录制本期节目时，鼠一雨仔正身处美国北方大雪纷飞的怀俄明州，参加一个为期三周的艺术驻地项目。也正是借着这个契机，鼠一鼠二从“艺术家驻地”聊起，顺藤摸瓜，展开一场关于历史与当代艺术家供养体系的漫谈：什么是艺术驻地项目？从古至今，不同社会是如何通过各种制度与结构，赞助、支持艺术家进行创作的？ 在这期节目里，鼠一鼠二东拉西扯、古今中外：从敦煌的供养人聊到美第奇家族，从中国的院体画聊到古根海姆家族；也会聊到，19世纪的艺术家是如何与金主闹掰、公开互撕的？大萧条时期，美国政府又是如何通过公共拨款拯救艺术家的？以及，一位前半生并不顺遂的豪门女儿，如何逃离纽约，来到怀俄明，开辟出一片属于艺术的天地？ 同时，鼠一也会结合自己的亲身经历，分享作为艺术家参与驻地项目的体会：在上海和平饭店免费住五个月“长包房”是一种什么体验？在与世隔绝、近乎乌托邦的环境中进行创作，是不是一种被制度合法化的漂泊？这期节目从历史与文化的变迁出发，讨论艺术家供养体系的演变，以及在当代社会中，那套越来越层层遮蔽、越来越模糊不清的艺术家“供养”机制。 主播 鼠一和鼠二（小红书：@鼠一鼠二） 鼠一雨仔：正在努力做艺术 鼠二周子：雨仔艺术的爱好者 shu1shu2podcast@gmail.com 时间轴 00:01:07｜怀俄明大角山（bighorn）下的艺术驻地 00:05:54｜壮丽荒芜、与世隔绝的创作环境 00:09:52｜鼠一在驻地的新朋友：狸花猫大海参！ 00:12:56｜为什么艺术驻地的竞争这么激烈？ 00:17:03｜连吃五个月免费星巴克早餐后的血糖负担 00:18:15｜“供养”这个词准确吗？艺术家和僧侣的共同之处 00:21:54｜中国敦煌壁画里的供养人 00:25:33｜美第奇家族为何供养艺术家 00:29:14｜中国和西方博物馆，发源土壤是否不同？ 00:29:57｜中国第一间博物馆是哪家？ 00:30:38｜带编制的中国宫廷画师 00:36:05｜王权衰落后，艺术与资本展开结合 00:37:45｜随泰坦尼克号一起沉睡海底的美国大富豪 00:38:45｜前卫艺术家的大金主佩姬·古根海姆 00:40:00｜近现代的金主-艺术家关系，有点像人猫关系？ 00:41:53｜商业钜子弗利尔，神经衰弱后转行成为收藏家 00:43:35｜弗利尔和美国印象派画家惠斯勒的长久友谊 00:45:07｜孔雀厅：金主-艺术家关系的一个反面教材 00:48:30｜艺术家如何和金主互撕 00:52:24｜去人格化的现当代艺术供养模式 00:54:10｜一位豪门女儿的痛苦经历，孵化出一片艺术土壤 01:01:01｜金主从活生生的人，变成一整套机构流程 01:03:37｜美国大萧条中的联邦艺术项目留给世界的丰厚遗产 01:06:25｜纽约高线公园，一场艺术与资本的合谋？ 01:12:04｜鼠一在上海和平饭店的艺术驻地经历 01:13:30｜艺术驻地也许是一场合法化的漂泊 01:16:02｜在乌托邦里的短暂生活 01:17:42｜思考：也许艺术家被供养的，是ta们对世界“有用”的那个切面 节目中提到的部分图片 怀俄明州jentel艺术驻地 鼠一的新朋友大海参 敦煌莫高窟第220窟供养人像，图片来源：敦煌研究院 被画成文殊菩萨的乾隆皇帝，图片来源：故宫博物院 本杰明·古根海姆和其在《泰坦尼克号》电影中的形象，图片来源：Titanic Wiki Fandom 和 Bettmann / Getty Images 佩姬·古根海姆在1940年的巴黎，图片来源：佩姬·古根海姆美术馆 孔雀厅，一侧墙面上可见两只争斗的孔雀，图片来源：史密森学会 Jentel艺术驻地创始人Neltje，图片来源：怀俄明大学 纽约高线公园上展出的艺术装置，图片来源：Timothy Schenck 上海斯沃琪和平饭店艺术中心，图片来源：Amazedaily 背景音乐 Noodlin & Doodlin - Airstream 56s Comedy - Giulio Fazio

作为两名曾在美国顶级博物馆体系工作过的艺术从业者，鼠一雨仔和鼠二周子将通过在古根海姆博物馆、史密森学会、哈佛艺术博物馆的亲身经历，解读美国博物馆作为501(c)(3) 非盈利组织的资金逻辑、组织结构、部门协作与日常治理。 你会听到很多观众想象不到的幕后细节：在古根海姆办婚礼要花多少钱？匡威滑板拍摄如何在制度拉扯中落地？保安为什么可能是博物馆里最专业的观众？以及博物馆并非乌托邦——从文物盗窃到馆长薪酬纠纷，制度如何暴露灰区与张力。 我们将探讨：在一个被税务逻辑、捐赠人关系和高昂运营成本包围的环境中，博物馆如何平衡文化使命与生存压力？这期节目讨论的是艺术之外，对美国博物馆制度、权力与社会资本流动的深度解剖。 🎙️ 主播 鼠一和鼠二（小红书：@鼠一鼠二） 鼠一雨仔：私立美术馆里的金主五星级保镖 鼠二周子：曾潜伏在美国博物馆体制内的教育侦探 shu1shu2podcast@gmail.com 🏃 时间轴 00:00:00｜博物馆是一套深嵌在法律与税务逻辑中的运营制度 00:01:49｜鼠一在纽约古根海姆博物馆的工作 00:06:09｜鼠二在芝加哥美术馆、哈佛美术馆、史密森学会博物馆体系的见闻 00:08:30｜一个没来过美国的英国人，奠基了美国国家博物馆体系 00:12:12｜核心逻辑：501(c)(3) 非营利身份如何决定博物馆的生死 00:18:58｜纽约古根海姆博物馆的发展部门和筹款结构 00:25:37｜把关系变成现场的团队 00:27:09｜鼠一工作故事：震撼婚礼，闪亮登场 00:36:20｜鼠一工作故事：震撼滑板，纵享丝滑 00:39:40｜史密森学会国立亚洲艺术博物馆的教育部门 00:42:29｜调皮捣蛋的讲解员爷爷奶奶 00:44:33｜博物馆空间命名权的博弈和道德困境 00:49:30｜博物馆筹款的马太效应：强者愈强、弱者愈弱 00:52:07｜解析博物馆高昂的人力成本 00:55:26｜纽约唐人街一场大火，烧了华人博物馆40年藏品 00:58:41｜塞克勒家族的阿片危机：全球博物馆的割席现场 01:05:22｜放胆八卦时间，博物馆什么部门最难相处 01:09:06｜保安是博物馆的超资深观众 01:16:10｜博物馆里的监守自盗与权力的灰色地带 01:20:20｜鼠二唠嗑，博物馆库房小偷事件 🎵 背景音乐 Noodlin & Doodlin - Airstream The Good Book - Floor Model

美国国父富兰克林曾开玩笑说：“世界上躲不开的只有税收和死亡。”而在现代美国生活里，或许还得再加上一条：小费。 在中文互联网上，「美国小费」几乎是一个带点火药味的话题，不同立场、不同角度的人，对小费总有各自的理解与判断。这一期节目，鼠一和鼠二借助美国皮尤研究中心发布的一份关于小费的民调，和大家一起聊聊美国人究竟如何看待小费这件事。小费到底该怎么付？这些年小费是不是一路水涨船高？小费制度是不是把原本属于雇主与雇员之间的劳资矛盾，转嫁到了顾客身上？ 顺着民调的提问，鼠一鼠二也聊起了作为薄脸皮人士，在美国日常生活中面对小费时的种种心理活动与外在应对。节目最后，我们还抛出了一个关键的讨论：为什么一个看起来明显有问题的小费制度，却在美国能长期、稳定地存在至今？ 时间轴 00:00:19｜绕不开的小费和吵不完的架 00:02:36｜本期节目地图：美国皮尤研究中心小费报告 00:05:35｜给小费到底是不是一种义务？美国人看法四分五裂 00:06:08｜美国，小费文化第一强国 00:08:37｜美国劳动法如何间接塑造现代小费薪酬制度 00:11:20｜三分之二的美国人弄不清楚该不该给、给多少小费 00:12:56｜越来越宽泛的小费场景 00:14:40｜鼠一鼠二买咖啡时付小费的顶级战术精讲 00:17:30｜美国有些辛苦的服务工作反而收不到小费 00:20:29｜美国餐厅该如何分配小费？ 00:27:02｜如何看待商家预设小费金额？ 00:29:25｜税前小费与税后小费 00:35:09｜餐厅收取固定比例小费的陷阱 00:38:19｜要面子人士在结账时的心理活动 00:42:30｜美国人给小费的场景调查 00:43:38｜有2%的美国人从来不付小费？这心理素质受我一拜 00:44:41｜鼠二回忆被餐厅服务员追出停车场的往事 00:47:41｜付小费是奖赏服务还是避免纠纷 00:49:16｜曾经从事过服务业的美国人，付小费更大方 00:49:57｜哪些人热爱支付小费 00:51:10｜大鲨鱼奥尼尔的小费故事 00:53:04｜美国餐厅老板有可能放弃小费制度吗？ 主播 鼠一和鼠二（小红书 @鼠一鼠二） 📮 shu1shu2podcast@gmail.com 背景音乐 Noodlin & Doodlin - Airstream

在之前的005期节目中，鼠一和鼠二畅聊了纽约中国城的三家餐厅。这一期的节目我们将继续深入挖掘：从大导演李安常去的「武昌好味道」（Taiwan Pork Chop House），讲到唐人街“谋杀小巷”的华人帮派战争故事；从「新糖潮」酒家（Wu’s Wonton King）的生猛海鲜，谈到在美国小城口腹之欲难填的苦恼；从「有口福」（Lady Chow Kitchen）奉为招牌的罕见粤菜百花鸡，聊到美国的小费文化......录完这期节目，鼠一鼠二发现或许我们想做的并不是“指南”美食，而是与听众朋友们分享食物之外的思绪。当我们在读美食作家的文字时，或许他们描述的餐厅早已烟消云散去，但文字中所承载的情感，总能够穿越时间与空间来到读者面前。 主播 鼠一和鼠二（小红书@鼠一鼠二） 鼠一：雨仔 鼠二：周子 时间轴 00:01:51｜台北六十年排骨老店，店主移民转战纽约 00:02:33｜家乡风味，李安导演常为座上宾 00:06:08｜台式小吃店为什么带着浙江风味？ 00:08:55｜新泽西的「红葱头」，小吃之外的台菜美味 00:10:24｜协胜堂大战安良堂，百年前的唐人街帮派战争 00:12:36｜口气很大的“纽约第一饺” 00:14:25｜生猛海鲜，在美国的含金量 00:16:28｜两个人出门吃海鲜的烦恼，胃口总比眼睛小 00:19:19｜开在曼哈顿的佛山陈村粉 00:21:29｜源自广州文园酒家，疑似失传的“江南百花鸡” 00:24:26｜脸皮薄的人总得多付小费 00:26:21｜唐鲁孙的中文美食写作 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream

🚗 掰手指算算，鼠一鼠二在2025年旅行了三四十个城市。在这期节目里，我们想从“好奇心”这个旅行和听播客共同的驱动力聊起，谈谈我们今年旅行收获的奇闻逸事和心路历程。本期节目，我们不聊流水账，而是从衣、食、住、行四个维度，加上对2025年各种旅行之最的讨论，盘点这一整年的旅行感悟。 🎁 鼠一鼠二送礼啦！！! 为了感谢大家一直以来对节目的支持，我们将进行「鼠一鼠二」首次抽奖活动。 参与方式：欢迎大家在本期播客评论区踊跃留言，分享你关于旅行或播客的见解，我们将随机抽取20位幸运听众，赠送图中的限量版帆布袋。抽奖活动将持续两周，结果于2026年1月20日公布，欢迎大家踊跃参与！ *图片是效果图，实物可能有细微区别，但我们会尽量做到一模一样的>_< 时间轴 00:00:00｜开场：2025 旅行年度回顾 00:03:07｜终于给美国地图扣上一条安全带 00:05:10｜鼠一鼠二的旅行也许是好奇心驱动 00:09:28｜差异中的美国：同质化的便利，结构性的差异 00:09:37｜听播客就像旅行，也是好奇驱动 00:11:51｜听播客，耳朵与身体的叠加态位移 00:15:30｜衣：鼠二的旅行洗衣指南 00:18:59｜衣：三套内衣裤可以环游世界吗？ 00:21:58｜食：旅行中意外发现的惊喜美食 00:27:13｜食：越南粉，中国胃在美国的旅行基建 00:30:07｜食：对“说不”的人生态度的思考 00:35:19｜住：鼠一畅谈美国火车洗澡大困扰 00:40:27｜住：房车露营，回归大自然的猴式兴奋 00:45:16｜住：赌场酒店，美国原住民领土，和唐人街发财巴士 00:50:07｜行：暖气失灵，汽车变身冷冻柜 00:53:44｜行：奥马哈奇迹，股神巴菲特发功帮我们修车 00:57:35｜最遗憾，在展览开幕式前进急诊 00:59:45｜最惊险，试图和砸车团伙斗智斗勇 01:00:02｜最出片，科罗拉多赏秋摄影团伙 01:01:49｜最喜欢，满山满谷的亿年木化石 01:03:33｜最想去，79万只蝙蝠的老家 01:06:02｜最穿越，和外公相隔43年的拍照打卡 01:07:22｜最穿越，沧海变桑田，目睹北美内海遗迹 01:10:51｜播客记录旅行的“非现场性” 📷 节目中提到的部分旅行切片 西南酋长号火车上的沿途风景（阿尔伯克基至洛杉矶段）： 火车上的两平米卧铺： 锡安国家公园附近的 Autocamp房车营地： 鼠一鼠二大搬家后连住了两周的原住民赌场酒店： 纽约发财巴士时间表（图片来自纽约时报）： 世界上规模最大的白杨林之一： 木化石国家公园： 卡尔斯巴德洞窟国家公园（图片来自新墨西哥州旅游局）： 现实生活中沧海桑田：堪萨斯州的白垩金字塔： 大沙丘国家公园： 科罗拉多大环线秋景： 14000英尺的派克峰小火车： 亚利桑那大环线路边的恐龙化石： 背景音乐 Noodlin & Doodlin - Airstream Swing Cuisine - Jonny Boyle Party is Picking Up - Airstream Pharaoh’s Groove - Albert Behar Parisian Dream - Albert Behar Promenade Rag - Giulio Fazio Texas 2 Step - Airstream

刚从加州迪士尼回来的雨仔和周子，决定对这座拥有 70 年历史的游乐园进行一次深度测绘。 我们发现，加州迪士尼乐园像是一个持续堆叠、修改、甚至自我博弈的地质构造。从冷战时期的技术焦虑，到殖民时代的他者想象，再到如今IP和粉丝经济下的消费政治，每一层游乐设施的“换皮”与修补，都折射出美国现代史与意识形态的剧烈震荡。 欢迎你来收听本期「鼠一鼠二」，让我们一起穿透快乐的表面，考古那些埋藏在欢声笑语下面的、变迁中的时代叙事。 时间轴 00:00:16 ｜为什么加州迪士尼乐园有一种违和感？ 00:01:41 ｜迪士尼作为意识形态的地质断层 00:03:20 ｜背景信息和历史回溯：加州迪士尼的诞生背景与初衷 00:08:37 ｜本期节目以三大主题类别梳理这些游乐项目 00:08:51 ｜第一类，冷战时期的技术安全感和未来想象 00:09:48 ｜项目1：寻找尼莫(Finding Nemo Submarine Voyage) 00:15:38 ｜鹦鹉螺号与冷战科技想象 00:19:34 ｜斯普特尼克时刻与STEM教育的起源 00:26:54 ｜项目2：马特洪峰雪橇(Matterhorn Bobsleds) 00:30:18 ｜世界上第一座管状钢轨过山车的诞生 00:34:28 ｜冷战语境下“中立文化”的安全感 00:37:36 ｜从1959 年的马特洪峰到 2006 年的远征珠峰 00:45:06 ｜项目3：驰车天地(Autopia) 00:45:58 ｜1950 年代“车轮上的国家”的集体意识 00:51:17 ｜赛车叙事的当代转向：落日飞车的成功 00:56:19 ｜第二类，后殖民主义与他者视角的演变 00:57:00 ｜项目4：丛林巡航(Jungle Cruise) 01:00:58 ｜萨义德的东方主义与视觉文化中的隐性权力 01:05:52 ｜项目5：加勒比海盗(Pirates of the Caribbean) 01:08:53 ｜幻想工程师们的技术高峰 01:11:42 ｜争议焦点：2017 年删除“拍卖女人”的场景 01:12:28 ｜游乐设施是否需要对历史负责？ 01:17:42 ｜第三类，IP 宇宙与消费政治的归属感 01:18:16 ｜项目6：银河护卫队(Guardians of the Galaxy – Mission: Breakout!) 01:18:56 ｜鼠二独家记忆：高中毕业的那一夜 01:25:04 ｜当恐怖叙事被漫威 IP 全面覆盖 01:28:17 ｜总结：迪士尼宇宙是一个暂时搁置国籍和种族的虚拟身份容器 1959年，游客们在迪士尼乐园乘坐全新的潜水艇项目。 潜水艇项目海报 一张1962年拍摄的加州迪士尼马特洪峰，图中穿过山体的缆车现已被拆除。 马特洪峰雪橇项目海报 一本1955年的杂志上刊登有驰车天地游乐项目的广告 驰车天地项目海报 1950年代丛林巡航项目建设时的照片，巨大的机械动物正在被运入场地。 加勒比海盗项目中，于2017年被移除的拍卖女性争议场景。 加州迪士尼的恐怖酒店跳楼机于2017年被改建为《银河护卫队》主题。 背景音乐 Noodlin & Doodlin - Airstream Old World Charm - Albert Behar Giggle Factory - Aaron Paul Low Clowning Around - Matt Stewart-Evans Whacky Flapper - Monument Music Tis The Season - All Good Folks A Night In Paris - Giulio Fazio

如果让你选一种美国的“国酒”，你会选什么？ 本期节目，鼠一雨仔和鼠二周子带你回到18世纪，重新认识一种如今鲜为人知、却曾在美国市场四分天下有其三的传奇佳酿：马德拉酒（Madeira Wine）。我们从葡萄酒的工艺与科学聊起，说说为什么马德拉酒被称为“不死之酒”，它在葡萄酒中独一无二的奇特工艺，以及该如何品尝马德拉酒。 但这期节目并不止关于酒精。我们从一杯马德拉酒的兴衰出发，从政治与经济的角度，讨论它为何能在北美市场牢牢占据近百年的酒桌地位，又如何间接催化了美国独立战争，见证了《独立宣言》的签署，并在乔治·华盛顿等一众美国开国元勋的酒场征逐中，成为宴饮时的最爱之选。 同时，我们也透过历史视角，聊聊马德拉酒如何盛极而衰，乃至在今天几乎销声匿迹。最后，我们从当下社会对甜型葡萄酒“小甜水”的叙事出发，延展讨论我们对于口味与性别偏见的看法。快来收听这期节目，通过我们的讲述，和18世纪的美国人，隔空干一杯吧！ 主播 @鼠一和鼠二 （小红书：@鼠一鼠二） 时间轴 00:34 ｜ 什么是马德拉酒？为什么它可以被称为美国国酒？ 03:30 ｜ 绕过重重关税：马德拉酒走红背后的经济原因 06:29 ｜ 什么是加强葡萄酒？航海时代的神奇产物 09:26 ｜ 波特、雪莉和马德拉：三种加强酒的不同风味来源 13:20 ｜ 不死之酒：为什么马德拉酒可以开瓶后放一年不坏？ 16:41 ｜ 马德拉酒如何间接导致了美国独立战争的爆发 21:45 ｜ 马德拉酒的头号粉丝：乔治华盛顿 24:20 ｜ 英国首相每天一瓶治痛风：十八世纪的荒谬养生法 27:24 ｜ 历史的连环打击下，马德拉酒如何走向衰落 29:08 ｜ 当海运不再艰难，强化酒的退潮成为必然？ 30:24 ｜ 为何今天甜酒不再受欢迎？ 31:28 ｜ 马德拉酒的氧化风味竟然像中国黄酒！ 33:53 ｜ 配甜点的正确方式：马德拉酒与巧克力的灵魂结合 34:45 ｜ “小甜水”是更适合女生的酒？聊聊口味偏好与性别偏见 36:41 ｜ 高雅人士品酒会：旧时代美国男人的甜酒社交仪式 37:49 ｜ 马德拉酱上桌！加强酒也能调制烹饪神器 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream

本期节目，鼠一雨仔和鼠二周子将通过新墨西哥州当地居民视角，带大家继续游览新墨西哥州最大的城市、毒师宇宙中心、宁静祥和却人才辈出的阿尔伯克基。 我们从阿尔伯克基的地理与气候、影视剧拍摄场景、美食、热气球节、跳跳车文化，聊到比尔·盖茨和成龙的阿尔伯克基往事，用生活化的视角为大家展开一幅兼具神秘气息与财富奇缘的高原沙漠小城图景。 如果你也曾因为《风骚律师》、《绝命毒师》和《同乐者》而对这个冷门的城市阿尔伯克基充满好奇，这期节目会让你看到银幕背后的真实生活。如果你计划自驾美国西南部或参与全球最大的热气球节，这里也藏着你不可错过的知识点和趣闻！ 主播 @鼠一和鼠二 （小红书：@鼠一鼠二） 时间轴 00:52 ｜ 阿尔伯克基的人口规模、城市功能、地貌特征 02:28 ｜ 为什么阿尔伯克基叫这个奇怪拗口的名字? 05:00 ｜ 影视巡礼：《绝命毒师》与《风骚律师》经典场景回顾 10:08 ｜ 适合剧迷的阿尔伯克基房车导览项目 10:39 ｜ 绝命毒师主题礼品店，实为粉丝自创产业，非官方授权 11:20 ｜ 影视剧与城市气质之间的互相成就 12:30 ｜ 安全又危险的双重印象：现实中的阿尔伯克基街区 15:03 ｜ 现实中的“风骚创业者”比尔盖茨：微软最初办公室就在阿尔伯克基！ 17:12 ｜ 亚马逊创始人杰夫·贝索斯的老家也在阿尔伯克基！ 17:53 ｜ 新墨西哥州影视税收优惠政策揭秘：为什么大家都来这里拍片？ 18:24 ｜ 成龙在阿尔伯克基中餐馆炒豆干的前尘往事！ 19:08 ｜ 新墨西哥州到底是美食荒漠还是美食天堂？ 20:25 ｜ 阿尔伯克基：真正的世界热气球之都 22:28 ｜ Albuquerque Box：阿尔伯克基独特的气流机制大揭秘 24:38 ｜ 新墨西哥州的老爷车与跳跳车文化 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream

本期「鼠一鼠二」从消费行为、人生决策与道德话语构建三个层面，批判性地聊一聊长期主义这套当代流行话语。 长期主义看似鼓励自律、远见与延迟满足，却往往与消费主义、道德叙事和结构性困境紧密纠缠。 我们从被包装成长期主义的消费逻辑谈起，讨论长期主义如何成为一种控制自身欲望的话语，同时又被用来生产另一轮新的消费冲动：买贵的东西真的能一步到位吗？市场营销如何利用长期主义为消费者建构自我想象？又有什么方式既能杀一杀想购物的心魔，又可以减轻花费金钱的罪恶感？ 在节目的后半段，我们讨论“长期主义决策”这一被赞扬为美德的概念背后，常常被忽视的资源与结构特权。毕竟，实践长期主义的前提，是一种不依赖短期回报的风险承受能力。基于此，本期节目引出了更多社会与哲学层面的讨论：为什么许多人难以实践所谓的理性选择？美国贫困群体长期住在汽车旅馆、深陷发薪日贷款的处境，是否真的只是目光短浅？对长期主义的赞美，会不会是一种把世俗成功道德化的流行话语？或许，长期主义并非对既有欲望的压制，而是一种被生产出来的全新欲望形式。 时间轴 00:38 ｜包装成长期主义的消费话语：购买对自己的想象 02:43 ｜更新迭代与一步到位的伪命题 04:57 ｜广告如何制造长期主义幻觉 05:12 ｜Patagonia 提供的道德愉悦感与商业矛盾 06:12 ｜Red Wing 和 Danner 工装靴：粗犷幻想与假装的沧桑 07:26 ｜莱卡相机、珠宝手表，与传家宝叙事 08:57 ｜修旧不买新：手工皮鞋与可换底的长期主义 12:41 ｜欲望与罪恶感：长期主义是否在压制我们的欲望？ 14:08 ｜二手循环系统能不能破解长期主义的道德绑架 15:11 ｜旧货文化与个人审美的历史感 16:01 ｜收藏的进阶：从只买不卖到参与市场 18:54 ｜另一种长期主义：生活习惯的长期坚持 21:25 ｜长期主义决策是奢侈品 22:20 ｜美国 7 口之家的纸盘故事：“洗得起碗”，也是一种特权 24:37 ｜不能把长期主义当成智力或道德优越 25:27 ｜风险承受能力才是长期主义的前提 26:50 ｜何不食肉糜？学术品味、追赶热点与幸存者偏差 29:24 ｜长期主义如何把成功道德化 30:00 ｜美国低收入者为何住汽车旅馆、借发薪日贷款？ 31:44 ｜长期主义是被建构出的欲望 33:53 ｜警惕长期主义成为道德陷阱或自我剥削 34:46 ｜三分钟热度的价值：生命的宽度和深度 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream

最近Apple TV+ 上线了2025 热门美剧《Pluribus》（中文译名《同乐者》），对于鼠一鼠二来说，真是老鼠掉进了米缸里、美剧拍到家门口！毕竟我们搬来新墨西哥州旅居，很大程度上是因为吉利根导演的前作《绝命毒师》和《风骚律师》。既然《同乐者》的故事也发生在毒师宇宙的中心：宁静的阿尔伯克基，本期鼠一鼠二就从新墨西哥州的在地视角出发，聊聊阿尔伯克基和新墨西哥州的真实风貌，剧中出现的真实拍摄场景：以及我们如何看待剧情背后关于 AI、主体性、集体意志、乌托邦与自愿服从的深层隐喻。 为什么吉利根三度选择新墨西哥作为故事发生地？我们亲自探访了哪些拍摄地点？女主 Carol 的家到底搭建在哪里？第一集的书店签售会是在哪里拍摄的？剧组居然在阿尔伯克基机场爆改女厕所？生产恐怖营养液的牛奶工厂，竟然是当地有名的精酿啤酒厂？ 如果你也在追《同乐者》，欢迎留言告诉我们：你会选择成为“同乐者”吗？还是想成为像 Carol 那样的免疫者？请在评论区和我们一起讨论！ 时间轴 00:14 ｜ 我们为何关注《同乐者》 01:49 ｜《同乐者》的基本信息和地理设定 02:04 ｜ 新墨西哥州在旅游与影视中的地位 03:02 ｜ 新墨西哥州的真实风貌：气候，地貌，外星文化 05:48 ｜ 鼠一鼠二期待在《同乐者》第二季中成为群演！ 06:59 ｜《同乐者》主角性格设定：在“迷人之地”做最痛苦的人 07:52 ｜ 实地探访女主家的布景搭建 10:07 ｜ Sandia “西瓜山”与新墨西哥的视觉美学 11:17 ｜ 实地探访Barnes & Noble 书店签售场景 12:32 ｜ 实地探访阿尔伯克基机场 + 市长客串 16:32 ｜ 实地探访Sprouts 豆芽连锁超市 19:18 ｜ 恐怖牛奶工厂！实为阿尔伯克基当地精酿啤酒厂！ 20:30 ｜ 同乐者病毒作为人工智能隐喻：现实世界中的我们如何与之共存？ 21:48 ｜ 痛苦的特权：当幸福可以统一，痛苦是否是人类个体最后的防御机制？ 23:56 ｜Carol 的不顺从为何引发观众厌恶？ 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream

纽约中国城，又叫唐人街，坐落在曼哈顿下城，自19世纪至今，是全世界历史最悠久、影响最深的海外华人聚集地之一。它不仅是一瞥华人移民历史的文化窗口，更是海外游子聊寄莼鲈之思的一片美食飞地。这片卧虎藏龙的餐饮江湖里，坐落着几百家形形色色的中国餐馆。 作为曾经住在曼哈顿下城的前纽约居民，本期鼠一鼠二先来盘点三家令我们印象深刻的中国城饭馆： * 波记潮州小食｜Bo Ky 潮州美食，爱恨交加！超雄服务员的淫威之下，食欲与尊严不可兼得！ * 利口福｜Great NY Noodletown 广式烧腊专家，鼠一鼠二心中的美国白切鸡天花板！还有好兄弟服务员做我们的美食内线。 * 琪琪希腊酒馆｜Kiki’s Greek Tavern 伪装成文印店的希腊小酒馆，文艺青年聚集地，家常菜配散装红酒，不亦乐乎！ 时间轴 01:03｜让人爱恨交加的「波记」美食推荐 04:40｜每次吃「波记」都会被疯狂羞辱 05:43｜食欲 vs 尊严：被超雄老奶奶追要小费 10:47｜米奇妙妙屋？在唐人街小餐馆实属常态 11:24｜老派烧腊小店「利口福」 17:15｜单方面的兄弟情，始于白切鸡和豉油鸡 22:24｜单方面的兄弟情，在离开纽约前戛然而止 23:37｜开在前印刷店里的「琪琪希腊酒馆」 26:18｜Metrograph电影院 + 琪琪：一条完美的夜间约会路线 28:44｜希腊美食 + 散装红酒的快乐 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream

本期鼠一鼠二从哈佛校友俱乐部聊起，畅谈其中折射出的美国社会现象和文化思考。在这个构筑在排它性上的空间里，性别、阶层、身份认同与文化差异如何上演？ 在我们眼中，这种刻板印象里的“精英社交”场所，到底有哪些特征？ 我们在哈佛俱乐部的活动里，遇到过哪些愉快的、可笑的、耐人寻味的人和事？ 管中窥豹，或许小小的哈佛俱乐部，就是阅读美国社会的一扇窗口。 —————— 主播 @鼠一和鼠二 （小红书：@鼠一鼠二） 雨仔：哈佛俱乐部自助餐爱好者 周子：用旁光观察社会 —————— 时间轴 00:48｜美国俱乐部文化的历史：从英式绅士到乡村俱乐部 02:03｜哈佛俱乐部的全球分布与独立运作结构 03:23｜哈佛俱乐部的性别接纳史：哪一年女人才被允许加入？ 05:03｜工作人员怀疑我冒用丈夫或父亲的会籍？ 09:33｜排他性：教育包装下的精英筛选机制与阶层延续 14:17｜仪式感：服装规范的文化权力，谁定义了“体面”？ 19:41｜社交性之功利型：职场人脉和约会对象，全都要 22:11｜“美女，你可以做我的购物助理吗？” 24:27｜社交性之娱乐型：别理我，我是干饭来的 25:33｜在爱尔兰驻美大使府邸里消磨时光 28:51｜社交性之维系型：退休校友的情感社区 30:39｜意外相遇：竞选市长的哈佛校友与《绝命毒师》演员 33:33｜便利性：延续校园生态的会所生活 35:52｜不同心态，看山是山，看水是水！ —————— 背景音乐 Noodlin & Doodlin by Airstream