迟来的一期。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 蒋寻：餐厅工作者 默识先生：爱好美食、烹饪科学和饮食历史

补了上一期《闲话成都》没聊完的几家店。 ## 相关链接 * [腊味新年礼包购买链接][1] [1] https://weidian.com/item.html?itemID=2015403377 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 蒋寻：餐厅工作者

刚从成都回来的两位主播，在深夜吞着口水录完了这一期。 ## 相关链接 * [腊味新年礼包购买链接][1] [1] https://weidian.com/item.html?itemID=2015403377 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 蒋寻：餐厅工作者

特别心累的时候，最想吃的食物。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 蒋寻：餐厅工作者

人人都吃过的飞机餐，到底哪家比较好吃呢？飞机餐还有什么打开窍门？ ## 相关链接 * [餐具评测视频][1] [1] https://www.youtube.com/playlist?list=PLE720EF13D4C23DDC ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 婉莹：《博物志》主播 超人：摄影师

本期两位主播聊了聊那些厨房新手也值得拥有的小工具。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 蒋寻：餐厅工作者

去了那么多次香港，这次的体会特别不一样。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房爱好者 蒋寻：餐厅工作者

主播们热情洋溢回忆了一下刚结束的潮州生活。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人 默识先生：爱好美食、烹饪科学和饮食历史

关于新鲜出炉的上海米其林榜单，主播们想说的话都在这期节目里啦。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人 默识先生：爱好美食、烹饪科学和饮食历史

本期我们再次邀请了在法国波尔多工作的安东尼先生，和我们聊聊迷人至极的生蚝。 ## 相关链接 * [《写给牡蛎的情书》][1] [1] https://book.douban.com/subject/4760876/ * [安东尼博客][1] [1] http://anthony0520.pixnet.net/blog/2 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人 安东尼：美食部落格安东尼厨房博主，《走，到法国学厨艺》作者

本期主题是好吃的荞麦麵。您可以听到日本荞麦麵的历史、特点以及有趣的吃法。 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人 蒋寻：微信公众账号「西游取食」联合创始人 默识先生：爱好美食、烹饪科学和饮食历史

本期席妙雅和她的广东好朋友尹两灿聊了聊顺德的粤菜，您将听到以下内容： * 粤菜组成的菜系以及各自的特点 * 顺德菜的独有做法：煎焗 * 广式烧味中，烧鹅的流派以及相关特点 * 顺德的甜品 * 顺德人的粥品和火锅 ## 相关链接 * [凉面 + 红油辣椒夏日礼包购买链接][1] [1] http://weidian.com/item.html?itemID=1901244973 ## 登场人物 席妙雅：曾在全球 500 强食品公司工作的厨房新鲜人 尹两灿：粤菜达人