本期节目是不定期掉落的新栏目——「见闻录」，我们希望能借此把最新的行业见闻、商业动态及时分享给大家。今年8月，第一届世界奶业大会在内蒙古举行，作为受邀方，益普索来到大会现场分享奶业趋势，也收获了不少让人「大为震撼」的行业见闻。 全球13亿人都使用过伊利的产品？奶业的生产中碳排放最高的环节竟不是包装和运输？使用益生菌就能够天然地延长奶制品保质期？在许许多多颇有些「反直觉」的见闻中，我们又不禁感叹：「可持续发展」的稳步实践，奶业原来一直在路上。 牛饲料要讲究风味和口味，“好吃但不多吃“保证小牛营养均衡；根据产奶情况就能反推出牛的生长情况，改变饲料配方也能有理有据；给每头牛装上摄像头、生成3D影像，这样就能实时检测奶牛健康，连哪头奶牛可能难产也能预先知道……从开着奶罐车到农户家挨家挨户收奶，到如今成熟的工业化生产线，奶业的「数智化」原来已经走在了智慧技术的前沿。 如今，「数智化」与「可持续」已经不仅是关乎技术的变革，更是一种关于思维方式、组织结构和业务模式等全方位的转变。或许短时间内，「可持续发展」并不会使得企业获得即刻效益，但对于消费者来说，好感已经源源不断。 主播 | Cecilia Patrick / 时间轴 / 04:31 数智化养牛：牛饲料也讲究风味和口味？ 08:32 什么？每头牛身上都有摄像头？！ 11:49 是否传统的畜牧业方式才是更好、更天然的形式？ 15:30 奶业生产碳排放量最高的环节：养牛？！ 18:15 专门给牛吃的益生菌！竟可以降低30%碳排放 20:00 通过益生菌添加进一步延长部分酸奶产品的保质期 21:27 「可持续」不挣钱，为什么企业们还愿意做？ 22:44 我国对上市公司披露ESG报告有了更严格的要求 25:23 谁抓住印度市场，谁就可能抓住下一个成长期 / 节目中提到的名词 / 1. ESG：环境、社会和公司治理，即从环境、社会和公司治理三个维度评估企业经营和可持续与对社会价值观念的影响。ESG理念强调企业要注重生态环境保护、履行社会责任、提高治理水平。 2. 利益相关者管理理论：该理论是指企业的经营管理者为综合平衡各个利益相关者的利益要求而进行的管理活动。该理论认为，任何一个公司的发展都离不开各利益相关者的投入或参与，企业追求的是利益相关者的整体利益，而不仅仅是某些主体的利益。 /「商业有厘头」听友群开放 / 「商业有厘头」开放听友群啦！ 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

最近，citywalk的风刮遍大街小巷——十来人的小团在城市里自如穿梭，似乎生活的多样性又向我们展开。轻量级、低负担的citywalk给我们再一次关注城市之美的机会，也让市场嗅到热点背后的潜在商机。本期节目，我们邀请到知名旅游内容平台「穷游网」创始人面哥，从在地旅游的商业逻辑角度展开，一起聊一聊火爆全网的citywalk。 作为领头将「citywalk」这个概念引入国内的旅游平台，「穷游网」创始人面哥相信，citywalk使得我们重新与城市发生联结，而人始终是旅行的核心驱动与体验之源。谈话中，我们也向面哥提出了许多颇显尖锐的问题：citywalk 是不是智商税？真的赚钱吗？谁才是citywalk的最大受益者？为什么当年「穷游网」没能带火citywalk？ 其实除了citywalk，飞盘、露营、徒步、浆板……也都曾风靡网络，一个热点背后，往往蕴藏着更多商机，我们试图挖掘这之中是否有一套可供品牌借鉴的逻辑与方法。当然，衡量成功与否的标准是多维度、长时效的，如何用citywalk的「瓶子」装自己品牌的「酒」，或许才是我们需要思考的答案。 主播 | Cecilia Patrick 嘉宾 | 穷游网CEO 面哥 /时间轴/ 08:19 把citywalk这个概念引入国内的初衷 11:01 穷游实际上是一个体验驱动的旅行模式 14:50 为什么穷游没有把citywalk这个概念带火？ 20:37 疫情使得人们更倾向于轻体量的旅行模式 22:58 citywalk让我们重新与城市发生联结 23:58 citywalk火了，背后的助推力是什么？ 28:50 小红书对于旅游类APP的冲击 32:20 旅行前的内容准备：灵感环节与准备环节 34:22 people make places，人才是让旅行有魅力的核心因素 36:31 citywalk到底是不是一个好生意？ 42:58 在热点爆火与快速迭代的现象背后，是否有一套逻辑与方法论？ 51:01 主播私藏citywalk路线大分享 / 节目中提到的文章 / City Walk，写给城市的情书：https://mp.weixin.qq.com/s/oyvMEieW1fyk3_qHAlkb8A /节目中推荐的citywalk线路/ 1. 北京citywalk（周三 / 周五可行） ：天坛公园（从西门或东门进入）—打车到王府井吃河沿肉饼、宫保鸡丁、疙瘩汤( 可以在隆延茶铺点杯奶茶边喝边等上菜）——坐地铁到潘家园逛文玩市场 2. 武汉citywalk：吉庆街吃老字号——(沿着中山大道往黎黄陂路方向)途中经过兰陵路，打卡生烫牛肉牛腰粉——黎黄陂路看历史建筑、八七会议旧址、逛咖啡小店——（往长江边走）参观宋庆龄故居——(过沿江大道）逛武汉江滩公园——武汉关码头坐渡轮看江景 3. 面哥的户外健身citywalk：旧金山金门大桥附近的大片绿地、纽约曼哈顿SOHO健身工作室 /「商业有厘头」听友群开放 / 「商业有厘头」开放听友群啦！ 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

简洁大方的设计、醒目的一个单字「桂」，这是精酿啤酒厂牌TASTE ROOM 风味屋家王牌产品「桂」。它在很多场景下都十分适配：从便利商超、居家小酌，到艺术展览和高端沙龙……铺货渠道之广令人艳羡。本期节目，我们邀请到TASTE ROOM 风味屋主理人潘老板和益普索酒类行业增长官Sean，和我们一起聊了聊TASTE ROOM 风味屋精酿啤酒厂牌背后的设计理念与思考。 像很多从事精酿啤酒制造的人一样，潘老板算是「半路出家」，从精酿啤酒的爱好者一步步成为钻研工艺的从业者。当过设计师和产品经理的他，似乎更知道市场和受众想要什么样的外观和产品风味。啤酒品类有其特殊性：原料多样、风味复杂，但消费者大部分只能感受到“口味不错”，因此在Sean看来，做好精酿的关键之处在于易饮性——保持独特风味的同时让酒更易入口，好喝、“上头”其实比层次丰富来得更加重要。 黑胶放映活动、艺术家活动Picture Beer、LAB体验店……正如TASTE ROOM 风味屋在做的一样，不断跨圈跨界地尝试赋予品牌更多文化内涵，从而创造与巩固品牌的独特性。但唯有一点值得警醒：在将时下新兴概念与品牌自身概念融合时，生搬硬套绝对是省小力费大工——品牌应该思考其意涵与品牌文化的一致性，并权衡好用户与新兴概念的关联度多寡，做好品牌与消费者的价值共创。 「有点意思」是一个很高的评价，「没啥问题」是一个很低的评价。TASTE ROOM 风味屋的实践和尝试得到了市场认可，而他们的「挑战」却仍在继续。 主播 ｜ Nicole 嘉宾 ｜ 精酿厂牌「TASTE ROOM 风味屋」主理人 潘老板 嘉宾 ｜ 益普索酒类行业增长官 Sean / 时间轴 / 04:24 精酿市场发展：从「跟着别人走」到「走出自我路」 05:28 精酿啤酒与工业啤酒的不同 07:28 识别精酿：原料添加以突出风味为主要目的 07:47 精酿加大米，是为了节约成本吗？ 09:42 精酿啤酒与工业啤酒：「各司其职」，不相对立 11:18 饮酒场景的性别转变：去性别化设计 16:34 破圈的精酿：从设计到风味，「桂」赢在哪里？ 17:59 聊聊「桂」的外观设计：中国元素、日式风格与纸质选择 21:30 「桂」风味呈现的背后思考：「尝得出」比多层次更有意义 26:36 TASTE ROOM 风味屋的客群定位：面向所有性别，尊重所有性别 30:05 TASTE ROOM 风味屋的渠道选择：从乡村小铺到艺术展览，「桂」如何打通多元渠道 33:10 「有点意思」是一个很高的评价，「没啥问题」是一个很低的评价 39:35TASTE ROOM 风味屋的跨品类实践：杂志+啤酒=Picture Beer 43:59 国潮之风再思考：产品与国潮、消费者与国潮，生搬概念还是紧密相关？ /「商业有厘头」听友群开放 / 「商业有厘头」开放听友群啦！ 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

提起虎皮凤爪，「王小卤」绝对是脑海中首先蹦出的品牌之一。凭借虎皮凤爪单枪匹马「闯入」零食快消市场，又在短短四年时间内做到垂类单品TOP。本期节目，王小卤品牌中心总经理张泽做客「商业有厘头」，与我们大方分享了王小卤「持续高温」的秘密。 魔性又无厘头，王小卤的广告怎么这么有趣？成就一款明星爆品，运气和实力哪个更重要？投哪部剧爆哪部剧，王小卤怎么就成了追剧风向标？短期没有办法看到效果的营销形式，如何衡量钱到底花得值不值？面对这个势头正盛的年轻品牌，我们有太多好奇。 谈话间留给我们印象最深的，是王小卤对于品牌「长期主义」的坚持。那些看似「无厘头」又轻松的广告、联名、营销事件背后，是近乎严苛的多维考量：从品牌调性到内容适配再到市场需求……王小卤的每一个选择都经过深思熟虑，树立起品牌形象的同时，也达成了可观的市场转化。 主播｜Nicole 益普索新洞察事业部负责人Charles 嘉宾｜王小卤品牌中心总经理 张泽 / 互动有礼 / 欢迎在本期节目评论区留言，说说你对王小卤的观察或好奇，我们将在全音频平台抽取5位有厘头听友，各赠送一份3.36斤超大体积的「王小卤抓财手大大大大大礼包」！ *留言统计截至2023年8月15日（下周二）16:00 活动结束当天，我们将在留言中回复各位中奖听众，请中奖听众于8月16日（下周三）中午12:00前添加小谈微信：ritanxiaozhushou，核实后我们会为大家发放礼物。 / 时间轴 / 01:49 王小卤是如何挖掘出虎皮凤爪作为大单品的？ 04:36 什么样的产品才是好产品？ 06:22 驱动复购率的三大逻辑：品质、趣味性、差异化 09:01 王小卤的第一次崛起：直播电商东风起 10:51 效果广告与品牌广告，如何布局比例？ 17:23 王小卤×葫芦兄弟：谁买谁是爷 21:25 王小卤×乌苏啤酒：这才叫上头 26:00 品牌联名千万别踩的坑有哪些？ 30:34 王小卤如何精准定位消费场景？ 34:27 品牌效果短期看不到成效，还要不要坚持？ 44:34 王小卤的爆剧营销：我们有堪比奥斯卡的评分体系！ 48:27 线上转线下，王小卤为何又如何迈出这一步？ 53:47 王小卤的「长期主义」 58:28 越来越多人开始做虎皮凤爪了，王小卤会担忧吗？ / 节目中提到的名词 / 1. CPM：千人成本，指的是广告投放过程中，平均每一千人分别听到或者看到某广告一次一共需要多少钱。CPM是将一种媒体或媒体排期表送达1000人或"家庭"的成本，是衡量广告投入成本的实际效用的方法。 / 节目中提到的广告 / 1. 王小卤×葫芦兄弟：谁买谁是爷 创意广告片：https://www.bilibili.com/video/BV1je4y1T7Up/ 2. 王小卤：好吃到上天 创意广告片： https://www.bilibili.com/video/BV1AA411u7CJ/?spm_id_from=333.999.0.0&vd_source=9aa641fdf65b8a24b793aeaf4aec667b 3. 王小卤×乌苏啤酒：这才叫上头 系列广告之一：https://weibo.com/tv/show/1034:4909581084852245 /「商业有厘头」听友群开放 / 「商业有厘头」开放听友群啦！ 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

不知道大家是否关注到最近引起热议的一则新闻：韩国超过250所学校没有或只有1名新生。虽然或多或少感受到人口增长不再成为惯有趋势，但当数据赤裸裸地呈现，仍然令人感到惊心动魄:中国乃至全世界人口的下降趋势及速度远远超出我们想象。 人口下降不代表绝对的好与坏，但它必然导致人口结构的变化，并带来消费者世代特征的演变。在商业调研中，我们强调「人群世代」这一概念：婴儿潮、Z世代、千禧一代……不同世代所代表的不同人群，指向截然不同的消费需求与消费心理。从宏观的人口和世代视角切入，品牌才能更好地把握消费趋势、研判消费需求，甚至转换品牌思维。 中国人口的中位数已经持续后延，80后成为真正的消费主体。与过早进入「银发经济」的日本相比，面向我国「中年一代」的消费市场仍是一片蓝海。品牌若早一步调整战略，或许就能抢占先机。本期节目，我们将一起聊聊人口与世代。 毕竟，新的时代已经到来，我们需要提前做好准备。 主播 | Cecilia 嘉宾 | 益普索中国区CMO Patrick / 时间轴 / 02:09 什么是世代研究？ 04:00 被推翻的「大前提」：人口可能不再持续增长 05:54 生育率低于替代率，人口下降已成定局？ 12:17 难以扭转的生育率：出生在规模更小的家庭里，成员倾向拥有更少的孩子 14:38 韩国人为什么不愿意生孩子了？ 17:14 印度生育率下降远远快于中国 19:53 从23.7岁到38.5岁，中国的人口中位数「年长化」 22:30 年长化对品牌方的启示 26:19 除老龄化外，代际结构变化还会带来其他衍生影响吗？ 29:58 概念厘清：如何正确看待世代的不同特征？ / 节目中提到的名词 / 1.世代研究：是一种社会学和市场研究方法，通过对不同年龄段人群的特点、价值观、行为等进行调查和分析，以便更好地了解他们的消费行为和生活方式，帮助企业制定更为精准的营销策略。 2.人口替代率：为使一个国家或某个区域在人口上出生与死亡达到某种相对的平衡而产生的一个比率，即每个妇女平均生小孩的个数。 3.生命周期效应：在各个生命阶段或事件的驱动下，人们的观点随着年龄的增长而改变。 4.时期效应：所有群体的态度和行为在同一时期因群体性事件以相似的方式发生变化。 5.同辈效应：某世代的群体与其他世代就某事持有不同的观点，并且这些观点随着时间的推移而保持不同。 / 节目中提到的广告 / BelvedereVodka×007：https://www.belvederevodka.com/en-int/daniel-craig / 拓展阅读 / 关于人口和世代，我们需要聊一聊 关注公众号【益普索Ipsos】，或发送“人口”获取文章详情。 /「商业有厘头」听友群开放 / 「商业有厘头」开放听友群啦！ 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

「用心做产品，用脚做包装」，国民品牌蜂花护发素攥住意外的营销锚点再度走红。这个创立于1985年、更名改制于1997年的品牌，如今又在直播电商的大势下焕发出别样生机与活力。 便宜大碗、包装朴素，是蜂花一直以来给大众市场留下的印象。实际上，“包装丑”、“企业穷”这样看似负面的评价，在品牌运营中反而成为与网友拉近距离、吸引流量的契机。当然，蜂花再度出圈与成功的原因不止于此，直播电商的运营模式也成为蜂花借风起势后保持长虹的重要因素。 如今兴趣电商的用户增量已经到达瓶颈，品牌的营销需求仍旧是实现用户增量，这样的矛盾必然导致行业内「僧多粥少」。蜂花如何理解兴趣电商与货架电商的区别？搭建好一个直播间需要怎样的人员配置与场景设置？自然流量、短视频流量、付费流量、商城流量之间的关系如何构建、如何运用？在品牌自我划定的标签下究竟能网罗几类人群？人、货、场、流量在蜂花电商运营中有了怎样的新解读…… 我们试图挖掘出蜂花成功「翻红」的秘诀，就像蜂花抖音运营负责人王直所说，品牌的成功案例虽然难以复制，运营经验和思路却可供借鉴。 主播｜Nicole Cecilia 嘉宾｜蜂花抖音运营负责人 王直 嘉宾｜益普索中国区CMO Patrick / 时间轴 / 01:46 蜂花是如何入局电商直播的？ 05:53 蜂花频频上热搜的背后：偶然还是设计？ 09:39 直播电商相较于货架电商的优势和劣势 14:53 20+的年轻人也爱着蜂花 16:46 直播间的客单价可能高达800w！ 18:13 蜂花直播间成功要素 19:57 流量好，蜂花是在玩规则还是玩承接？ 26:17 蜂花：不管受众怎么变，核心在于运营者 31:06 把细分场景融合到4-6种，销量提升更快 34:16 蜂花的成功能否复制？ 38:55 蜂花对小红书的直播构想 / 节目中提到的名词 / 1.兴趣电商：兴趣电商的概念由抖音电商总裁康泽宇提出，是一种基于人们对美好生活的向往，满足用户潜在购物兴趣，提升消费者生活品质的电商，如抖音、小红书等。 2.货架电商：即传统电商平台，如淘宝、京东、拼多多等。 3.ROI: 即投资回报率，是指通过投资而应返回的价值，即企业从一项投资活动中得到的经济回报。 4.拉停留：运营话术，即在直播间拉住顾客、让顾客停下并留住顾客。 5.feed流：feed流即持续更新并呈现给用户内容的信息流，帮助用户持续地获取最新的订阅源内容。 /「商业有厘头」听友群 / 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

神秘客研究，又称Mystery Shopping，是指第三方公司的人员，以普通消费者的身份，到客户公司指定的销售终端或服务终端，通过购买产品、体验服务、业务咨询等行为，抽查销售终端人员的真实表现，运用专业的记录工具，准确记录受访人员的现场表现，并把这些信息完整地反馈给客户，帮助客户发现终端不足的一种市场监督机制。 神秘客的概念兴起于欧美，随着肯德基、麦当劳这类注重标准化服务流程的公司在全球扩张业务而得到推广。这个听起来就神秘感十足的职业，却有着十分清晰又重要的商业价值：在企业经营中，为了能够更加全面、真实地探查到行业的一线情况，帮助经营者更好地做出判断与决策，「神秘客」应运而生。 留住一个顾客与赢得新顾客的成本完全不同。在消费场景中，企业通常通过内部渠道进行自我问责，消费者则更倾向于用脚投票：不喜欢，便离开。这种情况下，唯有品牌原地迷茫：我们做错了什么？哪里做得不够好？而神秘客的出现就像是品牌的眼睛与耳朵，以普通消费者形象深入行业一线，带着管理者心态纵览全局。这一实践清晰印证着行业共识：存量环境下，更好的产品、服务与体验才能获得更多客户。 与销售或服务人员斗智斗勇是神秘客的常态——自信的「演技」、强大的感受力，以及对品牌全面深入的了解都帮助他们更顺利地「执行任务」。本期节目，我们邀请到益普索神秘客业务资深专家杨老师，带我们揭开神秘客的「神秘面纱」。 主播 ｜ Nicole Cecilia 嘉宾 ｜ 益普索神秘客业务资深专家 杨友才 / 时间轴 / 02:13 神秘客的起源：二战时厂长亲身进行的降落伞测试 04:45 麦当劳、肯德基竟是神秘客推广员 07:22 企业为何长期需要神秘客？ 08:59 消费者的反馈方式：用嘴反馈与用脚投票 11:56 开源节流：留住顾客与赢得新顾客的成本之差 12:25 神秘客的多重身份：消费者与管理者 13:30 神秘客的线上应用：线上商城、自有渠道、呼叫中心 20:40 神秘客业务的合规 23:42 欧美市场神秘客：更看重消费体验与制度执行 24:39 神秘客执行任务翻车集锦 32:30 什么样的人适合做神秘客？ 38:02 我也想做神秘客，有渠道吗？ 39:05 神秘客收入怎么样？ 39:53 神秘客很难成为全职工作 42:17 神秘客与AI：被取代还是难挑战？ 47:23 存量环境下，更好的产品、服务与体验才能获得更多客户 / 「商业有厘头」听友群开放/ 「商业有厘头」开放听友群啦！ 欢迎对商业、市场、营销感兴趣的朋友与从业者来一起交流，讨论行业热点、分享商业观察，认识同行、资源互换。 主播Nicole和Cecilia会在群内一同交流，我们也将分享前沿的行业趋势与洞察报告，还会不定期掉落惊喜礼物，期待你的加入！ 扫描二维码或搜索李小谈微信【ritanxiaozhushou】，备注商业有厘头+你近期感兴趣的商业现象，即可进群！ / 「商业有厘头」调研问卷/ 「商业有厘头」上线一个月啦！为了把节目做得更好，我们也想更了解你一些！ 希望你能花1分钟时间填写这份调研问卷（调研内容将严格保密），我们也将抽取3名幸运听友为大家送上日谈公园与益普索Ipsos准备的精美周边！ 点击链接即可填写：https://issurvey3.ipsos.cn/chjjy /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

ChatGPT上线半年多来，已经被热热闹闹地讨论了无数次，但有关于AI的话题似乎总是更关注未来，更在意趋势。本期节目，我们想要把这个话题拉回到现在，拽回到每一个人身边，我们邀请到益普索洞察数字化研究院院长宗瑞兴Richard，和两位主播一起聚焦在当下，聊聊AGI时代下市场研究行业的现在与我们个人的新可能。 人工智能势头正盛，ChatGPT像是划下时代的突破口。而当ChatGPT运用于市场研究中的网络民族志，便能先人一步对消费者进行整体描摹——通过社交媒体和网络对消费者观察、与之互动，进而快速探知消费需求、掌握消费者行为模式，以此更深层次、多维度地为品牌做出决策。基于AGI的网络民族志，使得场景、痛点、情绪、动机得以准确拆解……互联网上的大量公开信息都具有了更深层的价值。技术加持之下，解决复杂商业问题、协助深层领域洞察、理解用户需求与消费动机、提供多样研究视角与方案……原先那些「不可能」也逐渐变为「可能」。 时代的风已经吹来，它会公平地落到我们每个人身上。行业也好、个人也罢，与其焦虑，不如大方拥抱新技术，拓展自己与这个时代的无限可能。 主播 | Nicole Cecilia 嘉宾 | 益普索洞察数字化研究院院长 宗瑞兴Richard / 时间轴 / 02:06 如何理解AIGC和AGI的关系？ 06:51 ChatGPT的本质突破 ：深理解、可决策 13:25 AGI时代下的市场研究，会面临哪些新机会、新挑战？ 15:25 ChatGPT带来行业新机遇：创造、提效、二次开发 18:48 ChatGPT中一大部分的付费用户是市场研究公司 21:16 AGI的研究应用：深入理解，处理规模复杂信息的具体案例 24:04 AGI在内容生成领域：不完美，但能给我们启发 33:21 基于AGI的网络民族志：将不可能变为可能 39:03 人类研究员可能被ChatGPT替代吗？ 43:37 品牌需要思考：你找的 KOL符合自身调性吗？ 47:38 你不拥抱 AGI， AGI也会拥抱你 / 节目中提到的名词 / 1.API：Application Programming Interface，即应用程序接口，它定义多个软件中介之间的交互，以及可以进行的调用（call）或请求（request）的种类。通俗来说，可以理解为一个提供某种特定功能的工具。 2.PGC：Professional Generated Conten , 即专业生产内容。 3.UGC：User Generated Content，即用户生成内容。 4.Social Listening ：社群聆听，是指在社群媒体和网络上追踪、观察特定字词、短语如何被提及或被搜寻，为针对目标族群反复探索与搜集社群舆情资料，并进行数据分析的过程。 5.民族志：人类学研究方法，即将一个群体作为研究对象，对该群体的独有文化、价值观和行为模式进行观察，从而达到认知群体及相关文化形态的目的。 6.网络民族志：以网络虚拟环境作为主要的研究背景和环境，利用互联网平台和互动工具来收集数据资料，以探究和阐释互联网及相关社会文化现象的一种方法。 /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

风起云涌的2023过去一半，我们见证了许多品牌的爆火与翻车，这似乎是常态……但无论如何，一个不得不承认的事实是：绝对主导权已不属于品牌，而是回到了消费者手中，「顾客就是上帝」成为经得起时间考验的行业圣经，在今天又被赋予更多意义。 我们为什么会喜欢或讨厌一个品牌？品牌又该怎样才能俘获消费者的心？看似感性的情感波动背后，其实有一套切实可行的逻辑追溯体系，第二期节目提到的ECE框架，就要在本期节目派上用场：期望（Expectations）、情境（Context）、共情（Empathy），三个支点如何撬动消费者的心？ 你喜欢哪些品牌呢？还记得自己是为什么被品牌圈粉吗？本期节目，主播们列举了自己与各大品牌相爱相杀的经历，用框架分析了理想、元气森林、脉动、沃尔沃、宝马mini等品牌的形象塑造与公关，结合生活中的亲身体验：小到汽水瓶设计，大到购车体验、热点消费事件，聊聊自己对品牌的感情从何而来，分析品牌因何受到消费者的喜爱。 无论什么品牌，只有快速地去适应、创新，才更能跟上时代与消费者期望。了解消费者所处的独特环境，通过共情且具有创意的传播方式，满足消费者的期望，从而达成品牌成功。 主播 | Nicole Cecilia 嘉宾 | 益普索中国区CMO Patrick / 时间轴 / 04:30 消费者的好恶其实有迹可循 05:09 如今的时代：消费者时代 08:55 期望的四种维度 12:31 Lululemon：还没练就已经爽了！ 15:53 理想：标准的奶爸车 18:33 京东物流：从购买体验打出差异化 20:30 小总结：我们可能给出更多维度的用户期望吗？ 21:25 情境：宏观和微观 23:11 脉动：从球场走向办公室，可能吗？ 28:38 面对复杂议题，品牌应该发声吗？ 33:17 通胀会让消费者对体验的期望值上升 35:45 共情: 如何理解消费者，理解后又如何沟通？ 36:04 沃尔沃贩卖的不只是安全，而是“我懂你”的共情力 39:57 Oatly 燕麦奶：期望值和共情的语境差异 43:11 再回首“宝马mini冰激凌事件”：谈包容还是谈尊重？ / 节目中提到的广告 / 1. 脉动：“随时随地，脉动回来” 。这个广告通过肢体表达，体现在办公室、球场等不同场景下因疲惫而倾斜的身体，喝了脉动后立刻满血复活成为直立状态。体现了饮料提神、补充能量的功能，旨在强调饮料在各个场所的适用性和功能性。 →脉动经典广告： https://www.bilibili.com/video/BV1HT411g7fx/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click&vd_source=9aa641fdf65b8a24b793aeaf4aec667b 2.沃尔沃：“这车照顾你，就像你照顾小孩一样（The car that looks after you , like you look after others)” 。广告展示了一对烦躁的父母应付双胞胎的需求，不断需要更换尿布，阻止孩子碰到家里的桌角等等。然而在广告的最后，由于妈妈实在太疲惫了，所以开车的时候在路上开始打瞌睡，幸运的是，沃尔沃汽车具有车道保持功能，发现车主偏离车道，主动进行干预避免了一场事故。旨在强调汽车的安全功能和家庭适用性。 →沃尔沃「The Parents」广告： https://www.bilibili.com/video/BV1c54y1Z7VX/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click&vd_source=9aa641fdf65b8a24b793aeaf4aec667b 3.Oatly： "Help Dad"，一部广告在不同的文化中造成不同的反应。在这个系列广告中，Oatly通过四支TVC来让青少年作为消费的决策者，教育上一代的长辈们拒绝牛奶，选择燕麦奶。这一系列广告在北欧市场大获成功，却在中国市场“水土不服”。 →Oatly「Help Dad」广告： https://www.oatly.com/en-us/things-we-do/brainwashing/help-dad / 拓展阅读 / 《新时代下品牌成功的三要素》 关注公众号【益普索Ipsos】，发送“ECE”了解详情。 / 节目中提到的名词 / 1. ECE：益普索的品牌成功模型，即Expectations(期望)、Context（情境）、Empathy（共情）。 2. 消费者投射效应：一种消费心理学现象，指的是将人们自己的情感、态度、价值等投射到物品或服务上，从而影响他们的消费决策。 /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

近年来，茶饮店犹如流淌在城市脉搏中的血液，一定程度上成为检验城市经济水平的标尺。你有没有想过辞职去开一家奶茶店？为什么奶茶行业突然整体降价了？茶饮品牌怎么都在做咖啡？现在入局新茶饮真的还有优势吗？本期节目，我们邀请到七分甜创始人谢焕城、益普索中国资深研究总监/饮料行业增长官程皓，以七分甜的发家史为例，聊聊开奶茶店十几年来踩过的大大小小的坑，分析新消费浪潮下现制茶饮赛道的过去、现在与将来。 在高度内卷，同质化日趋严重的现制茶饮行业，消费者喜新厌旧与前者互为因果。一个爆款可能会让某个品牌迅速崛起，却无法支持它走得太远。一杯杨枝甘露的诞生，背后不仅是芒果品类的反复甄选、口感品质的两相权衡，更是从采摘到上桌整条供应链的发展成熟——这是七分甜花了12年成就一支爆款的血泪史。 “产品是1，不管你的服务也好、你的营销也好，这些都是0。如果没有这个1，它后面加多少个0都没用。“行业想要良性发展，最终要回到产品本身。把投票权交还给消费者，让品牌与顾客双向奔赴。 主播 ｜ Nicole 嘉宾 ｜ 七分甜创始人 谢焕城、益普索中国资深研究总监/饮料行业增长官 程皓 / 时间轴 / 02:31 我们对现制饮品存在许多误解 04:30 现制饮料的两大赛道：咖啡与茶 05:04 现制茶饮行业变迁史：智能化、健康化、人性化 10:44 喜新厌旧是消费者的习惯 13:57 饮料降价对全行业有什么影响？ 15:25 一杯饮料撑不起30+的价格 19:43 七分甜为啥不叫三分甜？ 21:02 杯装杨枝甘露“出圈史” 25:16 爆款能让一个品牌迅速崛起，但走不远 28:57 从一个芒果到一杯果茶，总共分几步？ 36:12 茶饮入局咖啡是未来必然趋势吗？ 37:04 中式咖啡，更适合“中国宝宝体质“的咖啡 42:18 饮品创业大潮已经基本结束？ 45:44 饮品赛道未来值得关注的趋势：情感、场景、银发经济与多元发展 52:18 如何把握行业未来趋势？ / 拓展报告 / 《2023年消费趋势及消费者对饮品的需求期待》 关注公众号【益普索Ipsos】，发送“7分甜”获取报告详情。 / 节目中提到的名词 / 1.NPS：Net Promoter Score，净推荐值，又称净促进者得分，亦可称口碑，是一种计量某个客户将会向其他人推荐某个企业或服务可能性的指数。 2. A/B test：测试用户对某个产品同一个元素A和B两个版本（只有这个元素不同）的反应差异，从而进行后续取舍判断。 /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

借直播电商东风，国内新锐消费品牌层出不穷：部分迅速成长，一跃成为大众耳熟能详的知名品牌；大部分难以抵御市场竞争，增长乏力或迅速消亡。流量思维下诞生的新品牌如何从爆红走向长红，关注品牌长期价值成为摆在每个品牌面前亟待解决的问题。 近期，VCON新锐品牌展与巨量引擎旗下内容消费趋势洞察平台巨量算数、全球领先市场研究集团益普索Ipsos再次发布《2023新锐品牌发展报告》，持续关注和追踪中国新锐品牌发展，其中也囊括了2023新锐品牌TOP100。在这份连续追踪三年的报告中，我们看到了2021-2023年间品牌榜单变化新趋势，也读到了中国消费市场的新业态、新发展。 一个消费品牌的兴起，仅凭一阵东风无法长久。如今走到大众眼前的新锐品牌，其背后必然有其独特的破圈思路、营销手段或值得借鉴的商业模式。我们试图找寻这些品牌的特点与共性，从“方法论”的角度为更多品牌提供可能的借鉴。 本期节目，新朋友益普索《2023新锐品牌发展报告》主编Shadow、老朋友Patrick做客「商业有厘头」，我们选取了美妆、酒饮、运动三个不同赛道的代表新锐品牌逐本、梅见、Keep，从宏观市场背景到微观品牌发展脉络，一起聊了聊它们背后的故事。 主播 | Nicole Cecilia 嘉宾 | Shadow Patrick / 时间轴 / 06：31 美妆日化蓬勃发展背景：消费市场细分化，国货崛起新契机 09：03 美妆日化需求的变化 11：07 逐本的破圈路：从独家爆款到品牌打造 20：00 小总结：逐本对同类品牌的启发 21：39 酒类消费大背景：饮酒人群年轻化与女性饮酒群体崛起 32：16梅见发展的方法论：时间机器理论 39：16 为什么国内头部酒类品牌却鲜少成功年轻化产品？ 46：34 小总结：梅见做对了哪些事？ 51：15用户留存、社区挖掘，KEEP做了一门什么样的生意？ 58：05 KEEP如何留住用户？ 01：00：23 小总结：KEEP做了哪些不一样的事儿？ 01：03：08 不断思考：品牌能为消费者带来的长期价值是什么？ / 节目中提到的拓展报告 / 《2023新锐品牌发展报告》 / 节目中提到的名词 / 1.品牌经营力：品牌研究指标之一，全面评估品牌在社媒领域的声量与互动表现。 2.品牌认可力：品牌研究指标之一，综合认知、喜好、购买行为及推荐度等，全面评估品牌被消费者认可及不可替代的程度。 3.嗅觉经济：嗅觉经济的定义分为广义和狭义，广义上指所有依靠人类嗅觉而促成的经济活动，狭义上指人类为满足嗅觉体验和心理需求而进行的个人消费活动。 4.时间机器（理论）：即充分利用不同国家和行业之间的发展的不平衡，在发达市场获取经验之后，再去开发相对于落后的市场。 5.ECE：益普索的品牌成功模型，即Expectations(期望)、Context（情境）、Empathy（共情）。 6.芳疗护肤：指利用精油和天然植物进行身体和皮肤护理的一种方式，在欧美颇有历史，在亚洲则以日本和台湾地区领先。 /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-

未来，无疑是有些大而虚的话题，但人人都爱谈论它。本期节目，我们邀请到益普索中国区 CMO Patrick，以消费为锚点，一起聊聊“未来”。 以古鉴今，了解过去是把握未来的绝佳方案。世界发展看似无序，而当我们回望过去，顺着“消费”这一领域变迁抽丝剥茧，便能更清晰地洞察消费需求，更有效地研判未来趋势。试问，那些我们曾经期冀的、忧虑的、信心十足的事情，如今像预想那样发生了吗？ 十年前的2013，我们似乎站在一个高歌猛进、充满希望的时代节点：中国跻身世界第二大经济体，消费潜力深不可测，冥冥中刻下许多历史拐点——微信支付上线、美团外卖成立、移动拿到4G牌照、“双十一”创下绝对奇迹……谈及消费，经济、人口、科技、零售、全球化这五个最为主要的影响因素，并使之具象化，才终于令人意识到，我们的消费习惯、消费心理正以如此具体的方式被影响和改变。 庖丁解牛，能不至于在洪流中手足无措。作为个体，我们虽然并非时代的主导者，但拥有感知未来的敏锐度，或许就能在看似无序的暗流中寻觅藏匿其中的机遇。 主播 | Nicole Cecilia 嘉宾 | Patrick / 时间轴 / 03:05 预测未来这事儿，靠谱吗？ 06:10 聚焦消费，不得不说的五个关键因素 08:05 回看2013年经济：高歌猛进 12:59 回看2013年全球化：顶峰态势，必然趋势 16:05 回看2013年人口：人口红利今不在 24:48 回看2013年科技：满怀期冀，前景无限 32:27 回看2013零售业：移动端的压倒性胜利 40:00 展望经济：通胀难以预测，渗透个人生活 46:00 展望人口：低信心的Z世代与消费主力军成熟化 52:16 展望科技：ChatGPT 的出现是一个 iPhone 时刻，还是一个蒸汽机时刻？ 59:15 展望零售：兴趣电商可能超越传统电商吗？ 01:06:15 展望全球化：平台期、机遇与风险 01:10:04 致未来：越敏感，越幸运 / Songlist/ Elliot Holmes-Staying Classy / 拓展报告 / 关注公众号【益普索Ipsos】，发送“消费十年”获取报告详情。 / 节目中提到的名词 / 1. 通胀：即通货膨胀，纸币流通条件下，因货币供给大于货币实际需求，也即现实购买力大于产出供给，导致货币贬值，而引起的一段时间内物价持续而普遍地上涨现象。通胀往往会威胁到一个国家的经济繁荣。 2. 低利率：指国内的存贷款基准利率维持在较低水平的现象。当一个国家或者一个地区实施低利率政策时，意味着当地企业的融资成本会降低，有助于当地企业的经营运作。 3. 市场渗透率：是指一种产品或服务的销售额与估计市场总量相比的定量衡量标准，以百分比表示。 4. AIGC：AI generated content，又称生成式AI，意为人工智能生成内容。 5. AGI：Artificial General Intelligence，即通用人工智能，指一种能够像人类一样思考、学习和执行多种任务的人工智能系统。 6. GMV： Gross Merchandise Volume，即商品交易总额。 7. IMF : 国际货币基金组织 8. PMI : 采购经理人指数 , 通过对采购经理的月度调查汇总出来的指数，能够反映经济的变化趋势。PMI>50 代表经济总体预期扩张，PMI<50 代表经济总体预期收缩。 9. CPI :消费者物价指数 , 是反映一定时期内城乡居民所购买的生活消费品和服务项目价格变动趋势和程度的相对数，是对城市居民消费价格指数和农村居民消费价格指数进行综合汇总计算的结果。 10. 人口替代率：为使一个国家或某个区域在人口上出生与死亡达到某种相对的平衡而产生的一个比率，即每个妇女平均生小孩的个数。 11. 人口中位数：即人口年龄中位数，通常被用来衡量一个国家的人口老龄化程度。 中位数年龄越高，国家人口年龄结构越老化。 12. 代际流动：指子女的收入与其父母收入的相关性。衡量代际流动性的指标是代际之间教育或收入的弹性或相关性。 13. ESG： Environmental, Social and Governance，从环境、社会和公司治理三个维度评估企业经营的可持续性与对社会价值观念的影响。 /关于我们/ 益普索Ipsos是全球最大的市场研究咨询公司之一，业务遍及全球90个市场，员工超过20,000人。益普索Ipsos于2000年进入中国，在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都等10个城市设有办公室。 益普索Ipsos通过定量问卷、定性研究、社媒舆情和电商数据监测获得全方位一手调研数据，在市场和用户理解、品牌、声誉、创新、客户体验、创意评估、渠道表现、ESG等领域提供75项专业的研究和咨询服务。 欢迎在微信公众号关注益普索Ipsos，获取更多商业洞察。 -本节目由益普索Ipsos和日谈公园品牌播客厂牌——日有万机联合出品-