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51. 松茸、羊肚菌、黑松露、藏红花,踏进大香格里拉圈的秘境风味

51. 松茸、羊肚菌、黑松露、藏红花,踏进大香格里拉圈的秘境风味

健食生活

本期简介: 来自西藏、云南、四川的特色食材,好吃好营养好珍贵,走进大香格里拉圈的浓厚风味,包括食材的生长机制、营养吃法、挑选价格。 ———————— ·大香格里拉圈的历史脉络 03:21-09:10:北纬30°的秘境奇迹,横断山脉造就独一无二的高原食材天堂 09:11-13:50:从文学想象到地理落地,茶马古道串联起香格里拉的风味与文明 13:51-17:30:神山信仰守护自然节律,让每一口珍鲜都带着天地的馈赠 ·真菌食材 17:31-28:40:菌中之王松茸登场,从山林到餐桌,解锁它的稀缺、香气与本味吃法 28:41-34:15:菌中皇后羊肚菌,鲜掉眉毛的山野美味,野生与种植一眼分清 34:16-40:25:餐桌上的钻石黑松露,藏在地下的高原奇珍,香气与营养双绝 ·药膳同源 40:26-45:30:高原润肺灵草川贝母,怀中抱月的珍品,止咳润燥的天然良方 45:31-51:40:植物软黄金藏红花,万朵取一丝的极致珍贵,调养身心的高原瑰宝 51:41-57:55:冬虫夏草的生命传奇,真菌与虫体的共生奇迹,滋补界的硬核担当 57:56-60:10:高原仙草红景天,极端环境孕育的抗疲劳、抗氧化天然能量 ·生命力能量 60:11-65:20:藏香猪与牦牛肉,高原自由生长的生命力,肉质鲜香不腻口 65:21-69:30:高原谷物青稞,β-葡聚糖拉满,控糖饱腹的健康主食新选择 ———————— 买好食材+微信:Han_runner 更多文字内容,在公众号:健食生活

52分钟
91
1周前
EP 105|脑腐自救:从信息洪流中,打捞你的专注力

EP 105|脑腐自救:从信息洪流中,打捞你的专注力

Yoga Lights Us

🎙️ 欢迎收听Yoga Lights Us,一档由两位瑜伽老师/疗愈师,好朋友共同主持的探索情绪、心理、哲学与灵性修炼的播客。本期节目我们诚恳与觉察,分享了自己在科技时代下的真实内耗经历。从五一假期后工作突然的“空档”开始,Yinai 坦诚自己如何从期待的闲暇时光,陷入刷短视频、收藏夹囤内容却一事无成的“脑腐”循环。我们结合自身体感,深入探讨了短视频时代注意力被碎片化、记忆力下降、思维迟缓的现象,以及AI时代我们是否正在集体变“笨”。带着瑜伽修行者的觉知与中西心理学视角,温柔而坚定地寻找对抗“脑腐”的方法。节目中融合了身体觉察、注意力管理、自上而下的意志力培养,以及瑜伽如何帮助我们慢下来、重建大脑与身体连接的实践智慧。希望这期内容,能为你正在内耗的时刻,带来些许光亮,让我们在快节奏的世界里,依然守护好内在的清明与活力。✨——————————时间码小工具🔧02:39|脑腐到底是什么?🧠注意力下降、记忆力下降、思维迟缓,它不是一种病,而是一种状态集合。03:23|我们的注意力正在缩水📉从150秒到44秒,为什么越来越难专注?04:56|为什么刷完反而更累?😵‍💫看似在放松,其实大脑一直在被迫高速切换。07:10|“事件边界”是什么?⚡为什么一个个信息碎片,会把大脑认知资源越挤越窄。09:31|大脑喜欢的,未必对大脑好🍬那些最容易让人停留的内容,也可能正在消耗我们的思考力。11:31|AI会不会让我们变笨?🤔为什么学术语言突然开始看不懂了?14:54|对抗脑腐的第一招:输出📝看完一个视频后,你还能复述出什么?15:46|注意力有两种模式👀“自下而上”VS“自上而下”,是谁在掌控你?18:32|散步、瑜伽与后台运行模式🚶‍♀️🧘身体动起来的时候,思绪反而更容易整理。20:48|住在小黑屋里的粉色胖子🩷一个关于大脑的可爱想象。24:17|宝宝30秒就能恢复快乐👶为什么小朋友情绪来得快,也去得快?27:11|孩子的注意力,正在变成稀缺资源📱数字时代下,育儿的新挑战。28:20|去山里、去呼吸、去运动🌲比起控制手机,更重要的是给身体新的体验。29:47|看视频,也可以“看门道”🎬创作者的大脑为什么和普通观看者不同?31:32|瑜伽为什么能帮助“大脑回血”?🌙慢下来,也许才是这个时代的稀缺能力。33:10|任何时候,都可以重新开始🌱不用等明天,不用等下一页,此刻就可以。37:33|感恩的不只是美好✨那些困住我们的经历,也可能正在塑造未来的自己。————————🔗联系方式:赵赵老师的公众号/小📖账号:赵赵的吾疗空间微信联系赵赵老师:Yogalightme-ZhaoYinai的小📖账号:ABunDance-Yinai微信联系小Yinai: Yinai1102————————音质问题🎵:播客的初衷是源于Yinai与Zhao曾经是家只间隔一条马路的距离,但2024年5月Zhao搬家去了海南🏝️,两个好朋友相隔两个城市,每周约定了一次深入的交流,才产生了把交流录成播客作为成长记录的形式。录音技术还有待我们进一步学习摸索,现在的确比较简陋,可能大家会听到两面的音量忽大忽小,猫咪和狗宝宝叫唤等杂音,实在是抱歉!给我们点时间来摸索录音和编辑方式,一切肯定会越来越好哒!在此呼吁,大家如果有好方法,欢迎私信,欢迎留言👏在小宇宙查看该单集文稿

39分钟
99+
1周前
219 听见系列:张雨生【中】我呼吸我感觉我存在

219 听见系列:张雨生【中】我呼吸我感觉我存在

正在发声播客

主播:蛋泥儿【蛋泥儿音乐咖啡】 麒羽  剪辑制作:麒羽 封面设计:麒羽  文案:叶风  小红书:599390428  微博:正在发声-麒羽昨天中午,与麒导跟火火一起去檀谷听邰肇玫与狗毛、张钊维的座谈。傍晚,小玲皮特还有不少旧雨新知都到了,来看邰肇玫的内地首场演唱会。其间,跟小玫姐聊到老友钮大可一周前的内地首唱,聊到民歌五十,都很亲切。这些宝藏音乐人,接连来内地演出,让人振奋与感动。上周的大可老师专访中,回忆了陈志远、陈复明等音乐老伙计,这“双陈故事”,也是雨生音乐生涯的重要一环。民歌五十的现场,看到杨培安出场,不由想起雨生。他在独自演唱了红蚂蚁的《爱情酿的酒》之后,又跟董运昌等人合唱了《庙会》、《童年》、《光阴的故事》与《萍聚》。雨生复出后的合辑《青春像把枪》,是第四届热门流行音乐大赛的优胜纪念专辑,杨培安与董运昌正是这届大赛的佼佼者。雨生这样的人,早熟敏感,才华横溢,富于深思与想象,不会轻易放弃自我表达的机会。所以,当铭声脱离飞碟之际,为了更为自主地实践自己的音乐理想,他选择留在了飞碟。于是就有了1992年的这张《张雨生创作专辑》,大家习惯称之为《带我去月球》。流行文化,永远要面对市场的考验,尤其是以市场定位精准著称的飞碟公司。于歌手而言,就是在叫好与叫座之间如何兼顾与平衡。雨生幸运的是刚进入歌坛就一炮而红,才有后来自主的本钱。但再不甘不愿,也要妥协,最多也只能“曲线救国”。1992年底,《大海》专辑作为这种平衡而面世。也许在内心深处,这张专辑会被雨生嫌弃。无论是他对这首同名主打歌的不熟练而频频忘词,还是对《我是一棵秋天的树》的词作者许常德热情招呼的冷淡回应,都能折射雨生的心境。但作品一旦面世,就不再完全属于作者,听者不必受这些幕后故事的影响。雨生只活了31年,永远定格在了青年时代,如果现在他还在,心境当有不同。《心底的中国》,我非常非常喜欢。有此一首,《大海》专辑即可不朽。1993年的雨生还挺忙的。上海开唱,主演果陀剧场的《淡水小镇》,还出了《一天到晚游泳的鱼》专辑。这张专辑的一半由雨生主导,《一步一徘徊》里,还有他的吉他首秀。《三月的天真》、《仲夏夜之梦》、《青涩的记忆》、《冰点》与《无知的岁月》,这一组先锋性的作品,现在重温都觉得奢侈。朱西宁对虹影说过:不要学“外在世界萎缩,不得不凝视内在,微观自我”的所谓“新生代”作家,而保持“广阔的宏观视野”。雨生正是保持了广阔的宏观视野,同时也“凝视内在,微观自我”。在与唱片工业体制的博弈中,徐图发展,渐进实现自己伟大的音乐梦想。在小宇宙查看该单集文稿

195分钟
1k+
1周前
34. 从美元到人民币基金 — 科技投资新范式? | 对话苏麟

34. 从美元到人民币基金 — 科技投资新范式? | 对话苏麟

苔藓之火

“中国的系统性的工程师、理工科、供应链的机会是巨大的。”“你到底是每一天加0.01还是减0.01,十年后要么指数增长,要么垮掉。”“我们今天投的企业,都有机会像宁德时代一样,变成全球细分领域绝对第一。”嘉宾:苏麟 |前千亿美元基金投资人 |现人民币VC投资人视频播客 📺B站链接 / 📕小红书链接 / ▶️YouTube链接免责申明:本节目的所有内容都并非旨在提供任何形式的建议,包括但不限于投资、税收、会计或法律上的任何建议。### 📌 本期概要苏麟从纽约投行起步,经历了顶级美元PE基金的完整周期,如今联合创办人民币基金。本期节目深入对比了美元基金与人民币基金在投资逻辑、决策机制、投后管理、退出路径、LP结构等方面的本质差异,并探讨了中国在工程师红利、硬科技、供应链等领域的结构性投资机会,以及红筹架构、S基金、并购趋势等热点话题。---### ⏱️ 时间轴与核心观点| 00:06 | 开篇:中国投资机会 | 中国过去二三十年的工程师和供应链积累,孕育了大量可以做全球性企业的投资机会 || 00:30 | 嘉宾介绍 | 苏麟经历:纽约投行 → 美元并购基金 → 创业 → 成长期美元基金 → 全球最大中后期基金 → 联合创办人民币基金 || 04:01 | 从千亿美金基金到小基金的落差 | 外在的lifestyle很快会脱敏;高强度的工作环境中,关注的是“我想做什么样的投资”而非外在光环 || 04:54 | 为什么离开美元平台 | 2022年后全球LP对中国持审慎态度;作为不到40岁的投资人,希望保持出手频率,而非花精力在退出上 || 06:36 | 时代背景 | 2021年滴滴、蚂蚁、教改之后,中国VC整体DPI不佳;22年俄乌冲突加剧了美元LP的犹豫 || 08:33 | 大平台 vs 小机构:决策机制 | 大平台有4-5层决策链,容易让投资人感觉像“内部FA”;小机构合伙人之间良性辩论,快速决策 || 09:48 | 美元中后期的“教科书式”投资 | 模型假设、ASP、市场占有率、财务尽调、盈利性正常化(earning suggestion)——每一层都会被投决会挑战 || 11:07 | 人民币投资的不同关注点 | 不追求5-10个checklist全部打勾;更看重政策窗口和团队本身;早期科创企业可能还没有实质收入或利润 || 12:57 | “正确流程≠正确结果” | 美元中后期基金相信流程通往正确结果,但过去几年证明并非如此(如二手车市场的模型根本无法调整) || 14:36 | 杠铃策略(Barbell Strategy) | 两头投:前沿技术早期项目 + PIPO后期项目。兼顾现金回报(DPI)和前沿创新,两头的企业还能互相帮助 || 17:31 | 美元体系 vs 人民币体系的文化差异 | 美元体系:境外资本、投行/四大培训、标准化语言;人民币体系:地方政府、国资委、城投、招商引资逻辑 || 20:23 | 两种LP的沟通差异| 23:07 | 冰点募资的挑战 | 市场最冷时募资最难,只能靠家庭和朋友信任;没有做大规模推广,希望尽快开始做起来 || 25:44 | 从“软”到“硬”的转型 | 过去10年投的是拼多多、字节跳动等软件/平台型公司;现在需要看材料、专利、技术选型——知识门槛大幅提高 || 29:45 | 人民币硬科技投资的要害 | 核心不是桌面研究,而是花时间在产业链上下游。要了解下游链主企业未来3-5年的布局,才能判断上游技术方向对不对 || 31:28 | Raymond的路径对照 | 从四大行、地产,到京东IPO,再到TMT——随波逐流,最后发现只愿意“伺候”互联网老板,比较娇气 || 35:29 | 投后管理的本质差异 | 美元中后期:更新模型、每季度向LP汇报、审计师介入估值;人民币早期:帮企业对接客户、谈合同、处理知识产权分配、补拼图 || 38:43 | 三种投后状态 | 并购型(全权控制)→ 成长期(维护关系才能拿到数据)→ 人民币早期(创始人需要你辅导商业谈判) || 41:56 | 科学家创业的拼图逻辑 | 院士级科学家→自己做首席科学家,帮他找CEO;年轻科学家→自己做CEO,帮他找懂政府关系/产业的人。投资人见过足够多的失败案例,能告诉创始人哪些事绝对不能做 || 45:04 | 商汤案例 | 汤老师 + 徐立,就是典型的“科学家+CEO”拼图 || 46:50 | 人品的判断 | 早期项目99%成败取决于人。美元中后期容易被“show me the numbers”带偏;人民币早期有幸福筛选权——中国理工科人才溢出,可以只选对的人 || 49:38 | 口碑复利 | 每天加0.01还是减0.01,十年后要么指数增长,要么垮掉。做排除法:不纠结会不会错杀,把精力花在“什么样的人不想投” || 52:03 | Raymond的选择 | 不想跟那97%的人打交道,所以做二级。姚明在房间里一眼就能看到,不需要再跟另外99个人聊 || 55:14 | 退出路径的变化 | 今天逼着VC在第一天就想好怎么退。芯片创业默认A股/港股,不会再想纳斯达克。过去去美国敲钟是英雄,现在完全不是了 || 01:00:02 | 中国并购市场的现状 | 90%的项目在10亿人民币以下的并购。美国有极其细分的中型PE市场(1-5亿美金),中国还没发展出来。S基金是政策支持的方向,以折扣价接整个基金的LP份额 || 01:03:41 | 早期项目的退出策略 | 在估值100-150亿时考虑退出,虽然可能错过从100亿到1000亿的部分,但保护了DPI || 01:05:37 | 中国企业家不爱并购的文化原因 | 人口结构+文化:四五十岁的创始人都觉得自己还能做新业务。不像日本老龄化后老板只想卖掉公司。等90后/00后成为主力,或职业经理人接班,并购文化才可能改变 || 01:08:28 | 什么样的企业适合被并购 | 全球市场只有100亿人民币、但利润率不错、不需要无限扩张的隐形冠军。中国有茫茫多这样的企业 || 01:20:37 | 为什么还要做人民币基金 | 中国有系统性的工程师、理工科、供应链红利。过去二三十年培养人才和发展经济的方式,创造了无数可以做全球性企业的机会 || 01:23:52 | 未来会做美元基金吗? | 会。因为被投企业越来越多需要全球化(欧盟、美国市场),2026年可能会有机会,先从单个项目融资做起。不希望被认知为“只投国产替代”,希望投全球性企业 || 01:25:59 | 总结 | 中国是全球唯一的全产业链国家,市场巨大,工程师多且卷,无数犄角旮旯的公司都能存活并成为全球细分第一 |在小宇宙查看该单集文稿

87分钟
0
1周前

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