节目

Hi！来吃豆米火锅的豆花儿，你好！本期节目致敬《自习室》的Huberman采蜜集，结合最近听的两期Huberman Lab播客，聊聊目标设定和实现这个话题，听起来可能很大很鸡汤，但节目里全都是我思考总结的工具包，立马就能实践用上！一录到超级喜欢的话题就时间管理失控，本期节目分为上下期，本期聚焦目标设定和实现，下期节目具体聊聊自制力工具包！ 【食用指南】 ✍🏻 老规矩！本期节目干货如此密集，欢迎在评论区立刻输出你的收听笔记和思考~对于这个系列，有任何想听的主题也欢迎点菜！也欢迎分享你的目标设定小技巧~ 【火锅主厨】 上周去徒步天天住在山里的豆米！ 【火锅菜单】 * 05:20 听到两期观点”矛盾“的播客？来听专家打架 * 08:11 愿景板，可能没有你想象中有效？！ * 11:02 立flag一时爽，但是难以行动怎么破？ * 14:00 定目标和执行时，大脑的工作模式不同 * 16:00 为什么做、怎么做，对目标实现同样重要 * 19:11 目标遥远时，借着渴望why设计细节how * 20:00 执行过程中，跳出具体how提醒自己why注入动力 * 23:51 感谢AI，迅速把大目标变得落地可行 * 26:18 目标执行后期，具体可视化愿景实现，也许更有用 * 29:15 豆米又来节目里flag了：今年要法语考级！ * 32:10 决定一个新目标后，一定要有能立马行动的措施！ * 35:31 执行过程中，动态观察、调整细节任务 * 38:01 游泳名将菲尔普斯创造历史，做好预案功不可没 * 41:50 别盯着终点线，只把注意力放在最近的一个点 * 46:25 how和why的深度融合：如何看待自己的状态和目标 * 49:01 习惯，是提升个人精力的”安慰剂效应“ 📒 本期提到的书/影/音： 藤田健太郎教授 - The Science of Self-Control and Delayed Gratification Emily Balcetis教授 - Tools for Setting & Achieving Goals 🎧 BGM：飞松 - 陈粒 🌄 本期封面：去了一个叫做Great Smoky Mountains大烟山的地方！看烟雾缭绕的山 【和豆米说出你的困惑】固定投稿树洞：https://v.wjx.cn/vm/hrZZREH.aspx 【关于本火锅】 叽里咕噜，什么都煮点儿，什么都聊点儿 希望带来充满能量的成长思考，在输出和表达中一起共振和成长 时而有点干货，也希望能给你一些共鸣、思考和不错的spark！ 主播小豆米： 有点E的INTJ / 🇺🇸数据分析打工人 / 马拉松新手光环选手 / 业余塔罗研究🔮 聊聊脚踏实地的现实，搞搞天马行空的浪漫 【在这里也能看到豆米】 播客平台：小宇宙 | 喜马拉雅 | 苹果播客 | 网易云音乐 | 荔枝 | QQ音乐 | 豆瓣 邮箱：[email protected]（投稿/商务合作） 公众号：叽里咕噜豆米火锅 小红书：一只小豆米 B站：一只小豆米呀 微博：豆米折腾日记 视频号：小豆米煮火锅

关键词：日料/夫妻合伙创业/低成本开店/爆品营销策略/多店管理 本期节目专访了餐饮创业者花花。她从迪拜奢侈品销冠转型，与丈夫在成都以14万元起步，创立“炙景台烧肉居酒屋”。历经品牌扩张、疫情、修路、核废水舆论等多重考验，她将“歧余食堂”发展为超110家门店的全国性品牌。访谈中，花花坦诚分享了从兴趣出发的创业初心、极致控制成本的方法、巧妙利用社交媒体红利、应对危机的转型策略，以及她对当下餐饮创业环境的冷静观察。这是一个关于热爱、韧性、务实调整与长期主义的真实创业故事。 本期节目你将听到： * 00:01:00 - 花花自我介绍：34岁，成都人，迪拜奢侈品销售经历，三个餐饮品牌概况 * 00:02:13 - 前往迪拜工作的契机，在迪拜成为销冠的业绩与方法（真诚与兴趣驱动） * 00:05:44 - 从迪拜回国创业的原因，与丈夫（小学同学、初恋、合伙人）的共同创业之路 * 00:08:13 - 2013年创立第一家“炙景台烧肉居酒屋”的契机与极致抠门的启动过程（投资14万，50平米） * 00:11:04 - 开店初期在设备（如排烟）、办证等方面踩的坑 * 00:13:48 - 第一家店的主打产品、人均与毛利；花花认为烧肉店的壁垒：酱料、肉的选品与处理、环境氛围 * 00:16:48 - 第一家店如何用三个月实现盈利：依靠成都美食博主的微博推荐，从高客单价销售到餐饮服务的心态转变 * 00:21:25 - 品牌通过抖音红利实现快速扩张（巅峰期50家店） * 00:26:39 - 2016年创立第二个品牌“奇鱼食堂”的契机（35平小店起步） * 00:28:34 - “歧余食堂”的定位与“中华料理”概念的由来 * 00:31:39 - 出圈产品介绍：铺天盖地火牛卷、制霸厚蛋鳗鱼饭，分享设计出圈产品的思路：多看、积累审美、设置引流产品 * 00:36:16 - 通过转型“中华料理”拓宽菜系，实现品牌新发展 * 00:39:55 - 前期专注门店运营，为后期快速扩张打下基础 * 00:41:15 - 创业过程中的“三起三落”：疫情、修路、核废水事件，通过产品转型（如推出“寻味”系列）和营销，3个月内挽救销售额 * 00:48:51 - 关于品牌方发展新项目与加盟商关系的看法 * 00:52:05 - 给2026年餐饮创业新手的建议：务必慎重，专业要求高，试错成本大 * 00:53:16 - 与丈夫的分工：丈夫主内（运营、产品、供应链），自己主外 * 00:54:36 - 针对三个品牌的未来规划 ✨本期嘉宾 花花：炙景台烧肉居酒屋/岐余食堂创始人，小红书@花花花瓶儿。 🎙️本期主播 小喵：银流咖啡/沙野轻食创始人，知乎许小喵，小红书@许小喵Sooky 多哥：银流咖啡/沙野轻食创始人，小红书@咖啡店主-多哥 🌏节目简介： 《收摊时刻》是一档主要围绕开店的搞钱经历复盘节目，钻研如何开源节流，优化盈利结构，吸取各行各业嘉宾的经验。每一个生意都需要在收摊以后进行反思，整理好状态再迎接新一天的营业。 🏠录音场地： 《收摊时刻》录音室，欢迎各大节目串台。

夏日炎热的天气，不只会让身体感觉闷热。 也会让心情变得烦躁、没耐心，很难安静，进入睡眠。 其实让我们静不下来的，不只是炎热本身， 还有身体的不适与内心的抗拒，交织在一起。 今晚，我们试着慢慢放下，与炎热的对抗。 用一种更开放、更柔和的方式与它相处。 当对抗减少，心自然会安静下来。 那份内在的清凉与安稳，也会一点点浮现。 关于主播：@黑走不怕黑 哲学系，上海交大&多伦多正念中心冥想师资。 🌟 欢迎来这些地方👇关注我，一起吃得香睡得好，不受情绪的困扰！💪 主播【黑走不怕黑】：小红书｜微信公众号｜B站｜视频号｜抖音 节目【意识尽头】：小宇宙｜网易云音乐｜喜马拉雅｜荔枝FM｜Podcasts

这一期节目，我想和大家聊聊： 前段时间考公考编的备考经历。 过去很长的时间里，我一直相信： “如果想上岸，就必须牺牲当下的生活； 如果想成功，就必须全力以赴； 如果还有时间看书、散步、听音乐，那一定是不够努力。” 🍃 可后来我发现，真正让我痛苦的，并不是学习本身。 而是我把生活变成了一场赌局。 我把所有意义都押在未来的结果上， 期待某一天通过上岸来证明自己， 证明这段时间的付出是值得的。 于是，我开始害怕失败， 开始拖延，开始抗拒学习。 ☁️ 直到这一次备考，我决定换一种方式： 不再把人生暂停，不再献祭生活， 而是在学习之外，依然阅读、散步、听播客、弹琴、记录日常。 我开始尝试搭建一套能够长期运行的学习生活系统。 🍏 学习依然重要。 但生活本身，也同样重要。 如果你正在考公、考编、考研； 如果你也曾把所有希望都寄托在一个未来结果上； 希望这一期节目，能给你一点新的视角。 🍧 或许我们真正需要学习的， 不是如何逼迫自己在痛苦中坚持， 而是如何在认真奔赴目标的同时， 依然允许自己好好生活。 — 🎧 本期你将听到： · 拖延的本质不是懒惰，而是害怕失败。 · 阻碍我考公的四个底层限制性信念 · 什么是「赌注式备考」——以及它为什么让人痛苦？ · 如何搭建一套不靠意志力的可持续学习系统？ · 多巴胺劫持：为什么刷手机后更不想学习 · 任务闭环：比意志力更重要的能量回收方式 · 备考期间，如何保留生活体验与能量感？ ✨ 金句摘录 “痛苦只能证明我在忍耐，它并不能证明我在进步。” “生活的意义不应该被悬置在一个未来的结果之上，而应该被灌注于每个当下的行动和体验之中。 “今天过得有重量，本身就是对抗失败感的重要方式。” “生命的本质，就是自我能量的舒展。” “越会为自己每一个成功庆祝的人，越能收回更多的能量感，来奔赴下一趟冒险。” “认真生活过的每一天，都不会因为某一场考试的结果而失去意义。” ⏱️ 本期时间轴 01:45 “生活的意义，不应该被悬置在未来的结果之上。” 03:48 拖延心理的本质不是因为懒惰，而是因为害怕再次失败。 04:41 习得性无助最大的伤害，不是失败，而是让人不再相信努力有用。 09:38 “我真正讨厌的不是学习本身，而是赌注型的人生。” 12:25 重构考试目标：这次考试，我会尽力而为，但我绝不献祭我的生活。 14:44 番茄学习法，极大地帮我降低了长期备考的畏难情绪。 22:06 “人做事的行动力、专注力，都依托于自身有限的能量。未及时补充的话，就会陷入能量枯竭。” 25:16 “好的系统一定要迎合人性的特点，而不是让学习变成对抗自己的苦差事。” 27:16 很多时候不是学习太难，而是短视频把快乐阈值拉得太高。 30:00 破解多巴胺劫持，要做低门槛有正反馈的小事。 31:13 戒掉手机后我才发现，原来大部分信息都没有那么重要。 37:18 越会为自己每一个成功庆祝的人，越能收回更多的能量感。 43:26 “生命的本质是自我能量的舒展”🍃 45:44 “今天过得有重量，本身就是对抗虚无的重要方式。” 46:50“认真生活过的每一天，都不会因为一场考试的结果而失去意义。” ☁️ 📕节目中提到的书籍 · 《掌控习惯》 · 《反倦怠能量站》 · 《臣服实验》 🎵BGM： 片头：Rose Vinyl(玫瑰唱机）- 李海珊 片尾：纯音乐《流夏》—可可说 🎙主播：故鸢 “ENFP ，文字和播客创作者。热爱四季、花草与日常，用文字捕捉生命的温度与光亮。” 📮以下渠道可以收听我的【播客频道】： 小宇宙 | 苹果播客 | 豆瓣 | 喜马拉雅 🌳商务合作：2844517405@qq. com ⛅️我的公众号：折枝的晚风集 “日常更新随笔文章，记录成长时的所思所想。” 欢迎有空来故鸢的精神花园散散步~☕️

阅读+工作日。 🌧，25~31℃，状态3星，有条不紊的菠萝。 00:10 不再努力玩游戏后，获得的奖励反而更多了 03:25 《被讨厌的勇气》20%读后感 05:07 你的所有痛苦都是你自己选择的 06:26 过去不会对你的人生产生任何影响 07:58 你没成为理想中的样子，只是因为你不够想 11:15 设计了新的能量印章！

别高估自己在任何人心里的位置，很多纠缠不休的内耗，根源从来不是你不够好，而是对方始终不在意你的情绪。一段消耗你的关系里，对方行事随心所欲，从不会顾及你的委屈与失落，你的小心翼翼、反复揣摩，只是独自困在执念里自我拉扯。不必执着去挽留不在乎你的人，及时抽身、认清现实是最好的自救。停止没完没了的自我怀疑，把消耗自己的精力收回，用来滋养生活、善待自己。慢慢放下错的牵绊，内心卸下包袱，才能自在从容，遇见轻松舒服的相处与生活。

【本期好书直达】 书名：《蛤蟆先生去看心理医生》 点击此处正版低价直达链接 之后您想听什么书？请在评论区留言。

人这一生难免遭遇世事无常，家人需要依靠，生活遍布难题，唯有自身强大，才是永久的靠山。弱小的时候容易被琐事裹挟，受人掣肘、被动妥协，强大后才有能力抵御风雨。强大不单是经济富足，更是心智沉稳、遇事从容。修炼内心、锤炼能力，不必依附任何人获取安全感。当自身足够优秀，能独自扛下坎坷，既能守护在意的人，也能随心选择想要的生活。提升自我永远是性价比最高的投资，所有默默蓄力的时光，终会化作抵御世间磨难的铠甲。

短板往往是困住人生发展的枷锁，一味回避自身弱项，只会不断重复过往的困境。想要改写人生轨迹，就要直面短板、刻意修正。胆怯就练习表达，低效就规划时间，眼界狭隘就坚持拓宽见识。改变弱项的过程充满煎熬，要跳出舒适区，克服本能的退缩。每改掉一处不足，就多一份立足社会的竞争力。很多时候拉开人与人差距的，不在于天赋长处，而在于是否敢于修补缺陷。一点点补齐短板，命运的风向便会悄然转变，依托完整的能力，收获更多人生选择权。

出身平凡没有得天独厚的资源，普通人想要破局，唯一可控的路径便是主动学习。没有人会推着我们进步，碎片化的闲暇、空余的傍晚，都是沉淀自己的契机。读书积累认知，实操打磨本领，从不懂到精通，一点一滴拓宽人生选择。被动等待机遇只会困在原地，主动汲取知识才能打破圈层局限。学习从不是一时心血来潮，而是日复一日的坚持。在持续精进中积攒底气，慢慢跳出固有环境的束缚，把不起眼的日常，变成向上攀登的阶梯，用学识为平凡人生铺路。

大家好，这算是一期特殊的回顾节目，节目缘起是美国导演史蒂文·斯皮尔伯格的新作《揭秘日》即将于6月12号上映，这是他回归外星人/地外文明题材的作品，我不由自主产生了一些对这部新作的预想，因此需要通过其1977年的作品《第三类接触》和1982年的作品《E.T.外星人》展开讨论，欢迎大家收听～ 本期主播/大纲撰写/剪辑：银河 BGM：UFO——《Space Child》 同步平台：苹果播客/网易云音乐/豆瓣播客/微博音频/喜马拉雅/QQ音乐 内容简介： 00:00——02:40：本期节目基本信息说明 02:40——10:36：对外星文明题材的迷恋从何而来？斯皮尔伯格如何能够拍出《第三类接触》？ 10:36——16:56：对于《第三类接触》和《E.T.外星人》的理解与不认同 16:56——26:29：如何理解斯皮尔伯格讲述的外星人童话 26:29——33:01：对《揭秘日》的担忧与期待 * 在《第三类接触》+《ET》及导演史蒂文·斯皮尔伯格的其他作品之外，本期节目提到的导演及作品： 塞西尔·B·戴米尔——《戏王之王》/《十诫》 张艺谋 乔治·卢卡斯——《星球大战》 诺曼·弗格森——《木偶奇遇记》 丹尼斯·维伦纽瓦——《降临》 罗曼·波兰斯基——《钢琴家》 陆川——《九层妖塔》/《749局》 罗泓轸——《希望》 * 欢迎大家关注我的自媒体平台：

嗨，我的摄影展「渴望远眺」They Become a Line正在举行 展览日期：2026.4.25-6.25 地址：上海安福路世纪商贸广场XIME 邀请你来到这个小小空间，跃入大海、举目远眺、徜徉思海。 这场展览已经过了一个月，因为有朋友去的时候我不在，于是我突发奇想想录一个语音导览。 希望大家去的时候，可以打开听：） 关于这场展览的介绍，请看这里「渴望远眺，从日记到一场展览」 我的新西兰一年日记 主播：大陶 公众号：iissuez (我会在这里定期更新文章） 小红书：大陶一直在玩 /Modern Woman*（我的女性采访项目） 邮箱：[email protected]