春川铁板鸡的历史可以追溯至上个世纪60年代末。在那个年代，春川的小酒馆里卖韩式米酒时搭配的小菜就是在炭火上烤制的鸡排。那个年代里，在韩国年轻男人的3年兵役生活中，每当休假或者外出的时候，烤鸡排则是现役的军人们的首选美食，由经改良后变成春川铁板鸡。春川铁板鸡之所以这么有名，其中重要的原因是春川的养畜业发达，再者屠鸡也比较多。铁板鸡是春川的代表性美食，不只在春川，尤其在中国的东莞“春川铁板鸡”的韩国料理，很受欢迎。春川铁板鸡不仅是韩国料理中的特色菜之一，而且也传承着一种思家文化。 .......... "韩国炸鸡界的十大巨头！" 韩国炸鸡界的十大巨头，来韩国一定要尝一尝。BBQ炸鸡代言人：秀智，李钟硕 说起炸鸡届巨头，不得不说到BBQ炸鸡。BBQ炸鸡深受韩国年轻人的喜爱，又请到了人气巨星来代言，说是韩国的炸鸡巨头一点也不为过。 pelicana炸鸡代言人：2PM 号称是代表大韩民国的炸鸡品牌。始于1982年，至今已有33年的历史，据说是韩国人几乎都吃过的炸鸡。雪花炸鸡算是招牌菜。 NENE炸鸡 / 네네치킨代言人：刘在石 非常知名的炸鸡品牌，在韩流粉丝中人气超高。味道也是很好吃的。 Mexi Cana炸鸡代言人：IU 继페리카나后出现的品牌，始于1989年，和페리카나并称韩国90年代的炸鸡品牌代表。 校村炸鸡代言人：李敏镐 校村炸鸡可以说是酱油炸鸡的鼻祖。每种炸鸡都非常美味，是很多职场白领的最爱。 烤啊炸鸡 /굽네치킨代言人：姜素拉，徐康俊 不同于原始的炸鸡，굽네치킨是在烤箱里制作而成，油量少，深受韩国女性群体的喜爱~即使是减肥期间，也可以大快朵颐哦~ BHC炸鸡代言人：全智贤 BHC炸鸡请到了全女神坐阵，品牌的寓意是better（更好）、happier（快乐）、choice（选择），经常推陈出新的炸鸡品牌。 Gangjung炸鸡代言人：AOA 最近推出新口味——酥脆辣味炸鸡，大家可以去尝下哦。 妻子调味炸鸡/처갓집 양념치킨代言人：Edward Kown 调味炸鸡非常好吃。 Hoolala炸鸡 / 훌랄라 치킨代言人：Girl's day 章鱼炸鸡是招牌，吸引了很多回头客。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： “大麦茶”与“琛姐”是风筝店播最早的DJ，是从2024年开始认识做播客的，本期节目算是两个人的一次回顾，两个素人做了一年的播客下来，自己最喜欢的是自己做的哪期节目？以及自己做了一年下来有何改变？并且本期节目也会将两个人喜欢哪些播客推荐给大家！ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖） [图片] 部分节目内容相关重点信息： .......... 琛姐的播客清单： 第一：天真不天真 （探寻人生，与世界碰撞）推荐家长们听第二期，如何获得底层自信，谈到了她的性格特征和能力特征，如何通过十几年的成长过程中不断自我学习迭代实现自己的人生目标。成功人士都有一个共同点就是爱阅读。 第二：一把卷尺 （人生通关指南，聊读书、职场、情绪、生活、工具、观点等等） 第三：好好吃饭 （治愈温暖下饭节目，很适合女生听，关于减肥，健康饮食，吃和变美的关系） 第四：推心置腹 （中医养生科普节目，如果大家对中医感兴趣，可以去听听） 第五：大食话 （探索食品奥秘的节目，聊食物的本质、安全，食物选择小建议等等） 第六：知行小酒馆 （投资理财的节目） 第七：提钱退休 （聊职场吐槽、摸鱼技巧、斜杠生活、内容创作） 第八：来都来了，听了再走。 （沪上都市播客，两位上海职场女性，一个爱讲故事，爱武侠的丸子，一个有8年海外经历爱开拓的Nicole，是一档散发着多巴胺与内啡肽，一听就开心的节目） 第九：严艺家 （养育科普节目，0-25岁婴幼儿及青少年的养育节目） 第十：谭立人 (人文生活播客，谈精神生活，城市美学与自我成长。单口为主） .......... 大麦茶推荐的播客单： 《杯弓舌瘾》 《金汤力电台》 《啃老师醉话威士忌》 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 《her》（译名：云端情人）这部电影是2013年出品，该片讲述了男主角在一次偶然的机会他接触到了最新的人工智能系统OS1，人机友谊最终发展成为一段不被世俗理解的奇异爱情的故事。 而十几年后，在这个数字化飞速发展的时代，AI已经悄然渗透到我们生活的方方面面。当AI如DeepSeek提供“脱单秘籍”时，这一现象引发了广泛的关注和讨论。 因此我们根据这部电影为基础，和大家进行一场开放麦的讨论，为何AI似乎比人类更懂爱情？这背后究竟隐藏着怎样的奥秘？ 本期节目讨论问题如下： *喜欢这部电影吗？ *为什么最后操作系统都走了? *电影里面AI声音用的是斯嘉丽·约翰逊，如果让你演这部电影，你会想用谁的声音？ *声音是不是AI的实体化？ *AI是否懂爱？ *我们是否需要AI爱？ *“AI情”是不是爱情？ *AI会爱上人类吗？ *你会爱上AI吗？ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 本店DJ:水仙花 嘉宾:参加开放麦的网友 部分节目内容相关重点信息： .......... "电影介绍！" 导演: 斯派克·琼斯编剧: 斯派克·琼斯 主演: 杰昆·菲尼克斯 / 斯嘉丽·约翰逊 / 艾米·亚当斯 / 鲁妮·玛拉 / 奥利维亚·王尔德 / 斯派克·琼斯 / 波茜娅·道布尔戴 / 克里斯·普拉特 / 克里斯汀·韦格类型: 剧情 / 爱情 / 科幻官方网站: www.herthemovie.com制片国家/地区: 美国语言: 英语上映日期: 2013-10-12(纽约电影节) / 2014-01-10(美国)片长: 126分钟又名: 云端情人(台) / 触不到的她(港) [图片] .......... "特地来上海拍！" 电影公映后，不少影评人士都很好奇，为何导演Spike Jonze拍一个洛杉矶的故事，非要跑去上海取景，而且在片中也不和观众交代哪里是洛杉矶、哪里是上海。 对此，导演自己在接受媒体访问时解释说，之所以选择上海浦东陆家嘴作为电影的主要取景地点之一，恰恰是因为他觉得陆家嘴的城市建筑感觉和洛杉矶很像，特别是摩天大楼摩肩接踵，天桥环绕的感觉给予这个地方充足的时代感。导演说，陆家嘴恰恰是他要的未来的感觉。 这部电影的设计师之一KK Barrett在接受外国媒体采访时，也谈到为何要选择去上海取景“冒充”洛杉矶的原因。 他说他自己特别喜爱浦东陆家嘴的人行天桥（在电影中有多次出现，是男主人公上下班的“必经之路”），从一个摩天大楼走到另一个，中间没有间断。那种不锈钢扶手的曲线感，类似的场景在洛杉矶找不到，但这又恰恰是这部电影中“未来城市”所需要的感觉。 .......... "《海贼王》的船精灵！" [图片] 梅丽号是草帽海贼团目前为止唯一逝去的伙伴。有关于梅丽号船精灵的伏笔，也许并不如其它一些伏笔那样复杂、迷雾重重，却是很巧妙感人至深。 梅丽号的船精灵第一次出现是在空岛，当时乌索普在夜间外出发现了一个诡异的身影在修船，当时吓得晕了过去。大家纷纷猜测究竟是谁修理的梅丽号呢？乌索普更是指出修船的人知道梅丽号原本的设计这样的疑点。终于，在100话以后的水之都篇，在乌索普和弗兰奇的交谈中，尾田为我们公布了修船人的真相，就是梅丽号的船精灵。这是我们才知道原来船精灵是与乌索普对话过的。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 脱口秀行业的大部分工作，都和创作有关。创意看似是智力活儿，其实是体力活儿，归根结底是苦力活儿。 今天很有幸的请到了两位深耕脱口秀行业的演员，也是“福气脱口秀”的合伙人来到风筝店播做客。 本期我们聊聊他们是否能做好脱口秀演员的同时，也能做好脱口秀厂牌？ 另外5月29晚上7点半， 福气脱口秀将会在上海有演出，演出地点：上海 徐汇区 漕河泾印象城L2-11D INTO SPACE， 演员阵容： 李涛、小雨、皮卡春、阿璞、牙签、梵彬。欢迎大家去“猫眼”购票！ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:琛姐（小mou书@我是清清麻麻吖） 嘉宾: 牙签 大湾区脱口秀比赛冠军， 福气脱口秀创始人。 脱口秀嬉皮士，独特风格备受各类观众欢迎， 专场《一事无成2.0》、 《你快乐所以我快乐》全国巡演五十城。 《吐槽大会1》《今夜百乐门》《暴走大事件》编剧， 脱口秀表十二年OG演员。 梵彬 超人气福气丘比特， 有着速配Crush的神奇魔法的颜值担当。 黄西脱口秀特邀主持人、 世界青年科学家大会表演嘉宾、 杭州拱墅青廉领麦人。 杭州报业集团前记者主持人。 部分节目内容相关重点信息： .......... "福气脱口秀介绍" [图片] [图片] [图片] [图片] [福气脱口秀《爱情轰炸提前表白》南阳站] [216993.jpg] [217011.jpg] [217021.jpg] [217005.jpg] [217026.jpg] [217012.jpg] ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 户外活动就像一个巨大的磁场，它把那些热爱自然、阳光和生活的人们聚集在一起。伙伴之间的友谊，简单而真挚，仿佛是生活中最美好的礼物，让志同道合的朋友们相遇。 这种关系，没有繁琐的寒暄，不需要知道彼此的姓名和过往，只需一个代号，就能在同一座山丘上共享欢笑和汗水。 本期将会采访一个不是那么传统的户外团队组织-“脆弱馒头冷藏室”，来了解一下，为何大家在户外活动中会摆脱了身份的束缚，只因为共同的热爱和追求而聚集在一起？ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 嘉宾: 水母（脆弱馒头冷藏室-领队，小mou书@脆弱馒头冷藏室） 部分节目内容相关重点信息： .......... "馒头是一个怎样的组织？" [图片] (老五纯手点绘制出的图) [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] [图片] 和日出合个影 [图片] 最爱的就是篝火，在温暖的火边一边暖身子一边烤袜子，然后听大家唠唠自己的近况。ps.在篝火边听到了很多令人大吃一惊的故事，也听到了很多认真的分享，每个馒头都很丰富，很立体，也很可爱。 [图片] 很多人说走线像是一次洗礼，完全沉浸在山里，沉浸在徒步里，把各种工作学习烦恼苦闷丢在脑后，身心都得到了解放。 [图片] 馒头有很多i人，很多害羞腼腆内向的人，很多正常的不能再正常的人，来了馒头后都被慢慢同化，染上了一种名为抽象的病。你可以实地演绎燃冬，包括但不限于3个人的燃冬，4个人的燃冬，燃冬全男版，燃冬全女版......原创来了都沉默 @最长人物志：人物志是走线回来写给大家的话，天池的人物志写了52095字，并且因为字数太多到达了单篇文章上限。 [图片] 每次回看都能想到零点烟花响起，大家在烟花下蹦跶着拥抱的场景。 [图片] @最爱见面：几乎每周都要见面，见面内容包括吃饭、草坪弹吉他、地铁上丢鞋、大马路发疯...... [图片] 民宿玩耍，临别前大家一起拥抱 就算没办法见面，也要打视频，每天下午群里视频，工作党学生党们都不说话，默默呆在一个视频里，偶尔抬头看看大家，集体恋爱不过如此。 [图片] 很多人在馒头过了生日，有些是朋友蓄谋已久的准备，有些是临时筹备的惊喜。希望每一个馒头的生日都能被惦记，在朋友环绕和真心祝福中度过。 @阿圆：48h不间断生日 阿圆是第一次走线的i人，在报名问卷里写道：“31号正好是我25岁生日，很想在这样的日子里做一些从没做过的事（但大家千万不要给我过生日，我会社死）”于是他收获了线路里48h不间断的全员祝他生日快乐，“阿圆生日快乐”这句话大概被不同人说了几百次。 [图片] 给阿圆唱海底捞生日歌 @春芜：今天是我生日？ 给阿圆过完生日后，春芜在人物志里写道：“我过过不少期望有朋友、热闹和祝福但最终一个人度过的生日，我觉得我心目中的生日会是这次大家给阿圆过的这样。”于是，在一个平平无奇的周末，我们打印了照片，准备好蛋糕，给春芜补上这一个朋友在场，热热闹闹的生日。 [图片] @栗子：馒栗害的栗子是阿圆的朋友，由阿圆带来馒头走线，蛋糕上的栗子也是阿圆画的。被过生日者终将给别人过生日，真是因果轮回终有报呀。 @紫芋：帅哥和蛋糕，双重惊喜紫芋的生日在饭团，我们临时发现她生日，没有任何提前准备。于是火速布局，让她玩游戏输掉，惩罚是蒙着眼睛在一个帅哥身上找小物件。当她找到东西摘下眼罩后，点着蜡烛的蛋糕也出现在她面前。 [图片] 后来紫芋也给我们发了一条很长的消息，以下是节选：“从那次给我过生日开始，我就被精准击中，昨天可能是火候到了，感觉到大家真的是无比真诚，我就打开了一点点，尝试倾听、理解和共情。突然发现被朋友们包围是一件这么这么温暖的事情。很神奇，馒头居然会聚集到这么多真诚的灵魂和炙热的心。感谢你们尊重每一个人，感谢你们不会嘲笑任何人，感谢你们的真诚。” [图片] [图片] [图片] 脆弱馒头冷藏室是一个自发成立的小小社群，线路不多，运营很佛，但幸好有一些一直支持喜欢我们的人。馒头的领队、活动发起者基本都是馒头走线的队员，他们逐渐留在了馒头，在馒头做事，和馒头一起度过了这一年。馒头有你们了不起！ [图片] 佛系放空神隐中偶尔诈尸的水母天池、鸡笼、东极、骑行、大野洼、大阳山、四明迷茫掉线长期呆滞状态不知道说些什么的春芜鸡笼、腾格里、公盂人在云南心在沪每天加班加到吐的元宝天池、雁荡山互联网上找不到人的狗腾格里、铁匠山、公盂、隐龙加油努力创造奇迹下个月就能写完论文的朱小葵雁荡山、铁匠山、四明人在沪心不在沪快熬干了的水母的孩儿李水骑行、大野洼、大阳山永远在赶ddl的鸡然东极、雁荡山每天6点冲刺下班的47隐龙、牛头山每天都在琢磨怎么睡好的雨烦牛头山看领队们的精神状态就知道为什么线路这么少了吧 [图片] A馒家特约摄影师、剪辑师——古斯A馒家身兼数职剪辑师、摄像——春芜A馒家推送画手、情感主播——水母A馒家推送审核——香A馒家最强法务、歌会导演——图图A馒家运动会发起者——青菜A馒家logo画手——uiui 希望有更多的人能加入馒头，在馒头实现自己想做的事，一次带队，一个活动，一个视频，我们都很欢迎。 .......... "过年各个馒头的祝福！" 收到了全国各地寄来的馒头，有沙滩馒头，雪地馒头，烟花馒头，雾气馒头，新的一年一起脆弱下去吧！ ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 马德拉酒，大家听说过吗？ 它是莎士比亚的作品中频频提及的酒； 它是美国签署独立宣言的这一天，开国元勋们举杯庆祝时喝的酒； 它是英国首相丘吉尔，晚年时小酌佳酿珍藏； 它是哥伦布航海旅程的标配； 它就是球星罗家乡的酒，这种来自葡萄牙马德拉岛的神奇葡萄酒，被誉为“不死之酒”，开瓶后风味能够持续几个月到几年，如果不开瓶，储存寿命甚至可以高达几百年！ 今天我们采访国内唯一的马德拉酒官方认证讲师，-Linda,让她带大家一探究竟！ 并且在5月24日（周六）晚上7点半，风筝店播线下门店（上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B，中山公园地铁站6号出口即可到达）将会举办《穿越600年-探索“不死之酒”的传奇》马德拉品鉴之夜 现场将会评鉴到3款时光之酒.解锁航海时代的味觉密码： 1、哥伦布雨水风格限量款马德拉酒 2、宝哲思5年半干型珍藏蓝标马德拉酒 3、宝哲思10年珍藏玛尔维萨马德拉酒 5月20日下午1点将在“听友俱乐部粉丝群”里开启接龙报名，名额有限，先到先得，可以通过🔍kite_radio找到我们店长，加入听友群，进行活动报名！ 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 嘉宾:张若曦（Linda） * 马德拉之家创始人 * 马德拉官方认证讲师（国内唯一） * 西北农林大学葡萄酒学院客座讲师 * 专业进口马德拉酒7年 * 6大品牌国内唯一进口商 * 葡萄牙大使馆、欧盟使馆指定合作伙伴 部分节目内容相关重点信息： .......... "马德拉酒的诞生！" 和节选有关的内容，例如聊某个话题，放和这个话题的相关介绍。 马德拉群岛距葡萄牙里斯本往西南方向约970 km，马德拉岛是诸岛中最大最重要的岛屿，常住人口约30万人，面积为735平方千米。那里属亚热带海岛气候，常年温度16-22度，四季温和宜人，风景宜人。 跟马德拉有关最著名的人除了C罗以外，就是大名鼎鼎的哥伦布，因为他是马德拉群岛的女婿。 。 哥伦布画像 他的夫人是圣港岛（Porto Santo）总督、著名航海家巴托罗梅（Bartolomey Perestrello）的女儿，巴托罗梅是圣港岛的第一位统治者，也是马德拉岛发现时期的航海家。哥伦布得到航海家岳父的手稿和海图，又学会了多种航海技术与知识，而后逐渐成长为经验丰富、见多识广的欧洲航海家之一。 当初，航海途中，坏血病盛行，葡萄酒则成为航海旅程的标配，用于补充维生素和缓解压力， 同时将葡萄酒掺在水里还能延缓水质腐坏。 马德拉酒的诞生 航海旅途漫长，为延长酒液保质期，酿酒师试着在葡萄酒中加入高酒精度的白兰地。 1650年，某位糊涂的船员在往返亚洲的旅程中忘记了船上的这些酒，这几桶四次经过赤道地区，受到数月高温和颠簸侵袭后，不但没有腐坏，反而散发出丰富纯美的焦糖、坚果和水果香气，美不胜收！ 熟化后的马德拉酒 此后，马德拉酒随着航海时代的到来，声名远扬，被无数名人喜爱并不断提及。 莎士比亚的作品《亨利四世》、《爱的徒劳》中，频频提及Malmsey（马德拉酒的类型之一）；美国签署独立宣言的这一天，开国元勋们举杯庆祝时，喝的正是马德拉酒；连一生阅酒无数的英国首相丘吉尔，也在晚年时多次来到马德拉岛上，一边享受海岛风光，一边小酌佳酿珍藏。 丘吉尔在马德拉岛 为了再次获得美好的酒液，酒商们曾尝试复刻之前的做法，将加强过的酒液再次放在船舱中四次经过赤道地区“加热”，升温再降温。 但这种方法过程漫长，成本高昂，产量也十分稀少。所以后来酒厂开始使用“ canteiro”系统（利用天然的日照升温，酿造周期缓慢）酿造马德拉酒；再往后诞生了“estufagem”系统（模拟葡萄酒在运输过程中经历的高温环境，在人工控温的暖房中给酒升温）代替船上加热过程。 最终得到酒精度在15-22%vol的加强型葡萄酒，也是马德拉岛最著名的特产——马德拉酒。欧盟法律规定，只有产自于马德拉岛产区，种葡萄、酿酒均在小岛上完成的才能叫马德拉酒。同时，因为马德拉酒长达百年的陈年潜力，也有“不死之酒”的称号。 .......... "马德拉酒的分类！" 马德拉酒使用的是葡萄牙本土葡萄品种，常见品种为 黑莫乐（Tinta Negra），常见的雨水风格马德拉酒就是由它酿造而成。 雨水马德拉（MADEIRA Rainwater）指的是更干爽、轻柔风格的马德拉酒。因一个酒桶桶塞遗失，灌入雨水后意外获得这种讨喜的风格。如今的雨水马德拉酒需要呈现浅金色或金色，只能做成半干风格，波美度（甜度计量单位）在1.0到2.5之间。 其他的贵族品种：舍西亚（Sercial）、华帝露（Verdelho）、博尔（Boal）、玛尔维萨（Malvasia）它们既是葡萄品种的名称，同时它也对应指代具体甜度的马德拉酒。 -舍西亚（Sercial）——干型； -华帝露（Verdelho）——半干型； -博尔（Boal）——半甜型； -玛尔维萨（Malvasia）——甜型； -特伦泰（Terrantez）——半干型或半甜型。 马德拉酒分混酿和年份酒，混酿酒瓶身上的数字表示平均桶陈时间；年份酒指单一年份葡萄酿造。一般来说15年以上的马德拉酒就可称作老酒，还有许多年份老酒。选一瓶有特殊意义年份的马德拉老酒作为礼品不失为一个好选择，何况马德拉作为“不死之酒”会随着时间推移而增值。 总而言之，马德拉酒是一种产于葡萄牙马德拉岛，度数约19度的加强型葡萄酒。 它入口酸甜平衡、饱满圆润，充满了榛子、咖啡、果脯和焦糖风味，余味悠长且非常有层次。 .......... "可以放在汽车后备箱的酒！" 马德拉酒是唯一可以任性放在汽车后备箱的酒！（喝酒不开车哦！） 它不惧高温和时间，可以陪你走过春夏又秋冬，直至幸福的彼岸。 假如你是葡萄酒爱好者，马德拉具有更高的酒精度，更饱满的氧化和焦糖风味口感，一定能带来你不一样的体验；而对热爱鸡尾酒的士来说，马德拉酒的丰富香气会让人感到惊喜连连。 它适合冰镇后纯饮、加冰、调鸡尾酒，甚至加热做热红酒，饮用方式很多元。如果要挑选一份精美礼品送给重要的人，那马德拉年份老酒值得考虑哦~ 一系列马德拉年份老酒 .......... "百年历史传承，不能错过的马德拉代表性葡萄酒酒庄！" 马德拉岛的酿酒历史可以追溯到十五世纪中叶，最辉煌时，岛上曾经有超过150家马德拉酒生产商及酒商。而在几百年的风云变迁中，目前只有八家酒厂仍然屹立。他们的故事无一不值得传颂。 H. M. BORGES, Sucrs. Lda.｜宝哲思 H.M.BORGES 宝哲思酒庄从老庄主一代，就以追求卓越的品质为最高的信仰，当Henrique Menezes Borges 还是一个进口商的时候，就像一个独具慧眼和远景的美酒猎人一样，致力于捕获品质最优秀的马德拉酒/老酒，供应美酒并以备陈酿之需。这一品牌灵魂使命一直贯彻在整个家族的脉络延续中。 无论是四代人的传承与创新，努力经营；还是从甄选葡萄品种、到葡萄酒的熟化、陈酿以及装瓶的每个环节，所有的一切都是为了一个共同的目标：打造马德拉酒的高贵品质。 尽管宝哲思酒庄并不鼓吹“老酒”的名号，但即便是它的混酿酒从3年到5年、10年，依然拥有着可以匹敌部分老酒的口感，同时又拥有着无与伦比的性价比。在老酒的比重上虽然不能算可观，但每出一款，必属精品！ 宝哲思酿造的马德拉酒，深受资深马德拉酒爱好者的喜爱，他们认为这是最接近传说中的“往返程之酒”的风格，品质之高、口感之好，令人惊叹。而这一切都要归功于品牌、家族对于马德拉酒卓越品质的孜孜追求、严苛标准和不懈努力。 宝哲思的混酿酒已经无比接近马德拉酒的灵魂，年份酒和老酒更可谓传说再现江湖。“最好喝的马德拉酒庄——宝哲思”，这是马德拉酒专业“玩家”的选择——老饕之选。 宝哲思 H.M.BORGES ——酒庄主理人 Henriques Menezes BorgesH.M.BORGES 宝哲思酒庄创始人主理时期：1877-1916 Henrique Menezes Borges 原本是一位食品的进口商，1877年他创立了宝哲思公司。本人一生都致力于追寻马德拉岛出产的高品质的葡萄酒，以便陈酿之用。 sabel Borges & Helena BorgesH.M.BORGES 宝哲思酒庄现任主理人主理时期：2004 - 至今 宝哲思酒庄目前由家族的第四代主理人，Isabel和 Helena Borges掌管，人称“马德拉葡萄酒第一夫人”。 她们肩负着家族的重要使命：发展和发扬他们曾祖父的遗产。酒庄现有14名员工和一些值得信赖的合作伙伴，这些人承担着从葡萄栽培到商务运作等所有的事务。 H.M.BORGES 宝哲思酒庄｜酒庄文化 宝哲思酒庄位于Funchal的中心，一座百年建筑内，建筑面积约为1600平方米，自1924年营业至今。这里是集生产、陈年、灌装、品酒室以及小型零售为一体的建筑业态，完美展示了关于宝哲思葡萄酒的一切。 酒庄面积不大但很紧凑，临街而立的是热门的旅行打卡地——宝哲思的特色品鉴室。在办公空间的旁边是一个隐蔽的实验室。酒庄后身则是储酒酒窖和马德拉酒的生产酿造空间。 陈年室 宝哲思酿造的葡萄酒有着平衡的口感，所有风格的马德拉酒，从年轻的Tinta Negra混酿，到由单一贵族品种酿造的年份酒，再经过桶中陈酿的老酒，即Sercial、Verdelho、Malvasia和Boal都有优秀的表现，难能可贵的是，它们在具有无与伦比的品质的同时更兼具超值的性价比。 H.M.BORGES 宝哲思酒庄｜现代发展 H.M.始终以其葡萄酒的品质而闻名，将传统经验与现代创新相结合，以满足最多样化市场中客户的期望。 随着市场需求的不断增长和产品认知度的不断提高，公司采取了新的战略，产品的形象得到了改变，企业的形象也得到了改变。它在全球市场多样的表现构成了完整全新的H.M.Borges，Sucrs Lda。而国际市场的利好反馈，也证实并支持了宝哲思反映在这种崭新形象和马德拉葡萄酒质量上的当代态度。 H.M.BORGES 宝哲思酒庄｜明星产品介绍 1.宝哲思10年马德拉酒(华帝露/博尔/舍西亚/玛姆西) 2.宝哲思5年半干&半甜马德拉酒 3.宝哲思2005年份(博尔 & 黑莫乐) 4.宝哲思甜型马德拉酒 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 从普通二本美术生到上海一线游戏设计师，芳芳用八年的时间书写了自己的成长故事，她曾经历过低谷期，但始终没有放弃对自我的人生追求！更学会了如何与自己和解，活出真实的自我！ 让我们一起走进设计师芳芳的世界，聆听她的成长经历，并一起探索：我们如何在平凡中绽放自己的非凡光芒？ [图片] 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:大麦茶（小mou书@大威天龙喝半斤） 嘉宾:芳芳老师(坐标魔都的游戏平面设计师) 嘉宾:塔塔（《出来兜枫》播客策划人，冰枫营合作伙伴召集人。） 混过中信银行客户服务业务，咨询，香港保险行业，游戏发行美术项目管理，游戏研发项目美术项目外包管理，现为冰枫营合伙人，ENFP人格。 《出来兜枫》一档深度探索设计灵魂的节目。每期我们会精心设计一个温馨而充满启发性的话题，邀请来自不同领域、拥有不同成就的设计师作为嘉宾。在这里，他们不仅分享个人设计生涯中的高光时刻，更坦诚地揭开那些不为人知的挑战与挫败，以及如何在逆境中寻找灵感的宝贵经验。 部分节目内容相关重点信息： *不想当美术老师！于是选择做设计师！ *认清自己过好当下，何尝不是成功？ *谁还没有一段低谷期呢？ *“芳芳”的择偶标准～ *曾抑郁到想自杀？“低谷期”她是如何度过的？ *做好设计更要赋予逻辑思维。 ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。

本期介绍： 她是“中国女子柔术第一人”，世界格斗冠军、杭州亚运会银牌获得者（中国选手第一次站上了柔术亚运领奖台），但她却只想做孩子的“超人妈妈”，为了养孩子被封为“拼命三娘”，遍体鳞伤最终赢得幸福一家！ 女本柔弱，为母则刚！擂台上的对手，是在完善的规则下向你发起攻击，而生活中变故的到来，则常常让你防不胜防。 本期将会采访现在仍拼搏在格斗赛场上的苗婕，了解她从单亲妈妈到搏击运动员所领悟出的人生真相。 本店录音棚与酒吧咖啡店 ，位于上海市长宁路890号玫瑰坊商场1楼-07B （中山公园地铁站6号出口即可到达） 本期对话成员： 本店DJ:小金刚（小mou书@小金刚是我吖） 嘉宾: 苗婕（小mou书@超人妈妈-苗婕） 部分节目内容相关重点信息： .......... "为了孩子进入MMA铁笼进行格斗！" 1987年8月3日，苗婕出生于上海，从小体质不太好的她从小学三年级就开始练跑步。但因为腿太短的原因，不被教练看好，幸运的他被一个柔道教练看中，绕道教练一直说服她去练柔道。 苗婕的母亲本来不情愿她练这种打打闹闹的运动，但看着女儿娇弱体质，才抱着让她锻炼身体的想法给她报了柔道。后来她参加了专业的柔道队，进行了努力训练，拿到了全国青年女子柔道冠军。在柔道训练过程中，她接触到了柔术，教练发现她在柔术这方面比柔道更有天赋。之后她的柔术水平突飞猛进，在2010年拿了63kg女子白带组世界冠军，又在16年获得紫带组的世界冠军，被称为“中国女子柔术第一人”。在事业与梦想上，苗婕可以说是相当成功了，但生活中的她，却没幸运可言。因为在巴西柔术训练上花的时间太多，丈夫对苗婕很不满，把她和孩子的一切开销都停了，后来直接提出了离婚。离婚后的段时间是苗婕最难熬的时候，当初她为了支持丈夫创业，拿出了所有积蓄，而自己在面临事业和家庭的选择时，她背后却空无一人，唯一使她能够感到慰藉是，自己追逐柔术梦想过程中取得的少许成果。 柔术紫带级别的比赛奖金并不高，很多时候只勉强抵了来回的机票钱，再加上还要把更多的时间留给儿子，在平常打工的拳馆里也很难接到课，开始最惨的时候，一个月手头只有400~500元，光孩子吃饭都不够。 怎样才能生存下去？给孩子一个幸福的生活？苗婕之后把目光盯在了MMA(综合格斗比赛)，虽然是柔术紫带冠军，但她几乎没有综合格斗的经验，在站立和拳击方面就是小白，加上已经到了30岁的“高龄”，进了八角笼简直就是在拿命来换钱。果不其然，人生第一场比赛，她对阵具有冠军实力的莉莉娅，被对手用组合拳压在笼边打到半死，以惨败收场，赛后很多人认为苗婕肯定会放弃了。对于这位单亲妈妈来说，生活的变故已经把她逼到了破釜沉舟的地步，谁都可以放弃，只有她不行，为了孩子的奶粉钱，她必须坚持下去，也只能坚持下去。 [苗婕日常训练] 苗婕坚决再次踏进MMA战场，有了上一场惨败的经验，她有了一个疯狂的应对策略——顶住对手的攻击，拼命坚持，争取在地面上利用自己擅长的柔术扳倒对手的机会。她就是靠着这种不要命的打法，卷土重来的她随后迎来三连胜。在2017年9月2日ONE冠军赛，她在首回合49秒的时间降服“埃及第一摔跤手”安娜·萨米尔，创造了ONE冠军赛历史上女子比赛的最快终结记录。 后又在11月3日缅甸ONE冠军赛，用45秒十字固降服波黑选手阿米拉·哈菲佐维奇，打破了自己之前保持的记录。现在每个看她比赛的格斗迷，都为那股拼劲动容，也只有了解她的人才懂，这个单亲妈妈只是想要让儿子过得更好，她成为最能打的超人妈妈，生活从来不会跟你讲什么道理，只会一个大嘴巴子把你抽翻在地。 [苗婕参赛画面] .......... "为中国柔术首夺亚运会奖牌，只是为了让儿子炫耀妈妈很厉害！" [苗婕参与杭州第19届亚运会] 在萧山临浦体育馆一浪高过一浪的加油声中，苗婕知道，其中有她最在意的呼喊——“妈妈加油！”“我知道他在那里，”苗婕说，任何时候，只要儿子一句“妈妈加油”，“就可以打消我任何想要放弃的念头。” 在上午举行的三轮比赛中，苗婕都以大比分优势胜出，一路碾压挺进决赛。决赛的气氛紧张得多，5分钟倒计时开始，面对旗鼓相当的对手，苗婕在前4分钟处于优势，直到比赛还剩1分08秒时，她希望通过锁脚降服对手获胜，可是阿联酋姑娘第一时间防守成功，并通过上下位置转换得分。“差之毫厘，真的就是与金牌失之交臂。” 中国柔术队主教练吴承达赛后表示。 “我能感受到对手很紧张，但其实我更加紧张。”苗婕说，因为太想得到这块金牌，她在最后一局打得有点谨慎。“今天我真的很想为儿子争一块金牌。这几年，他一路陪我奋斗。”都说单亲妈妈带孩子辛苦，在苗婕眼中，孩子才是自己走过这段艰难旅程的力量源泉。 [苗婕比赛画面 图片来源：新华社] “儿子从小到大都是我带的，他陪我走过了这近十年的柔术之路。”起先因为柔术参与者太少，运动收入不多，苗婕曾踏入综合格斗的八角笼中，参加ONE冠军赛等职业赛事以获得更多收入。近几年，随着柔术运动逐步在申城发展，苗婕段位不断提升,作为柔术教练的经济收入有了一定改观，“从白带到蓝带、紫带、棕带和黑带，达到黑带后，我的付出和努力相应地得到了回报。” 一年前，中国柔术国家队组队，苗婕以35岁的高龄被招入队。据吴承达介绍，柔术队要到浙江省体育学院进行封闭训练，每天训练四个小时，今年还先后赴泰国曼谷、蒙古乌兰巴托参加亚锦赛和世锦赛。“集训的日子对于男运动员来说已经很不好过了，对于女运动员更艰难，尤其对于当妈妈的女运动员，难上加难。她的一部分心分给训练，一大部分要分给孩子。”主教练吴承达告诉记者，那些日子，苗婕只能通过视频与儿子保持联络，每隔两三个月才能见上一面，“苗婕这一路走来是我们运动队中最难的，她能坚持到今天，肯定有自己的梦想，还有自己的信仰。” “谁愿意在36岁的年龄，花一年时间在国家队，一直努力奋斗到今天？”苗婕说，这段备战的旅程艰辛且珍贵，虽然没有达成最完美的结局，但自己“已经竭尽所能地付出所有”。苗婕近期最开心的事还是与儿子有关。孩子专程为这趟亚运之旅写了一篇作文，“亚运妈妈”成了他笔下的骄傲。说起儿子，苗婕就会流露出最自然的笑容，“儿子炫耀自己有个很厉害的妈妈，这对于我是骄傲和幸福。” （本报杭州10月6日专电） 作者：文/吴姝 图/王竟成 编辑：谷苗 责任编辑：沈雷 *文汇独家稿件，转载请注明出处。 [苗婕获得杭州亚运会银牌后和花生合影] 苗婕获得杭州亚运会银牌后和花生合影 [苗婕520和儿子合影] ----------------------- [加入我们]: 我们每个人，其实都是一只风筝，自由的风筝挣脱了线，努力飞向它所期望的地方，妥协的风筝一生栓在线上，在原地跟随扯住自己的绳子摇晃，越飞越高。 不管是哪一种风筝，都始终被无法控制的风裹挟着，到死，都逃不开那阵控制我们左右的风。 但我们还是会想向这世界说出自己的“疯言风语”，哪怕只有我们自己知晓。 一定会有人不认同我们的想法，也一定有人听不懂我们的观点。 但是当若干年后，再回忆，原来我给这个世界留下了我的声音，告诉了这世界，我来过！ 如果您有兴趣来和我们进行一次聊天,欢迎评论区留言或私信联系，本店长期招募嘉宾，欢迎自荐或推荐！ *图片与文字信息来源网络，如有侵权请告知删除。