「羊肉串」在当今的中国是一种高流行度的街头美食。羊肉串以及各种烤串不仅仅提供了最基本的饮食功能，还提供了人与人之间的社交场景。除此之外，「深夜撸串」甚至已经上升到了某种文化符号的范畴。 但是，羊肉串在中国绝大多数地区出现的时间并不长。 尽管看起来「撸串」像是一种自古以来的饮食习惯，但实际上，它是在新中国成立之后的某个时间段突然流行起来的。在一本名为《国潮》的著作中，作者甚至认为，羊肉串是一种「西餐」。而且，它的出现，跟万青《杀死那个石家庄人》中的某句歌词，以及广为人知的长虹电视，都有着不可言说的关系。 同时，本期我们也解释了，为什么人们总是把东北的烧烤，跟重工业基地的衰落联系在一起；以及中央电视台的某个节目对于烤串流行的推动。欢迎大家收听。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济大学和包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:49 「烧烤」是一种最基本的人类饮食 06:50 国内的「羊肉串」与前苏联与斯大林之间的联系 11:05 苏联式的建筑文化在中国城市中的体现 16:10羊肉串的流行与央视春晚的作用 20:33 张内咸的《国潮》以及其中对于羊肉串的观点 24:10 为什么东北的烧烤一定要跟「重工业」联系到一起 🎯背景音乐 《晚钟》—阁楼演奏班乐队 《杀死那个石家庄人》— 万能青年旅店 🎯作品资料 -书籍作品- 《国潮：21世纪中国“文艺复兴》张内咸 《苏联专家在中国（1948～1960）》 沈志华 -论文引用- 李扬. "苏联式"建筑与"新北京"的城市形塑--以1950年代的苏联展览馆为例[J]. 首都师范大学学报：社会科学版,2017(2):8. 王俊杰. 中国城市单元式住宅的兴起:苏联影响下的住宅标准设计,1949-1957[J].建筑学报, 2018. -网络资料- 维基百科：156项重点工程 zh.wikipedia.org 张金傲：哈尔滨烤串与齐齐哈尔烤肉 page.om.qq.com What is the difference between kebab and shashlik? fastfoodnews.quora.com 维基百科：Shishkebab en.wikipedia.org 国家美食地理-东北烧烤调研 zhuanlan.zhihu.com 霞飞路上“俄式羊肉串” xmwb.xinmin.cn 中苏友好大厦建设始末 www.archives.sh.cn 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

「河南拉面」对于河南本地人，以及中国绝大部分地区的人来讲，都是一个非常陌生和矛盾的概念，但是它却开遍了上海的大街小巷。 另一件非常奇怪的事情是，河南拉面最隐秘又核心的特点，就是使用「咖喱」作为其核心配料。众所周知，咖喱是原产于印度的一种香料，怎么会出现在非常本土的河南拉面里面呢？ 这是一个迷。 通过这期节目，我们讲述了河南拉面的来龙去脉。我们聊到了蒙古帝国与东印度公司，维多利亚女王与莫卧儿王朝，最终推导出了河南拉面的迷因链条。此外，最重要的是，我们讲述了上海人在建国之后的一段不为人知的历史。通过这段历史，我们可以回答网络舆论中一个热度问题： 上海，真的是纯靠着全国人民的支援才发展起来的吗？ 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济大学和包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:50 「上海支援全国」的历史背景 08:19 从西安交大和华科同济医学院看上海对各地大学的支援 12:53 上海支援郑州「国棉厂」对河南饮食的影响 16:12「河南拉面」产生的真实历史 20:03 莫卧儿帝国和英国对于「咖喱」产生和传播的影响 27:01 关于上海咖喱饮食习惯的逻辑推演 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 《咖喱传奇》Lizzie Collingham 《上海工人支援全国建设的成就 》全一毛，徐开垒 《蒙古帝国的兴亡》杉山正明 李静玮. “生”“熟”之间：咖喱在中国的在地化[J]. 思想战线,2020, 46(2): 40-47. 《河南拉面made in 上海》 公众号：识味Foodledge 《上海的恩情这些地方没有忘，上海曾经支援全国建设搬空了家底》 www.360doc.com 统计年鉴分享品台 www.yearbookchina.com 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

本期节目的灵感，来源于中国球鞋产业的「福建晋江丁氏家族」。安踏、特步、361、德尔惠等品牌，都是丁氏家族的产业，可以说几乎垄断了除李宁之外的国产运动品牌。作为一个商业家族，丁氏家族性格极为低调，行事也颇为神秘。 此外，他们还有着一个共同的阿拉伯祖先。 我们以丁氏球鞋家族为线索，探析了以下问题：为什么浙江人盛产企业家，为什么福建人被误解为喜欢「偷渡」，为什么广州人擅长做生意，以及河南驻马店的王守义十三香，到底是怎么来的。在本期的节目中，我们还聊到了为什么《加勒比海盗》第三部中，九大海盗王中就有两个是中国人，以及《沙丘》中的香料战争究竟是怎么回事。 通过这期节目，我们把眼光回望到一个迷人的历史时期，那就是安史之乱后的唐朝，以及随之而来的宋元。这个时间段，也刚好是中东「阿拉伯帝国」突然崛起的时期。在中东和远东的互动之间，一个被历史隐去的「环印度洋」文明若隐若现。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 01:30 安踏、特步、德尔惠等国产品牌背后的「丁氏家族」 05:58 「海上丝绸之路」的商业本质解析 10:25 「环印度洋」商业文明的繁荣景象 15:18「阿拉伯数字」背后的「阿拉伯帝国」 18:30 《沙丘》中的阿拉伯香料贸易与王守义十三香 22:47 泉州阿拉伯裔的蒲氏家族影响了中国历史走向 28:56 明朝的「海禁」政策让海上丝绸之路开始衰落 32:46 为什么浙江人、福建人和广东人擅长做生意 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 《宋元泉州与印度洋文明》李大伟 《泉州与我国中古的海上交通》 李东华 《社会移动与国家认同——晋江陈埭丁氏从“穆斯林”到“中国人”的“本土化”过程》 王柯 《金庸小说里的摩尼教》 柳存仁 《民族形成三段论与 回族形成问题初探》 王淑兰 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

在中国的大街上，你能看到电瓶车头盔上印着一个神秘图案。这个图案的基本造型是一个五角星，外圈是一个断裂的圆环。 这个神秘图案的出镜率高得出奇，在某些地区，可能有一半以上的头盔上都印有这个图形。无论是在北京还是上海，无论是在城市还是农村，只要有电瓶车的地方，几乎都能看到。 但是这个图案代表了什么含义呢？似乎很少有人能够说清。那又是什么力量让它在近几年普遍了全国的大街小巷呢？这似乎也无法说清。 在本期节目中，我们探求了这个神秘图案的来源。简而言之，它跟十字架有关，跟中世纪有关，跟维纳斯有关，跟女巫也有关。 最为关键的是，它跟美国军方有关。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 02:52 布满全国的神秘头盔图案 05:53 这个图案的来源，跟美国军队有关 7:51 为什么说二战有些宗教战争的既视感 10:18五角星、女巫与异教 14:25 越南战争时期的美国迷彩与符号消失 17:28 神秘图案充满中国大街的原因分析 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

关于《深夜食堂》，你了解的可能都是错的。 《深夜食堂》是近年来在国内最火的日剧之一，深受广大文艺青年们的喜爱。「治愈系」、「小清新」是对这部剧的常见评价，而深夜食堂的老板（小林薰 饰），则常常被描述为一个喜欢观察人间的暖心大叔，他擅长烹饪，沉默寡言，总是静静地观察着陌生食客间的交流，体味着他者不同寻常的人生。 但是实际上，这一类充满文艺幻想的描述，是对深夜食堂及其老板的一种误解。 在本期节目中，我们从日本历史与社会的角度来分析，「深夜食堂」到底是一个什么样的组织，以及食堂老板的真实身份到底是什么。同时，我们也分析了「community」一词的真实含义，以及中国为什么没有深夜食堂。除此之外，本期节目还用辛辣的语言，评价了黄磊版的国产《深夜食堂》，欢迎朋友们收听。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:50 用“陌生人”来描述深夜食堂里的角色是不合适的 06:26 深夜食堂在国内餐饮界的对标餐馆是什么 08:26 关于深夜食堂里的食客是“边缘人”的一些分析 12:56 深夜食堂的老板不是一个“旁观者”，而是一个社区领袖 21:01 “community”的概念究竟应该如何理解 27:41 中国是否有深夜食堂 30:24 关于黄磊出演的国产版《深夜食堂》的评价 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 《深夜食堂》里的东京教父 https://mp.weixin.qq.com/s/Fm7Aet2ewiOpVBcD6ywWGg 《简读日本史》 张宏杰 《社区在西方：历史、理论与现状》 姜芃 《西方社区感研究的现状与趋势》陈永胜 牟丽霞 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

有没有想过，「二维码」中的「二维」是什么意思？ 在本期节目中，我们讲述了一条有趣的迷因链条，而这个链条的开端，正是「老佛爷」。 在中文的语境中，「老佛爷」可以指代三个人，一是慈禧太后老佛爷，二是香奈儿前首席设计师卡尔·拉格斐（Karl Lagerfeld），三是指一个法国百货公司的名字，即「老佛爷百货」。我们今天节目的主角，是第三个老佛爷，即法国传奇人物拉法耶特（LaFayette）。 拉法耶特曾因为在「法国大革命」期间射杀巴黎市民而声名狼藉，被骂为「法兰西的叛徒」，但是在美国，他却受到了英雄般的对待，人们以他的名字命名广场、街道乃至大学。拉法耶特在人生的暮年，曾经游遍美国，也启发了一位画家发明了商用电报机和摩尔斯电码，而我们每天使用的二维码，正是起源于这位画家的科技发明。 在本期节目中，我们还讲述了美国商业的特点，独立战争以及法国大革命的相关知识，欢迎大家收听。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济和包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:34 “老佛爷”拉法耶特的个人信息介绍 05:54 “老佛爷”帮助美国赢得了独立战争的胜利 08:09 关于“老佛爷”成为法国公敌的原因 14:16塞缪尔·摩尔斯给“老佛爷”画像，促成了他发明电报机 26:38 摩尔斯电码的发明逻辑以及对条形码的启发 30:25 从条形码到二维码 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 永不消逝的电波 从180年前的摩尔斯码电报开始 http://m.news.xixik.com/content/0a0422dbd7854e99/ Lafayette, Morse, and the March of Progress https://crystalbridges.org/blog/lafayette-morse-march-progress/ Gilbert du Motier, Marquis de Lafayette 维基百科 关于“码”的故事 https://www.jiemian.com/article/2769308.html 拉法耶特起起落落的人生 https://epaper.gmw.cn/gmrb/html/2018-11/14/nw.D110000gmrb_20181114_2-13.htm 老钱文集：美国往事——两个世界的英雄：拉法耶特侯爵 Vol.120 二维码的秘密-YouTube 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

黄焖鸡米饭的走红是一个迷。 中国平民饮食向来是一个竞争激烈的市场，从南派的沙县小吃，到西派的兰州拉面，到北派的东北烧烤，到中部的河南拉面。这些不同风格的饮食满足了人们多层次的就餐需求，也成为了一种别具特色的民俗文化。同时，这些餐饮品牌走到现在，都在市场上获得了自己的拥趸，形成了较为固定的格局。 但是，黄焖鸡米饭却像是一个闯入者。这款发源于鲁菜的菜品，在过去十年间，从山东济南及其周边地区，迅速出现在人们眼前，并逐渐占领了全国市场。从偏居一隅到遍地开花，从陌生到熟悉，黄焖鸡米饭走过的路比别人要长，所用的时间却比别人更短。黄焖鸡米饭的爆火引起了市场的好奇，人们也开始从品牌营销、市场渠道、商业模式等不同角度分析这款产品的成功。 在本期节目中，我们提出了一个全新的视角，那就是黄焖鸡米饭的走红，源于中国北方经济的衰落。在这种衰落的背后，某种程度上是一首山东经济发展的哀歌。 另外，沙县和兰拉这些大众品牌有什么共同特点？饮食文化输出与经济发展到底是什么关系？为什么上海的生煎、小笼等口味不错的小吃很少能走入其他地区的市场？在这期节目中，我们针对这些问题也进行了讨论，欢迎大家收听。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:43 市面上关于黄焖鸡米饭走红原因的一些分析 08:45 关于“迷因载体”与案例 10:40 关于饮食文化传播方向的一个社会学分析 16:25世界范围内的平民饮食传播规律 18:16 关于黄焖鸡米饭原产地山东的传统心理分析 21:29 山东经济的衰落与以及饮食文化的输出 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 穷口味与富口味：穷人重口味，富人淡口味？ http://www.qdaily.com/articles/21802.html http://www.qdaily.com/articles/21803.html 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

原研哉是日本著名的平面设计大师，他操刀了无印良品的品牌更新，是MUJI历史上著名的“中兴之臣”，同时，他去年为小米设计的新logo也在网上引起了争议。 原研哉作为一个现代设计师，他跟久远的日本武士有什么关系呢？在本期节目中，我们聊了聊日本设计师同武士精神之间的某种隐秘联系。这种联系体现于原研哉严肃静穆的身体语言中，更体现在他对春秋战国的文化热爱中。 原研哉所代表的，可能不仅仅是他自己，还是“日本设计师”这个职业群体，比如设计了优衣库logo的佐藤可士和，就将自己的公司起名为「Samurai」，即「武士」的意思。而除了这些表面的牵连，设计的背后更是整个日本历史精神在现代社会的投射。 在本期节目中，我们还涉及了《阴翳礼赞》所描绘的日本文化特性，以及对原研哉为小米手机设计的新logo的评价等内容，欢迎大家收听。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:34 原研哉的肢体语言和说话风格所展现的特点 07:33 关于原研哉是“现代武士”的推导逻辑 10:57 “工匠精神”无关于主观精神，而在于社会形态 16:14 原研哉的文化研究与现代设计精神母题之间的冲突 20:50 原研哉对于中国春秋战国时期文化的钟爱 24:55 从西方政治坐标体系评价原研哉 28:44 对于原研哉设计的小米新logo的几个看法 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 1.原研哉 《设计中的设计 | 全本》 广西师范大学出版社 2.原研哉 《日本的设计：美意识创造未来》广西师范大学出版社 3.原研哉《请偷走海报！+3》中信出版社 4.张宏杰《简读日本史》岳麓书社 5.古崎润一郎/大川裕弘《阴翳礼赞》浦睿文化 · 湖南美术出版社 6.佐藤悦子《佐藤可士和：把创意经营成生意》企业管理出版社 7.戴蓓会客厅 第八集：原研哉：一个不拿流行当资源的人（YouTube） 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、苹果播客、喜马拉雅收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

Costco的全称是「Costco批发俱乐部」，是全球最大的会员制超市，也是美国排名前列的巨型零售商。Costco及其琳琅满目的商品和经济实惠的价格，一直被认为是资本主义发达市场的象征。 但是实际上，Costco在本质上一家“封建色彩“浓厚的企业。 Costco的封建色彩体现在多个方面。从「俱乐部」购物模式本身，到跟中国国企一样低的员工离职率，到令沃尔玛望尘莫及的顾客忠诚度，这些特点似乎都跟美国高流动性的商业社会不太相符。在本期节目中，我们详细讲述了，为什么Costco在本质上是一家古老的封建企业，以及为什么Costco的创始人有着浓厚的封建领主气质。从这些角度，你会理解为什么Costco有着令竞争对手羡慕的「封建忠诚」。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&包豪斯设计学硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 01:59 Costco的商业模式间接影响了很多中国人 06:13 “封建忠诚”的来源于含义 11:38 Costco品牌“封建色彩”的展现 18:05 「俱乐部」的商业模式起源于封建社会 22:28 为什么以「低价」著称的Costco总是在发达国家开店 24:35 为什么许多知乎用户对Costco评价很低 29:48 Costco创始人Jim Sinegal的封建领主气质 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 1.Jim Sinegal - Provost Lecture Series Spring 2017 （Youtube） 2.Brad Stone-《一网打尽：贝佐斯与亚马逊时代》 3.张宏杰-《简读日本史》 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、喜马拉雅、QQ音乐、苹果播客收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

许多人误以为，史蒂夫·乔布斯的成功跟他的养父有关，理由是他的养父精通汽车维修，培养了乔布斯的工程意识。但是实际上，乔布斯的成功，可能跟他的生父关系更大。 追随乔布斯的生父阿卜杜拉法塔赫（Abdulfattah Jandali）的发展路径，我们发现了一个叙利亚名门望族的国际化足迹，这个家族，起源于大马士革的伊斯兰世界，却对国际政治有一定影响力。 乔布斯虽然没有跟亲生父亲相认过，却在无形中受基因之手的影响 。这无疑牵出了另外一个问题，即人的成功，到底是跟基因有关，还是跟生长环境有关。 在本期节目中，我们对这个问题做出了深入的探讨。随着节目的徐徐展开，一个道理也开始浮现，那就是：“富不过三代”的认知可能是错误的，因为财富的获取，跟生长环境的关系很小，跟基因的关系很大，而且这种基因会传承至四百年之后。 也就是说，尽管你的人生还没有展开，却早就被几百年前的祖先所确定。这也是为什么，中国的某些姓氏的后裔，从清朝到现在，一直能够成为社会的精英。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济大学和德国包豪斯硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 02:43 《the Son Also Rises》书里描写的社会学规律 06:13 乔布斯背后的叙利亚政商家族 08:04 乔布斯生父的本科“贝鲁特美国大学”的前世今生 12:38 乔布斯生父的商业天分和成就 16:38 乔布斯养父保罗·乔布斯的中产阶级人生 20:18 为什么说乔布斯的人生成就跟他生父相关性更大 30:44 财富基因可以传承三百年到四百年 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 🎯作品资料 1.书籍《The Son Also Rises:Surnames and the History of Social Mobility》作者： Gregory Clark 2.书籍《乔布斯传》、《成为乔布斯》、《Small Fry》等 3.文章《你的祖先，你的命运》作者：Gregory Clark ；翻译：Drunkplane https://book.douban.com/review/13320700/ 4.文章《不自觉的历史｜父子之间：永不可期的第二次握手》作者：杨健 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_16777223 5.其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、喜马拉雅、QQ音乐、苹果播客收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

大部分人对老干妈陶华碧的了解，可能是错的。 老干妈在中国已经成为一个国民品牌，在这个背景下，大多人对老干妈和创始人陶华碧的印象，包括“生活穷困”、“白手起家”、“只会做辣酱”、“不上市”等几个关键字。但是，媒体上出现的“老干妈”形象，更类似于品牌的storytelling，而非陶华碧本人。 我们在今天的节目中，揭示了一个跟舆论形象完全不同的陶华碧，这个陶华碧更有争议，也更立体。我们涉及到了下面几个问题：老干妈真的是从一无所有白手起家吗？老干妈真的是处于一个没有文化的家庭吗？老干妈的成功，真的只是因为埋头苦干吗？老干妈“不上市”的背后，到底还有哪些考虑因素？ 通过拆解这些问题，我们将还原一个更真实的老干妈，也更能看清陶华碧身上所体现出的企业家的复杂人生。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾 🎯时间轴 04:11 老干妈陶华碧的丈夫有着非常不寻常的职业背景 07:53 老干妈与“核工业206”的不解之缘 11:01 老干妈的两个竞争对手，塑造了品牌的今天 16:58 关于陶华碧从饭店老板娘直接开工厂的问题 20:01 山寨产品抢先注册“老干妈”商标，老干妈元气大伤 24:58 老干妈与老干爹的“暗黑”竞争过程 29:50 不要把陶华碧本人想象成商业小白 🎯背景音乐 晚钟—阁楼演奏班乐队 The Godfather Waltz—《教父》电影 🎯作品资料 《辣道至简：老干妈陶华碧的经营智慧》李琦晨 其他相关网络资料 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、喜马拉雅、QQ音乐、苹果播客收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！

本期节目主要从“迷因复合体”的视角来分析武康大楼走红的深层次原因。 武康大楼位于上海徐汇区武康路和淮海路之间，是一栋有着近百年历史的文艺复兴风格建筑，设计者为著名设计师邬达克。建国之后，影星周璇、赵丹、秦怡等也曾经居住于此。2017年，由周冬雨和金城武主演的电影《喜欢你》，展现了武康大楼的生活场景，也让这座建筑走入了许多新生代的年轻人的心中，许多影迷为此前来打卡。 但是，在本期节目中，我们提出了一个质疑： 武康大楼的走红真的是因为《喜欢你》这部电影吗？ 答案既不是肯定的，也不是否定的。我们在播客中采用了“迷因复合体”这一概念和视角，详细分析了武康大楼走红的原因。除了迷因的角度，我们也从建筑设计本身对武康大楼进行了分析，并介绍了怎样才能更有效地打造网红建筑。 除此之外，本期节目还详细聊了理查德·道金森对于迷因概念的创造，刘畊宏和王心凌翻红背后的传播学原理，网红为什么普遍无法维持热度等话题，欢迎大家收听。 🎯本期主播 范米扬 《中欧商业评论》特约嘉宾/同济&德国包豪斯设计硕士/包容性设计研究中心 🎯时间轴 03:40“迷因（meme）”概念介绍 7:31 理查德·道金森之后的学者对于迷因概念的争论 12:47 “迷因复合体”概念解释 14:12以蜜雪冰城为例，介绍迷因复合体 21:35 明星和网红视角下的迷因复合体 24:32 从建筑本身的角度解释武康大楼的流行 35:34 武康大楼各种层面的迷因分析 🎯背景音乐 阁楼演奏班：《晚钟》 🎯作品外链 《自私的基因》等相关著作 🎯关于我们 「迷因电波」播客主要关注以下话题：探究日常生活环境中的设计源代码、讨论偶像品牌与社会思潮的相互影响、进行流行背后的know-how分析、破解商业现象中的虚假神话。 🎯收听方式 推荐您使用小宇宙、喜马拉雅、QQ音乐、苹果播客收听。 🎯联系我们 商务合作请扫描右侧二维码添加微信，注明来意； 入群成为听友请扫描左侧二维码，范老师在群里等你哦！