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本期节目我们首先介绍了中国医学学制的发展历史。然后，尝试总结了不同学制的优缺点是适合的人群。最后，我们讨论了如何成为医学博士，以及医生的职称晋升。 主要内容 1:53 中国医学学制是“一个独特的乱象” 2:22 医学学制的历史 6:34 不同学制的医学生招生规模、培养质量差距很大 12:03 五年制临床医学 18:29 “5+3”一体化 24:26 八年制 32:11 各学制成为医生的准备时间 34:25 “4+4”的医学教育模式 40:59 如何成为医学博士？ 47:02 医生职称的晋升 参考资料 * 教育部卫生计生委等六部门印发《关于医教协同深化临床医学人才培养改革的意见》 * 干货！临床医学5年制、5+3、8年制一文分清 本期歌单 * 疯医乐队 《Painkiller》 * 张豪,陈萌 《病理学》

本期节目我们首先回顾了疼痛医学的发展历史，然后介绍了近年疼痛医学的进展。最后，我们尝试讨论疼痛的本质以及如何到疼痛科就诊。 主要内容 4:43 古代文明对疼痛的认识 13:44 古希腊和罗马时期的疼痛医学 16:13 笛卡尔提出了特定的疼痛路径 18:30 近现代医学对疼痛机制的认识 23:00 近代疼痛治疗 27:17 现代疼痛治疗和研究 32:38 关于曹操和关羽的“病例讨论” 30:00 世界疼痛医学之父约翰・约瑟夫・博尼卡 46:13 疼痛研究进展 49:15 疼痛的本质 55:35 疼痛医学发展的几个热点 57:46 疼痛科就诊 参考资料 * 关于古埃及医学草纸文献咒语的类型具体分为什么？都有什么作用？ * 曹操头痛千古之谜被揭开，原因竟然是…… * 你了解疼痛的历史吗？ * Salter, M. W., & Stevens, B. (2017). Microglia emerge as central players in brain disease. Nature Reviews Immunology, 17(5), 330-343. * Lao, L., et al. (2024). The role of microglia in chronic pain pathogenesis: Insights from recent studies. Neuroscience Letters, 107, 234-241. * Zhang, Y., et al. (2023). The role of phenylalanine transporters in chronic pain: A novel therapeutic target. Molecular Pain, 19(1), 123-135. * Gatchel, R. J., et al. (2024). The biopsychosocial approach to chronic pain: Theory and practice. Journal of Pain, 25(2), 103-115. * Sullivan, M. J. L., & Thorn, B. E. (2024). Psychological predictors of chronic pain: Findings from the Biobehavioral Approach to Pain Management. Pain Research and Management, 2024. * Smith, T. J., & Anderson, J. (2024). Pharmacogenomics in pain management: A pathway to personalized treatment. Pain Medicine, 25(3), 456-469. * Wang, H., et al. (2024). Genomics and its role in chronic pain management: A review. Journal of Pain Research, 17, 789-802. * Huang, L., et al. (2024). Advances in non-opioid analgesics for chronic pain management: Current perspectives. European Journal of Pain, 28(2), 218-227. * Lee, J. H., et al. (2024). The potential of TRPV1 antagonists in the treatment of chronic pain: A review. Current Drug Targets, 25(4), 465-479. * Just, S., et al. (2024). Biomarkers for chronic pain: Identifying blood and cerebrospinal fluid markers for diagnosis and prognosis. Pain, 165(4), 607-617. * Martínez-Lavín, M. (2024). Biomarkers in chronic pain: Current and future applications. Clinical Rheumatology, 43(2), 223-234. * McMahon, S. B., et al. (2023). Inflammation and pain: Mechanisms and therapeutic strategies. Nature Reviews Neuroscience, 24(9), 623-639. * Kwon, M., et al. (2024). Modulation of inflammatory pathways for chronic pain treatment: Current insights. Frontiers in Pain Research, 5, 123-136. * Gharibo, C., et al. (2024). Advances in neuromodulation techniques for chronic pain management: A systematic review. Pain Physician, 27(1), 123-147. * Siddiqui, A. G., et al. (2024). Advances in spinal cord stimulation for chronic pain: Current practices and future directions. American Journal of Neuroradiology, 45(2), 123-134. * Hoffman, H. G., et al. (2024). Virtual reality as a chronic pain management tool: Mechanisms and applications. Pain Management, 14(2), 85-98. * Csikszentmihalyi, M., & Csikszentmihalyi, I. S. (2024). The therapeutic use of VR in pain management: A review of the literature. Journal of Medical Internet Research, 26(3), e19263. * Darnall, B. D., & Krane, E. J. (2024). Multidisciplinary approaches to chronic pain management: Improving outcomes through collaboration. The Journal of Pain, 25(2), 99-111. 本期歌单 * 容祖儿 《痛爱》 * 辛晓琪 《领悟》

本期节目我们从咖啡的名称出发，简要回顾了咖啡的发现和传播的历史。然后，我们介绍了中国咖啡产业现状以及咖啡对健康的积极作用和潜在风险。最后，我们分享了冲泡咖啡的品鉴方法。我们觉得“咖啡里有点中国绿茶的味道”。 主要内容 3:05 咖啡的英文名称 4:39 咖啡的中文名称 8:14 咖啡的哪个音译好听？ 10:14 咖啡的发现和传播 16:23 咖啡传入中国 23:40 1920～1940年代上海和北京的咖啡馆 30:58 咖啡文化的30年空白期 32:26 1980年代以后咖啡产业的发展历程 33:52 咖啡的速溶时代 37:04 咖啡的连锁时代 42:10 咖啡的互联网新零售时代 46:16 精品咖啡的崛起 48:38 中国咖啡产业现状 55:38 咖啡对健康的积极作用 59:33 咖啡对健康的潜在风险 1:05:20 咖啡的产区和品种 1:10:59 咖啡的烘焙 1:12:47 冲泡咖啡的种类 1:17:35 写到咖啡的中国诗 1:19:41 “哥伦比亚的咖啡里有点中国绿茶的味道” 1:20:18 1960~1980年代咖啡文化断档的原因 冲泡咖啡的种类 参考资料 * 《中国咖啡产业报告2024》发布 * 2024年中国咖啡行业现状及趋势分析，下沉市场消费潜力大 * 中国现磨咖啡行业研究报告 * 青年咖啡消费 * 中国咖啡行业现状深度分析与投资前景研究报告（2023-2030年） * 30000元体验一天日本富人生活【1w雪景酒店+900元咖啡+怀石料理】 本期歌单 * 熊天平《心碎的冰咖啡》 * 张学友《咖啡》

本期节目我们和嘉白同学一起回顾了我们高中时期组建的虬龙乐队的故事，包括学琴、买琴、练琴、录音、演出、创作等。我们还回顾了乐队解散后的一些余韵，比如我们在大学里组乐队的情况。最后，我们觉得没有什么事比合奏一曲更能增进友谊。乐队培养出来的“亲同学”关系对独生子女来说，亲同学可能是兄弟姐妹关系的一种代偿。主要内容学琴3:35 《北京晚报》上的宏和音乐培训学校的招生广告5:39 上课地点在张自忠路1号大院8:01 宏和 vs 迷笛，暑期“校外培训行业内卷史前史”10:57 从音乐学校学到的东西“毕业”：掌握一些三和弦买琴13:08 韩国品牌Samick红色电吉他14:16 国产木吉他无法调整的琴颈，就是反人类！！！15:54 学琴最好从一把“破琴”开始16:50 选琴要看手的大小和音乐风格18:53 自制吉他要花1年多的时间20:31 玩吉他的人可以学一下数控机床练琴22:04 练琴使用复印、手抄乐谱，和现在各种乐器练习app没法比24:08 弹错音可能是因为复印乐谱看不清26:11 锻炼了“扒谱”和配和弦的能力录音28:34 卡带录音机转速慢导致变调听音乐30:07 参加乐队之后音乐品味发生了改变34:06 回顾我们听过的乐队演出37:42 学校演出丢失的“宣传照”40:54 演出设备只有两把吉他、一面小军鼓；没有贝斯，没有架子鼓41:32 演出曲目：唐朝《天堂》、动力火车《当》、Eagles《Hotel California》42:18 改唐朝《天堂》歌词里的一个字，以及结尾的一段高音45:25 我们可能是最早的“乐队开放麦”玩法46:45 聘请“留美学子”、时下著名导演路阳担任主唱49:01 嗨过头了，手破了都不知道，“血溅吉他”总结50:40 当时学校同学对乐队要求不高，非常有市场尝试创作53:20 为徐志摩的诗《我不知道风是在那一个方向吹》谱曲解散56:29 高中毕业乐队解散余韵58:59 嘉白在大学里组的新乐队：2:40乐队1:03:44 无觅在大学“收徒弟”，睡梦中被叫醒，问C和弦怎么按1:05:58 与众乐乐，没有什么事比合奏一曲更能增进友谊《我不知道风是在那一个方向吹》——徐志摩我不知道风是在哪一个方向吹我不知道风是在哪一个方向吹——我是在梦中，在梦的轻波里依洄。我不知道风是在哪一个方向吹——我是在梦中，她的温存，我的迷醉。我不知道风是在哪一个方向吹——我是在梦中，甜美是梦里的光辉。我不知道风是在哪一个方向吹——我是在梦中，她的负心，我的伤悲。我不知道风是在哪一个方向吹——我是在梦中，在梦的悲哀里心碎！我不知道风是在哪一个方向吹——我是在梦中，黯淡是梦里的光辉。本期歌单 唐朝《天堂》在小宇宙查看该单集文稿

从沙某的事件出发，我们呼吁不要美化“辅助自杀”；不要美化瑞士的“辅助自杀”服务机构；不要美化“协助自杀”合法化。我们还分享了我们经历过的生命教育，包括《钢铁是怎样炼成的》和中国人民大学哲学教授朱锐老师的故事。最后，我们尝试说明红斑狼疮（SLE）可控可治，不是“不死癌症”。主要内容不要美化“辅助自杀”2:18 安乐死、辅助自杀、协助死亡的概念辨析6:02 瑞士刑法关于安乐死和辅助自杀的规定8:02 辅助自杀背后存在一定的商业利益因素8:34 “安乐死”这个词语本身可能存在歧义和误导11:23 （自）媒体对自杀报道的伦理问题12:03 自杀报道的“六要”、“六不要”13:17 媒体报道是自杀行为的危险因素15:32 社交媒体上的自杀相关内容管理机制17:43 没有一种自杀方法是简单、快速、无痛，且必然导致死亡的。20:33 荷兰卫生部、荷兰司法部以及荷兰皇家医学会的一项回顾医生辅助自杀的效果的研究21:46 很难客观地测量疼痛和痛苦的等级和总量不要美化瑞士的“辅助自杀”服务机构24:24 瑞士的“辅助自杀”服务机构在不断扩大接受申请的范围25:51 瑞士已经成为“辅助自杀”首选之地27:40 瑞士的“辅助自杀”服务机构真的能做到非盈利且不以自身利益为目的吗？30:15 瑞士的“辅助自杀”服务机构的基层员工收入和护理工作的时薪差不多31:00 价格浮动极大31:27 瑞士的“辅助自杀”服务机构多次被起诉，涉嫌从协助自杀中获利33:00 瑞士的“辅助自杀”服务机构真的能保证逝者的“尊严”吗？33:35 “辅助自杀”行业的颠覆者：“安乐死”胶囊仓不要美化“协助自杀”合法化37:11 加拿大“协助自杀合法化”政策的嬗变38:27 协助自杀合法化最终肯变成“逼人去死”42:44 “完全自愿选择”可能很难实现44:20 沙某为什么会有流量？分享我经历过的“生命教育”47:09 《钢铁是怎样炼成的》第二部第九章50:53 中国人民大学哲学教授朱锐56:08 《请不要在我的墓前哭泣》红斑狼疮（SLE）不是“不死的癌症”57:00 医生的角度如何看待红斑狼疮（SLE）?1:00:00 女性的美是自己认可的美，而不是来自男性的爱慕1:01:39 很多红斑狼疮（SLE）可以做到少激素、零激素1:04:03 透析（肾替代治疗）不一定导致生活质量大幅下降1:04:38 狼疮/慢性病患者抑郁发生率非常高1:06:55 细胞免疫疗法在红斑狼疮患者身上可能有着治愈级别的疗效尾声1:07:33 愿生者安乐，逝者安息全国心理危机干预热线 卫生健康热线：12320 全国青少年心理咨询热线：12355 全国妇女儿童心理咨询热线：12338瑞士刑法关于安乐死和辅助自杀的规定社交媒体上的自杀相关内容管理机制2022年“尊严”公布的会员数量与国籍分布参考资料 世界卫生组织 《预防自杀：媒体从业者指南》 英国退休教师通过协助自杀去世 2005年Dignitas的前工作人员Soraya Wernli曾控诉其为“只关心自身利益的死亡生产线”  2009年Dignitas创始人被指控从协助自杀中获利 2018年Dignitas负责人被指控从协助自杀中获利 150元就能死一次，安乐死囊舱却被瑞士起诉 炒作安乐死的媒体知道自己造了多大孽吗？ “批准流浪汉安乐死？”三分之一加拿大人表示可以接受 加拿大给老人小孩介绍安乐死，称这才是掌控自己人生的方式？ 当一个哲学教授走到死亡的路口本期歌单 Sviatoslav Richter,Stanislaw Wislocki,Warsaw National Philharmonic Orchestra 《Piano Concerto No.2 In C Minor, Op.18：1. Moderato》 小霞 《我的美丽》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目我们尝试理解人们吐槽西湖醋鱼的原因，并试图发掘一些可能的改进方法。同时，我们还探索了这道菜的起源以及品鉴方法。最后，我们觉得随着推进杭帮菜高质量发展十大行动等计划的开展，西湖醋鱼未来可能会变得更好吃。主要内容黑“西湖醋鱼”是一种“政治正确”？3:47 两位主播觉得西湖醋鱼不难吃6:10 民间对于西湖醋鱼的看法8:29 有自媒体人带着剧本专门去黑西湖醋鱼10:07 西湖醋鱼问题开始“国际化”了11:18 董克平吃西湖醋鱼的心路历程13:02 特厨隋卞对西湖醋鱼的看法14:17 西湖醋鱼“黑点”总结鱼腥味的成因18:02 鱼为什么会有腥味？22:08 三甲胺是造成海鱼腥味的主要原因之一24:20 猪肉、羊肉的异味来源24:54 淡水鱼的腥味主要来自土臭素和二甲基异冰片28:44 人类对鱼腥味的感知西湖醋鱼的烹饪30:26 去腥的四种一般方法32:14 西湖醋鱼应该用什么鱼？34:16 80后“鱼王”张双其37:18 开化清水鱼40:06 有人认为西湖醋鱼也可以使用鲈鱼、鳜鱼、笋壳鱼、青斑乃至东星斑41:43 鱼在烹饪前的“饿养”42:38 醋的选择48:43 西湖醋鱼的处理和熟成52:59 芡汁、姜水和姜米55:05 鱼的“饿养”的原理西湖醋鱼的起源和品鉴58:53 “叔嫂传珍”1:03:17 宋嫂鱼羹与西湖醋鱼1:06:19 《随园食单》、《雅舍谈吃》中所描绘的醋溜鱼1:07:56 俞樾与西湖醋鱼1:15:36 正宗西湖醋鱼的味型是蟹味1:17:55 中国的文人菜的审美追求和思想性尾声1:26:19 再给西湖醋鱼一次机会杭州的某电商公司发布公告：请勿为友商点西湖醋鱼外卖老外第一次品尝西湖醋鱼的反应参考资料 西湖醋鱼进化成“杭州双11商战武器”，众人嫌弃，到底有多难吃？ 老外第一次品尝西湖醋鱼的反应亮了 董克平 西湖醋鱼好吃吗？ 特厨探店|西湖国宾馆紫薇厅，西湖醋鱼天花板 杭州85%的“西湖醋鱼”都来自这个地方，原因和一位“80后”有关 中华人民共和国农业农村部公告 第378号 “西湖醋鱼”原料鱼精准养殖及营养保鲜技术研究 老饭骨 源于宋代的杭帮名菜【西湖醋鱼】，嫩如蟹肉，味道一绝！ 俞平伯 《略谈杭州北京的饮食》 推进杭帮菜高质量发展十大行动往期节目 受害鱼：我在水里好好的，突然有人要包养我本期歌单 TangoZ 《这里是杭州》 高胜美 《千年等一回》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目我们尝试探讨了日常饮食中的一些常见食物的“正宗性”。我们也分享了吃过、听说过的一些不正宗的、变异的食物。我们还讨论了食物的定义权、解释权与话语权。最后我们发现可能并没有什么正宗，因为食物是在不断演化和融合的。主要内容早餐2:34 传统天津煎饼果子4:00 煎饼果子的“黑化”过程9:46 煎饼概念的延展过程12:48 煎饼“原教旨主义”的“教义”和“戒律”14:50 广东肠粉的种类17:29 深圳版巴基斯坦咖喱肠粉19:26 肠粉加酸奶被老板退钱正餐20:44 宫保鸡丁的起源其实并不明确25:10 莴笋、胡萝卜、黄瓜与宫保鸡丁的派系之争29:13 麻婆豆腐的起源32:47 麻婆豆腐传入日本之后，逐渐异化38:25 锅包肉是东北菜里的白月光42:54 锅包肉的“烹汁”派与“熘汁”派之争其实是一场误会46:07 国菜西红柿炒鸡蛋49:46 新疆西辣蛋53:44 广东煲汤的“信仰体系”57:38 广东煲汤的“汤渣”能不能吃，以及能不能加醋和香菜59:00 小彩蛋：医院里的丸子加鸡蛋主食1:00:14 饺子皮包一切1:02:51 逐渐“突破底线”的饺子馅1:07:37 日本饺子品牌“饺子王将”退出大连1:09:32 饺子的巨物化：浙江台州温岭嵌糕1:10:59 肉夹馍的名称问题，及其传统要素1:13:40 肉夹馍的派系和“异端”1:15:25 肉夹馍制作技术的标准化1:16:16 对羊肉泡馍的信仰体现在进餐的仪式上北京1:20:44 挂炉烤鸭与焖炉烤鸭之争1:22:57 烤鸭吃法的变化1:25:01 老北京铜锅涮肉的“底线”1:28:07 炸酱面中的“小碗干炸”和“七碟八碗儿”1:34:08 炸酱面的大规模变异1:38:15 拯救地球之前都要吃的卤煮1:41:43 尽量不要在庙会上吃卤煮1:42:54 喝豆汁的集中“邪教”行为1:46:14 菠萝披萨的起源与咕咾肉意大利食物纯粹主义者（Italian food purists）1:43:48 玛格丽特和玛丽纳拉披萨1:51:10 在文化上，不能掰断意面1:52:52 物理上无法把意面掰成两段1:56:24 美式“袜子汁”总结1:57:24 什么是食物的正宗（Authenticity）1:59:34 食物的定义权、解释权与话语权2:00:19 可能并没有什么正宗，因为食物是在不断演化和融合的麻婆大根和麻婆小松菜参考资料交大120周年校庆与宫保鸡丁的联系百年炒香一盘菜——听郑树国讲锅包肉的故事如何做出鲜香浓郁、挂满汤汁的番茄炒鸡蛋100种饺子馅做法，制作饺子馅的种类大全一种水果饺子馅及其制作方法韩中日炸酱面和炸酱面的交流历史请不要折断意面本期歌单高旗&超载《魔幻蓝天》王菲 《人间》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目我们从正反两方面讨论了“北京是否是美食荒漠”这个话题。我们简要分析了北京被认为是美食荒漠的原因，同时也为北京不是美食荒漠提供了一些论据。最后我们认为，北京可能既是美食荒漠，又不是美食荒漠。感受北京美食的最好方式还是亲自到北京品尝。主要内容1:45 “北京美食荒漠论”这个话题曾经引发天津交通广播的播出事故由来已久的“北京美食荒漠论”2:57 北京是全国公认的美食荒漠6:29 北京要当“美食之都”被群嘲9:03 北京传统小吃的受众面太窄11:46 “除了碳水就是下水”16:21 “日常的难吃”17:43 北京的难吃是一种“薛定谔式难吃”18:36 北京的难吃是一种“深一脚浅一脚”的难吃21:54 北京平民美食匮乏23:28 各地美食一进京就变味儿25:17 难吃还贵26:40 美食荒漠的地理决定论为“北京不是美食荒漠”辩护30:19 老舍、梁实秋等对北京美食的记述37:11 北京的名厨45:07 北京的美食类（饮食类）非物质文化遗产47:09 北京老字号巡礼52:24 北京的宫廷菜1:00:46 北京的国宴菜和“红墙菜”1:04:38 谭家菜、厉家菜、那家小馆等官府菜1:10:05 鸿宾楼、老三顺、又一顺的清真菜1:21:00 “厨子舍”1:25:09 北京的老字号餐厅1:28:55 八大楼、八大居、长安十二春1:33:41 驻京办和各地美食进京1:37:51 新派“Fine dining”1:41:28 格鲁吉亚、叙利亚、土耳其等世界美食1:45:46 北京的素食餐厅1:47:12 北京平民美食1:53:34 北京既是美食荒漠，又不是美食荒漠玉华台“开国第一宴”菜单部分驻京办列表参考资料 《北京培育建设国际消费中心城市实施方案》 北京市商务局《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》  庄雅婷《北京不是美食荒漠，而是一种“深一脚浅一脚”的难吃》 北京市烹饪协会烹饪大师 王希富《“满汉全席”的历史溯源与还原》 本期歌单 何勇 《钟鼓楼》 华语群星 《北京欢迎你》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目我们从入行门槛、加班、收入、晋升、工作的意义感、人际关系等反面对比了程序员与医生的职业生命周期、职业发展路径差异。主要内容入行门槛1:51 大厂程序员以985硕士为主，本科生很少7:15 医生的入行门槛较高，需要经过医学院的系统培养加班16:51 关于加班和工作时长的法律法规17:28 关于996的媒体报道19:38 《2023年轻人加班报告》23:48 医务工作者加班现象很普遍25:16 医生的工作时间长、乱、紧休假和摸鱼32:01 “请假耻辱”35:15 医生请假难收入39:48 2023年全球程序员收入报告45:47 中国医院人力资源报告晋升和跳槽57:16 程序员选择比努力更重要59:17 医生晋升既需要“熬年限”，也需要客观指标1:03:14 医生很难通过跳槽得到晋升工作的意义1:08:44 部分互联网行业从业者缺少工作的意义1:10:27 医生的工作具有明确的意义工作中的失误1:14:49 程序员有试错机会，但也会在出现事故时被解雇1:16:25 医生通过制度来减少差错技术更新迭代速度1:22:34 互联网行业和现代医学技术更新迭代速度都很快人际关系1:26:58 程序员经常帮人修（装）电脑和参与创业1:27:57 医生经常帮人加号、看片子结尾1:31:23 “百种工作百种难”参考资料 科技部、财政部、国家税务总局关于印发《高新技术企业认定管理办法》的通知  科技部 财政部 税务总局关于修订印发《高新技术企业认定管理办法》的通知  2023加班报告 全球排名第六，北京程序员年薪中位数超 60 万元，2023 全球程序员收入报告出炉 医米调研发布《2023年度中国医院人力资源报告》  医院各科室薪酬出炉！检验科垫底儿本期歌单 清醒乐队 《好极了！？》 BEYOND 《半斤八两》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目我们首先尝试解读《北京市公园名录（第一批）》，从而了解北京公园的分类和分级。然后，我们进行了北京历史名园巡礼。最后，从景观都市主义的角度出发，我们觉得公园是城市生态中的重要组成部分。主要内容2:00 北京到底有多少个公园？4:03 北京公园分为7类：历史名园、综合公园、社区公园、专类公园、生态公园、自然（类）公园、游园20:44 北京市公园分级23:59 北海公园中几个容易被忽视的景点38:46 景山的陟山门、“歪脖树”、寿皇殿51:03 中轴线制高点、景山公园坐像、“景山现象”54:08 地坛的文化符号意义1:01:01 黑莓老师关于日坛公园的情感记忆1:04:47 陶然亭的亭子和大雪山1:09:03 要想成陶然亭，要想散紫竹院1:12:13 玉渊潭赏樱1:13:50 香山攻略：除了红叶，还有古建1:16:28 西山八大处1:18:10 四处大悲寺的碎金铺地1:21:20 景观都市主义中国主要城市公园数量排名北京市少年宫“九大行星”景山公园坐像参考资料北京市园林绿化局 《北京市公园名录（第一批）》北京市园林绿化局关于印发《北京市公园分类分级管理办法》的通知 中法合拍电影《风筝》北京市公园管理中心畅游公园公众号本期歌单刘丰 《少年·北京》郝云 《北京 北京》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目我们首先讨论了未成年犯罪的概念，然后回顾了一些未成年犯罪事件。之后，我们讨论了未成年人犯罪中的生物学因素以及世界各国对于未成年人犯罪的处理方式。主要内容1:20 未成年犯罪的概念4:43 印度年龄最小的连环杀手只有8岁7:21 一些国内未成年犯罪事件10:44 最高检于 2022 年发布的《未成年人检察工作白皮书(2021)》犯罪行为中的生物学、遗传学因素12:24 未成年人犯罪中的先天性因素13:56 什么是超雄综合征？17:56 MAOA基因（战士基因）和CDH13基因23:13 基因与犯罪行为相关，但并不等于因果关系犯罪=基因×环境29:42《天生变态狂》作者詹姆斯·法隆有“战士基因”变异，但没有犯罪行为30:38 产前环境因素与围生医学31:30 生活环境甚至可能改变基因的某些排列世界各国对于未成年人犯罪的处理方式32:43 我国刑事责任年龄底线降至12岁34:16 英国的“恶意补足年龄规则”（malitia supplet aetatem）36:05 日本的“特定未成年人”规则37:21 美国可将未成人视作成人进行审判41:00 “天生坏种”是对未成年人犯罪问题的过度简化参考资料 世界上年龄最小的连环杀手：印度7岁男孩一年内连杀3人，至今下落不明 触目惊心的几个未成年人犯罪案 [美] 詹姆斯·法隆《天生变态狂》 人有“犯罪”基因吗？ 基因：「犯罪基因」真的存在吗？ 在美国未成年人犯重罪，会受到怎样的惩罚？ 论“恶意补足年龄”规则之本土化适用本期歌单 《born bad》 伍佰《少年吔，安啦！》在小宇宙查看该单集文稿

本期节目是“我的北京城”系列节目的一期。我们回顾了北京簋街的发展历程，特别是一些记忆中的食物和餐厅，以及它们背后的传奇故事。然后，我们对簋街以及北京民间美食进行了一些想象。最后，我们觉得簋街曾经是造就北京饮食风味的重要场所。主要内容2:38 簋街的起止点和范围传说中的簋街5:06 “城门鬼说”6:57 “晓市鬼说”8:08 “夜市鬼说”记忆中的簋街12:27 簋街史前史16:40 簋街的三次开街22:20 簋街90年代的家常菜和麻辣烫25:24 短暂流行的红焖羊肉27:52 麻辣小龙虾背后的簋街传奇人物老徐40:23 夏天小龙虾，冬天香辣蟹41:19 号称“补钙之王”的羊蝎子45:54 烤鱼可能是“预制菜”的鼻祖47:40 现在的簋街略显冷清，可能需要“第四次开街”49:40 “全网难觅”的居德林52:01 同利园：我们青少年时期的快乐源泉54:17 金鼎轩：我的粤式早茶启蒙之地59:33 东兴楼：老北京八大楼之首1:05:13 不得不说的胡大饭馆1:07:02 四合院里的花家怡园1:14:32 “泛簋街”地区的几家餐厅1:20:35 “留恋簋街的10个理由”想象中的簋街1:23:47 逐渐式微的北京民间饮食1:24:35 两样面擀条1:25:28 猴耍棍、盆里碰、喇嘛逛青、拔丝饹馇、懒龙、褡裢火烧1:31:47 “伟大的街道造就伟大的城市”东直门桥头曾经的仿制青铜器——“爵”2008年之后换成了“伯簋”参考资料 李春方、樊国忠 《闾巷话蔬食》 三次改造亲历者讲述：北京东直门簋街30年 那条街为什么叫簋街 簋街“龙虾王”，买不起北京一套房本期歌单 小二丫合唱团《东直门挂着匾》 天堂乐队 《东直门天天向上》在小宇宙查看该单集文稿