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播客简介...

一档侧重于食品快消行业，专注经营管理、品牌营销、生活探讨等相关内容的访谈类播客，欢迎一起探讨关于商业中的有趣内容。 ps.联系方式于下方添加听友群【主播简介】东南，营销咨询从业者，擅长市场与渠道端等落地打法，曾与乌江榨菜集团，统一集团，厨邦酱油，露露股份等快消企业均有合作订阅+评论是对我最大的支持，谢谢

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咚咚咚咚东南

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裁员5000+，经销商大逃杀，蒙牛今年怎么了？

近日，‌乳业巨头中国蒙牛乳业有限公司（下称蒙牛，2319.HK）发布2024财报。公司实现营业收入886.748亿元，同比下降10.52%；实现净利润1.05亿元，而2023年的净利润是48.09亿元，净利润减少了47.04 亿元，跌幅达97.83%。成本端压力下，蒙牛2024年减员超5000人，近两年减少逾6300人，雇员总数缩减至4.1万人，很多一线经销商反映库存堆积成山、几十万箱牛奶面临着过期的风险，如此巨大的净利润差距创下2017年以来的最高跌幅，已经成为了蒙牛这几年遇到的最大危机，利润暴跌的背后，究竟是什么原因？本期我们来聊聊——蒙牛本期节目中，你可以听到： 1.利润暴跌的背后，究竟是什么原因？ 2.为什么说蒙牛的雷，是一次自爆？ 3.收养的孩子不成器，贝拉米和现代牧业该何去何从？ 4.卢敏放的八年 5.高飞出拳，一体两翼几手组合拳效果会怎么样？如果你想获得行业一手信息，与更多行业人交流，欢迎保存下方二维码添加粉丝群

36分钟

99+

2周前

今年的糖酒会有哪些新变化？附25年食品饮料趋势解读

糖酒会是每个食品快消行业的朋友都不陌生的话题，行业内的人可能觉得就是个大型的展销会，一边打广告，一边招商卖货，其实糖酒会已经是一个走过了几十年历史的大会，也是食品快消行业最大规模的会展，有点像七龙珠里面的天下第一武道大会，各种一线品牌出来打擂台，做广告，秀肌肉，鉴于我们部分听友是食品研发、或者是对快消感兴趣却不了解的，本期节目我给大家普及下糖酒会是什么？以及今年的变化如何。今天我们来聊聊本期节目中，你可以听到： 1. 什么是糖酒会 2. 糖酒会是怎么衍生出来的？ 3. 今年的糖酒会，产品、渠道、企业都有什么变化？ 4. AI今年火热，却在糖酒会上以这种形式出现 5. 消费需求的结构性变革出现在分级上 6.价格细分、场景细分、情绪需求细分，这些细分赛道，跑出了新机会

42分钟

99+

3周前

为什么你总觉得公司像一个草台班子？

今年有个话题特别火：世界是个草台班子，每个公司都是装饰精美，却开起来摇摇晃晃的汽车，为什么许多公司会给人一种“草台班子”的感觉？为什么公司的战略总是落不了地？今天我们来聊聊本期节目中，你可以听到： 1.战略无法执行下去其实是管理的问题 2.管理的核心是什么？ 3.权责利该如何对等？ 4.战略该怎么分解？怎么制定？怎么落地？ 5.为什么拼多多战略指标很多，考核却很少？ 6.如果你是领导，该如何避免公司成为草台班子

40分钟

4k+

1个月前

胖东来事件：从一条红内裤看零售巨头的“信任危机”

2月4日：胖东来做出紧急回应 2月5日：微博话题#胖东来内裤刺客#阅读量破亿 2月6日：胖东来开始进行二次致歉+启动供应链排查，宣布下架所有超市的同类黑色和红色商品 2月14日： 53页调查报告公布，这个事情才终于有了最终的答案最近两天，#胖东来奖励顾客500再追责不低于100万#的话题冲上热搜。一条售价39元的红色内裤，竟在短短10来天掀起一场舆论海啸。从“掉色过敏”的哭诉视频，到53页调查报告的硬核回应，胖东来用一场教科书级的危机公关，让所有人看到：真正的“企业担当”，不是息事宁人，而是用透明和原则撕开真相；真正的“顾客至上”，不是无底线妥协，而是用专业和规则守护公平。除此之外，本期你还以听到： * 胖东来补偿是否力度不足？ * 危机公关拆解：胖东来做对了什么？错在哪里？ * 掉色就等于不合格吗？ * 如果产品检测合格但实际使用出问题，责任在谁？

33分钟

99+

2个月前

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