在不能买到自己最想要的食材时,我想起了做可持续活动策划的香菇。封控时期,蔬菜往往是最紧缺的,对于香菇这样的植物性饮食者而言,如何解决自己的一日三餐,又如何在有限的选择中保证营养的摄入? 和香菇聊完之后,我意识到平时遵循可持续生活方式的人们,在这段时间并没有面临更严重的危机,也没有被“灾难思维”击垮,而是选择坚定自己的生活理念。也许重要的不在于营养搭配,而在于如何在疫情的负面情绪中,保持自己内心的安定。 【本期制作者】 主播:jianwen(《明日之食》制片组成员) 嘉宾:香菇(素食者,可持续生活方式实践者) 音频制作:刘懿琛 Logo制作:王储 感谢:“明日之路”行动小组 【时间轴】 01:05 认识香菇 05:03 冷冻储存:天贝、香蕉、莓果、甜椒 07:04 绿叶菜储存:做成菜饭、竖立水培 08:55 用一根白萝卜坚持两天 10:18 好吃的胡萝卜做法 11:16 “山寨版”铜锣烧 13:45 萝卜泡菜的做法 15:05 泡菜丁炒饭 15:20 白萝卜黄豆汤 16:46 蔬果昔是个好东西 18:17 自制鹰嘴豆泥 21:01 炒西芹甜椒番茄意大利面 21:44 北非蛋 22:40 菠菜厚蛋烧 24:23 坚果奶的制作方法 26:10 囤货建议 27:02 坚定“断舍离” 31:00 垃圾袋的替代物 33:38 和猫改善了“母女关系” 34:09 身边的素食者和零废弃实践者 35:27 居家种植的实践 46:22 香菇的书单 49:20 绘本里的食谱 51:52 居家隔离生活的另一面 【本期提及的书籍】 《穿越非洲两百年》 《汴京残梦》 《第三餐盘:明日饮食探究之旅》 《变化的位面》 《有滋有味:我的厨艺人生》 【本期出现的音乐】 Senpai/Kondor - Tomorrow With You Arcade Fire - Song On TheBeach 在封控期间,香菇一度只剩下一根白萝卜,吃了两天。图 香菇 我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入! 联系方式:[email protected] 微信公号:明日之路明日之食 微博@明日之路·明日之食
在不能买到自己最想要的食材时,我想起了做可持续活动策划的香菇。封控时期,蔬菜往往是最紧缺的,对于香菇这样的植物性饮食者而言,如何解决自己的一日三餐,又如何在有限的选择中保证营养的摄入?和香菇聊完之后,我意识到平时遵循可持续生活方式的人们,在这段时间并没有面临更严重的危机,也没有被“灾难思维”击垮,而是选择坚定自己的生活理念。也许重要的不在于营养搭配,而在于如何在疫情的负面情绪中,保持自己内心的安定。【本期制作者】主播:jianwen(《明日之食》制片组成员)嘉宾:香菇(素食者,可持续生活方式实践者)音频制作:刘懿琛Logo制作:王储感谢:“明日之路”行动小组【时间轴】01:05 认识香菇05:03 冷冻储存:天贝、香蕉、莓果、甜椒07:04 绿叶菜储存:做成菜饭、竖立水培08:55 用一根白萝卜坚持两天10:18 好吃的胡萝卜做法11:16 “山寨版”铜锣烧13:45 萝卜泡菜的做法15:05 泡菜丁炒饭15:20 白萝卜黄豆汤16:46 蔬果昔是个好东西18:17 自制鹰嘴豆泥21:01 炒西芹甜椒番茄意大利面21:44 北非蛋22:40 菠菜厚蛋烧24:23 坚果奶的制作方法26:10 囤货建议27:02 坚定“断舍离”31:00 垃圾袋的替代物33:38 和猫改善了“母女关系”34:09 身边的素食者和零废弃实践者35:27 居家种植的实践46:22 香菇的书单49:20 绘本里的食谱51:52 居家隔离生活的另一面【本期提及的书籍】《穿越非洲两百年》《汴京残梦》《第三餐盘:明日饮食探究之旅》《变化的位面》《有滋有味:我的厨艺人生》 【本期出现的音乐】Senpai/Kondor - Tomorrow With YouArcade Fire - Song On TheBeach在封控期间,香菇一度只剩下一根白萝卜,吃了两天。图 香菇我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!联系方式:[email protected]微信公号:明日之路明日之食微博@明日之路·明日之食
在北京做有机农场,实现盈亏平衡需要7年(据2016年业内说法)。然而,我认识一个建成半年就实现盈利的农场——飞鸟与鸣虫。这个农场是北京首家以食农教育为核心的有机农场,其主理人李一方曾是国际组织食品与农业组的负责人,却在30出头时放弃了令人羡慕的工作,成为了一名农妇。农场的名字取自与她给女儿放的一首童谣,同时也蕴含了她对理想农业的想象,农场里需要飞鸟与鸣虫的参与,而不是把它们赶尽杀绝。 今天我们邀请到李一方聊聊,除了诗和远方,做农场有哪些坑:如何启动一个农场,如何吸引了共建者和种子用户,新农人需要哪些能力,如何处理与当地村庄的关系。对于那些因为疫情想选择乡村生活的人,这期播客有很多干货~~ 【本期制作者】 蔬菜Sarah(主播,为了7岁的女儿而开始关心食物的供需关系和气候变化) 李一方(聊天人,飞鸟与鸣虫农场主理人) 音频制作:珍妮 Logo制作:王储 感谢:“明日之路”行动小组 【时间轴】 01:52 飞鸟与鸣虫的双重含义 05:49 散发着葡萄酒香的猪屎发酵床 08:10 北京做有机农场的盈亏平衡点 11:33 “医美”黄瓜身上有多少农药 16:14 新农人需要哪些能力建设 21:09 女生可以开农场吗 25:40 有机农场上的杀手是谁 27:59 如何给普华永道的咨询师安排团建 33:58 Why 10 years? Why notnow? 36:35 不卖初级农产品,贩卖“田野中的时光” 37:12 如果没营利,我在村子里待不下去 40:25 如果被封,我在农场活两三年没有问题 42:16 对未来的担忧是没有价值的 46:02 城市人对农场有什么需求 48:30 未来的食物与农人是怎样的 51:04 无法Plan自然,一切都会自然地发生 54:00 世界上其实没有捷径 【本期出现的音乐】 A simple life by Brian Crain 【延伸阅读】 《半农半x的生活》[日]盐见直纪 更多故事可以关注微信公号“飞鸟与鸣虫” 我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入! 联系方式:[email protected] 微信公号:明日之路明日之食 微博@明日之路·明日之食
在北京做有机农场,实现盈亏平衡需要7年(据2016年业内说法)。然而,我认识一个建成半年就实现盈利的农场——飞鸟与鸣虫。这个农场是北京首家以食农教育为核心的有机农场,其主理人李一方曾是国际组织食品与农业组的负责人,却在30出头时放弃了令人羡慕的工作,成为了一名农妇。农场的名字取自与她给女儿放的一首童谣,同时也蕴含了她对理想农业的想象,农场里需要飞鸟与鸣虫的参与,而不是把它们赶尽杀绝。今天我们邀请到李一方聊聊,除了诗和远方,做农场有哪些坑:如何启动一个农场,如何吸引了共建者和种子用户,新农人需要哪些能力,如何处理与当地村庄的关系。对于那些因为疫情想选择乡村生活的人,这期播客有很多干货~~【本期制作者】蔬菜Sarah(主播,为了7岁的女儿而开始关心食物的供需关系和气候变化)李一方(聊天人,飞鸟与鸣虫农场主理人)音频制作:珍妮Logo制作:王储感谢:“明日之路”行动小组【时间轴】01:52 飞鸟与鸣虫的双重含义05:49 散发着葡萄酒香的猪屎发酵床08:10 北京做有机农场的盈亏平衡点11:33 “医美”黄瓜身上有多少农药16:14 新农人需要哪些能力建设21:09 女生可以开农场吗25:40 有机农场上的杀手是谁27:59 如何给普华永道的咨询师安排团建33:58 Why 10 years? Why notnow?36:35 不卖初级农产品,贩卖“田野中的时光”37:12 如果没营利,我在村子里待不下去40:25 如果被封,我在农场活两三年没有问题42:16 对未来的担忧是没有价值的46:02 城市人对农场有什么需求 48:30 未来的食物与农人是怎样的 51:04 无法Plan自然,一切都会自然地发生54:00 世界上其实没有捷径【本期出现的音乐】A simple life by Brian Crain【延伸阅读】《半农半x的生活》[日]盐见直纪更多故事可以关注微信公号“飞鸟与鸣虫”我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!联系方式:[email protected]微信公号:明日之路明日之食微博@明日之路·明日之食
此刻,生活在魔都的我们,仍在遥遥无期的封控中,居民家中的储备慢慢见底,个人网购和外卖服务几乎瘫痪。物流瓶颈造成食物运输滞后。哪里可以买到吃的?答案充满不确定性。明日之路的很多听众在抢菜失败、等不到物资大礼包后,也加入了社区团购的行列。团长,成为当下上海居民生活中最重要的人。 今天我们邀请到一位已经上岗半个月的团长——未未。她是浦东洋泾街道的居民。在小区被封的20多天里,她和街道社区的其他团长一起,承担了为邻居们找到米肉果蔬的重要工作。 如果你也想分享自己的故事,欢迎和我们联系。 [email protected] 【本期制作者】 xiaozhou(主播,媒体人) 未未(聊天人,上海市浦东新区洋泾街道居民,小区团购团长) 音频制作:泛泛 Logo制作:王储 感谢:“明日之路”行动小组 【时间轴】 02:10 居民对吃的需求是全方位的 03:40 现在对垃圾食品需求旺盛 05:10 当地现货最抢手 07:00 联合周边小区一起团购 08:30 先和菜鸟驿站合作 10:00 女儿想吃饺子,家里没肉了 13:40 团肉的物流有多复杂 15:30 肉坏掉了,居民不要赔偿,商家不容易 19:20 跑腿买肉太贵了 20:00 最开心的事:团草莓 21:30 草莓香味穿过N95口罩 23:10 “杨贵妃也不过如此” 25:00 团购的运作流程怎么建立 32:50 团长怎么找货源 36:40 团长怎么和居委街道合作 41:30 团长的个人防护很重要 47:10 不确定中,居民会越团越多 49:00 居民愿意等货,不愿退款 51:00 社区的美好可能是临时的 54:30 未来的社区商业会如何发展 【本期出现的音乐】 《胜利》来自耳聆网 未未帮社区居民团购到的草莓。 我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入! 联系方式:[email protected] 微信公号:明日之路明日之食 微博@明日之路·明日之食
此刻,生活在魔都的我们,仍在遥遥无期的封控中,居民家中的储备慢慢见底,个人网购和外卖服务几乎瘫痪。物流瓶颈造成食物运输滞后。哪里可以买到吃的?答案充满不确定性。明日之路的很多听众在抢菜失败、等不到物资大礼包后,也加入了社区团购的行列。团长,成为当下上海居民生活中最重要的人。今天我们邀请到一位已经上岗半个月的团长——未未。她是浦东洋泾街道的居民。在小区被封的20多天里,她和街道社区的其他团长一起,承担了为邻居们找到米肉果蔬的重要工作。如果你也想分享自己的故事,欢迎和我们联系。[email protected] 【本期制作者】xiaozhou(主播,媒体人)未未(聊天人,上海市浦东新区洋泾街道居民,小区团购团长)音频制作:泛泛Logo制作:王储感谢:“明日之路”行动小组 【时间轴】02:10 居民对吃的需求是全方位的03:40 现在对垃圾食品需求旺盛05:10 当地现货最抢手07:00 联合周边小区一起团购08:30 先和菜鸟驿站合作10:00 女儿想吃饺子,家里没肉了13:40 团肉的物流有多复杂15:30 肉坏掉了,居民不要赔偿,商家不容易19:20 跑腿买肉太贵了20:00 最开心的事:团草莓21:30 草莓香味穿过N95口罩23:10 “杨贵妃也不过如此”25:00 团购的运作流程怎么建立32:50 团长怎么找货源36:40 团长怎么和居委街道合作41:30 团长的个人防护很重要47:10 不确定中,居民会越团越多49:00 居民愿意等货,不愿退款51:00 社区的美好可能是临时的54:30 未来的社区商业会如何发展【本期出现的音乐】《胜利》来自耳聆网未未帮社区居民团购到的草莓。我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!联系方式:[email protected]微信公号:明日之路明日之食微博@明日之路·明日之食
之前我们发了一次声音征集,想了解大家在疫情下怎么填饱肚子。随着魔都的疫情越来越严峻,大家填饱肚子的方式也在发生变化。这一期,我邀请到三位独居的年轻人讲讲她们的故事。 她们之中,有的没有厨具和冰箱,也没有囤物资;有的做起了团长,帮老人筹备物资;有的从物资充足慢慢走向短缺,开始对长辈的节俭生活有了一些理解。 她们的故事也让我的焦虑有所缓解,就像Wenny说的,我们好像被迫进入了一场游戏,能做的就是扮演好自己的角色,按照设定完成游戏。当然,我们还能做一些事情,力所能及地伸出援手,传递出去,同时也抓住一些更好地活下去的希望。 如果你也想分享自己的故事,欢迎和我们联系。 [email protected] 【本期制作者】 Jing(主播,“明日之路”发起人) 3位声音提供者: 芋头怪、Ruin 、Wenny(声音录制于4月10日、11日) 音频制作:健怡小可 Logo制作:王储 感谢:cheney、“明日之路”行动小组 【时间轴】 01:00 芋头怪的故事 02:25 只剩下一包泡面了 03:10 团酸奶但没冰箱 04:30 团到了自热米饭,分给更需要的人 05:40 邻居要轮流给我做饭 09:00 橘子换鸡蛋 10:17 Ruin的故事 11:50 每天吃几颗瓜子改善生活 12:40 人和人的微妙链接 14:00 疫情中的高光时刻 16:20 体验物资短缺 16:40 Wenny的故事 18:50 送食物出去,收到更多回赠 19:55 帮邻居过生日,收到防护服 22:10 做团长的故事 25:40 泡沫箱不够了,不是紧急物资 27:10 对团购的两种态度 28:50 帮助老人 32:40 感觉在一场游戏里 【本期出现的音乐】 Canon in D Major 我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入! 联系方式:[email protected] 微信公号:明日之路明日之食 微博@明日之路·明日之食
之前我们发了一次声音征集,想了解大家在疫情下怎么填饱肚子。随着魔都的疫情越来越严峻,大家填饱肚子的方式也在发生变化。这一期,我邀请到三位独居的年轻人讲讲她们的故事。她们之中,有的没有厨具和冰箱,也没有囤物资;有的做起了团长,帮老人筹备物资;有的从物资充足慢慢走向短缺,开始对长辈的节俭生活有了一些理解。她们的故事也让我的焦虑有所缓解,就像Wenny说的,我们好像被迫进入了一场游戏,能做的就是扮演好自己的角色,按照设定完成游戏。当然,我们还能做一些事情,力所能及地伸出援手,传递出去,同时也抓住一些更好地活下去的希望。如果你也想分享自己的故事,欢迎和我们联系。[email protected]【本期制作者】Jing(主播,“明日之路”发起人)3位声音提供者: 芋头怪、Ruin 、Wenny(声音录制于4月10日、11日)音频制作:健怡小可Logo制作:王储感谢:cheney、“明日之路”行动小组【时间轴】01:00 芋头怪的故事02:25 只剩下一包泡面了03:10 团酸奶但没冰箱04:30 团到了自热米饭,分给更需要的人05:40 邻居要轮流给我做饭09:00 橘子换鸡蛋10:17 Ruin的故事11:50 每天吃几颗瓜子改善生活12:40 人和人的微妙链接14:00 疫情中的高光时刻16:20 体验物资短缺16:40 Wenny的故事18:50 送食物出去,收到更多回赠19:55 帮邻居过生日,收到防护服22:10 做团长的故事25:40 泡沫箱不够了,不是紧急物资27:10 对团购的两种态度28:50 帮助老人32:40 感觉在一场游戏里【本期出现的音乐】Canon in D Major我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!联系方式:[email protected]微信公号:明日之路明日之食微博@明日之路·明日之食
这是一期临时发起的播客,因为我所生活的魔都变得越来越魔幻了:青菜变成了“奢侈品”,在小区挖野菜……“明日之路”行动小组微信群里,大家又开始讨论“怎么填饱肚子”这件事情。 3月24日,我发起了一次声音征集,邀请大家回答: 1)目前的生活状况; 2)每天怎么填饱肚子; 3)值得分享的自制食物; 4)值得分享的隔离生活细节; 5)疫情缓和后最想做什么。 这些个体经验无法解决所有问题,但也许会对面临同样困境的人提供一点帮助。而且我也认为,在这些特殊的时刻,每个人的声音都值得记录和保留。也许未来的某个时刻,我们还需要这些声音。 如果你也想分享自己的故事,欢迎回答这5个问题,发到我们的联系邮箱。 [email protected] 【本期制作者】 Jing(主播,“明日之路”发起人) 8位声音提供者:令承、三三、饭饭、春豪、常亚、ShuShu、Jing、健怡小可 音频制作:健怡小可 Logo制作:王储 感谢:“明日之路”行动小组 【时间轴】 01:10 第一个问题:目前的生活状况 09:15 第二个问题:每天怎么填饱肚子 21:25 第三个问题:值得分享的自制食物 21:50 自制葱油(令承) 24:10 自制糖渍橙皮(令承) 25:05 自制酸菜(三三) 25:50 自制泡菜(春豪) 26:12 自制酸奶(Jing) 27:00 蔬菜汤(Jing) 27:50 冷冻蔬菜(饭饭) 28:15 干菜(常亚) 28:30 洋芋饭(常亚) 29:00 百变鸡蛋(ShuShu) 30:15 麻油面线(ShuShu) 32:20 第四个问题:值得分享的隔离生活细节 32:50 发现小区里爱鸟的阿姨(三三) 33:50 发现节约食物的意识(常亚) 35:40 意识到还是需要规律的生活(小可) 36:00 意识到超大城市的运转离不开每个人(饭饭) 37:40 意识到要减少垃圾(令承) 41:12《伟忠姐姐的眷村菜》(ShuShu) 42:07 第五个问题:疫情缓和后最想做什么 42:57 和阳光、风和自然接触(令承) 44:20 对出行更谨慎了(春豪) 45:20想和异地朋友再相聚(常亚) 【本期出现的音乐】 巴赫 PreludeNo.1 In C Major BMV 846 by Glenn Gould Inspirational Pianoby Infraction aruarian dance by Nujabes 我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入! 联系方式:[email protected] 微信公号:明日之路 明日之食 微博@明日之路·明日之食
这是一期临时发起的播客,因为我所生活的魔都变得越来越魔幻了:青菜变成了“奢侈品”,在小区挖野菜……“明日之路”行动小组微信群里,大家又开始讨论“怎么填饱肚子”这件事情。3月24日,我发起了一次声音征集,邀请大家回答:1)目前的生活状况;2)每天怎么填饱肚子;3)值得分享的自制食物;4)值得分享的隔离生活细节;5)疫情缓和后最想做什么。这些个体经验无法解决所有问题,但也许会对面临同样困境的人提供一点帮助。而且我也认为,在这些特殊的时刻,每个人的声音都值得记录和保留。也许未来的某个时刻,我们还需要这些声音。如果你也想分享自己的故事,欢迎回答这5个问题,发到我们的联系邮箱。[email protected]【本期制作者】Jing(主播,“明日之路”发起人)8位声音提供者:令承、三三、饭饭、春豪、常亚、ShuShu、Jing、健怡小可音频制作:健怡小可Logo制作:王储感谢:“明日之路”行动小组【时间轴】01:10 第一个问题:目前的生活状况09:15 第二个问题:每天怎么填饱肚子21:25 第三个问题:值得分享的自制食物21:50 自制葱油(令承)24:10 自制糖渍橙皮(令承)25:05 自制酸菜(三三)25:50 自制泡菜(春豪)26:12 自制酸奶(Jing)27:00 蔬菜汤(Jing)27:50 冷冻蔬菜(饭饭)28:15 干菜(常亚)28:30 洋芋饭(常亚)29:00 百变鸡蛋(ShuShu)30:15 麻油面线(ShuShu)32:20 第四个问题:值得分享的隔离生活细节32:50 发现小区里爱鸟的阿姨(三三)33:50 发现节约食物的意识(常亚)35:40 意识到还是需要规律的生活(小可)36:00 意识到超大城市的运转离不开每个人(饭饭)37:40 意识到要减少垃圾(令承)41:12《伟忠姐姐的眷村菜》(ShuShu)42:07 第五个问题:疫情缓和后最想做什么42:57 和阳光、风和自然接触(令承)44:20 对出行更谨慎了(春豪)45:20想和异地朋友再相聚(常亚)【本期出现的音乐】巴赫 PreludeNo.1 In C Major BMV 846 by Glenn GouldInspirational Pianoby Infractionaruarian dance by Nujabes我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》刚刚获得B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!联系方式:[email protected]微信公号:明日之路 明日之食微博@明日之路·明日之食
一位看起来纤弱、美丽的艺术家,为何会花十几年时间投身土壤?土壤生态艺术家是做什么的?在土壤修复专家的帮助下,艺术家如何收集病土,用于自己的艺术创作?本期播客的嘉宾宋陈,是一位让人充满好奇的土壤生态艺术家,她出生于洛阳,创作和生活于上海。她将在本期播客中分享自己在土壤艺术创作和采集中的经历。 “世界土壤日”为每年的12月5日,旨在宣传健康土壤的重要性,倡导土壤资源的可持续管理。2021第八届世界土壤日主题是“土壤盐渍化:威胁我们全世界食物的摇篮”,宋陈的土壤生态艺术展《生态纪》在这一天于上海松江的新桥美术馆开幕,展览和系列艺术公教活动将持续至2022年3月5日。感兴趣的伙伴们,不要错过哦~~ 【本期制作者】 主播:健文(《明日之食》制片组成员) 聊天人:宋陈(以泥土为创作媒介的艺术家) 音频制作:Yoli Logo制作:王储 感谢:“明日之路”行动小组 【时间轴】 03:55 为何关心土壤问题 05:23 我的生活就是那块泥土 09:33 “没想到这么容易就把八种(病土)都找到了” 13:20 反差比较大的是老百姓对土质污染的无感 15:05 “土地是一个无声的状态,但我们不能当它不存在” 15:50 “把土地这个问题指向社会,而不是仅仅留给农民” 17:24 在哪里采集到八种病土 18:05 化工污染土、盐渍化土壤 19:15 沙漠化土壤 20:24 一个年轻人的惨痛经历 22:12 医疗垃圾污染土 24:32 农用地、白色垃圾污染土 25:52 板结的酸化土 28:09 有些土质已经绝迹,有些代谢物不可逆 28:59 生活垃圾污染土 31:25 土壤的代谢是非常复杂的 【本期出现的音乐】 Lane King -Back-and-Forth Kraffa-Ther Muted -Altitude First AidKit - If small 香港街道田野录音 【本期延伸内容】 世界土壤日联合国专页 https://www.un.org/zh/observances/world-soil-day 修订版《世界土壤宪章》 https://www.fao.org/publications/card/zh/c/I4965Ch/ 《生态纪》宋陈土壤生态艺术展&“世界土壤日”系列艺术公教项目 展期:2021年12月5日—2022年3月5日 地点:上海新桥美术馆(上海市松江区泗砖南路255弄193号楼) https://mp.weixin.qq.com/s/FHp7Kagvs0Q6vX24xAR2cg 宋陈的艺术作品:《土壤婴孩》 我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》获得了B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入! 联系方式:[email protected] 微信公号:明日之路明日之食
一位看起来纤弱、美丽的艺术家,为何会花十几年时间投身土壤?土壤生态艺术家是做什么的?在土壤修复专家的帮助下,艺术家如何收集病土,用于自己的艺术创作?本期播客的嘉宾宋陈,是一位让人充满好奇的土壤生态艺术家,她出生于洛阳,创作和生活于上海。她将在本期播客中分享自己在土壤艺术创作和采集中的经历。“世界土壤日”为每年的12月5日,旨在宣传健康土壤的重要性,倡导土壤资源的可持续管理。2021第八届世界土壤日主题是“土壤盐渍化:威胁我们全世界食物的摇篮”,宋陈的土壤生态艺术展《生态纪》在这一天于上海松江的新桥美术馆开幕,展览和系列艺术公教活动将持续至2022年3月5日。感兴趣的伙伴们,不要错过哦~~【本期制作者】主播:健文(《明日之食》制片组成员)聊天人:宋陈(以泥土为创作媒介的艺术家)音频制作:YoliLogo制作:王储感谢:“明日之路”行动小组【时间轴】03:55 为何关心土壤问题05:23 我的生活就是那块泥土09:33 “没想到这么容易就把八种(病土)都找到了”13:20 反差比较大的是老百姓对土质污染的无感15:05 “土地是一个无声的状态,但我们不能当它不存在”15:50 “把土地这个问题指向社会,而不是仅仅留给农民”17:24 在哪里采集到八种病土18:05 化工污染土、盐渍化土壤19:15 沙漠化土壤20:24 一个年轻人的惨痛经历22:12 医疗垃圾污染土24:32 农用地、白色垃圾污染土25:52 板结的酸化土28:09 有些土质已经绝迹,有些代谢物不可逆28:59 生活垃圾污染土31:25 土壤的代谢是非常复杂的【本期出现的音乐】Lane King -Back-and-ForthKraffa-TherMuted -AltitudeFirst AidKit - If small香港街道田野录音【本期延伸内容】世界土壤日联合国专页https://www.un.org/zh/observances/world-soil-day修订版《世界土壤宪章》https://www.fao.org/publications/card/zh/c/I4965Ch/《生态纪》宋陈土壤生态艺术展&“世界土壤日”系列艺术公教项目展期:2021年12月5日—2022年3月5日地点:上海新桥美术馆(上海市松江区泗砖南路255弄193号楼)https://mp.weixin.qq.com/s/FHp7Kagvs0Q6vX24xAR2cg宋陈的艺术作品:《土壤婴孩》我们正在筹划制作的纪录片《明日之食》获得了B站暗室灯创投会“最佳系列纪录片”提案。如果你对我们的行动有兴趣,欢迎加入!联系方式:[email protected]微信公号:明日之路明日之食
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