在瑞幸和星巴克如火如荼延续着咖啡战争的2023,咖啡本咖,已经不再是小资的西方饮品,而渐渐成为了办公室生活必备。 你可能也不知道为什么,这种苦涩的醇香居然真的收获了你的味蕾,甚至,你开始喜欢和咖啡相关的一切,以至于圣诞限量咖啡杯又在向你的钱包招手。但你可能也会担忧,每天喝咖啡是不是在透支自己,照理说这么多人都咖啡因成瘾应该没事,不过……真的吗? 在这期播客里,我们会全面回答你关于咖啡的疑问,帮你了解咖啡因的作用方式,如何以更科学健康的方式喝咖啡,以及长期咖啡因摄入对健康的益处和风险。 而即使是不喝咖啡的你,也逃不了咖啡因对你的影响。红茶,抹茶,红牛,可乐,甚至黑巧克力都有相当含量的咖啡因,所以也邀请你一起,看看咖啡因到底是敌是友。 【咖啡因含量自查平台】 * 手机端的 App 有 HiCoffee 和 Coffee it (有中文版,感谢 Evenotfound 推荐!) * 电脑端(英文平台):caffeineinformer 点击右上角可以搜索品牌/咖啡种类,然后可以看到详细咖啡因列表~ 注意切换计量单位~💕💕 【时间轴】 04:16 咖啡因,世界最广泛存在和使用的兴奋剂 07:19 文明是建立在咖啡上的? 12:37 你怎么就爱上了这苦的说不出话的咖啡? 17:59 咖啡因是怎么帮你提神醒脑精力高高 24:11 咖啡因与“彩色活力”多巴胺,“强心剂”肾上腺素 29:44 天天喝咖啡的我,正在充能我的身体,保护我的脑子? 35:20 咖啡因会导致缺钙?不孕不育? 39:43 咖啡因的最重要副作用 43:00 能喝多少咖啡以避免咖啡因过量 49:28 啥时候喝咖啡最合理且有用 60:25 咖啡成瘾是否需要解决,如何解决 65:30 咖啡:机智的进化论王者 本期播客引用的文献和素材传送门: * 书籍推荐:咖啡因是如何构建现代世界的 Caffeine: How Caffeine Created the Modern World:book.douban.com * 斯坦福教授 Andrew Huberman 的咖啡因讲解:hubermanlab.com or B站搜寻 Andrew Huberman 咖啡 * 咖啡因作用机制及作用:www.ncbi.nlm.nih.gov * 咖啡因与运动机能:jissn.biomedcentral.com * 咖啡因对神经系统保护作用:onlinelibrary.wiley.com * 咖啡因与帕金森病:www.ncbi.nlm.nih.gov * 咖啡因对健康影响的综述性研究:www.ncbi.nlm.nih.gov * 咖啡因对性激素及生育力影响:www.sciencedirect.com * 咖啡因与茶氨酸:www.ncbi.nlm.nih.gov * 咖啡因对睡眠影响:pubmed.ncbi.nlm.nih.gov. * 不同咖啡因摄入时间对压力荷尔蒙的影响:www.ncbi.nlm.nih.gov * 咖啡因成瘾与戒断后再次摄入咖啡因的效力比较:journals.plos.org 本期配乐:摩卡咖啡 by 张莫晗
在这个《再见爱人》与各档恋综打架的初秋,你是否好奇,一场浪漫的邂逅是怎么转变为相守的爱情,而这份爱,又为何在经历了日日夜夜后支离破碎。 其实不光作为观众的我们会被爱情的萌芽与破裂牵动,心理学家,神经科学家,甚至数学家们,也一直尝试解码爱情,为的不是用大数据帮你找到最合适的伴侣,而是用实验和科学,帮你拨开亲密关系的迷雾,让你在踏入这趟未知旅途前,了解自己,了解他人,在享受爱情浪漫与悸动的同时,不至于迷失自己。 在这期播客里,我们会用理性拆解感性,聚焦亲密关系发展的4个阶段,带你从科学和数据的视角,尝试回答与了解,原生家庭之于亲密关系的影响,恋爱脑是怎么长出来的,以及,爱是会消失的,对吗。 【时间轴】 02:48 为什么要用理性拆解感性,一份亲密关系指南的意义是什么 11:12 原生家庭之于亲密关系的意义:陌生情景实验 18:19 你是赢在起跑线的全型依恋(B型)婴儿吗 22:06 不安全依恋:回避型(A型),矛盾型(C型)及混乱型(D型)依恋 27:10 原生家庭的印记可以改变吗? 33:51 单亲家庭迷思:没有在父母双全的家庭长大,就不会维护亲密关系? 37:57 神经生理学与依恋类型:了解你自我情绪调控的跷跷板 45:42 你和你身边人的情绪跷跷板:你推推我,我也推推你 49:53 通往恋爱的捷径:同频 55:15 你是喜欢和你一样的人,还是不同的人? 58:40 恋爱脑长出来了!?多巴胺与让人上头的热恋 67:20 爱是会消失的,对吗:激情退却,爱还剩下了什么 78:03 破碎的爱:>90%准确率预测分手的四大指标 84:52 最重要的指标(没有之一):蔑视 Contempt 89:54 彩蛋:亲密关系的其他种种与吸引力法则 本期播客引用的文献和素材传送门: * 陌生情景实验:baike.baidu.com陌生情境测验/8203359,psycnet.apa.org * 书籍推荐:Attached: The New Science of Adult Attachment and How It Can Help You Find and Keep Love:book.douban.com * 36个问题爱上我:zhuanlan.zhihu.com * 大脑静息状态与初见吸引力关联研究:Brain Knows Who Is on the Same Wavelength: Resting-State Connectivity Can Predict Compatibility of a Female–Male Relationship * 爱情中的脑区激活与多巴胺:Love is more than just a kiss: a neurobiological perspective on love and affection * 爱的科学:约翰·戈特曼TED演讲 www.ted.com * 戈特曼爱的实验室 Love Lab:www.gottman.com * 关于自我认知与潜在出轨可能的关联性研究:www.frontiersin.org * 气味,生理周期与吸引力关联研究:cognitiveresearchjournal.springeropen.com,bmcwomenshealth.biomedcentral.com * HubermanLab 关于爱,追求和依恋的探讨:www.hubermanlab.com 本期配乐:我看到的颜色是你 by Leo1Bee 特别鸣谢:本期审稿人及亲密爱人 Steven
焦虑,紧张,放松,专注,这些不同的精神状态都有一个共同点,就是你体验这些情绪时,都在呼吸(废话)。但不同的是,这些情绪所对应的呼吸状态都大不相同,而且你其实可以通过不同的呼吸方式,相对自由地在这些不同的情绪中转化。 除此之外,特殊的呼吸法还可以帮你提升记忆力,减轻痛感,甚至提升免疫力。但同时,很多人日常的呼吸方式却不甚健康,睡眠时呼吸暂停,或日常的呼吸过度,甚至是常用嘴呼吸而不是鼻呼吸,这些其实都在有意识或无意识地影响你当下的生理和心理状态。 在这期播客里,我们会一次性解答与呼吸有关的一切,帮助你了解呼吸,并灵活掌握呼吸胜利法。 【时间轴】 07:15 浅聊呼吸机制:一个只有哺乳动物才有的特殊呼吸肌 16:03 氧气和(虽然排出了但是超级好用的)二氧化碳 18:47 要用鼻子还是嘴在呼吸? 24:41 睡眠呼吸暂停是什么,如何避免 30:28 高原都缺氧了,那为什么运动员要去高原训练,脑子不会坏吗? 34:22 为什么你无法专注?可能你正在过度换气 44:45 一个呼吸小实验让你即刻焦虑起来 47:27 简单好用的减压呼吸法,一秒见效 52:29 盒子呼吸法是什么,如何正确训练 59:16 超火爆的 Wim Hof 维姆霍夫呼吸法,瞬时增强你的免疫力? 71:58 其他呼吸法的简介,吸气时更容易学习和记忆? 75:32 让我来帮你科学缓解打嗝 78:34 在举铁运动的你,应该如何呼吸? 82:25 本期内容 cheat sheet 实用总结 84:30 关于冷浴的小知识点分享 本期播客引用的文献和素材传送门: * Andrew Humberman 呼吸总结:https://hubermanlab.com/how-to-breathe-correctly-for-optimal-health-mood-learning-and-performance/ * Andrew Humberman 与呼吸学者 Jack Feldman 访谈:https://hubermanlab.com/dr-jack-feldman-breathing-for-mental-physical-health-and-performance/ * Wim Hof 维姆· 霍夫呼吸法官方教程 https://www.bilibili.com/video/BV1234y1D7HA/?spm_id_from=333.337.search-card.all.click * 二氧化碳耐受力介绍及其检测 https://www.hanuhealth.com/learn/co2-tolerance-explained-how-to-train-and-test-it/ * 鼻部及颚部,你需要了解的一切 Jaws: The Story of a Hidden Epidemic https://www.amazon.com/-/zh_TW/Paul-R-Erhlich/dp/B08Z3M2ZK7 * 呼吸节奏对心情和心理状况的影响 Breathing Rhythm and Pattern and Their Influence on Emotion www.annualreviews.org * 可以瞬时增强免疫力的呼吸法 Voluntary activation of the sympathetic nervous system and attenuation of the innate immune response in humans www.ncbi.nlm.nih.gov * 鼻呼吸与认知功能调节 Nasal Respiration Entrains Human Limbic Oscillations and Modulates Cognitive Function www.jneurosci.org 本期配乐:呼吸 by Tizzy T
喝酒伤肝,但你知道喝酒伤脑吗? 大酌伤身,但你知道小酌也是毒素反应吗? 这一期我们将深入探讨与酒相关的一切,从酒的代谢,消化吸收,对身体的“益处”及危害等多方面全角度的了解酒,以及我们与酒的关系。 我们的目标:硬核科普助你回击劝酒的TA。 06:42 为什么喝酒让我快乐(多巴胺与酒精) 12:44 从微醺到酒醉,我咋就 high 了(酒精在脑部的作用) 32:40 练酒量的时候你到底在练什么(酒精代谢速率及解酒药) 47:58 不酗酒就安全了吗(少量长期饮酒的危害) 56:24 每天一杯酒,美容又养颜?(酒精与其所谓美容,助眠,软化血管的功效) 66:23 人生得意须尽欢,莫使金樽空对月(酒文化与创造力的讨论和思考) 本期播客引用的文献和素材传送门: * 酒精对身体、大脑和健康的影响:hubermanlab.com * 酒精历史:www.ted.com * 甲醇致死量及详细介绍:https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482121/ * 酒精代谢,包括其代谢率:www.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精对大脑的影响:www.ncbi.nlm.nih.gov * 前额叶的冲动抑制功能:www.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精对记忆的影响,断片:www.ncbi.nlm.nih.gov * 多巴胺及其他神经信号通路受酒精影响:pubmed.ncbi.nlm.nih.gov * 多巴胺科普丛书:Dopamine Nation: Finding Balance in the Age of Indulgence * 长期酒精摄入,酒精耐受性影响:pubmed.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精成瘾及其治疗:pubmed.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精,抗氧化,氧化功效争议:www.ncbi.nlm.nih.gov,[pubmed.ncbi.nlm.nih.gov](pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)/ * 白藜芦醇及其红酒内含量:www.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精对睡眠的影响:pubmed.ncbi.nlm.nih.gov,www.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精对心血管系统的影响:www.ncbi.nlm.nih.gov * 酒精对创造力的影响:www.ncbi.nlm.nih.gov * 宿醉相关研究总结:examine.com
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