舒言星语 - 节目列表

2024年5月，一名新加坡前艺人被判罪，却未被判鞭刑，引发网络的热议。 在此之前或许你有听说过新加坡法律的“严”，鞭刑的藤条、地铁里禁食的标语，还有嚼口香糖竟然犯法… 但你或许不知道，这些看似“不近人情”的规则背后，是一整套把城市当作精密仪器来运转的治理逻辑：资源极小、容错极低，于是每一条禁令、每一次罚款，都是在为“不出错”而设计的齿轮。 本期节目，我们一起来聊聊新加坡鞭刑和日常法度～ 你会发现，这里的制度不是冷冰冰的恐吓，而是一套用代价换秩序、用习惯塑文化的精密系统。 关键词：鞭刑｜口香糖禁令｜新加坡罚款日常｜Michael Fay事件｜国家治理｜制度信任｜新加坡十八禁｜新加坡鞭刑 Timeline 时间轴： 1:02 热搜地震：方威杰未被判鞭，全网问“为什么没打？”——我们对“秩序”的想象，为何如此具体而剧烈？ 02:03 鞭刑只是冰山一角，新加坡的法律系统远比你想象的严厉，也精密 03:29 Caning 与 Whipping 的区分：制度化的体罚，不带羞辱性，但极具震慑力。 06:26 新加坡的鞭刑有严格的执行条件？恐怖之处在于不知道何时会被鞭。 08:20“1944年Michael Fay 案”新加坡外交硬气回应：我们法律我们自己来决定。 10:23 “比起身体的疼，被鞭打后心理的羞耻感更难以恢复” 13:57 新加坡法治系统的逻辑：“管理人的行为” 14:49 国家管理系统像高速运转的钟表，多一秒停摆都是灾难 16:30 不是不相信人，但更多的是相信规则 17:22 口香糖禁令：1991 年一块黏在地铁门缝的糖，让整座城市决定戒掉口香糖 19:20 新加坡的立法速度：从故障报告到全面禁令，八周内完成，是民主与效率的合谋 20:05 李光耀： “我们要干净的街道，而不是黏糊糊的自由” 22:00 新加坡18禁：你不知道的新加坡高压日常 28:18 蹭别人Wi-Fi，要罚款1万新币？ 33:50 Fine City ：好城市也是罚城市 34:00 投诉即正义： 新加坡人很会“投诉” 37:20 自觉与压制：文明靠什么维系？ 38:23 新加坡的法律不是冷冰冰的条文，像空气一样渗透在我们生活的每一寸缝隙里 主播：小舒&ChenChen

说起新加坡的女性，你会想到谁？曾经的总统哈莉玛？女部长孙雪玲？但你是否知道，在城市的日夜里，城市的地基上，还有一群穿着黑白制服的妈姐、头戴红头巾的女工——她们或照顾了无数新加坡家庭的孩子，或在热带的烈日下，一砖一瓦建起这座城市。 本期节目，我们带你从“下南洋”的妈姐和红头巾讲起，走进城市里的女性故事：被誉为新加坡比萨斜塔背后的缔造者 LadyFatimah、国花培育人 Agnes Joaquim、首位华人女医生李珠娘、第一代公务员与改革者 Mary Quintal、Ruth Wong、Ida Simmons，还有走进制度中心的新一代女性如哈莉玛与孙雪玲。 她们不是雕像，却塑造了今天的新加坡。她们或许沉默，却从未缺席。 在这些女性身上，我们看见：温柔可以是力量，复原是一种智慧，而每一个微小的坚持，终将构成国家的轮廓。 本期关键词：新加坡女性史｜妈姐｜红头巾｜三水婆｜新加坡女总统｜新加坡国花｜下南洋的女性｜孙雪玲｜新加坡国会议员｜新加坡社会发展｜李珠娘｜自梳女｜新加坡比萨斜塔｜ 02:08 今天新加坡的孩子只知道“女佣”，却很少知道谁是“妈姐”了 03:22 新加坡最有名的妈姐，曾在爱国华侨陈嘉庚和建国总理李光耀家里做过工 05:28 为什么妈姐多为“自梳女”？” 08:55 新加坡的“红头巾”是谁？她们从哪里来？ 09:17 为什么“妈姐”和“红头巾”当时会漂洋过海来到新加坡谋生？ 13:04 为什么我们说红头巾是当代坚韧的女性代表呢？ 18:54 Lady Hajjah Fatimah——新加坡“比萨斜塔”背后的缔造者 22:28 尽管在许多宗教语境中，女性常常被排除在权力结构之外，但她们并未缺席信仰本身。 23:57 Agnes Joaquim——培育出新加坡国花的女性是谁？ 25:19 新加坡的国家兰花园的VIP室里竟然都是以外国元首命名的兰花？ 27:05 和中国相关的兰花：花瓣上的红色斑点，正是对中国与新加坡国旗中红色的呼应 30:20 李珠娘——新加坡第一位华人女医生 35:38 李珠娘竟然是李光耀的姑妈？ 37:19 新加坡组屋没有烟道，其背后意义是为了解放在厨房里面的女性 ，让女性参与工作 38:31 Mary Quintal——新加坡首批女性警察之一，推动女警与男警同工同酬 40:24 Ida Simmons——新加坡首位公共卫生护士 41:22 王惠卿 Ruth Wong——新加坡第一位女师训学院校长 42:23 哈莉玛·雅各布Halimah Yacob——新加坡首位女总统 46:40 孙雪玲 Sun Xueling——年轻一代部长，母亲身份融入政策议题 47:56 从孙雪玲身上看见：竞选，不一定需要通过诋毁、否定对手来体现自己的正确和价值，温柔可以是一种力量 49:27 孙雪玲如何帮助家里失火的民众解决住房、找工作问题 53:282025年新加坡国会与内阁竞选中，女性候选人的比例超过25%，形成一股“她力量” 55:03 女性议员如何在社会变化中给新加坡女性“托底”，让他们可以去安心工作 牛车水壁画里的妈姐 牛车水的红头巾壁画 被誉为新加坡的比萨斜塔： 以马克龙及其夫人命名的兰花 象征新中两国友谊的兰花 以李光耀命名的兰花 发表竞选演讲的孙雪玲 主播：小舒&ChenChen

一个马来西亚人，对百年前中国的闺阁生活产生好奇；一个中国人，却在马来西亚小说《流俗地》中，看见那些沉默、隐忍，却无比鲜活的马华女性。我们读《山居杂忆》，走进一个旧时千金的日常：她用压岁钱买地、等嫁妆等了四年，还在桂花糖里计算自己的婚姻价值。我们也读《流俗地》，看盲女古银霞如何在楼上楼之间生存、在五脚基之间摸索被爱的可能。 一南一北，一古一今，两段女性记忆的纹理竟如此呼应——绣娘的针线、祖母的偏爱、语言的隔阂、身心的创伤，乃至那一句“鸡皮贴不住鸭皮”的宿命叮咛。 这一期，我们一起追问：在漫长历史与迁徙之间，我们如何看见彼此。 本期关键词：黎紫书｜流俗地｜山居杂忆｜马华文学｜楼上楼｜西湖醋鱼 关于《山居杂忆》 百年前的千金大小姐的生活： 04:14 《山居杂忆》这本书是一本百年前的名门望族的大小姐写的回忆录 09:43 丰厚的压岁钱：只给到10岁，但是足以买地 13:35 过去的浙江风俗：浅尝则止代表礼数周全 15:29 作者想念楼外楼的西湖醋鱼vs如今的西湖醋鱼 百年前的婚姻和婚礼： 18:16 西方人说结婚是爱情的坟墓， 东方人可能结婚则是爱情的开始 23:27 曾祖母的“双标”：为作者准备丰厚嫁妆以免被看轻，自家娶孙媳妇则劝诫孙子不必在意女方家嫁妆 27:06 全套嫁妆：一个都不能少（木器家具，床上用品，衣服，杯盘碗碟，金银首饰） 28:30 绣娘需要耗费4年绣嫁妆 28:57 结婚的桂花糖发了9万6千多粒 29:39 在北京故宫看到了和自家一样的竹篮 30:54 结婚到满月每天回门一次 ，怕不习惯在婆家的生活 百年前的风俗、葬礼与迷信 31:57 鸡皮同鸭皮贴不牢是什么意思？母亲为什么要给到女儿这个建议？ 33:38 太婆在黄梅天做酱，用酱料的好坏来预测来年家道的兴衰 34:32 葬礼细节：穿戴麻布和如今马来西亚华裔丧礼习俗相似 34:43 女生不能剪发竟然是因为洗一次头，阴间母亲就要喝一次洗发水？ 关于《流俗地》 38:27《流俗地》 写的是怡保楼上楼的生活 39:42 主人公盲女古银霞：“手眼通天”的的士接线员 44:55 结尾的“温柔救赎”：爱人接受她的过往，她被看见并被接住 47:31 推荐《流俗地》的理由：认识东南亚的过程和古银霞认识世界的过程很像 47:57 从“five-foot way”到“五脚基”的顿悟, 一种属于“盲女”也属于旅人的探索方式 51:54 作家本人：从底层到马华文学的代表 主播：小舒&ChenChen

第一次在新加坡点咖啡，你是不是也被“Kopi O / Kopi C / Kosong”这些术语绕晕了？在这一期播客里，我们从点一杯Kopi展开，一路聊到新马文化中独特的咖啡语言、空间习惯和生活节奏。从“黑话”级别的点单密码，到新加坡和马来西亚人在哪喝咖啡、怎么喝，我们也分享了“南洋三宝”——卡椰吐司、半生熟蛋与Kopi的搭配哲学。此外，还有一段段关于Milo的甜蜜故事：为什么Milo能成为新马两地的国民饮品？Milo Van是怎么成为两地小朋友的童年惊喜？孙燕姿和蔡健雅约会的时候喜欢喝什么？Hor Ka Sai、Milo Godzilla又是什么奇妙的饮料？这一期，是一杯又一杯的新马日常，一口一口，都是两地的文化密码02:00  第一次在新加坡点咖啡，被一串如暗号一样的术语绕晕04:25 本期话题之一：为什么点一杯咖啡仿佛是国内互联网大厂的黑话05:13 在新马两地常听到的“Kopitiam”指的是什么？10:46「Teh」是茶？可以怎么点茶？16:59 干货时间：如何在新加坡点南洋咖啡？关键词：Kopi,Kopi O,Kopi C, Kosong / Gao / Po / Siew Dai/ Peng / SiewDai / GaDai18:36  马来西亚点咖啡关于糖的选择和新加坡有所不同24:24  南洋Kopi的起源：苦中作乐的味道33:17  新马饮用咖啡的空间差异：两国人民都在在哪里喝Kopi？33:31 新马两地最爱的经典早餐三宝 ：卡椰吐司 + 半生熟蛋 + Kopi34:38  两地对比：新加坡喝咖啡讲效率，大马则更“慢生活”36:37 本期话题之二： Milo 美禄是什么？38:31 除了美禄，中国还有类似的饮品，高乐高和阿华田46:31 Milo Van：属于新马两地小朋友的绿色惊喜49:00 初到新加坡的误会：以为开斋节是Milo赞助的节日49:54 天后孙燕姿和蔡健雅约会喝的竟然是美禄恐龙（Milo Dinosaur）?51:42 Hor ka sai (虎咬狮）名字很酷的饮料喝起来怎么样？53:33 Milo Godzilla 又是什么？为什么和Milo有关的饮料名字都很酷？58:17 总统要求Milo出无糖口味的，第二年他们就做出来了59:33  一杯Kopi的苦，一杯Milo的甜，都是南洋生活的密码本期关键词：南洋咖啡｜Kopi｜Kopitiam | Milo Dinosaur ｜Hor ka sai ｜Milo Godzilla｜咖啡豆｜Milo Van | 卡椰吐司 |主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿

在新加坡，运动好像是一件很自然的事：健身房比便利店还多，公寓的网球场永远是约满的，尊巴课上的学员年龄从7岁到70岁。本期节目，我们聊聊这座城市如何用制度、设施、氛围，把“动起来”变成一种公共生活方式。当然，在运动上我们也没少踩坑，比如一激动误报了高手网球课，比如和老师说学蛙泳脱口而出frog swim。如果你是游客，我们在节目的最后也有一些融入当地的运动推荐，比如绿道慢跑，比如用classpass来一场晨间瑜伽，比如来一场city walk！这一期是关于身体、制度与城市日常的观察，也是一封写给想要“动起来”的你的小邀请。本期知识卡片：1. ActiveSG 2. PCN本期笑点——运动踩的坑：本期关键词：新加坡｜新加坡运动｜游泳｜网球｜乒乓球｜匹克球｜尊巴｜健身｜晨间瑜伽｜ActiveSG｜City Walk｜骑行｜跑步Part 1｜动起来的城市：新加坡的运动氛围与社会文化01:02 新加坡人有不运动羞耻症？02:42 健身房人满为患，数量可能比便利店还多？04:20 全民体重管理年，我们可以向新加坡学习什么？05:04 猜一猜新加坡人最热衷的运动🤔06:10 蛙泳的英文难到不是frog swim吗?🤷07:10 打网球的原因竟然意想不到的朴素10:14 兵乓球搭子都是uncle aunty是种什么体验？😂12:35 匹克球原本是给乐龄人士设计的？16:40 是什么原因让我们在新加坡开始每天动一动Part 2｜从国家到个人：赛事、课程、政策19:46 WTT大满贯赛（2025年3月）：孙颖莎冠军！21:13 F1 新加坡大奖赛：在晚上举办的F121:36 世界跳水锦标赛&花样游泳世锦赛（2025年7月）：也许能看到全红婵？！🙀23:50 Active SG在新加坡有什么样的江湖地位？25:59 ActiveSG vs 私人教练 价格大公开29:35 ActiveSG会对每一个课程标注好适合人群：精细化运营35:15 网球课报名乌龙：差点要去高手场捡球了39:07 Zumba 尊巴课的“全龄段社交场”：我的同学从七岁到七十岁Part 3｜从课堂到社会：新加坡的体育教育与全民动员机制41:05 新加坡小学生和中学生的体育课是怎样的？44:13 新加坡的商场里有自行车道，还有攀岩45:20 当一个国家连走路都能攒积分时，你会发现：健康是可以被制度激励的Part 4｜游客如何在新加坡感受运动的乐趣？46:17 如果你是游客，两位主播推荐你可以尝试这些运动，48:32 可以试试用Class Pass来体验新加坡特色的晨间瑜伽49:27 City Walk也是一项很好的运动！主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿

这期节目的起点，是一次饭桌上的闲聊。我们各自讲起学生时代的日常，聊着聊着，惊讶地发现：原来在马来西亚长大的华人，虽然说着流利的中文，却走过一条完全不同的教育路径。用英文学数理化，用马来文学历史，中文和英文一样都是他们从小要学的外语课，所以从小切换语言如切换频道一般顺其自然。而更令人惊讶的是——他们竟然没有“世界历史”这门课。这一期，是对主播小舒的一次采访，从她的课堂内外和成长经历说起，聊到华小、独中、国民型中学之间的区别，也讲她为何在初中第一天听不懂英文数学题，最终却能在法语国家点菜，在雅加达用印尼语赶上飞机——这一切，不是因为“语言天赋”，而是因为身处多语并存的社会现实。在多语言、多文化交错的社会里长大，是怎样一种体验？这一集，我们听她慢慢讲。本期关键词：大马华人｜马来西亚华人｜马来西亚教育｜多语教育｜华小｜独中教育｜中马教育差异｜国民型中学｜马来西亚华人社会｜语言与文化认同01:48 生活在中国的大马华人最常被问的问题是什么？02:58 大马华人的乐趣：让别人“猜国籍”的游戏是种什么体验？03:50 大马华人中文很好，可能仰赖于华小（华文小学）的扎实功底06:02 用英文学习数理化，用马来语来学习历史地理和公民教育是种什么体验？07:03 中文在马来西亚，就像英文在中国，都是一门外语课08:03 猝不及防的教育改革：上初中第一天差点答不上来数学老师的提问09:58 大马华人常常被夸的语言天分，其实是从小付出时间和精力苦学而来11:26 小舒所接受的大马教育体系究竟是怎么样的？和中国的教育体系有什么区别呢？12:27 中国的会考和高考等同于大马的“马来西亚教育文凭” （SPM）和“马来西亚高级教育文凭” （STPM）12:50 地狱难度的新加坡的小六考试 ：连天后 孙燕姿都要让孩子过了小六考试才安排开演唱会15:29 马来西亚的独中教育 ：也许是 跟中国的教纲最相似的一种教育16:30 什么是马来西亚的国民型中学？18:24 马来西亚的学生竟然不上世界历史这门课？19:39 长大后“开眼看世界”的吃惊，以及因为曾经的缺席而引发了历史和文化的兴趣22:04 新马两地常说的甲必丹（Kapitan）是何方神圣？与吉隆坡的发展又有何关系？23:00 新加坡的脱离， 在马来西亚历史课本中是如何被阐述的？24:09 马来西亚的会考：数一数，竟然要考超过10门课程26:44 为什么独中教育不被认可，但是依然备受马华群体青睐？27:12 呼喊弟弟：独中几点下课？28:47 舒爸舒妈接受的教育和小舒这一辈有什么不一样 ？30:07 好奇：大马华人见面聊天和传简讯用的都是什么语言？30:43 留法趣事 ：两个大马人第一次见面用什么语言？中马两国人在国外认出同胞的差异37:46 小舒的粤语：全是小时候看TVB 学的40:50 小舒的印尼语：肯定不标准，但一定能用，不妨碍在雅加达成功赶上飞机48:30 有方言的人，是有根的50:09 马来西亚有学区房吗？51:38 纠正误区：马来西亚的高级教育文凭其实受到国内外知名大学认可 ，包括新加坡国立大学，和MIT53:45 马来西亚大学招生：依然会按照种族人口比例进行分配54:48 疯狂补习的大马华人58:39 为什么国人普遍会对马来西亚华人很友好？60:07 高中生活：晨会的时候会随着穆斯林一起祷告61:08 在马来西亚上大学的回忆 ：上大学不能穿短裙；不能公开搂搂抱抱；教授批评染发64:21 不管在哪，无论何时：华人都爱卷教育64:40 最怀念在大马上学的事 ：超强钝感力，穿破洞的紧身牛仔裤去上课，不惧异样目光66:24 在马来西亚，会觉得华人处在边缘地带吗 ？67:13 大马华人对中华文化以及中国的感情：小舒曾被建议报考清华大学国际学生本期知识卡片：主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿

在新加坡，真正的“星光熠熠”藏在街头——Lady Gaga吃的是鸡饭和青岛啤酒，比尔盖茨爱上沙爹串，林俊杰也常被人偶遇在小贩中心。这一期，我们带你打开一张属于小贩中心的明星地图，从艺人打卡到民众用餐，从殖民街头走到联合国非遗，我们讲述这些小贩中心背后的历史与人情味。这里不仅是食物的集散地，更是多元文化的味觉博物馆、制度设计的城市良心、也是选票与故事交汇的公共现场。而在锅铲翻飞与油烟缭绕中，新一代小贩的坚持也为传统注入了新生。最后别忘了留言告诉我们——你心中最宝藏的小贩中心和你最爱的小贩中心美食哦～本期关键词：小贩中心｜小贩文化｜hawkerpreneur｜hawker center ｜hawker culture ｜Lady Gaga｜林俊杰｜比尔盖茨｜新加坡小贩文化申遗成功🗺 Part 1｜属于小贩中心的明星地图：他们都吃了啥 00:56 在小贩中心你会遇见：Lady Gaga、霉霉、马克龙、比尔盖茨 01:18 羡慕那些在Maxwell和Lady Gaga 合影的粉丝 02:50 林俊杰最近被人遇见的小贩中心在哪里？ 03:18 马克龙夫妇在新加坡总理夫妇陪同下去了哪间小贩中心 04:44 为什么明星都爱去新加坡的小贩中心？🧭 Part 2｜小贩中心的前世今生：从街头谋生到非遗文化 07:20 小贩文化最早竟然源于殖民时期？ 07:55 最早的hawker（小贩）们他们怎么卖吃的？ 08:30 初期的小贩竟然是殖民政府眼里的公共卫生灾难？ 10:26 惊：小贩们被称作3万5千个潜在“杀手”？🍜 Part 3｜谁在卖什么：小贩族群食物分布图 17:10 福建、潮州、海南、印度、马来各族分别擅长卖什么呢？ 17:30 福建面曾被称为“地上面”？ 福建面的各种别名 20:27 各地移民 ，多元文化，构成了“味觉新加坡” 22:28 咖喱鱼头竟然是印度小贩发明的？ 23:42 小贩中心卖的食物竟然实行配额制？🏛 Part 4｜找不同：小贩中心 vs 食阁 vs 咖啡店 25:48 小贩中心 vs 食阁 vs 咖啡店 他们到底有什么区别？ 26:42 小贩中心座位竟然应用上了设计的心理学？ 28:50 马来西亚的“小贩中心”长什么样？ 29:11 共享经济竟然在马来西亚历史悠久了？ 31:58 考考你：新加坡的第一家小贩中心和最大的小贩中心在哪里？ 33:12 小贩美食从Hawker Chan开始频频登上米其林指南🎯 Part 5｜第一次去小贩中心要知道的事 34:32 你都用什么“霸位神器”？先点餐还是先占座？ 37:48 小贩们说的吃的还是包的是什么意思？ 39:00 还有什么其他事宜时第一次去小贩中心需要知道？💸 Part 6｜城市良心：便宜但不随便 43:22 为什么能4元吃一碗面？ 45:46 便宜，是因为政府“以人为本”的制度设计，而非剥削劳动者🗳 Part 7｜政治现场：小贩中心里的选票和谢票 49:52 新加坡的选举之夜、胜选答谢，群众们竟然都在Hawker Centre？ 50:34 尚达曼当选：小贩中心是最真实的民意场所👨‍🍳 Part 8｜从谋生到热爱：第三代小贩的坚持 52:45 hawkerpreneur 是什么意思？ 53:42 基记面家：如何用科技守住老味道？ 56:42 Putu Piring : 机械化还能保留住上一辈的匠心吗？🌃 Part 9｜结尾互动 61:02 ChenChen和小舒的宝藏小贩中心 68:00 小贩中心申遗成功的原因到底有哪些？ 69:10 小舒偶遇 Uncle Aunty在小贩中心吵架趣事 74:09 等你留言：“你最喜欢哪家小贩？”“你吃过哪碗难忘的面？”Maxwell：霉霉和椰汁的照片最初各地的小贩们都在卖什么？小贩们的成本构成第一家小贩中心——Boat Quay小贩中心是新加坡现任总统尚达曼当选后拜访的首站：本期出现过的hawker center以及提到过的美食：📍 Maxwell Food Centre地址：1 Kadayanallur Street, Singapore 069184摊位： 天天海南鸡饭 Tian Tian Hainanese Chicken Rice ⭐（米其林推荐） 洪家福州蚝饼 Hock Kee Fried Oyster Cake⭐（米其林推荐） Mr. Appam（南印度风味米粉煎饼） 兴兴番薯蛋木薯糕Heng Heng Ondeh-Ondeh & Tapioca Cake（娘惹糕点，推荐木薯糕）📍 Chinatown Complex Food Centre地址：335 Smith Street, Singapore 050335摊位： Hawker Chan（香港油鸡饭面）⭐（米其林一星起家） 安珍手工薄饼 Ann Chin Popiah ⭐（米其林推荐） 中华拉面小笼包 Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao ⭐（米其林推荐） 联合本记煲饭 Lian He Ben Ji Claypot Rice ⭐（米其林推荐）📍 Tiong Bahru Market & Food Centre地址：30 Seng Poh Road, Singapore 168898摊位： 楗柏水粿 Jian Bo Shui Kueh ⭐（米其林推荐） 鸿兴炒苏东虾面 Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee ⭐（米其林推荐）📍 Hong Lim Market & Food Centre地址：531A Upper Cross Street, Singapore 051531摊位： 基记面家 Ji Ji Noodle House ⭐（第三代小贩代表，科技化升级传统云吞面，米其林推荐）📍 Haig Road Market & Food Centre地址：14 Haig Road, Singapore 430014摊位： Putu Piring ⭐（Netflix《Street Food: Asia》推荐，马来传统椰糖糕）主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿

上一期，我们一起了解了娘惹文化的起源，也分享了一些娘惹美食。在这一期《舒言星语》中，我们跟着《小娘惹》中的戏服、珠绣、瓷器与房子，踏入峇峇娘惹的日常——她们穿什么？家里摆什么？我们也聊到Batik的国家认同、娘惹珠绣的手工荣耀、以及娘惹们的家，如何装得下一个族群的美学宇宙。李显龙如何复兴娘惹文化？李光耀又为何从未提及自己峇峇娘惹的身份？欢迎你来听，娘惹文化不是旧时月色，而是这座城市沉默而炽热的灵魂。本期关键词：峇峇娘惹｜娘惹文化｜娘惹服饰｜卡峇雅｜纱笼卡峇雅｜Batik | 巴迪克日｜娘惹花砖｜娘惹瓷器｜娘惹婚礼｜峇峇娘惹文化｜新加坡空姐制服｜Singapore Girl | 翡翠山｜珠绣｜娘惹建筑｜土生华人文化馆｜新加坡文化旅游Part 1｜衣裳的表达：纱笼卡峇雅与新加坡空姐制服 02:05 补上一块缺失的娘惹文化拼图：姓名&宗教 05:50《小娘惹》中卡峇雅的刺绣竟然暗示了她们各自的命运？ 07:32 卡峇雅的剪裁和印花与女性表达之间有什么联系？ 12:47 Singapore Girl是谁？新加坡航空的制服设计也和峇峇娘惹相关？Part 2｜印花的背后：Batik布料介绍与国家认同 18:26 人人都在说的Batik究竟是怎样制作出来的？ 22:34 印尼的公务员在这一天都得穿Batik?Part 3｜珠光岁月：娘惹珠绣与瓷器收藏 23:58 为什么一块珠绣桌布会成为土生华人文化馆的镇馆之宝？ 25:20 娘惹女性的手工技艺与家庭审美有什么特别的？ 31:04 娘惹瓷器有什么特别的？为什么说娘惹们是当时的Global Buyer? 36:12 峇峇娘惹族群的黄金年代可以奢侈到什么程度？Part 4｜屋舍中的美感秩序：颜色、格局与翡翠山 40:08 娘惹的屋子有什么特别的？ 41:16 为什么娘惹的房屋可以作为文化容器的美学？Part 5｜文化的隐形转身：李光耀的沉默与李显龙推动峇峇娘惹文化的复兴 46:50 李显龙公开自称“峇峇娘惹”有什么文化象征意义？ 47:02 李光耀时代为什么绝口不提自己是峇峇娘惹？ 47:12 国家建构中，族群文化如何被“让位”又如何重回国家叙事的中心？Part 6｜结语：最近的“娘惹展” 48:20 娘惹文化从沉寂到再闪光的历史轨迹 49:32 来新加坡除了土生华人文化馆还能去哪？——圣淘沙“娘惹展” 50:04 在北京也能了解峇峇娘惹的世界了？本期播客中所提及的一些补充资料：新加坡航空制服的颜色及其对应的等级📍新加坡土生华人文化馆：39 Armenian St, Singapore 179941小娘惹戏服，从左到右分别为张安娜、张心娘、张安雅、月娘阿姨的纱笼卡峇雅土生华人文化馆镇馆之宝：由100多万颗珠子绣成的极尽奢华的桌布珠绣口罩：金子做成的槟榔盒：抓周车：📍新加坡娘惹砖家（Singapore, Pagoda St, 37号 邮政编码: 059196）📍淘沙心之音（Sentosa Sensoryscape）📅即日起至2025年8月31日（图片来自腾讯新闻）📍首都博物馆：峇峇娘惹的世界（西城区复兴门外大街16号）（图片来自新华网）主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿

《小娘惹之翡翠山》持续登顶了新加坡Netflix的热门剧榜单榜首，这一期我们想从小娘惹出发，聊聊我们理解的峇峇娘惹文化和娘惹菜。本期关键词：峇峇娘惹｜娘惹文化｜Baba Malay｜蝶豆花娘惹粽｜娘惹糕｜小娘惹翡翠山｜Part 1 峇峇娘惹文化与历史兴衰 03:44- 娘惹文化是什么？08:52- 新客的代表——红头巾是谁？10:26- 无奖竞猜：娘惹家庭最喜欢孩子从事的职业是？13:02- 印尼语和马来语 ，就如同普通话和重庆话？14:46- 汉丽宝公主 -第一位土生华人？ 带了500个随从？ Part 2 语言认同：峇峇马来语为何存在24:12 Baba Malay 是一种什么语言 ？25:18 马来语的“谢谢” 竟然是“带你妈看戏”？25:36 Baba Malay里的“谢谢” 怎么说？为什么娘惹族群不说中文？29:48 小舒分享马来西亚福建家庭的经商文化 Part 3 娘惹菜：东南亚混血的厨房哲学 31:14 ChenChen很爱的娘惹菜“酸辣茄子” - 娘惹们为什么要在厨房里捣鼓这么久？36:46 都是laksa （叻沙）， 但是马来西亚槟城（Asam Laksa），吉隆坡，和新加坡 （Katong Laksa）有什么不同？39:52 黑果焖鸡（Ayam Buah Keluak） 里的黑果竟然是有毒的？ Part 4 节日中的味道：娘惹粽的结构与审美 41:46 蝶豆花娘惹粽子 - 食物可以传递心意？Part 5 九层糕：色彩、记忆与童年味觉45:52 一层一层的九层糕也许来自中国？ Part 6 娘惹文化，国家叙事与当代回响 48:20  我们为什么会对娘惹文化感到既熟悉又陌生？ 📌The Blue Ginger ——米其林必比登推荐的吃酸辣茄子的娘惹菜餐厅📍97 Tg Pagar Rd, Singapore 088518📌“娘惹文化 创新演绎”（Peranakan Reimagined）沉浸式展览——为了庆祝新加坡建国60周年，圣淘沙以创新的艺术装置和体验活动，呈献独具特色的娘惹文化，让访客沉浸在融合艺术、时尚、美食与音乐的氛围中，加深对本土文化的理解。📍淘沙心之音（Sentosa Sensoryscape）📅即日起至2025年8月31日（图片来自腾讯新闻）主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿

5月，新加坡竟然有3个公共假期，我们也借这个契机聊聊——新加坡的公共假期是怎么定下来的？为什么有些重要节日（如大宝森节、穆罕穆德节）后来被取消？这背后其实有一套精妙的“节日平衡术”：既要照顾多元种族与宗教，也要确保经济运转不被频繁打断。从春节到开斋节、屠妖节、卫塞节、耶稣受难日，这些公共假期其实是多元文化协商的成果，也是国家认同的组成部分。本期关键词：新加坡假期｜多元文化｜端水原则｜大宝森节｜穆罕穆德节｜屠妖节｜开斋节Part 1: 5月的公共假期真不少 01:50 新加坡5月的公共假期不仅有劳动节，卫塞节（佛教节日），还挺突然地多了一天大选日对比中国：节日集中排假？连上补休？ Part 2：新加坡vs马来西亚的热闹：春节vs开斋节 05:13 FairPrice超市特别促销区、绿色装饰与灯饰节日，绿色成了城市的皮肤开斋节为什么大家都买甜枣？为什么开斋节之后的一个月，吉隆坡的交通会堵到“丧心病狂？”开斋节氛围感不如马来西亚，新加坡反而是春节比较“热闹”Part 3：大宝森节&屠妖节：砸椰子& Rangoli 17:56 我们会记得被取消的大宝森节：槟城游行会砸椰子？吉隆坡的黑风洞的金塑雕像就是大宝森节所纪念的战神穆鲁干被保留的Deepavali（屠妖节/排灯节）：Rangoli和藏传佛教的坛城很像？小朋友为什么要画Rangoli的猜想 Part 4：新加坡的宗教节日：端水大师 32:18 卫塞节：浴佛是是给佛祖洗澡？在东南亚最大的堆绣唐卡下感受“众生平等”新加坡保留了Good Friday,但是取消了Easter MondayPart 5：为什么假期会“缩水”？48:48新加坡公共假期制定机制、民族节日的代表性与折中性中国的单双休演变史（1994大小周，1995双休）对比思考：经济发展与“放假”之间的关系 你最有感的节日是哪一个？为什么？欢迎留言与我们分享哦！主播：小舒&ChenChen在小宇宙查看该单集文稿