杂碎一端上桌，大家吃得可香了！ 这期节目，除了能听到令人流口水的各种杂碎（或叫动物内脏）料理，还有奇奇怪怪的生物知识，以及破梗，具有代表性的是虾仁猪心、牵肠挂肚。 在分享了个人偏爱的杂碎后，我们还提出一些不敢轻易碰的内脏部位，比如有人嫌弃猪肺的口感，有人觉得江油肥肠洗得太干净而失去了脏器味儿。 所以，爱吃杂碎的人，吃的到底是什么呢？ 03:26 “我不吃猪肉，但猪下水我吃得可香了” 08:38 想尝腰子的话，建议先从牛腰子吃起 13:58 就像夫妻肺片里没有肺，炒肝里面也几乎没有肝 19:28 爆肚的地位就像在家容易被忽视的二儿子 25:11 终于（还是没）搞清楚牛羊的四个胃 28:21 怎么能没有九转大肠、江油肥肠、生啫脆肠、肥肠披萨…… 37:04 火锅三剑客和双脆里的黄喉是哪个部位？ 43:17 还是有些不能吃或不敢吃的杂碎 46:08 鳗鱼肝很好吃 53:09 各地如数家珍的内脏料理，各有风味 片头BGM：Goldberg Variations, BWV 988: I. Aria - Jeno Jando 片尾曲：Trash - Suede 【本期推荐】 广州惠食佳 北京老家肉饼·卤煮火烧（成都金融城锦晖西一街99号） 包家兄弟牛肉饭店（成都包家巷81号附24号） 老宅子肥肠鱼（成都三道街41号附1号） 盒马上买的猪肚鸡，热一下就能吃 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

“你会用什么词，形容在成都生活的状态？”我们的答案分别是——躺下就好、都成、公园城市、成姆斯特丹…… 这期和大家继续聊聊成都，我们此时此刻生活的城市。最近喜欢的周末生活是，骑天府绿道，去森林公园野餐；而日常出行也总有意外收获，比如沿着河边骑车、无意发现一处废墟，比如走出平时不走的桥洞，偶遇一片油菜花和日落。 反正，在成都生活，你也可以不卷。 02:25 成都人最近的“铁人三项” 11:44 有人加入“成都中年骑游群”了 18:39 被没有预知到的风景突然打动的几个瞬间 24:39 火车、铁路边上的游戏 28:09 成都的黄花风铃木、蓝花楹、绣球也很多 32:06 公园野餐与露营，是先从装备卷起来的 38:21 推荐露营置物架，太好用了 41:08 野餐的15条心得，都挺有共鸣的 46:15 各自用一个词形容在成都生活的状态 52:10 如果有朋友移居成都，建议住在新城还是老城？ 片头BGM：Abram Shook - Machinery 片尾曲：Marlon Williams - My Boy 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

水果爱好者请进！ 一到夏天，好吃的水果根本吃不过来，最近刷屏的是西瓜、杨梅、荔枝和桃，以及其他水果。我们从众多水果中，勉为其难地选出来三四样，发现都是常吃的大众水果，但给了我们最多的幸福感。 这期还聊到一些季节性和地域性很强的小众水果，水果的（有趣）冷知识，以及影音作品里水果的意象。 02:39 爱吃的水果太多了，只选top3还有点为难 06:44 喜欢水蜜桃的香味，而且不能削皮吃 08:12 “西瓜是我的童年记忆” 12:22 外婆家院子里种了两棵无花果树，长大后才觉得是好吃的 18:48 两次上树吃车厘子的经历 21:14 河南某条山沟里的杏是目前吃过最好吃的 27:44 “我为什么不爱吃柚子、火龙果和啤梨？” 32:00 枇杷到底好不好吃？ 35:30 分享几个关于水果的冷知识 45:19 忘了说门头沟产的京白梨，“非常好吃”！ 50:56 在录音室吃起了指橙和黄金果 55:22 水果在音乐、电影和艺术作品里的表现 片头BGM：The Velvet Underground、Nico - Sunday Morning 片尾曲：Fool's Garden - Lemon Tree 【提及影音作品】 《地下丝绒与妮可》，唱片封面为安迪·沃霍尔设计的香蕉 《重庆森林》与会过期的凤梨罐头 《榴莲飘飘》与榴莲 《教父》与橙子 《复仇者联盟》与火星果 《苹果》和《青木瓜之味》 【本期主播】 House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

这期和大家聊聊“土味”，土特产的滋味。 因为在疫情前，我们不受限制地出门旅行，挑选当地的土特产，或者说是地方风物，几乎没什么阻碍。而现在不出门，打开购物app想加购土特产，突然发现不会买东西了。这是为什么呢？ 所以我们在618前做了这期节目，看看各家有什么好买的土特产，又都是怎么买到心仪土特产的。没出意外，果然都推荐了吃的！ 02:47 北京怎么没有土特产？ 08:02 “土特产”这名儿可能没取好 12:24 出去玩带土特产给朋友的话，包装设计很重要 15:46 生鲜、食材类土特产复购率会比较高 21:12 四川这边的黄皮蛋，“非常好吃” 25:52 庞宇轩：黑龙江土特产分为能直接吃的和不能直接吃的 29:41 闻杰：潍县萝卜冲！ 34:33 想被念出ID全称的偶吧嘛吧嘛昵呗嚒哄：买的人多了，就有了土特产 42:21 路在脚下的胖竹：推荐沈阳消暑“利器” 48:15 蟹老板：香榧和它的焦衣 51:49 家乡特产，逐渐成为我们的社交货币 54:20 我们为什么很难放心网购土特产？ 60:12 负责团购的阿姨变得很厉害，自己拍视频还配音 64:08 有几个土特产专卖店推荐给大家 片头BGM：BEGIN - 三線の花 片尾曲：David Munyon - Miles 【本期推荐】 广西海鸭蛋 黑龙江商委红肠 山东潍县萝卜 四川双流老妈兔头 辽宁沈阳麻酱口味的中街大果 浙江诸暨香榧 四川乐山五通桥黄鸡肉凉拌鸡（菜市场门口） 福建福州鱼丸 湖南樟树港辣椒和江西余干辣椒 大美黔菜（TB店铺） 鞍山市上海信利熏腊店（TB店铺） 绿参食品专营店（TB店铺） 百百阳水果旗舰店（TB店铺） 【本期广告】 芭乐味乌龙来了！对，优美茶又出新品了，这款茶喝起来有点冰淇淋的意思，冷泡热泡都好喝，6月15日晚八点正式上线。欢迎搜索『UMTEA优美茶』天猫旗舰店，还有618满减优惠和「耍水去Soaking in water」主题周边赠品。祝各位喝水愉快！ 【本期主播】 House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。 鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM

这是一期吃冰大赏，一切从前段时间偶遇冰棍批发说起。 批发冰棍带来的快乐，至今不减。夏天很重要的一部分由各种冰品构成，各种形式、各种风味的冰，除了冰棍、冰淇淋、沙冰、刨冰、炒冰和绵绵冰，还有中国民间传统的解暑佳品——绿豆汤、酸梅汤、仙人豆腐、冰粉、清补凉等等，每年夏天都吃不够啊！而各地有各地的“秘方”，各人也有各人的吃冰经历和偏好。 走吧！吃冰去！ 05:31 想起小时候吃过的超级冰品，以及吃梦龙的梦想 13:55 和路雪（Wall’s）这个中文名取得还挺好 15:22 八喜植入《我爱我家》，据说没给钱，给剧组成车拉冰淇淋 21:53 郭老师曾被姥爷用新词“冰棒”忽悠 24:05 南方人认为绿豆汤是绿色的，北方人认为是红色的，在这期节目里得到印证 29:02 梁实秋《雅舍谈吃》谈到信远斋酸梅汤，现在到处有卖 32:01 江西农家仙人豆腐和奶茶店的烧仙草，是不太一样 34:48 乐山三鲜冰粉是哪三鲜？ 38:14 乐师傅有道私房甜品——椰奶芋头汤 41:08 在海南琼海杂粮街吃清补凉甜品后，在成都吃到如思台北和椰Sir，也还不错 50:53 豪斯记得很清楚的是，Uber冰淇淋营销事件、在芽庄吃牛油果冰淇淋 54:02 日本由布院有家卖抹茶冰淇淋的专门店 61:14 本期推荐的是，抹茶入水果冷泡茶、冰糖渍杨梅、冷泡茶包冰成块（主要是好看）、三亚渔村炒冰 片头BGM：南拳妈妈-香草吧噗 片尾曲：Fujiya & Miyagi - Knickerbocker 【本期主播】 乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

夏天的快乐记忆，每年都想重温一次，而今年特别想念小时候耍水的经历。 一场倾盆暴雨，一条河流，一个跟小伙伴打水枪、扔水气球的大热天……直到今天，都历历在目，还保持着对水的天然情感。聊到最后，我们发现，从爱耍水，到沉迷看水、认真喝水，甚至懂得了“端水”，仿佛就是一个人不同的成长阶段。 童年那么好，但愿我们都能重温其中的乐趣。祝大小朋友们，儿童节快乐！ 02:17 “一年四季里，我最喜欢的就是夏天” 05:39 回想小时候，观察下暴雨和河流也很开心 12:52 谁还没有童年逃学经历？ 18:35 小霸王游戏机和街机，都要一起玩 28:07 在河边玩着水长大，却不会游泳 34:15 小时候抓过的鱼虫，现在碰都不敢碰 45:29 为什么我们现在不如以前爱游泳了？ 54:55 玩漂流、水上滑梯，有多刺激？ 58:35 冲浪计划再三搁置，退而求其次去划桨板结果被吆回来 62:55 夏日电影清单，又多了几部 片头BGM：山下達郎 - DAYDREAM 片尾曲：never young beach - 夏がそうさせた 【本期推荐】 斯洛伐克摄影师Mária Švarbová作品《Swimming Pool》 1986年的电影《伴我同行》 只有一集的日剧《再见了，我们的幼儿园》 儿童剧情片《佛罗里达乐园》 夏日感也很强的电影《初恋红豆冰》 【特别推荐】 「耍水去Soaking in water」主题周边与抹茶入水果冷泡茶 欢迎在橙色软件搜索『UMTEA优美茶』天猫旗舰店，了解更多618活动详情。 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

是的，《鲸鱼赫兹》开播一周年了！一年来我们聊过不少日常话题，包括但不限于吃吃喝喝，也得到很多支持和帮助，收获良多。 生活中那些琐碎又珍贵的时刻，总觉得还没聊够，大家在每期节目里的评论留言都成了内容的一部分。我们从往期节目里随心挑出12条评论，以此为基础继续加番，展开聊聊相关的生活片段。 还有，为大家准备了一个「鲸鱼盒子」……对，这个名字的灵感就是《鲸鱼赫兹》谐音。它是一个实体礼物，数量有限，我们想到的最顺滑的办法是，在听友群里抽选。 「鲸鱼盒子」的打开方式 1. 添加微信jingyuheziFM，如已添加请自动跳过这步 2. 加入「鲸鱼赫兹饭前饭后群」，成群时间为5月24日上午10:00，到时候邀请大家入群 3. 及时查看群公告，我们将通过发红包的方式选20位朋友，送出这份「鲸鱼盒子」 —— 03:50 从Spenii分享的歌乐山辣子鸡，探讨起水煮鱼的做法 09:02 王哈罗：把好吃的落实到一日三餐，层层推进到真实人生中 16:39 鹿鹿森林的夏日晚风，和我们的Happy hour 21:15 从Narcissus野鬼吃过的北野武馄饨，聊到概不外借的花衬衣 26:55 卷儿0923：蔬菜品种越来越多，我却想念小时候炖豆角的味道 30:09 从focalength28分享父亲农民cosplay装扮的故事，聊到归园田居梦 36:42 马贼的奶奶也开过小卖部，卖散装酱油 41:13 晨型人Summerglow的梦，和屋子里的香 46:47 和叉尾同学一起回味川渝菜的柔和层次 51:51 被韧哩潴说的回锅肉馋到后，回忆起干吃黑豆豉的经历 58:49 潇潇小时候没断过光明酸奶，House长大后没断过猪肉、鸡蛋和红油辣椒 64:35 大Cee的泡汤计划还在泡汤中吗？乐师傅他们的喀什旅程能成行吗？ 71:19 做播客一年的变化：找到了一个出口，帮我们挖掘珍贵的回忆并拓宽认知，渐渐感受到“这是我的主场”，有期待也有惶恐 84:32 每人许个生日愿望 87:24 我们准备了一个「鲸鱼盒子」 BGM： 羊毛とおはな - ずっと ずっと ずっと Benjamin Moussay - 127 Brad Mehldau - Look for the Silver Lining Joe Pass - Lil' Darlin' Keith Jarrett - Someone To Watch Over Me McCoy Tyner - We'll Be Together Again Connie Han - Captain’s Song Joey Alexander - Promise of Spring Joel Lyssarides - The Last Verse Keith Jarrett,Charlie Haden - Everything Happens To Me The Billy Taylor Trio - Easy Walker 山中千尋 - Take Love Easy Cyrus Chestnut - Gymnopédie No. 1 片尾曲：青葉市子-ポシェットのおうた 【节目主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

本期节目又有点不一样，我们邀请了「好好住」的冯老板一起聊聊家当。这是我们第一次与嘉宾远程录制节目，音质上有些差别，望大家包涵。 何以为“家当”？这个概念是否过时了？ 我们从爷爷奶奶、姥姥姥爷家的超级单品聊起，比如爷爷的专座——单人沙发、高背椅，比如奶奶的双人床，还有姥爷“养家”的缝纫机，姥姥储存咯吱盒的青花大罐，大多经久不衰、使用价值更高。而从父母辈到我们这一代，对家当的态度也有所转变。父母更注重的是价值高低，我们更在乎其中承载的情感与记忆，或是跟个人兴趣相关。 但有一个不变的核心是，家当作为日常生活的重要物件，不管搬家多少次，都会被带在身边，是我们不忍舍弃的。那就带着我们所珍视的家当，好好住吧！ 04:35 我们所理解的“家当”，和前两辈人很不一样 08:50 爷爷奶奶家的超级单品，都是童年生活的记忆 18:00 老一辈囤食物的方式超乎想象，从青花大罐到柜子，到一个房间 22:57 现在的年轻人还留塑料袋吗？留！ 26:12 “你用完的玻璃罐，给我留着。” 29:57 家里有八床被子，盖不过来也不能扔 32:41 我们也到了主动用枕巾的年纪 38:11 帮父母搬家，尊重他们的设计审美，但可以添置好用的小家电 48:42 给爸妈买的绞肉机、平板拖把、空气炸锅，成为了他们的社交货币 51:39 原来大家都“盯”上了老一辈的家当 61:58 冯老板：我们这代人的家当，是有情感联系、带着记忆的物件，或者是很好的独立家具 68:07 剧透一点「好好住」即将发布的家居行业趋势报告 73:46 把那些大大小小的家当，也当作我们的家庭成员吧 片头BGM：John Denver - Take Me Home Country Roads 片尾曲：やなせなな-青空ピアノ 【本期主播】 乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House 【本期嘉宾】 冯驌，「好好住」创始人、CEO 冯老板2010年开始以自媒体形式聚焦家居行业，2014年创办好好住，2016年创办好好住APP，2017年创办「营造家」新生代职业设计师成长平台，持续12年关注并推动中国人居住方式、中国家居行业迭代。 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

因为有人最近看了一本书——《四季便当II》，就想和大家聊聊日常生活里的便当。 我们原本觉得，做便当、吃便当这事儿离我们很远。其实没有，便当就是我们带到办公室中午要吃的饭，或者去旅游时吃到的“地方名物”。 但便当不就是一盒饭，简称盒饭吗？如果一定要说便当同盒饭有什么不一样，可能就是更用心地去准备，为我们关心的人，或为了自己。 不知道明天中午吃什么的话，也许今晚可以做份便当。 07:07 我们为什么觉得，有些火车便当不好吃 12:35 但火车便当其实能成为一张旅游名片 21:01 火车上点外卖，有人干过吗？ 25:54 为什么印度会有便当快递员这种职业？ 30:10 给家人送饭、准备便当，是很日常又很用心的事情 36:54 带便当能减少一次“今天吃什么”的思考 42:09 办公室里的“便当社交”，有点微妙 50:43 身边已经看不到送饭的场景了 56:55 我们给中午不带便当也找到很棒的理由 60:57 路边的盒饭和孤独的美食家 64:43 喜欢那句话——“珍惜你的日常” 片头BGM：小瀬村晶- Resonance 片尾曲：コトリンゴ- 誰か私を 【提及书影作品】 吉井忍《四季便当》，有两部 纪录片《寻便当》，会看得停不下来 印度电影《午餐盒》，讲了个送错便当的故事 日本电影《爸爸的便当世界第一》，也可以看 【本期主播】 乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

新的一天开始的时候，吃好早餐（或者说第一餐）会让人感到特别满足，像是将自己又重启一次，可以去迎接新的挑战了。 这期聊了下我们爱吃的那些早餐，以及早晨的生活轨迹，大多数人还是比较匆忙。说了那么多，完全没有劝大家早睡早起吃早餐的意思，按照自己的节奏来就好。 02:42 猜猜乐师傅他们“今天”早餐吃了什么？ 04:28 有人在不同城市吃不一样的早餐，但不是入乡随俗 08:26 有人喜欢吃的早餐有两种，一种是家里的，一种是外面的 12:54 有人日常会错失早餐，但至今想念旅游时吃到的小众早餐 16:09 有人说到爱吃的早餐，忍不住感叹“我可太多了”！ 22:58 在家吃完早餐再出门的机会难得 31:46 按早餐丰盛程度排序就是，早点＜早饭＜早茶 34:06 观察了早餐摊生意后，有些人还是想开个深夜食堂 41:02 在出门“披荆斩棘”之前，先把早餐吃好 44:06 用早上的时间做喜欢的事情，会更喜欢 50:54 本期推荐的是，自己做抱蛋煎饺，可以关注一个Ins账号（Kei Yamazaki），自己摊手抓饼，练练煎蛋绝活 片头BGM：毛不易 - 平凡的一天 片尾曲：Oren Lavie - The Passion Song 【提及地域性早餐】 内蒙古羊肉烧麦 山东日照蟹酱豆腐脑（纪录片《第一餐》里出现） 丹麦开放式三明治 新加坡咖椰吐司（配炼乳咖啡或炼乳茶） 日本和式早餐（有鱼西京烧、小菜、饭、味噌汤） 北京炒肝配包子 天津嘎巴菜 北京义利果料面包 【本期主播】 郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

这期不太一样。过去的两个月里，我们在成都维持着相对正常的生活节奏，但各自情绪都不可避免地受当下疫情影响，感到不安、忍不住窥探。 与此同时，我们仍然希望通过每周分享的日常生活，得到一些宽慰，以及更多稳定感。 为此，我们聊了聊： 02:12 三四月本该美好却陷入困境 08:24 想起《十三邀》里的一句话，“很让人不安，又忍不住窥探” 12:10 我们为什么不轻易分享生活动态了？ 20:23 “苹果发霉也能吃”和“苹果发霉不能吃” 23:05 感到心酸无奈同时被安慰到的四个生活片段 28:41 看到搁浅在象山的抹香鲸被救助成功的消息，“我又可以了” 30:30 窥探到上海朋友们苦中作乐的小故事 35:02 “这段好鸡汤”，因为我们确实需要精神食粮 42:31 身处非封控区，我们也要囤东西吗？ 47:46 对“电车难题”展开了激烈讨论 56:27 “我有信心，有勇气，我相信我们是会好的”（摘自读库《素锦的香港往事》） 片头BGM：Jet - Look What You've Done 片尾曲：Jake Bugg - Downtown 【本期主播】 乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。

关于吃辣这件事，我们有些个人感受以及吃辣经历，想要探讨。比如，有人从会吃米饭就会吃辣椒，也有人突然发现——自己不爱吃的是辣椒，葱姜蒜和芥末带来的辣味体验却很难拒绝。尽管我们都爱吃辣，但吃辣椒和吃辣味食物，可能是两件事。 吃辣带来的，是热闹诱惑，又有力量。越来越能吃辣成为一种饮食趋势，那我们都要变成随辣逐流的人了吗？ 为此，我们聊了聊： 02:56 如果魔鬼回家吃晚饭，端上来肯定是一盘辣椒 06:21 你是爱吃辣还是能吃辣？ 12:34 《辣椒的征途》中为什么没有江西？ 15:24 追踪一下《中国食辣史》 21:42 “我不爱吃的是辣椒，很喜欢芥末、大蒜……” 27:39 葱辣眼、姜辣心、蒜辣嘴，但烤蒜就是一甜品 32:18 “今天我们去吃个辣的” 39:53 辣椒的内卷：小米辣、灯笼椒、印度魔鬼椒、云南涮涮辣…… 44:41 警用辣椒喷雾，谨慎使用！ 48:05 吃辣椒开胃又开心，为什么要解辣？ 51:41 辣是热闹诱惑，又有力量 56:03 我们当然可以追求辣味，也可以追求食材本身风味 62:52 第二个推荐稍微有点牵强，但很好听 片头BGM：中谷美紀- Happy Wednesday 片尾曲：Red Hot Chili Peppers - Black Summer 【本期推荐】 · 成都宽窄巷子附近的饱鲜新疆米粉店 · 红辣椒乐队的歌 · 挑香而不辣的辣椒方法：认准浅黄嫩绿色，摸起来软的，不要太尖 · 还有一本书，叫《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化》 【本期主播】 秋蓬｜House｜乐克｜郭爱美 【收听与联络方式】 欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹FM」找到我们。