节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：日本作家青木新门的小说《纳棺夫日记》及泷田洋二郎执导的电影《入殓师》。 《纳棺夫日记》是青木新门半自传体作品，记录了他从落魄作家转型为纳棺夫的经历，融合了对死亡的哲学思考。2008年电影《入殓师》以温情细腻的叙事斩获奥斯卡最佳外语片，通过主人公小林大悟的视角，探讨死亡、生命的意义与职业尊严。 你将听到🔍 02:40 电影与原著的核心差异：从战败创伤到现代温情改编。 04:38 喋喋关于宠物与家人死亡的经历与思考。 12:13 电影中“汤灌”与“纳棺”仪式的美学与哲学意义。 16:05 小林大悟和青木新门对于入殓师工作的感情转变。 26:30 日本关于“秽”的思想来源与女性与“不洁”的联系。 33:18 现代医学与死亡焦虑：为何我们仍恐惧谈论死亡？ 37:45 《不老泉》与《葬送的芙莉莲》 42:00 关于葬礼和遗体捐献的思考 本期食谱 🍜 老式炸鸡翅 材料：鸡翅200g，葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒若干，盐10g，花椒粉2.5g，五香粉5g，中筋面粉30g，玉米淀粉30g，花雕或米酒50g * 鸡翅用叉子扎出小洞方便入味 * 碗中放入姜块、葱段以及所有香料，放入5g盐抓出水分，加入花雕或米酒，放入鸡翅，加清水没过鸡翅，有条件可浸泡过夜，没条件浸泡2小时 * 准备一个平盘，放入中筋面粉、玉米淀粉、花椒粉、五香粉和盐拌匀 * 取出浸泡好的鸡翅，厨房纸吸干水分 * 两面裹粉，裹好后轻轻抖掉余粉 * 锅中放油，待油温升至五成热后放入鸡翅转中火，静置两分钟，两分钟后轻轻把鸡翅播散 * 炸六分钟捞出，再大火将油温升高，放进去复炸三分钟出锅 本期音乐： Departures -memory- 久石让 互动环节 💬 有听友反馈喋喋的声音很催眠，我们的节目也经常在深夜被收听，如果大家想听的话，未来也许会推出“深夜读书助眠特辑”！欢迎留言告诉我们～ 订阅我们，不错过每期对答案的深度碰撞与美食治愈时刻！🎧

本期剧透预警！未读/未观影者慎入！建议先体验原作再收听完整内容！ 节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：英国科幻作家阿瑟·克拉克的《太空漫游2001》与库布里克同名电影电影。 你将听到🔍: 20:10 一部《太空漫游2001》养活了《乡村教师》、《流浪地球》和《三体》 31:20: 人工智能的背叛，究竟是人性的扭曲，还是道德的沦丧？ 42:32： 电影后半段的“迷幻”情节解读。 48:45：当信仰的力量碰上高维的智慧，“神”爱世人否？世人爱“神”否？ 59:26：50年前的科幻电影，有哪些设定精准预言现在？ 本期食谱 🍜 苹果泥 材料：苹果2.5kg（整个的苹果），白砂糖200g * 苹果切块与白砂糖拌匀静置30分钟。 * 中小火煮20分钟。 * 将苹果放进料理机中打碎成泥，口感根据自己的喜好来定。 * 小火熬煮一个半小时。 * 将煮好的果泥放进消毒过的罐子里，倒扣放凉。 片头曲： 问月——葫芦童声、妞妞合唱团 片中： 蓝色多瑙河——Johann Strauss 片尾曲： 查拉图斯特拉如是说——Johann Strauss

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：美国作家路易莎·梅·奥尔科特的小说《小妇人》及格雷塔·葛韦格导演的同名电影。 《小妇人》是一本半自传体小说，以作者与姐妹的成长经历为原型，讲述美国南北战争期间马奇家四姐妹（梅格、乔、贝思、艾美）的亲情、成长与自我实现之路。这部作品强调女性独立、自由选择与家庭纽带的重要性，批判当时社会对女性的刻板期待。2019年格雷塔·葛韦格导演的同名电影广受好评，以非线性叙事和现代视角重构这本经典。 你将听到🔍: 06:37 对马奇四姐妹的初印象。 17:24: 四姐妹之间印象最深的故事。 28:28： 乔的“厌女”情结与时代局限性：反抗婚姻是否源于对女性身份的矛盾？ 40:56：梅格婚姻中的现实挑战。 55:53：艾美与劳里的“闪婚”原因。 65:13：“我想要被爱，还是想要去爱？”——马奇太太的育儿智慧。 78:38：马奇四姐妹给我们带来的“道路自信”。 本期食谱 🍜 牛奶冻 材料：吉利丁片10g，牛奶350g，白砂糖30g，淡奶油200g * 开小火将牛奶中的白糖煮至融化。 * 加入淡奶油和泡软的吉利丁片，如果吉利丁片不融化可再次小火加热至融化。 * 过筛放入容器中冷藏5小时。 本期音乐： 她来听我的演唱会——张学友

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：中国青年作家郑执的短篇小说《仙症》及翻拍的电影《刺猬》 《仙症》是以东北沈阳为背景的魔幻现实主义短篇小说，讲述“怪人”王战团与口吃少年周正的忘年交。王战团因政治斗争与初恋悲剧陷入疯癫，周正则在社会规训与自我认同中挣扎。 改编电影弱化原著的zz隐喻，聚焦人物情感与荒诞命运，结局引发对“灵魂献祭”的思考。 你将听到🔍: 12:24 王战团真的说了梦话吗？ 15:15: 王战团的初恋往事大猜测 21:39： 王战团与白家仙的恩怨情仇 29:50：“应该吗？不应该呀！”聪明反被聪明误的王战团的一生 35:00：集体主义盛行的大东北，为什么这么相信玄学？ 50:42：父母对孩子的“恨”究竟从何而来？ 62:40：《仙症》&《素食者》&《宇宙探索编辑部》里被卡住的人 本期食谱 🍜 锅包肉 材料：猪里脊500g，土豆淀粉200g，胡萝卜1/4根，姜、葱丝适量，香菜一小把 调味料（以普通调羹为计量单位）：糖4勺，盐半勺，白醋4勺，酱油1.5勺，香油1勺 * 两泡：里脊肉切0.5毫米厚片放入清水中泡到没有血色，土豆淀粉倒入两倍的清水抓匀，静置沉淀备用。 * 泡好的里脊肉攥干水分，加入半勺盐，半勺料酒抓匀到稍微有点黏性，静置备用。 * 胡萝卜切丝，香菜切段、姜一半切丝一半切片备用。 * 静置沉淀的土豆淀粉倒掉表面清水，再用厨房纸巾吸干表面残存的水分，此时的土豆淀粉应该是非牛顿流体的状态，将泡透的土豆淀粉加入肉中，再加一点清水跟肉抓匀。 * 锅中倒入宽油，把油加热至木筷子放进去会冒小泡，然后一片一片下入肉片油炸，炸至表面微微金黄捞出。 * 再次将油烧热，中火复炸15秒，表面呈金色和红色交织的状态捞出，有粘连的磕散。 * 先热锅再放少量油，下入姜丝和胡萝卜丝爆香后下入炸好的里脊肉翻炒一分钟。 * 将混合好的调味料倒入锅中翻炒均匀。 * 下入姜片、葱丝和香菜段，翻炒15秒出锅。 本期音乐： 东北人都是活雷锋-雪村 生活倒影-苏运莹 若井淑 - 宿泊 岩田恭明 - ゲットファンファーレ

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：加拿大作家迈克尔·翁达杰的小说《英国病人》及其同名电影。 这是一部以二战为背景的史诗爱情故事，通过一位严重烧伤的英国病人在意大利废弃修道院中的回忆，展现了一段禁忌之恋及其对周围人生活的影响。 你将听到🔍: 14:26: “战争疲劳症” 19:42： 名叫卡拉瓦乔的迷人小偷 26:23：想抛弃姓名的沙漠探险者 33:10：讨厌占有的男人和讨厌背叛的女人，一个占有了别人的妻子，一个背叛了自己的丈夫 42:09：“间谍时间”始末及悲剧 64:15：被英国养大的印度男孩 74:49 ：“出轨的故事”是否值得被歌颂？ 本期美食 🍜 北非蛋（2人分量） 备料：番茄2-3个或番茄罐头一个、鸡蛋2个、洋葱半个、蒜末适量、香肠、培根、青椒等任何你想吃的菜。 * 平底锅小火下入蒜末和洋葱丁翻炒至洋葱变软。 * 然后下入番茄炒至变软出汁。 * 再加入剩下的配菜翻炒。 * 加入盐和黑胡椒。 * 在番茄中挖出两个洞打入鸡蛋，最小火盖上锅盖焖3-5分钟，温泉蛋三分钟，全熟蛋五分钟。 * 出锅前撒上干酪粉和欧芹碎。 欢迎听友在评论区分享感受和指正错误。

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：瑞典作家弗雷德里克·巴克曼的畅销小说《一个叫欧维的男人决定去死》及其同名电影 讲述了了欧维在妻子去世后多次自杀未遂的经历，以及他在与邻居们的互动中重新找回生活意义的过程。节目还讨论了欧维的性格形成、爱情与婚姻的关系，以及北欧社会背景对人物的影响。 你将听到🔍: 05:06: 一个叫欧维的男人和几次自杀未遂的经历 18:18： 一个叫欧维的男人和父亲 28:10：一个叫欧维的男人和他生命中唯一的色彩 44:56：一个叫欧维的男人和一个叫鲁尼的男人 50:53：一个叫欧维的男人和一只猫崽子 55:09：一个叫欧维的男人和一个没头脑女人 68:30 ：一个叫欧维的男人和他的比喻 本期美食 🍜 年夜饭！欢迎大家在评论晒出自己家的年夜饭！

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：丹尼尔·凯斯的软科幻小说《献给阿尔吉侬的花束》及1968 年电影《查利》。 讲述了智力障碍者查利通过手术变得聪明，却最终智力退化的悲剧故事。查利在变聪明过程中，经历了人际关系的变迁和自我认知的觉醒，意识到智慧与幸福并非等同。 你将听到🔍: 07:34: 查利在变聪明之后，面对曾经“友人”的嘲弄，为何感觉羞愧？ 12:01： 变聪明的查利，为何没有收获友谊，只获得了惧怕？ 21:55：变聪明就一定能懂得爱情吗？ 38:40：为何要给阿尔吉侬献上花束？ 50:04：所有的恐惧与渴望，皆在童年有迹可循。 63:06：求爱与求智 80:59：美食推荐 本期食谱 🍜 肉桂面包卷（约12个） 材料：温牛奶130g、干酵母4g、高筋面粉300g、砂糖20g、盐5g、鸡蛋1个、无盐黄油45g（融化为液体状）、无盐黄油50g（室温软化）、红糖粉70g、肉桂粉4g * 牛奶加热至温热（35-45℃左右），手摸着是温温的，加入4g干酵母搅拌均匀。 * 高筋面粉加入砂糖和盐稍微搅拌一下，再加入45g融化的黄油和牛奶酵母混合物。 * 将面团揉至基本光滑，此处可以用面包机、厨师机、揉面机等一切科技，手揉也不会很久，不需要很光滑。 * 将面团发酵至三倍大（发酵秘诀可以听节目内容）。 * 50g软化的黄油与红糖粉、肉桂粉混合均匀。 * 将发酵好的面团稍微拉扯按压成长方形，然后擀薄到5毫米厚。 * 面饼表面均匀抹上黄油红糖肉桂粉混合物后，从长边的一侧开始，沿着短边方向卷起来。 * 用一根棉线将面团均匀分段，有夹心的一面向上平铺在烤盘里，面包坯之间留点空间，烤盘四周可以涂抹黄油防粘。 * 在烤盘内二次发酵到两倍大。 * 烤箱预热到180℃，烘烤20分钟。 希望大家可以自己动手做起来！

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：作家苏童的中篇小说《妻妾成群》及张艺谋导演作品《大红灯笼高高挂》。 讲述19岁的女学生颂莲因家庭变故进入陈家，成为陈佐千的第四房太太以及在陈家发生的一系列故事。 你将听到🔍: 03:22: 《妻妾成群》中的各种女性角色 13:02： “点灯捶脚”意欲何为？ 18:58：陈老爷为何面目模糊？ 25:31：为何大院空荡荡？ 35:44：无法离开的女人以及被困住的一生 46:43：《妻妾成群》名字的由来 51:38 ：苏童和张艺谋如何各自讲述这个故事？ 60:47：美食推荐 本期食谱 🍜 菠菜豆腐（1-2人分量） 备料：豆腐一块、菠菜一把、盐、白胡椒粉、十三香、鸡精、大蒜一瓣、姜适量。 * 菠菜去掉根部，洗净切段。 * 豆腐切成麻将块大小。 * 姜、蒜切片。 * 锅内倒油，小火爆香姜蒜，加入500-800毫升水烧开。 * 下入豆腐，放入盐、白胡椒粉、十三香和鸡精，转中火炖煮10分钟。 * 放入菠菜煮2分钟。 更新频率：尽量周更，可能两周一更。 欢迎听友在评论区分享感受和指正错误。

节目介绍 🎙 主播：喋喋和呛呛 我们是一档关于书籍📚、影视🎬和美食🍽的播客节目。我们会给大家带来一本书和它的影视化的作品，喋喋读书，呛呛看片，然后我们针对特定的问题，带着我们各自对于原著和影视化作品的感受会在节目中探讨，这是我们俩“对答案”的过程，也是节目名字的由来。 在最后我们会推荐一道节目相关的美食，我们会在自己能力范围内制作这道美食，并在SHOENOTES里附上菜谱。 本期主题 🎉 作品：日本作家三浦紫苑的小说《编舟记》及同名电影。 故事内容主要是讲述玄武书房辞典编辑部编纂词典《大渡海》的过程，以及过程中的治愈人心的故事。 你将听到🔍: 02:35: 关于书名《编舟记》的多重含义和与其他翻译版本的比较。 04:15： 一本辞典为何会起名叫《大渡海》？ 23:20：编纂辞典，究竟需要什么样的才能？ 27:30：普通人，如何拥有热爱？ 55:17：电影中的隐喻。 66:48：片段分享 76:00 ：美食分享 本期食谱 🍜 札幌一番拉面 备料：札幌一番拉面、白菜、红萝卜、绿豆芽、大葱、鸡蛋、猪肉片（火腿、午餐肉、肥牛等任何你爱吃的肉均可）。 * 鸡蛋打入碗内（可进入微波炉的碗），戳破蛋黄，盖上保鲜膜放入微波炉内高火40秒。（根据微波炉活力自行调节，确保溏心蛋状态） * 胡萝卜、白菜、大葱切段。 * 起锅烧油依次放入猪肉、胡萝卜、白菜翻炒1分钟左右，放入一小块黄油炒至黄油融化。 * 倒入500毫升清水（一人份），水烧开后放入面饼，大火煮2分钟。 * 放入绿豆芽和大葱再煮1分钟。 * 碗内放入拉面调料，可根据口味轻重减少，再倒入煮好的拉面。 * 最后放上溏心蛋。 这次做完忘记拍照了，下次做了一定拍照！ 更新频率：尽量周更，可能两周一更。 欢迎听友在评论区分享感受和指正错误。 音乐： 插曲：临时演员—黄渤