春天往往是过敏性鼻炎患者的“寒冬”。 接连不断的喷嚏、鼻痒难忍、流不尽的鼻涕，甚至眼睛也瘙痒难耐，这些症状每年总有那么一阵子折磨着过敏性鼻炎患者。春季由于寒暖空气交替，温差较大，加上大量的花粉撒播，成为了许多过敏性患者的噩梦。 过敏性鼻炎是一种绝症，这并非玩笑，过敏性鼻炎是一种现有医学几乎无法治愈的疾病，但显然，过敏性鼻炎也是一种不会致死的绝症。能够做的更多的是预防，控制与缓解症状。不过，不少过敏性鼻炎患者在确诊前，很容易将自己误判为“感冒了”，一耽误就是几年。 在这个阳光明媚的春天，本期二维吾码邀请了来自果壳的副主编刘东宇，与我们聊一聊过敏性鼻炎的话题。 这是一期通俗的“疾病入门”节目，希望能带“鼻炎新手”对自己即将面对的慢性病有一个全景式认知。但不作为自我诊疗和用药依据，实际的治疗方案，请结合自身情况寻求正规医院帮助。 丨本期嘉宾 & 主播丨 刘东宇 - 果壳副主编 王健飞 - 二维吾码主播 ※欢迎微信添加小助手（微信号：erweiwuma）加入二维吾码听友群 丨主要内容丨 04:47 过敏性鼻炎的尴尬经历 05:32 过敏性鼻炎患者的数量与增长趋势 06:23 过敏性鼻炎患者有什么过敏原？ 09:54 免疫系统与过敏的关系 10:49 过敏性鼻炎的治疗方式 21:18 治疗鼻炎的鼻喷剂 25:24 过敏原会发生变化 27:18 预防过敏性鼻炎的物理防护措施 29:56 电动口罩与便携空气净化器 34:49 洗鼻需要注意的细节 38:55 花粉监测与pm2.5 43:55 治疗鼻炎的弯路 丨Show notes丨 一棵杉树的花粉量短视频，参考：https://v.douyin.com/N7T7XA8/ 氯麻滴鼻液：一种药物，主要功效用于缓解急、慢性鼻炎的鼻塞症状。 麻黄碱：又名麻黄素，临床上麻黄碱用于预防支气管哮喘发作和缓解轻度哮喘发作，治疗各种原因引起的鼻黏膜充血、肿胀引起的鼻塞等。 风媒植物：即利用风力作为传粉媒介的植物，而不是昆虫（如蜜蜂）。 空鼻综合征：鼻甲过分切除导致的一种后果严重的难以医治的医源性并发症，尽管呼吸道畅通，但患者会时刻感受到窒息。 抗组胺药：一类可以治疗皮肤过敏、呼吸道过敏等过敏性疾病的药物。 扑尔敏片：适用于皮肤过敏症、过敏性鼻炎、药物及食物过敏，不良反应为嗜睡、口渴等。 氯雷他定：第二代的抗组织胺药物，常用于治疗过敏症状。和第一代抗组织胺药相比，它的一大特性是无瞌睡作用。 公众号“花粉监测预报”：由气象北京提供的北京地区花粉监测服务，该公号同时运营“花粉健康宝”小程序分区监测北京花粉数据。 内容编辑：梁晓健 音频制作：悦威工作室
近十几年来，中国的互联网行业高速发展，涌现出了多家行业巨头。有人甚至说，加入了互联网公司，就是拿到了过去 10 年全球经济增长的快车票。互联网企业也成为了过去一段时间最受求职者青睐的去向之一。 然而，随着互联网企业扩张速度的减缓，再加上行业监管政策的加强，如今不少求职者对互联网企业产生了动摇。诸多互联网企业暂缓上市、业务收缩、大规模裁员的新闻频上热搜……这些事件无一不给互联网行业带来冲击。2021 年的双减政策更是导致了在线教育企业大刀阔斧地裁员，不少应届生入职即失业。此外，996、35岁中年危机等话题更是互联网人挥之不去的阴霾。 在行业环境变化的背景下，互联网人有何流动趋势？互联网人为何转型？如何转型？本期二维吾码邀请了JobMorse 旗下脉驰创始人兰英，从猎头的视角来聊一聊互联网人职场的下一步。 丨本期嘉宾 & 主播丨 兰英 - JobMorse 旗下脉驰创始人 王健飞 - 二维吾码主播 ※欢迎微信添加小助手（微信号：erweiwuma）加入二维吾码听友群 丨主要内容丨 02：53 2018年的互联网裁员潮 04：25 互联网人转型去哪些行业？ 06：35 互联网人转型能从事什么职务？ 08：55 互联网行业的中年危机 16：51 选择主动转型而不是被迫转型 17：43 互联网人如何准备转型？ 19：47 哪些人适合留在互联网行业？ 20：45 如何避免“温水煮青蛙”？ 21：36 不同岗位的互联网人转型的难度有何区别？ 25：47 美国存在互联网人集体转型的现象吗？ 26：31 中国的互联网人才可以考虑出国 丨Show notes丨 《二维吾码》关于中年危机的节目：https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/6093c1042cf74c0b1deeb1a7?s=eyJ1IjoiNWYyN2NlNTFlMGY1ZTcyM2JiZmNmNTM3In0%3D 私域流量：可被定义为沉淀在品牌或个人渠道的，可随时及反复触达的，能实现一对一精准运营的用户流量。 HRBP：全称为Human Resource Business Partner（人力资源业务合作伙伴），是企业派驻到各个业务或事业部的人力资源管理者，主要协助各业务单元高层及经理在员工发展、人才发掘、能力培养等方面的工作。 内容编辑：梁晓健 音频制作：悦威工作室
内容审核已然成为互联网平台不可或缺的一个工作环节。广为人知的审核内容包括各类用户发布的图文和音视频内容，但除此之外，打车平台、外卖平台等服务类平台也需要审核诸如司机驾驶证和商家营业执照等大量信息。 据纽约大学2020年发布的一则报告，Facebook雇佣了1.5万名内容审核员，其中绝大多数是美国以外的外包员工，这些内容审核员每天要审核数百万条内容。今年2月，B站一位内容审核员猝死，这将向来隐藏在“幕后”的内容审核员推向了大众的视野前线。 然而，内容审核员的真实生活究竟如何？即便是互联网企业的员工，可能也不敢说他们有多么了解内容审核员。本期二维吾码邀请了两位内容审核员，与我们分享他们的审核流程、工作强度与职业发展前景等话题。 为了保护受访者的隐私，本期播客对受访者的声音进行了变声处理，并对受访者提及的企业进行了消音。 丨本期嘉宾&主播丨 小志 - 内容审核员 贝拉 - 内容审核员 王健飞 - 二维吾码主播 内容编辑：梁晓健 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加小助手（微信号：erweiwuma）加入二维吾码听友群 丨主要内容丨 03：28 内容审核与预想的有何区别？ 06：09 内容审核的工作门槛。 07：01 内容审核员的职业规划。 10：14 内容审核工作对员工心理的影响。 11：00 KPI与工作强度。 12：57 人工智能审核工具的作用。 15：05 “漏审”之后要如何补救？ 15：54 如何区别模棱两可的内容？ 17：43 不同平台的审核标准差异。 20：25 如何看待B站审核员猝死？ 24：59 哪些人适合成为内容审核员？ 丨Show notes丨 KPI：即Key Performance Indicators，中文是关键绩效指标，指将公司、员工、事务在某时期表现量化与质化的一种指标。 B站审核员猝死事件：2022年2月，B站一位内容审核员猝死，事后B站承诺2022年将增加招聘1000名审核人员，降低人均工作压力。 阿瓦隆系统：B站推出的自动审核系统，基于用户对弹幕的点赞举报数据，训练AI模型并自动化处理社区负向内容。
前段时间，在线旅游龙头企业携程宣布了它们的混合办公计划，该集团的员工，可以在申请批准后每周三、周五在家远程办公。 远程办公、在线办公的提法在互联网行业已喧嚣了很多年，一些国外互联网巨头甚至早已推出了员工永久在家、远程办公的政策；在中国，一方面是出于疫情防控，另一方面是为了减轻员工通勤压力和公司运营成本，诸多互联网企业也开始鼓励自家员工在家办公。 远程办公，对员工来说，会给我们的工作伦理、人际关系和工作方式带来什么样的改变？对公司管理者来说，失去了面对面在场的监管，要如何在在线状态下保证员工的工作效率？ 一方面，我们希望远程办公能给我们带来更好的工作体验，更高的效率和与亲朋更多的社交；但另一方面，我们也担心远程办公会进一步异化我们的劳动，带来更长时间的工作投入。 究竟，鱼和熊掌熟可兼得？ 丨本期嘉宾&主播丨 Brick - 二维吾码主播 苏伦 - 乐观主义的媒介技术批评者 王健飞 - 二维吾码主播 内容编辑：朱洪坤 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 03：52 携程3＋2混合办公会影响办公效率吗？ 05：14 在线办公、在家办公、远程办公与混合办公的区别。 07：26 远程办公，对我们的工作方式和生活带来的改变。 12：13 工作与生活状态的频繁切换，混合办公该不该降薪？ 16：21 幸福与效率能否兼得，实地办公会让我们变得更加“紧密”？ 21：33 远程办公的异步性带来的交流与监管方面的困境。 26：13 当远程办公成为趋势，倡导实地办公是开历史倒车吗？ 29：45 灵感源于茶水间的闲聊，良好的人际关系在工作中的重要性。 36：51 上班，公司买的是我们的时间还是成果？ 49：59 脸书大宕机，远程办公也会捉襟见肘。 51：37 零工经济与服务业主导下，远程办公成果考核的无力。 55：21 24小时在线坐班 VS 可预测工作时间的四小时工作制。 01：00：24 不加班与24小时的消费服务需求之间的矛盾。 丨Show notes丨 携程3+2混合办公模式：从2022年3月起，携程将允许员工在每周三、周五在家远程办公。携程称，设立新工作制度的目的，既是疫情防控所需，更为缓解员工照顾家庭、带孩子的压力。 脸书大宕机：2021年10月4日美国当地时间早上9点，脸书及旗下两大社交媒体Instagram和WhatsApp的网站和App出现集体宕机，波及社交服务的多个国家发生中断故障，直接影响用户达15亿，此外，在服务器宕机之后，Facebook的运营和技术团队用了长达7个小时才将设备恢复。 零工经济：在自由市场体系中，临时职位是常见的，企业与独立工作者签订短期合约，这样的产业生态被称为零工经济。其包括自由职业者，独立承包商，派遣工以及临时或兼职的企业雇员等。在零工经济中，企业可以在用人上更具弹性，有助于节省诸如员工福利、办公空间和员工培训等方面的支出。还有可以随时聘用某领域的专家来完成特定商业项目，而不需在平时为这些专家支付高额工资。
2021年12月底，一份十大热歌榜单引发了网友热议，网友们对于#华语乐坛#的讨论也连续冲上微博热搜榜单。 虽然近年的数据显示，音乐行业的发展规模、内容增量正在向好，但唱衰华语乐坛的论调却也屡屡发生。 与此同时，2021年12月一份关于中国乐迷的报告——《重度乐迷报告》也发布了。报告并未直接讨论热歌现象，但提出了一个理解行业的新视角：头部热歌只是华语乐坛的冰山一角，还有大量中腰部好歌未被认知。重度乐迷正是它们的主力消费者。 一方面，类似热歌榜事件频繁引发乐坛的看衰，另一方面，却是蓬勃发展的音乐市场，如此的矛盾现象背后的真正原因是什么？在热歌横行时代，重度乐迷人群如何生存，他们对理解和破解华语乐坛之困有何启发？ 丨本期嘉宾&主播丨 余洁：《重度乐迷报告》主笔人 胡璇：一位资深乐迷 王健飞：二维吾码主播 内容编辑：朱洪坤 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 03：02：一千个乐迷就有一千个哈姆雷特，与迥然不同的播放列表 06：11：热歌榜带来的第一冲击 10：33：热歌的争议点到底是什么？ 13：22：音乐鄙视链应该存在吗？ 18：55：视觉＋听觉：短视频助力歌曲的爆火，一个从听起来到用起来的转变 23：34：从人找歌到歌找人：过去20年聆听方式的变迁 28：30：专业力量的稀释重组：过去20年生产方式的变化 34：12：谁在制造流行？拆解音乐行业的上游类型 37：14：华语乐坛真的变差了吗？ 42：39：我们应该如何评价一首歌曲？ 47：35：重度乐迷的意义不只是消费者 51：00：真正的重度乐迷是什么样子的？ 55：20：当个性化推荐不灵，重度乐迷如何应对歌荒？ 丨Show notes丨 第三人效果：由戴维森于1983年首次提出，该假说认为，在认知层面上，人们往往会高估大众媒体信息对他人在态度和行为上的影响，即受众接触到说服讯息时，可能会预期该信息对其他人的影响力大于对自己的影响。 《重度乐迷报告》：全称《重度乐迷：数字音乐的逃荒与拓荒者》，该报告用3个关键词概括了重度乐迷人群的价值和独特意义：音乐深度消费者、中腰部好歌宣发的破局者、大众审美进步的种子力量，是一群高素养、理性爱音乐、关心乐坛发展的人。
这是一期特别节目，是一档视频节目的“音频导演剪辑版”。 前段时间，知名作家贾行家和单立人喜剧演员、编剧六兽围绕“被科技包裹的社会”这一话题，以漫谈的方式分享了彼此对科技与人的社会关系的嬗变的思考。 由于视频节目时长限制，最终播出版本约为 40 分钟。在取得授权后，我们将相对完整的 1 小时 50 分钟版本以播客方式呈现。 在这次对谈中，两位嘉宾从电信诈骗这个老生常谈的话题入手，分享了一个用“骗人”的方式去防止被骗的故事的创作过程；从探讨作为当代网络原住民的年轻人是如何参与社会仪式活动；到人们是如何一步步选择沉沦于科技所塑造的茧房之中，并乐此不疲；再到“梗”是如何影响我们的语言表达与思考世界的方式...... 以上种种话题的探讨，科技与人的关系始终是一个绕不开的话题。科技于我们到底是目的还是手段，我们对科技应该心怀善意，还是警惕它们对我们的异化？ 每个人对这些问题的看法都不尽相同，但归根到底，在未来，人与科技，还有很长一段路要走，这般看来，似乎唯有彼此理解和适应才是我们当下的最优解。 丨本期嘉宾&主播丨 嘉宾：贾行家 | 作家、得到APP专职作者 六兽 | 单立人喜剧签约演员、编剧 主播：王健飞 内容编辑：朱洪坤 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 04：40 一个用“骗人”的方式去防止被骗的故事。 07：23 没有一个不可被原谅和拯救的“骗子”。 12：32 骗术在迭代升级，但其核心不会变。 17：45 网络原住民的生活方式、我们在自动选择被茧房效应吗？ 27：46 三心二意是动物本能，一心一意才是天赋异禀。 30：39 普遍孤独，为什么我们不愿意和人相处？ 35：59 在虚拟的世界中寻找真实的人生与梦想 39：23 人类早已是科技的一部分，科技是否有原罪？ 43：40 当感动与情绪触动止步于手机屏幕。 47：11 当算法调节人类，控制我们的表达方式时，会发生什么？ 51：05 判断一切，我们只需要30秒。 56：24 每个时代都有属于它的命题和节奏。 01：00：31 “梗”是如何代替我们的思想的，态度胜过事实。 01：09：14 宇宙的中心不是曹县，而可能是任何一个地方。 01：16：12 科技给了每一个人重新选择生活的机会。 01：21：46 科技为我们打开无限可能，也在让一切变得更加“标准”。 01：24：12 当科技全面进入我们的生活，它会使我们的生活更便利、透明和标准吗？ 01：28：54 技术的进步不应舍弃对人性的一丝温存。 01：36：07 我们真的需要踩和赞来衡量我们的生活吗？ 01：39：08 在摇摆中不断试错，维护共识和理想。 01：46：10 与技术和解，与人性和解，与我们自己和解。 丨Show notes丨 信息茧房/茧房效应：此概念来自美国学者桑斯坦在2006年的专著《信息乌托邦——众人如何生产知识》。信息茧房意味着，我们只相信我们选择和愉悦我们的东西。在桑斯坦看来，人们之所以会陷入茧房效应，是因为科技对消费者所读的信息进行了选择与“过滤”。 回声效应/回音室：此概念来自桑斯坦的著作《网络共和国》。在一个空间里，如果你听到的都是对你的意见表示赞同的声音，那么你会认为自己的看法代表主流，从而扭曲你对一般共识的认识。个人总是倾向于接受协调性的信息而避免那些会带来不协调认知的信息。 全景监狱：此概念由法国哲学家福柯提出，意为监视人不在场，囚犯们心中都会认为其他人在监视自己，便会不自觉地接受外在控制并约束自己的行为。在全景监狱中，观看是一种权力，被观看的人只能选择服从，外部的规则会逐渐内化为囚犯心中的自我约束和规律。 拴娃娃：“拴娃娃”是一种古老的生育习俗，是旧时天津最奇特的风俗之一。它的形成与专以求子、保子为主题的天后崇拜有关。
本期节目是一期特别节目，是知名科幻作家韩松近期在一场活动上的演讲，演讲的题目是《生存在在科幻的时代》 在韩松老师看来，如今，我们生活在一个“科幻”的时代，科技成了第一现实，无限可能的背后是我们对未来的幻觉感。无数的新概念、新奇观、新世界在一遍一遍刷新我们的世界观，科技以其自在的逻辑正在加速入侵现实，建构未来。 科幻作品的叙事方式，正在逐渐成为现实世界中形而上学的寓言。 我们从活动主办方那里取得了授权，并以音频的形式在二维吾码进行呈现。 在这里也做一个广告，二维吾码现在已经建立了粉丝群，感兴趣的听友可以用微信搜索二维吾码的拼音添加个人号入群。 下面我们就开始本期节目。 丨本期嘉宾&主播丨 嘉宾：韩松 科幻作家 内容编辑：朱洪坤 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 01：05：现实新题材的缺乏与科幻的热门 02：30：现实生活正在变得越来越“科幻” 04：40：科技成为第一现实，未来正在变得模糊 07：05：“科幻”时代的四条逻辑线 13：08： “科幻”时代的五个特征 19：25： 科技与未来的博弈，我们该如何选择？
北京时间2022年1月18日，微软宣布将以687亿美元现金收购著名游戏开发商与发行商——动视暴雪，消息一经传来，1月19日，索尼市值一天之内减少约200亿美元，同一天动视暴雪股价上涨25.88%。 虽然过去一段时间，动视暴雪一直饱受一系列负面新闻的影响，被玩家调侃“暴雪完了”也成为日常。但其旗下的《使命召唤》、《星际争霸》、《魔兽世界》和《暗黑破坏神》等系列游戏的销量一直位于世界游戏排名的头部位置。 微软突如其来的收购行为会给玩家、游戏界带来什么的震荡？这一举措背后的商业逻辑又是什么样？经典游戏IP被商业快速消费对我们意味着什么？ 在注意力稀缺与商业变现的内卷时代，游戏开发者和玩家习惯会发生什么样的改变。 游戏界的变革一直在悄无声息地进行，而我们究竟需要什么样的游戏？ 丨本期嘉宾&主播丨 嘉宾：刘言蹊 谷歌分析师，谷歌游戏出海应用领域战略与洞察经理 主播：王健飞 内容编辑：朱洪坤 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 02：04 对微软收购动视暴雪的直观感受？ 07：21 微软花了687亿美元，究竟得到了什么？ 10：02 微软的收购为什么有些“不可理喻” 14：50 游戏公司之间并购行为背后的底层逻辑 17：40 游戏行业啃老本的利弊 23：30 线性叙事的经典IP如何打破僵局，吸引新玩家入坑？ 26：58 动视和暴雪合并前后，各自的发展状况与游戏作品 32：34 被唱衰多年的动视暴雪，还是一家好公司吗？ 34：44 经典游戏IP被商业快速消费对我们意味着什么？ 39：08 注意力稀缺与商业变现的内卷时代，对游戏开发者和玩家游戏习惯带来的改变 45：00 微软在游戏领域的弯道超车 51：43： 云游戏会是游戏领域的下一个风口吗？ 56：33 游戏场景的变化带来手游的流行，这是对传统IP的背叛吗？ 01：01：31 近两年游戏行业新的变化趋势？ 丨Show notes丨 动视暴雪：简称ATVI，是一家位于美国的游戏开发商、出版商和经销商公司，同时是全世界著名的游戏开发商和发行商，于2008年由美国视频游戏发行商动视公司合并而来。旗下的COD（使命召唤）、星际争霸、魔兽世界、守望先锋、暗黑破坏神等游戏系列被广为人知，北京时间2022年1月18日，微软宣布将以687亿美元收购动视暴雪。 Small Giant Games：芬兰一家手机游戏初创公司，其首款产品《怪翅逃亡》于2015年问世，2019年被社交游戏公司Zynga收购。 Zynga：是一家社交游戏公司，成立于2007年6月，Zynga在Facebook前10的游戏中占据了6位。2022年1月10日，《侠盗猎车手》开发商RockStar母公司Take-Two宣布，将以总计127亿美元收购社交游戏公司Zynga。 Take-Two：一家专注于游戏开发与发行，同时也是电玩游戏与周边设备的经销商的美国公司，旗下有2K Games、Rockstar Games、Focus Home Interactive和Private Division等知名游戏产品。 King：一家休闲社交游戏公司，主要于Facebook上开发应用游戏程式，并是Facebook上最大的游戏开发商。2015年11月2日，被动视暴雪以59亿美元现金收购。 Gram Games：一家位于英国的手机游戏研发运营商，专注于优质手机游戏的开发，以《1010》和《Merged》等，以高广告盈利在手游内闻名，后被Zynga以2.5亿美元收购。 Peak Games：一家位于土耳其伊斯坦布尔的移动游戏公司，该公司于2015年和2017年先后推出《Toy Blast》和《Toon Blast》两款游戏，截止202年6月，两款游戏的平均日活用户数均超过1200万人。2020年6月被Zynga以18亿美元收购。 ZeniMax Media Inc：一家美国媒体公司，通过其旗下的子公司开发并发行电子游戏。现持有Id Software、贝塞斯达游戏工作室、Arkane Studios、探戈游戏工作室、MachineGames和ZeniMax Online Studios。
2021 年年初，我们邀请到了著名人类学家项飙和我们聊聊科技、算法与困在系统里的人。 在过去的一年里，互联网行业中有许多围绕那三个问题展开的讨论，相信你也看到或听到了不少。 2022 年初，疫情没有完全结束，世界仍在继续向前，互联网科技行业也在过去的一年里发生了不小的变化。 我们有幸在这个变革的时代再次邀请到项飙老师，来聊聊他对当下、对科技行业最关心的三个新问题。 丨本期嘉宾/主播丨 项飙：社会人类学家、德国马克思普朗克社会人类学所所长 内容编辑：朱洪坤 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 02：06 问题一：目前，我们正在进入“社会型市场”吗？ 04：23 问题二：人与人之间的关联性，正在变成经济和社会的基本语法吗？ 10：43 问题三：人与人之间的关联性，对人以及人的社会关系意味着什么？ 往期项飙的节目“困在系统里的不止外卖骑手”请于播客内搜索“项飙二维吾码”收听
在互联网坊间的刻板印象中，“中产”或者广义上说稍有些钱的城市中青年，绕不过去的创业方向有三个——书店、咖啡馆和酒馆，俗称“中产创业三坑”。今天，我们就来聊聊“三坑”中的最后一坑---咖啡馆。 2017 年瑞幸开启了中国新一轮的咖啡热，我们之前也在播客中分析过这波浪潮。除瑞幸之外，Manner、Tims、复煮、M Stand 等咖啡店品牌也因受到投资者的青睐，在疫情后如雨后春笋般成长，俨然又开启了新一轮的咖啡热潮。 在众多品牌连锁咖啡店的身后，大量打着特色主题的独立咖啡馆也在渐渐开垦着自己的市场疆土。 那么，在咖啡二次春天的当下，开一家独立咖啡店的价值是什么？咖啡店行业到底有哪些不为人知的坑？咖啡店店长的日常究竟是什么样的？ 抱着这些问题，我们邀请到了北京OnBase咖啡的主理人张冬冬，来聊聊独立咖啡馆经营中的那些故事。 丨本期嘉宾&主播丨 嘉宾：张冬冬、北京ONBASE棒球咖啡馆主理人 主持人：王健飞、Brick 内容编辑：朱洪坤 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 02:46: ONBASE是一家选址与装修独特的棒球主题咖啡馆。 06:12: 选址背后有什么故事？ 09:16: 为什么会开一家棒球主题的咖啡馆？ 12:50: 棒球文化与咖啡文化在不同人群身上的交叉情况。 18:03: 推荐的北京咖啡馆。 21:13: 咖啡新品研发的灵感来自哪里？ 23:39: 一店一人，如何看待这种孤独的状态？ 31:47: ONBASE的下半场，与精酿酒吧老板相遇的故事。 35:34: 经验棒球咖啡馆的过程中可曾有过放弃的念头？ 41:35: 开店过程中，有趣的人或故事。 48:00: 分别与再聚，经营过程中DOWN的时刻。 52:17: 经营棒球咖啡馆后，生活习惯不知不觉的变化了。 59:30: 独立咖啡馆与连锁咖啡馆的经营特色。 01:02:00: 不考虑成本的话，最想在北京哪里开咖啡馆？
在互联网坊间的刻板印象中，“中产”或者广义上说稍有些钱的城市中青年，绕不过去的创业方向有三个——书店、咖啡馆和花房，俗称“中产创业三坑”。 酒吧虽然不在传统狭义的“三坑”之中，但近年来也逐渐在大城市的创业生态中逐渐显现。2021年在港交所上市的小酒馆海伦司，也曾只是五道口无数独立酒吧中的一员。而且，酒吧天然的社交属性，似乎比咖啡馆和书店更容易成为投资风口中所构想的“第三空间”。这让许多创业者对这一赛道再次蠢蠢欲动。 但海伦斯这样的大型全国连锁酒吧品牌是一回事儿，开在街头巷尾、胡同里、小区里面的独立小酒馆又是另一回事儿。毕竟对于创业者来说，即便是想要开 100 个店也要从第一家店开始开。 在 2021 年这个当下，开一家酒馆究竟意味着什么？酒吧行业的增长点与困境又是什么？作为一家酒吧老板的日常工作生活是什么样的？ 本期我们请到了跳海酒馆的创始人梁二狗，来与我们聊聊酒吧创业与本地社群文化的故事。 丨本期嘉宾&主播丨 嘉宾：梁二狗，跳海酒馆创始人、播客@跳海电波 主理人 主持人：王健飞 内容编辑：朱洪坤 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 03:04: 跳海酒馆是个怎么一回事儿？ 04:30: 疫情期间，跳海酒馆的经营状况。 08:45: 跳海酒馆的独特社区化经营。 11:25: 作为装满大家情感容器的跳海酒馆。 15:13: 酒馆的主要盈利种类和模式？ 18:13: 作为与当地文化结合较深的跳海酒馆，是如何向外扩张？ 22:10: 跳海酒馆是怎么看待资本化运作这件事？ 26:22: 跳海酒馆最好的状态应该是什么样？ 30:25: 跳海为什么要做播客？ 35:00: 酒创业过程中的趣事。 44:47: 什么样的人适合去开酒馆？ 46:54: 开酒馆最大的收获？ 48:55: 经营跳海酒馆中难忘的事情。 50:33: 酒馆、算法与人的关系。 丨Show notes丨 跳海酒馆：起源于北京后海地区的一家精酿啤酒馆，由梁二狗等人于 2019 年正式创立其品牌，现已成为一家连锁酒馆品牌，分别在广州、重庆、上海、深圳等地开设分店。
在互联网坊间的刻板印象中，“中产”或者广义上说稍有些钱的城市中青年，绕不过去的创业方向有三个——书店、咖啡馆和花房，俗称“中产创业三坑”。 这些创业方向一方面承载着创业者的情怀与行业变革的动力，但另一方面又有着几乎九死十生的超高创业风险。 由以书店行业最为突出，一方面书店似乎成了咖啡厅之外城市青年最喜欢的第三空间，在有些城市去书店打卡甚至成为了一种风尚。但另一方面，我们又总是听说一些“知名老店”因经营压力和疫情等因素的影响不得不永久关店。 2020 年，中国新开书店 4061 家，关闭书店 1571 家，新开店是关店的 2.6 倍，"萧条"与"繁荣"并存。 那么，在 2021 年这个当下，独立书店的状态究竟是什么样的？书店创业与经营需要关注哪些问题？独立书店的增长点与困境又是什么？作为一家书店店长的日常生活是什么样的？ 本期我们邀请到了一位独立书店的创业者，来和我们聊聊她的故事。 丨本期嘉宾&主播丨 嘉宾：潘婧华，烟台理想书店主理人 主播：王健飞 内容编辑：朱洪坤 音频制作：悦威工作室 ※欢迎微信添加好友加入二维吾码听友群：erweiwuma 丨主要内容丨 04：10 开办理想书店的契机？ 08：40 疫情前后，理想书店的经营状况？ 10：40 除卖书之外，还有哪些主要的收入来源或模式？ 15：10 独立书店和连锁书店的进驻给当地城市文化和图书界带来的影响？ 21：50 相较于网上书店和电子书，实体书店的核心体验在哪里？ 28：00 理想书店（实体书店）提供给人一个与书相遇的空间。 29：54 书店作为一门生意，如何才能算成功？ 34：20 "书店＋"业态（咖啡、活动、酒吧等）不是那么简单。 37：10：开办书店过程中不得不说的"坑"。 42：57： 开办书店对个人生活方式的改变。 49：46：开办书店过程中遇到的有趣的事和人。 53：08：开办书店给自己带来的最大收获？
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