Vol.283 | 风味吃喝：从认识可可豆开始，亲自动手制作一块巧克力 本期节目在北京永定河集的集podcast现场录制。 我们从市集上的巧克力工作坊聊到了开启招募的可可巧克力共学社，以下是关于这个共学社的信息。 欢迎对巧克力制作感兴趣，以及想获得专业知识和技能的伙伴来报名。 为什么要学Bean-to-Bar 在精品咖啡风靡并逐渐成为都市人日常生活的一部分后，精品巧克力也正在悄然兴起。精品巧克力不只是甜点，更是一种手艺、一种文化、一种产业。掌握 Bean-to-Bar 全流程技能，意味着你将拥有国内极为稀缺的专业能力——从可可豆挑选、烘焙、研磨到调温、成型，每一步都决定着风味与品质。 在中国，精品巧克力的需求正在快速增长。越来越多消费者追求纯净原料与独立风味，也让懂可可、懂制作的专业人才变得炙手可热。 关于The Cocoa Academy Collective (TCAC) The Cocoa Academy Collective | 可可巧克力共学社 是一个集知识、实践与社群为一体的学习平台，致力于推动 Bean-to-Bar 文化在中国的生长。我们相信「从知识到匠心」，也认同这是一条链接可可产地与精品巧克力创作者的道路。 Bean-to-Bar巧克力培训初级认证课程亮点 🌟 Bean-to-Bar 全流程学习：从可可豆挑选、烘焙、研磨到成品巧克力，确保学员能独立手工制作高品质精品巧克力🌟 国际标准 + 本地实操：课程内容对标国际培训体系🌟 创业导向：为独立品牌、甜品/烘焙店、咖啡师等提供专业技能提升🌟 社群资源：加入 The Cocoa Academy Collective 社群，获取最新行业资讯、多产地原料供应渠道和设备资源，共同成长 课程内容 Day 1 ◾Bean-to-Bar 巧克力基础理论&知识梳理 Foundations of Chocolate Making ◾感官基础与训练 Flavor & Sensory Studies Day 2 ◾烘焙基础 Roasting ◾制作基础 Bean to bar Chocolate making ◾测试 Exam i 理论知识 Day 3◾测试 Exam ii 制作实操◾产品开发应用i Product Development & Applications◾产品开发应用ii Product Development & Applications 你将收获 a. 知识：可可文化与产业认知，创业和商业模式 b. 技能：从可可豆到巧克力的全流程生产制作能力，包括可可豆处理与发酵，烘焙、研磨与调温技术，Bean-to-Bar 实操工坊，品鉴与风味分析等 c. 证书：机构颁发结业证书 d. 社群：加入 The Cocoa Academy Collective 社群，成为正式会员并享有后续会员福利 【内容提要】 01:18 在永定河集做巧克力工作坊 08:25 为什么每场巧克力工作坊都要不一样 18:47 什么是古法手工巧克力 22:09 巧克力里的地域性 31:50 19年以来巧克力活动的契机和收获 33:33 “可可巧克力共学社”是怎么诞生的 35:28 共学社想解决哪些问题 39:19 共学社的课程形式和内容有哪些 41:47 共学社与线下市集的区别 43:24 如何报名 【主创团队】 主播：古寺 嘉宾：南杉 剪辑：唐狸子 BGM：《Evergreen》 by Dazeychain & The Wildcardz 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.268 | 咖啡时间：聊聊如何做好一场咖啡慢闪 今天邀请到“这儿只有”的两位主理人李蕊Ray和张琪来聊聊他们的四年来做咖啡慢闪。另外，还有一位特别嘉宾，也是“这儿只有”的粉丝，来自《午夜飞行》的主播VC。 刚刚结束的慢闪四周年回顾，主题叫做《窄门里的世界》。我们坐在胡同四合院里的活动现场，悠哉的聊着一个看似有点苛刻局限又抱有执念的事情。夕阳渐渐沉下，绿叶深了一层，小鸟变换了节奏，猫咪还在偷听，这样稍显冷静的环境却让我们的对话开阔而热烈了起来。如果这时候你从外面推开红色小门走进，就会看到院子里的豁然开朗。 希望听完这期节目能够让你收获“这儿只有”的意义，了解“窄门里的世界”，收获如何把一场想象中的咖啡活动好好的策划落地，并被大家喜欢。 最后，Ray还要给大小电波的听友们提前透露一个好消息！ “下一期的慢闪，我们期待了四年，终于要落地了~ 我们绕着赤道喝咖啡，我们带着大家喝了这么多的国家。终于，我们要做自己国家的咖啡了。 下期：这儿只有中国咖啡！ 我们会在37天内呈现 中国云南、中国海南、中国台湾 的21个地区的不同豆种、不同风土…期待见面！终于，要绘制中国地图了，我们很兴奋！ ”——Ray 关于下期慢闪的最新消息可关注公众号：Ray的小众咖啡馆 【福利时间】 欢迎加入听友群，我们将近期在群里抽出5名幸运朋友送出由“这儿只有”团队提供的咖啡福利1份。 也希望大家多多在本期节目下方评论互动，或者把这期节目分享给你的咖啡搭子。 【内容提要】 00:02:05: 从一场咖啡豆的分享开始 00:12:54: “这儿只有”初相识 00:21:24: 什么是“咖啡慢闪” 00:24:16: “快闪”和“慢闪”的区别 00:27:39: “慢闪”和实体店的区别 00:38:38: “这儿只有”的巡游计划 00:47:19: 活动中如何策划好的内容 00:54:55: 四年，“窄门”里更大的世界 01:15:25: “这儿只有”的下一站 【主创团队】 主播：古寺 嘉宾：Ray（这儿只有）、张琪（这儿只有）、VC（午夜飞行） 剪辑：乔安 BGM：《初夏物语》by Souloom苏洛牧 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.267 | 风味吃喝：从果园到吧台，阿那亚里有间Juice&Bar 大家都知道我们有一档从本土水果出发聊中国果酒的节目叫做“水果酿了酒”。如果以“水果酿了酒”为名开店，我想就是这一家了吧——位于阿那亚9期的酒吧“zerzer”。 特别的是，这也是以秦皇岛昌黎本地等为主要水果选种，注重乡土自然的本真表达，在舒适精致的空间里，把四季鲜果、果汁、果酒、葡萄酒、小食做的轻松有趣。 zerzer，推门饮四季。 “zer~zer~”是小口啜饮的声音。在碣石山与渤海湾之间，我们收集百年葡萄藤的醇酿、野山杏的酸甜、渔港现烤鱼干的咸鲜，把当地的四季风物酿成酒，晒成果，装进瓶。 这儿像邻居家的客厅，推门就能喝一杯。白天来喝果汁，入夜就着月光小酌，酒单随物候变换，碟里总装着时令零嘴儿。 地址：阿那亚九期48号楼北岸悦酒店底商 小红书@zerzer 【内容提要】 02:36 zerzer在做什么 10:01 为什么以水果/果汁的形式做一间酒吧 12:55 聊聊五里营杨哥的酿酒经历 21:19 五里营本地水果品种的选择 39:02 zerzer除了五里营还有哪些果汁/果酒 44:34 zerzer里的小食彩蛋 50:01 理想中的zerzer 【主创团队】 主播：古寺 嘉宾：杨哥（五里营主理人）、简宁（zerzer主理人） 剪辑：小勺 BGM：朴树《Never Knows Tomorrow》 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.266 | 风味吃喝：中国啤酒风云录 - 北京第一啤双合盛与跨界标杆金星茶啤 内容速览 * 双合盛五星啤酒：从 1915 年民国老厂到国宴用酒，被青岛收购后消失，2023年借精酿复兴的北京品牌传奇。 * 金星啤酒：用3万吨信阳毛尖做茶啤爆品，村办企业改制争议与三次上市失败的本土突围。 * 渠道暗战：买场费、瓶盖换钱、冰柜争夺等啤酒行业生存法则揭秘。 【内容提要】 双合盛五星啤酒 05:45-06:011915年山东人创办，中国民族工业首家啤酒厂； 24:11-24:17 1959年周总理钦定为国宴用酒，年产3000 吨； 30:30-30:322000年被青岛收购后品牌边缘化； 32:38-33:042023年重启，精酿德式小麦获奖； 金星啤酒 34:00-34:032024年推“信阳毛尖”茶啤，河南啤酒厂成网红； 42:19-42:21 6亿完成村办改制，厂长无奈自嘲； 46:38-46:43 三次上市失败，因多元化业务被质疑 啤酒行业渠道竞争 49:02-49:06 买场费：永久买断饭店至少10万元； 51:52-51:55 瓶盖换钱：一个瓶盖0.2元，服务员月赚2000元； 53:43-53:48 冰柜争夺：品牌免费供冰柜，要求独家陈列； 各省市啤酒品牌酒标 【主创团队】 主播：古寺、老五（五号电台） 剪辑：老五 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.265 | 咖啡时间：咖啡小课堂，一期节目带你搞懂咖啡处理法 【内容提要】 00:00 咖啡处理的目的 01:57 咖啡鲜果的处理 04:10 咖啡果实的结构小知识 07:00 咖啡处理法对风味的影响 08:39 日晒与水洗的区别 17:26 咖啡处理方法的演变与发展 19:44 机种常见咖啡处理方法的区别与特点 23:00 特殊处理法 【主创团队】 主播：李琦 剪辑：唐狸子 BGM： Lovely Break by Anonymous；Heart Race by Fly by Midnight 封面图：原图来源于网络 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.264 | 城市新语：南非有三宝，黄金、钻石、如意宝 众所周不知，张老板每年春节档左右都会去趟南非，然后回来迫不及待的和我们分享那边的见闻和变化。感觉这次尤其激动和收获颇丰。我想，那就录期播客，与其独乐不如众乐，给友友们也分享一下。 对于南非三个国宝之一的Rooibos、RooibosTea我们叫它如意宝茶或者路易波士茶，也希望通过张老板的游记，让更多的人了解它的好处和各个领域的广泛应用。我们的品牌“Smash a cup打碎杯子”也在做着Rooibos相关新产品的迭代研发和原料供应，如果你对此感兴趣，欢迎来聊聊。 如意宝茶（Rooibos tea)采用全发酵型 工艺制作，这种灌木植物在全球范围内 仅生长于南非西开普省。因天然的完全 不含咖啡因及对健康的多种益处，在欧 美、日本等地被广泛喜爱，近年也逐渐受 到中国消费者青睐。 如意宝茶（Rooibos tea)的特点： * 无咖啡因，纯植物萃取无任何添加 * 富含矿物质和抗氧化剂 * 安神助眠，晚上饮用也没有负担 * 在南非，与黄金、钻石并成为“南非三宝” 【内容提要】 03:39 南非开普敦葡萄酒酒庄的体验 11:58 南非精品咖啡的市场现状与潜力空间 23:33 南非与国内咖啡馆的对比 27:44 南非如意宝茶为什么在当地被誉为“国宝” 33:55 如意宝茶的口感特点与多种应用 37:26 如意宝茶的健康效益 42:15 南非的橄榄油体验 46:10 开普敦的市集以及那里人的生活方式 【主创团队】 主播：古寺 嘉宾：张一芃 剪辑：唐狸子 BGM：Kiss to Build a Dream On by Gordon Webster；Kiss it better amapiano by Mcdeez Fboy 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.263 | 风味吃喝：“胡同战略”被麦肯锡收录经典案例，聊聊燕京啤酒风云录 我们和《五号电波》合作的的《中国啤酒风云录》第二期上线啦！ 本期节目我们一起来聊一聊，也许是北京人民最熟悉的啤酒——燕京啤酒！ 收听亮点： 1. 燕京啤酒如何通过“胡同战略”，自建三轮车物流，在计划经济的时代解决卡脖子的问题。 2. 又是如何从 人们口中的“农民啤酒” 一跃做到市占率85%成为国民品牌？ 燕京啤酒早期商标图案： 燕京啤酒厂旧照 【内容提要】 00:05 破土更名：从 “顺义” 到 “燕京” 08:10 胡同战略：三轮车打败计划经济 15:30 资本破局：深港两地上市 22:40 南北大战：围魏救赵收购战 35:00 危机十年：错失高端化机遇 48:20 二次创业：U8 重塑年轻化品牌 【主创团队】 主播：古寺、老五 剪辑：老五 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.262 | 咖啡时间：用精酿啤酒的工艺处理咖啡豆，下一步还要改造面粉？ 在传统食品工业里，咖啡、啤酒、面包看似毫无关联，但在这期节目里，你会发现——它们其实共享着同一种“发酵基因”。分野酿造的张凯和火星大象实验室的大象，正在用精酿啤酒的微生物发酵技术，改变传统咖啡豆的处理方式。并为此，他们还成立了一家谷物公司，并希望下一步可以将面粉通过处理，表达更好的风味。 【内容提要】 01:44 火星大象实验室与面包烘焙 05:36 分野酿造与农舍酿酒 07:47 从一部《薯书》开始的风味合作 23:43 由面粉到谷物公司 34:13 介绍播客《谷语者》 42:15 谷物公司的第一款产品竟是咖啡 【主创团队】 主播：古寺 嘉宾：张凯（分野酿造）、大象（火星大象实验室） 小红书：@分野酿造动物园管理员 @Elephant ｜me lab 主理人 @谷语者The Grain Whisperer 剪辑：小勺 BGM：Anson Seabra《Peter Pan Was Right》 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

今天来做客专属于五迷的第一档播客节目【聊什么天五月天】， 在五月的最后一天，也完成了大小电波与wmls的一期一会。 很开心和小宇小辰相识，关于五月天的话题果然每次聊都会意犹未尽。 531今晚18:00-20:00，她们还将在网易云有一场“一起唱”的直播活动， 五月对于wmls来说，五月天的事件从不嫌多，麦霸们又可以high起来了！ 也祝大家端午节假期快乐~ 【主创团队】 主播：古寺、小辰&小宇（聊什么天五月天） 剪辑：聊什么天五月天 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.261 | 咖啡时间：感恩五年，属于大小电波和你的咖啡时间 五年了，一转眼。 大小电波从一间咖啡馆里孵化出来的播客节目，变成了围绕精品吃喝及美好生活的内容平台。 所有幕后的坚持和努力只有我们自己最了解，所有想分享的诚意和乐趣只有你们真的打开节目才能够听到， 但这一路一点一滴的收获，你我都有。 感恩你我共同拥有五年来或长或短的咖啡时间。 如果你今天刚知道大小电波，那么就请不要错过我们接下来的五年。 GIVE ME FIVE! 感谢为本节目献声的听友：Ayur、程盛、斤斤、Jacky、琳呆呆、Maggy、皮小五、贝贝、彭珂、松鼠亚子、Tian、天放、Niga 也感谢以下朋友送上的文字祝福： Clack Cafe：“经济下行，大家要保持乐观，多喝咖啡让自己开心一点～” Jack：大小电波在我个人不知不觉中传播五年了，按距离来说是不是已经到月球或者更远星系了？衷心感谢大小电波团队在每一期节目中的认真对待与用心传播，会一直听！请好好准备10年庆！ 【主创团队】 主播：古寺、Vivi 剪辑：乔安 BGM：MONGOL800《小さな恋のうた》 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.260 | 风味吃喝：大小电波争“粽”赛【端午节特辑】 本节目由京东端午粽子节活动赞助播出 端午上京东，大牌粽子低至5折，还有1W份1元品，等你来抢！ 活动时间：即日起至5月31日 参与方式：上京东App搜索”花式吃粽“即可到达端午粽子活动会场 为了让大家提前薅羊毛，买到好吃又实惠的粽子，我们提早准备了这期端午节特别节目。 在这期节目中，我们想和大家聊聊各地家乡的粽子，于是就抛砖引玉举办了这期的争“粽”大赛。 希望大家在收听节目的过程中，对我们设计的哪款粽子或者礼盒感兴趣，可以为我们投票。 【内容提要】 8:36 古寺创意粽子参赛发言 13:33 Vivi东北创意粽子参赛发言 22:26 古寺粽子礼盒 33:18 Vivi粽子礼盒 41:15 两位主播各自推荐的京东端午粽子节礼盒 【主创团队】 主播：古寺、Vivi 剪辑：小勺 BGM：还潮《慈城公园交谊舞》 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。

Vol.259 | 城市新语：关于饮食类播客内容创作的一次漫谈（ft.鲸鱼赫兹） 本期做客成都播客《鲸鱼赫兹》。从做饮食类播客的初衷聊到瓶颈，从听众的线上反馈聊到线下偶遇……我们发现挺多相似点，也都凭兴趣爱好做了很多尝试，包括运营播客空间和组织线下活动，希望借此分享一些好的、有价值的东西。 【内容提要】 02:15 快问快答，古寺最喜欢成都的巷巷面 06:34 咖啡、巧克力、面粉、大米和茶，都可以做风土表达 15:36 巧克力怎么这么苦？咖啡怎么还有花香、果香？ 19:23 谁能听你说一个小时的话，还有互动？ 26:06 不承认成都处在四川美食鄙视链底端，也不承认北京是美食荒漠 33:12 聊美食，播客是很好的媒介 38:55 大小咖啡（麦子店）的一个免费展览空间，变成了可围观的播客录音棚 44:21 骑行里有播客，播客里有街巷，街巷里有美食，美食可以做成工坊 47:01 把每周更新当回事，为此凌晨两三点录节目 50:29 把水果酿酒做成专题，等于给选题库打开一个书架，还连接了更多品牌 57:13 做播客节目的成本这么高，我们能获得什么？ 67:01 收费节目制作起来更耗时，也不能指着它赚钱 72:31 一点不成熟的思考：播客不是一个赛道，美食播客更不是 【主创团队】 主播：《鲸鱼赫兹》秋蓬、乐克、郭爱美；《大小电波》古寺 剪辑：鲸鱼赫兹 BGM：Ogre You Asshole - 影を追う；Hachiku - Don't Put Your Head Under Water 【互动方式】 1、听友群：添加大师傅微信号【Hellodashifu】为好友，并备注“听友群” 2、微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡；小红书：大小电波 3、听友反馈及“好消息”投稿：[email protected] 4、想商务合作或者交个朋友请邮件。节目口播、海报墙广告位持续招商中 【大小海报墙】 【大小咖啡】 大小咖啡BigSmallCoffee创建于2016年的北京，是以精品吃喝为载体的消费和文化品牌。 大小以精神满足为理想，以设计为工具，和时间做朋友，让艺术成为日常。建立可持续的、有机的、热情的、时髦的都市青年生活方式。