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节目简介
来源：小宇宙
美国国父富兰克林曾开玩笑说：“世界上躲不开的只有税收和死亡。”而在现代美国生活里，或许还得再加上一条：小费。
在中文互联网上，「美国小费」几乎是一个带点火药味的话题，不同立场、不同角度的人，对小费总有各自的理解与判断。这一期节目，鼠一和鼠二借助美国皮尤研究中心发布的一份关于小费的民调，和大家一起聊聊美国人究竟如何看待小费这件事。小费到底该怎么付？这些年小费是不是一路水涨船高？小费制度是不是把原本属于雇主与雇员之间的劳资矛盾，转嫁到了顾客身上？
顺着民调的提问，鼠一鼠二也聊起了作为薄脸皮人士，在美国日常生活中面对小费时的种种心理活动与外在应对。节目最后，我们还抛出了一个关键的讨论：为什么一个看起来明显有问题的小费制度，却在美国能长期、稳定地存在至今？
时间轴
00:00:19｜绕不开的小费和吵不完的架
00:02:36｜本期节目地图：美国皮尤研究中心小费报告
00:05:35｜给小费到底是不是一种义务？美国人看法四分五裂
00:06:08｜美国，小费文化第一强国
00:08:37｜美国劳动法如何间接塑造现代小费薪酬制度
00:11:20｜三分之二的美国人弄不清楚该不该给、给多少小费
00:12:56｜越来越宽泛的小费场景
00:14:40｜鼠一鼠二买咖啡时付小费的顶级战术精讲
00:17:30｜美国有些辛苦的服务工作反而收不到小费
00:20:29｜美国餐厅该如何分配小费？
00:27:02｜如何看待商家预设小费金额？
00:29:25｜税前小费与税后小费
00:35:09｜餐厅收取固定比例小费的陷阱
00:38:19｜要面子人士在结账时的心理活动
00:42:30｜美国人给小费的场景调查
00:43:38｜有2%的美国人从来不付小费？这心理素质受我一拜
00:44:41｜鼠二回忆被餐厅服务员追出停车场的往事
00:47:41｜付小费是奖赏服务还是避免纠纷
00:49:16｜曾经从事过服务业的美国人，付小费更大方
00:49:57｜哪些人热爱支付小费
00:51:10｜大鲨鱼奥尼尔的小费故事
00:53:04｜美国餐厅老板有可能放弃小费制度吗？
主播
鼠一和鼠二（小红书 @鼠一鼠二）
📮 [email protected]
背景音乐
Noodlin & Doodlin - Airstream
在中文互联网上，「美国小费」几乎是一个带点火药味的话题，不同立场、不同角度的人，对小费总有各自的理解与判断。这一期节目，鼠一和鼠二借助美国皮尤研究中心发布的一份关于小费的民调，和大家一起聊聊美国人究竟如何看待小费这件事。小费到底该怎么付？这些年小费是不是一路水涨船高？小费制度是不是把原本属于雇主与雇员之间的劳资矛盾，转嫁到了顾客身上？
顺着民调的提问，鼠一鼠二也聊起了作为薄脸皮人士，在美国日常生活中面对小费时的种种心理活动与外在应对。节目最后，我们还抛出了一个关键的讨论：为什么一个看起来明显有问题的小费制度，却在美国能长期、稳定地存在至今？
时间轴
00:00:19｜绕不开的小费和吵不完的架
00:02:36｜本期节目地图：美国皮尤研究中心小费报告
00:05:35｜给小费到底是不是一种义务？美国人看法四分五裂
00:06:08｜美国，小费文化第一强国
00:08:37｜美国劳动法如何间接塑造现代小费薪酬制度
00:11:20｜三分之二的美国人弄不清楚该不该给、给多少小费
00:12:56｜越来越宽泛的小费场景
00:14:40｜鼠一鼠二买咖啡时付小费的顶级战术精讲
00:17:30｜美国有些辛苦的服务工作反而收不到小费
00:20:29｜美国餐厅该如何分配小费？
00:27:02｜如何看待商家预设小费金额？
00:29:25｜税前小费与税后小费
00:35:09｜餐厅收取固定比例小费的陷阱
00:38:19｜要面子人士在结账时的心理活动
00:42:30｜美国人给小费的场景调查
00:43:38｜有2%的美国人从来不付小费？这心理素质受我一拜
00:44:41｜鼠二回忆被餐厅服务员追出停车场的往事
00:47:41｜付小费是奖赏服务还是避免纠纷
00:49:16｜曾经从事过服务业的美国人，付小费更大方
00:49:57｜哪些人热爱支付小费
00:51:10｜大鲨鱼奥尼尔的小费故事
00:53:04｜美国餐厅老板有可能放弃小费制度吗？
主播
鼠一和鼠二（小红书 @鼠一鼠二）
📮 [email protected]
背景音乐
Noodlin & Doodlin - Airstream
评价
空空如也
小宇宙热评
高飞远走高飞
2个月前
美国
10
原来不只是我一个人 给小费 有这样的 心理活动🤔 节目质量很高！选题精，内容逻辑强，环环相扣👍
高飞远走高飞
2个月前
美国
9
原来不只是我一个人 给小费 有这样的 心理活动🤔 节目质量很高！选题精，内容逻辑强，环环相扣👍
烤面包机受害者
2个月前
美国
8
38:50 如果默认收了小费最后签字时却不提醒的话，这家店我就拉黑了。在这个要小费愈演愈烈甚至有些得寸进尺的年代，令人欣慰的是还是有很多店家虽然菜单上写了六个人以上要20%的小费，账单并不是默认就打了小费的，这种我都会在心里给它加分😁
耶耶的小橘
2个月前
美国
8
你们的口齿表达好清楚，非常喜欢！
烤面包机受害者
2个月前
美国
8
38:50 如果默认收了小费最后签字时却不提醒的话，这家店我就拉黑了。在这个要小费愈演愈烈甚至有些得寸进尺的年代，令人欣慰的是还是有很多店家虽然菜单上写了六个人以上要20%的小费，账单并不是默认就打了小费的，这种我都会在心里给它加分😁
耶耶的小橘
2个月前
美国
7
你们的口齿表达好清楚，非常喜欢！
CL_dVIa
2个月前
安徽
6
好喜欢你们节目！娓娓道来，逻辑清晰。
伊人苹果花
2个月前
天津
6
鼠二描述一些场景的时候，画面感很强啊
yj_eKvd
2个月前
安徽
5
16:26 聪明的鼠一鼠二
CL_dVIa
2个月前
安徽
5
好喜欢你们节目！娓娓道来，逻辑清晰。
伊人苹果花
2个月前
天津
5
鼠二描述一些场景的时候，画面感很强啊
yj_eKvd
2个月前
安徽
4
16:26 聪明的鼠一鼠二
gnoobE
2个月前
广东
3
支持！主播们声音好好听而且讲话很清晰🥺
伊人苹果花
2个月前
天津
3
第一次把美国的小费文化听得明明白白
伊人苹果花
2个月前
天津
3
好喜欢每期节目开头欢快的活泼的音乐，让人不自觉地心情好好👍
gnoobE
2个月前
广东
3
支持！主播们声音好好听而且讲话很清晰🥺
伊人苹果花
2个月前
天津
3
第一次把美国的小费文化听得明明白白
伊人苹果花
2个月前
天津
3
好喜欢每期节目开头欢快的活泼的音乐，让人不自觉地心情好好👍
Charming
2个月前
湖北
2
之前去SF玩，吃中餐给的小费好肉疼，后来我就学会了，直接去唐人街买盒饭那种，很便宜，或者直接吃美式快餐，不用小费
Liz哒
2个月前
美国
2
来支持了！
yj_eKvd
2个月前
安徽
2
45:26 不给小费还是一件有风险的事
猪丫
2个月前
陕西
2
听到这个欢快的前奏我就会心一笑啦～
yj_eKvd
2个月前
安徽
2
记得问过美国外卖有没有小费，这么快就听到鼠一鼠二关于小费文化播客👍
Koko_NShU
1个月前
美国
2
太有共鸣了，其实一开始还犯怵，还要自己算给多少合适，好像除了美国其他地方都不给小费，一开始我还和美国朋友吐槽买杯美式咖啡还要给小费，服务生也就是把pot里的咖啡倒在杯子里递给我，后来朋友说如果不是坐下来的餐饮都可以不用给，很多年纪大的美国人还是喜欢给小费，但年轻人也就看着给了，在付费的pad上如果有skip就选这个
伊人苹果花
2个月前
天津
2
弱弱地问个问题，在商场，在餐馆结账时，把信用卡交给服务人员时，密码也会随之告诉吗？那别人知道你的信用卡密码，会不会被盗刷啊？
Charming
2个月前
湖北
2
之前去SF玩，吃中餐给的小费好肉疼，后来我就学会了，直接去唐人街买盒饭那种，很便宜，或者直接吃美式快餐，不用小费
Liz哒
2个月前
美国
2
来支持了！
yj_eKvd
2个月前
安徽
2
45:26 不给小费还是一件有风险的事
猪丫
2个月前
陕西
2
听到这个欢快的前奏我就会心一笑啦～
yj_eKvd
2个月前
安徽
2
记得问过美国外卖有没有小费，这么快就听到鼠一鼠二关于小费文化播客👍
Koko_NShU
1个月前
美国
2
太有共鸣了，其实一开始还犯怵，还要自己算给多少合适，好像除了美国其他地方都不给小费，一开始我还和美国朋友吐槽买杯美式咖啡还要给小费，服务生也就是把pot里的咖啡倒在杯子里递给我，后来朋友说如果不是坐下来的餐饮都可以不用给，很多年纪大的美国人还是喜欢给小费，但年轻人也就看着给了，在付费的pad上如果有skip就选这个
伊人苹果花
2个月前
天津
2
弱弱地问个问题，在商场，在餐馆结账时，把信用卡交给服务人员时，密码也会随之告诉吗？那别人知道你的信用卡密码，会不会被盗刷啊？
Hejiujiujiu
2个月前
加拿大
1
西雅图鼎泰丰有注明是税前小费
Erdan18
1个月前
上海
1
17:17 哈哈哈哈哈 我当年读书就凭着自己是学生 用的还是父母的钱很拮据 就厚脸皮永远吃饭只给最少 咖啡奶茶啥的就不给了😂
Hazelll_say_
1个月前
辽宁
1
听你们博客好有趣，感觉你们的表达很“灵”，喜欢～
王菠萝2026
1个月前
上海
1
中国也不付小费，但也没说餐厅的菜要因此涨价
Hejiujiujiu
2个月前
加拿大
1
西雅图鼎泰丰有注明是税前小费
Erdan18
1个月前
上海
1
17:17 哈哈哈哈哈 我当年读书就凭着自己是学生 用的还是父母的钱很拮据 就厚脸皮永远吃饭只给最少 咖啡奶茶啥的就不给了😂
Hazelll_say_
1个月前
辽宁
1
听你们博客好有趣，感觉你们的表达很“灵”，喜欢～
王菠萝2025
1个月前
上海
1
中国也不付小费，但也没说餐厅的菜要因此涨价
