Vol.09 折扣店的价值只有便宜吗|对话好特卖

这期我们要聊的是尾货折扣。对谈嘉宾是好特卖HotMaxx 联创张宁。 折扣店是近几年讨论比较多的业态,但尾货折扣的市场很乱,很难避免假货,一度也没有找到便宜之外的行业价值,这最终会导致许多品牌的生意模型在50家店之后很难走下去。 好特卖目前全国有600多家门店,客单价30-40元,还去到了四五线城市。 好特卖历练出的生存之道,首先是要拥抱算法,通过算法来为每家店定量定价。因为尾货的货源非常不稳定,随着门店数量增多,只靠人工完全无法决定每家店该进哪些货、进多少、以怎样的价格进入。里面难免产生偏差或者腐败。 其次,是与品牌方更亲密站在一起,包括直接从品牌方或品牌方指定的经销商拿货,甚至在产能阶段就说服品牌方把好特卖的销量算进去,也算是帮品牌方承担了一部分创新、试错成本。 目前好特卖与200多个大大小小的品牌进行了深浅不一的合作,接下来计划推进更多。 基于以上逻辑,张宁预估,好特卖最终能在国内做到2000-3000家店。 ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 好特卖HotMaxx 联合创始人 张宁 🔸本期主播🔸 《窄播》创始人 乐乐 《窄播》主笔 庞梦圆 🔸本期剪辑🔸 剪王 🔸时间轴🔸 04:51 造成尾货的原因有哪些? 07:45 好特卖的售假成本很高 11:31 好特卖的品类如何形成?与盒马、711的竞争关系多大 15:21 好特卖目前基本上能做到3周动销 16:18 不是SKU的逻辑,而是货盘的逻辑 19:15 影响动销的因素有哪些? 20:06 好特卖的核心竞争力是算法 22:27 到100家店的时候意识到算法的必要性 26:42 没有品牌力就没有深折扣 33:45 单店规模 34:34 更多看动销、不看毛利 36:00 好特卖之于品牌的价值 40:46 mini版的堂吉诃德 49:09 消费者走进好特卖,是为了「随机惊喜,而不是刚需采购」 52:36 坚定走品牌折扣路线 ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》出品的播客节目,每期邀请一线从业者,还原、解读、分享与消费有关的一切。 话题交流&节目合作,请添加本期主播微信,乐乐:hoffman3056(备注公司+姓名);庞梦圆:zhenxia_cc(备注公司+姓名)。

55分钟
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1年前

Vol.08 KOC分销也能长出新品牌丨对话隔壁刘奶奶创始人

本期我们聊的话题是,杭州电商圈尤其是抖音电商圈盛行的隐秘绝学——KOC(Key Opinion Consumer)带货。 今年以来,电商圈屡屡盛传,几个新消费品牌通过在抖音做KOC带货,年销售额已经超过10亿。 KOC是一个相对于头部KOL而言,粉丝数量、内容创作能力以及广告变现能力都相对更弱,但数量规模更庞大的创作群体。 KOC带货就是通过这些创作者的直播、短视频,把货卖出去。跟头部主播的区别在于,只收佣金,不收坑位费,卖多少货,就能相应比例地分多少钱。 对于很多资源有限的新品牌来说,这是一个门槛极低的带货渠道,但蚂蚁也能成为雄兵。 根据官方的说法,在抖音上已经有6万多个有带货记录的KOC,相比线下600万个分销网点来说,这当然是九牛一毛,但好几个年销售额过10亿的消费品牌已经脱颖而出。 我们特别好奇,在互联网流量红利已经消失殆尽的当下,KOC带货到底是怎么产生的?为何有如此巨大的能量? 于是我们找到了被杭州电商圈传颂的其中一个案例——隔壁刘奶奶。它的创始人刘明亮向我们详细讲述了隔壁刘奶奶是怎么通过KOC在抖音异军突起的?中间经历了哪些困难?为什么所有的新消费品牌都要去做KOC? 当然,KOC带货绝对不是隔壁刘奶奶唯一的标签。从KOC带货起量之后,隔壁刘奶奶在抖音上搭建了一套KOC分销、头部主播以及品牌自播带货、货架电商在内的一整套销售体系。依靠这套销售体系,隔壁刘奶奶在抖音做到了微付费、高复购,还能盈利。 ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 水牛奶品牌「隔壁刘奶奶」创始人 刘明亮 🔸时间轴🔸 04:39 新品牌线上起量还能从京东自营开始? 08:43 如何找到抖音KOC打法 11:37 KOC带货的底层逻辑是什么 14:05 为什么新品牌一定要做KOC分销 18:16 只有抖音才能做KOC分销吗 21:24 KOC分销难在哪里? 23:00 为什么频繁上大主播直播间容易让业务变形 24:13 头部主播做带货还有未来吗? 26:48 从头拆解品牌不能破价的原因 32:12 一场头部带货,因为没有破价,而导致的大规模退货事件 35:29 如何在抖音做到微付费、高复购、能盈利 39:56 抖音KOC的流量红利什么时候会消失 42:45 目前抖音里有超过6万个有成交记录的KOC达人 44:54 所有人都知道KOC带货有红利,但大部分都学不会 46:25 所有创新性的玩法一定得是一号位工程 49:23 拼多多和天猫的底层流量分配逻辑 54:20 渠道驱动、产品驱动、品牌驱动的消费品牌,核心区别在哪里 56:02 为什么朝日唯品是乳制品行业里品牌做得最好的 59:37 流量越来越贵,所有新品牌都要想办法做到「品牌驱动」 🔸延伸阅读🔸 水牛奶能不能长出头部大品牌 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》出品的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播:《窄播》创始人 乐乐 剪辑:思睿 话题交流&节目合作,请添加本期主播微信:hoffman3056(备注公司+姓名)

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1年前

Vol.07 为什么高端香水也想开书店|对话闻献创始人孟昭然

品牌进入街区,已经成为一个明确的趋势。 比如,patagonia在成都祠堂街开店、闻献在上海愚园路开出「愚园书室」、Aesop和lululemon分别在上海东平路开出门店,更早之前还有三顿半、HARMAY话梅等新消费品牌扎堆到安福路开店。 还有一些品牌在通过与街区业态合作的形式进入街区,比如LV今年在上海三条小马路联合咖啡馆开限时书店、Prada此前与乌中市集的联名以及近期与北京上海多家花店的合作。 对品牌来说,街边店是更鲜活的「直面消费者」——街区的点位、建筑、道路面貌能够丰富消费者对品牌的想象,行走街头的松弛感、历史建筑带来的人文感都是购物中心不具备的。 街区的自由度也更高,具有社区属性,能够打造更丰富的内容、社群活动,拉近品牌和用户的关系。 但街区的人流不稳定、人群也比较泛,品牌进入街区后会面临的问题是: 如何吸引消费者进店、增加他们的停留时长,如何让消费者愿意多次来逛,如何激发消费。 基于这个话题,《窄播一下》在闻献开出「愚园书室」后,邀请到品牌创始人孟昭然录制本期播客。 闻献成立于2021年,定位高端香水香氛品牌,创始团队有多年的内容和设计背景,创始人孟昭然曾是GENTLE MONSTER 旗下甜品公司NUDAKE中国区的CEO。 因此,闻献创立之初就展示出很强的内容能力,这一点从线上社媒和门店空间都能看出。 对于品牌街区店,门店设计和内容能力是吸引消费者进店的关键。在节目中孟昭然分享了街区店的内容打造思路,以及如何调整对应的商业模式以激发消费。 在这期节目中,孟昭然还分享了他对国内外街区商业的洞察,我们聊到了国内街区商业的现状、趋势,以及与海外的区别。 除了进入街区,闻献今年也在优化整体的门店,优化点在于保持门店艺术性的同时如何进一步提升商业效率。 所以你不仅能在这期节目听到孟昭然关于线下门店空间怎么去做内容、做设计、做品牌体验的思考,也能听到他们关于提高商业效率的一些具体的落地的点。 ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 「闻献DOCUMENTS」创始人 孟昭然 🔸时间轴🔸 07:22 闻献对街区商业有哪些洞察?为什么要去街区开店? 12:18 街区商业兴起的信号有哪些? 15:53 为什么愚园路的线下店以「书室」为载体?「书室」的主题是怎么定的? 19:33 愚园书室的商业模式是什么?在整体门店中扮演的角色是什么? 26:26 不同的成熟香水消费市场有什么特点? 29:36 孟昭然对国内香水市场的判断 32:46 闻献从过去两年的门店探索中积累了哪些经验? 37:31 今年如何在保证门店艺术性的同时提高商业效率? 44:19 闻献落日音乐会:关于如何创造品牌线下独特体验的思考 51:44 闻献在线上渠道的探索,以及孟昭然为什么要做小红书(很实在的原因) 54:17 高端香水品牌怎么做内容 56:06 闻献的禅酷风格是品牌统一性的边界 ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸闻献的部分线下门店🔸 ⬇️上海愚园路:愚园书室 ⬇️ 杭州万象城:富春明廊 ⬇️ 上海静安嘉里中心:晶坛空间 ⬇️ 闻献线下空间2.0时期的部分门店尝试 粉色的桃坞 红色的囍堂 金色的亮堂 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播:《窄播》创始人 乐乐;《窄播》主笔 杨奕琪 剪辑:剪王 话题交流&节目合作,请添加本期主播微信:yangyiqikiki(备注公司+姓名)

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1年前

Vol.06 开健身房为什么也要向链家、华住、胖东来学习丨对话乐刻创始人韩伟

🔸 本期嘉宾 🔸 乐刻创始人 韩伟 🔸 本期内容 🔸 健身行业是过去3年最惨的行业之一。 但健身企业乐刻,2015年成立至今,不仅开拓出「乐刻健身」、「FEELINGME」等子品牌,还在2022年拓展出220家门店,并在今年7月提出要做到百城万店。 乐刻不以健身企业自居,而是强调自己是「产业互联网公司」。他们推出的系列子品牌,都是在用产业互联网的能力在对传统健身行业做产能改造。 改造的核心,就是将传统健身房的生意模式,从「卖销售」改成「卖服务」。 当乐刻成为一个服务性质的企业,新的问题又出现了? 服务业的标准化、连锁化一直是个难题。目前,国内还没有任何一家强服务性质的品牌做到万店连锁,为什么乐刻觉得自己可以? 乐刻的「产业互联网」逻辑里,还需要增加哪些能力,才能满足做到10000家店的新需求? 基于乐刻为什么能活到现在,且越活越好的基础疑问,我们邀请到了乐刻创始人韩伟。 韩伟是一个思路非常开阔的人,日常会看非常多非健身行业的案例。 2021年,我们与韩伟有过一次交流。那时,他正在研究链家、58同城。这次再见,链家依然是学习对象,但韩伟的研究重点已经到了华住等更偏服务性质的企业。 同时,他关注郑远元足浴,安徽小菜园,以及胖东来。 🔔 所以本期节目里,你除了可以听到直接与乐刻相关的内容,还会听到韩伟本人对于品牌,对于企业生存论、用人论的看法。 ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸 时间轴 🔸 05:46 乐刻「产业互联网」的思路一直没有变 08:59 服务业的标准化,是件非常难的事 10:48 是让历史告诉今天,还是让未来告诉今天 12:42 乐刻做「形而上打形而下」,还在刚起步阶段 14:42 乐刻也能带货? 18:44 「品牌是你自愿为他付出高溢价,且你不转移」 22:13 什么是「农场原则」和「农夫精神」? 24:14 乐刻为什么能帮健身房提效? 26:09 乐刻的后台系统非常复杂,「没有做过这么复杂的业务」 28:09 改开前40年,都是「浅能力的深化」,带来一堆红利 33:38 乐刻怎么活到现在,且越活越好的? 34:58 聊聊Keep 38:14 「乐刻每一项能力都有小的bug」 39:56 论聪明人与明白人 44:35 韩伟在琢磨什么?他为什么也会看胖东来? ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸 关于我们 🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播: 《窄播》创始人 乐乐 ( Hoffman3056 ) ;《窄播》主笔 庞梦圆 ( zhenxia_cc ) 剪辑:剪王 话题交流&节目合作,欢迎评论区留言,或添加微信与主播交流。

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1年前

Vol.05 水牛奶怎么又火了 | 对话隔壁刘奶奶创始人

水牛奶火了。 魔镜市场情报的数据,天猫2023年前半年水牛奶规模同比增速为42%,京东今年上半年的水牛奶规模增速为75%,销量增速高于整体行业。很多茶饮、咖啡店以及零售端都推出了水牛奶相关的产品。 例如,精品连锁咖啡品牌「Manner」推出水牛奶Dirty,新茶饮品牌「乐乐茶」推出了五款水牛奶系列新品,盒马和百果园也纷纷推出了水牛奶自有产品。 市面上水牛奶品牌较多,比如皇氏乳业、百非酪、月亮阿妈、爱依恋、酷我、桂牛、源百希等。但水牛奶基本以地域性品牌为主,水牛奶作为细分牛奶品类局限在两广地区,尚未形成具有全国竞争力的头部品牌。 水牛奶品牌「隔壁刘奶奶」希望打破这一僵局。 围绕1-6岁婴幼儿群体,聚焦水牛配方乳制品,「隔壁刘奶奶」2017年6月创立于深圳,主要做基于线下门店的水牛奶现制酸奶,并提供当日配送到家服务。 2020年,品牌开始通过电商面向全国销售常温液态奶,2021年9月获得由清流资本领投的A轮融资。 2021年,品牌累计销售规模同比增长超过10倍,2022年同比增长3倍,同年8月上市的「水牛配方mini纯牛奶」成为品牌目前聚焦发力的核心单品。 本期节目我们邀请到了水牛奶品牌「隔壁刘奶奶」创始人刘明亮,探讨水牛奶类目火起来的原因,以及「隔壁刘奶奶」如何在水牛奶这个细分类目中发展到亿元规模,并拉动整个水牛奶产业的规模化和品牌化。 🔔《窄播一下》和创始人刘明亮的对话分为上下两期,上期着重讨论: * 水牛奶的供应链建设。 * 隔壁刘奶奶」坚定走大单品逻辑的原因、障碍和组织需求。 * 一个乳制品新品牌如何从 0 到1亿,再迈向10 亿? 🔔下期将聚焦于「隔壁刘奶奶」的销售渠道建设,探讨: * 品牌如何在抖音建设KOC分销网络? * 「刘奶奶」如何在京东、拼多、天猫等不同平台找到适合自己的渠道打法,并做到微付费、高复购以及持续盈利? ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 刘明亮「隔壁刘奶奶」创始人 🔸时间轴🔸 04:18 奶爸创业经历:从航空公司技术岗,到微信生态创业,再到做乳制品品牌 06:46 如何找到「水牛奶」这个创业机会的? 08:04 乳制品行业的细分机会在哪里? 11:04 为什么广西是中国最大的水牛奶产地? 12:18 水牛奶这么好,为什么在国内市占率一直不高? (数据修正:水牛奶在全球奶源占比是12%,国内接近12%的话,是600亿规模) 19:44 一个初创乳制品公司如何解决奶源问题? 21:23 如何撬动与中国第四家乳制品上市公司的合作? 28:31 短视频传播时代,如何提炼产品核心卖点? 31:01 走大单品路线的实际困难有哪些? 39:08 大单品公司VS反复打爆品的公司区别在哪里? 42:44 从0 到 1 个亿,再从1到10个亿,分别如何驱动销售? 48:39 产品如何做到高复购和高推荐? 56:01 配方和供应链是否有门槛? 59:11 品牌的竞争壁垒在于:谁能成为国内第一个拥有万头奶水牛的牧场的品牌。 ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播:《窄播》创始人 乐乐 剪辑:思睿 话题交流&节目合作,请添加本期主播微信:Hoffman3056

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Vol.04 为什么内衣越来越时装化|对话The Blender创始人

内衣正在呈现出时装化的趋势,穿着场景不再局限于内搭。 不仅是运动内衣,普通内衣也越来越强调设计感和穿搭属性,甚至像「塑身衣」这样的内衣样式也在被融入服装设计。 The Blender 就是一个主打时装化的内衣品牌。所谓的时装化,不仅是指跟着时装周的节奏上新和订货,品牌在款式设计、每个系列的产品搭配也跟时装品牌的思路一致。 本期节目我们邀请到The Blender的联合创始人兼COO Coco,聊聊她们是如何用时装品牌的方式做内衣的,包括怎么做设计、风格如何把控,以及如何进入买手渠道等等。 在这个过程中,Coco也会跟我们分享: * 她观察到的国内外女性市场的区别是什么? * 当下女性内衣的消费趋势是怎样的? * 内衣为什么越来越时装化? ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 Coco * The Blender联合创始人兼COO 🔸时间轴🔸 03:14 The Blender的三位主理人为什么一起创立内衣品牌?国内外内衣市场有何不同? 06:42 泛25岁的年轻女性对内衣产品的需求是什么? 11:53 用时装品牌的方式做内衣,是如何规划上新节奏的? 21:29 中国内衣品牌和内衣产品的发展变化 24:43 The Blender是如何形成Y2K风格的?Y2K又是怎么流行起来的? 31:20 内衣的设计是如何受到服装风格和生活方式影响的? 36:27 内衣供应链:什么样的新工艺让内衣实现舒适又好看? 41:28 传统内衣品牌在新内衣消费趋势下如何转型? 45:54 The Blender如何通过时装周进入买手店?以及给品牌的建议。 节目提到的第一个产品系列 ⬇️ 节目提到的肤感牛仔系列 ⬇️ The Blender的视觉也很Y2K ⬇️ ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播:《窄播》主笔杨奕琪kiki 剪辑:思睿 如果有兴趣与我们有更多交流、合作,欢迎添加主播:yangyiqikiki(备注公司+姓名)

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Vol.03 和一线从业者聊聊,现制酸奶为啥这么贵、拓店这么快

以茉酸奶和其明星单品牛油果酸奶昔的爆火为起点,现制酸奶饮品今年的讨论度越来越高,也吸引了喜茶、奈雪等新茶饮品牌跟进。另一边,新兴酸奶品牌王子森林、丽茉酸奶接连获得融资。茉酸奶今年以来也加快拓店速度,目前已破千店,blueglass今年也要加快拓店。 酸奶品牌得以快速拓店,前端与单品类的产品结构简单好管理有关,后端依托的是酸奶品类日益成熟的低温酸奶供应链,且目前拓店最快的茉酸奶和一只酸奶牛都采用了加盟模式。 按照价格带分布,目前酸奶品类已经呈现出一定的品牌格局。14-20元有一只酸奶牛,20元左右有新品牌K22.酸奶草莓和王子森林,30元左右是茉酸奶和来自上海的宝珠奶酪,40元左右则是主打高端人群的Blueglass。此外,茉酸奶、王子森林都推出了个别高于40元,甚至70元以上的酸奶昔。 新茶饮普遍寻求降价之下,为酸奶品牌留出了30元以上的价格带空白;但部分现制酸奶的价格显得尤其高,这一点也成为酸奶在消费者市场的核心争议之一,寻找贵价酸奶平替、在家复刻酸奶成为热门话题。 🔔在本期播客中,我们回溯现制酸奶是怎么火起来的,并拆解现制酸奶饮品为什么普遍定价较高、茶饮品牌跟进后是否真的能实现平替,以及酸奶品牌在现有的供应链体系和价格带下如何扩张。 ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 Ellie贾茹 * 前消费投资人 马楠 * 餐饮行业连续创业者 * 中式甜品连锁加盟品牌「五条人糖水铺」联合创始人 * 现制酸奶轻食品牌「老纳酸奶」联合创始人 🔸时间轴🔸 02:54 为什么现制酸奶今年这么火 07:04 现制酸奶流行的底层逻辑:大部分食品都会经历这三个阶段 13:54 除了酸奶饮品外,现制酸奶还有两个创业方向 20:15 小科普:我们喝的酸奶基本可以分为两种类型 24:06 品牌快速扩店背后:低温酸奶的供应链已经很成熟了 26:44 一杯牛油果酸奶昔30元,为什么这么贵 29:55 茉酸奶平替们可以如何降低产品成本 36:41 茉酸奶和blueglass怎么让消费者接受贵价酸奶 39:37 简单总结一下酸奶品牌格局 42:00 酸奶是一个好的加盟品类吗?如果要加盟,有哪些避坑技巧? 52:46 酸奶如果要实现万店模型,需要更融入生活方式 ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸延伸阅读🔸 茉酸奶为什么突然火了 为什么越来越多的餐饮品牌「放开加盟」 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播:《窄播》主笔杨奕琪kiki 剪辑:思睿 如果有兴趣与我们有更多交流、合作,欢迎添加主播:yangyiqikiki。

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Vol.02 瑞幸过万店,咖啡更卷了

今年的咖啡市场比茶饮还要卷。这是多位从业者向我们传递的共同感受。 瑞幸从去年年底开放了新一批加盟,并且不断放低加盟门槛,在6月初成为了国内第一家门店数量破万的咖啡品牌。 同时,带有非常明显的瑞幸基因的库迪咖啡杀了进来,贴着瑞幸开店,并且挑起了 8 块 8 甚至是一块钱一杯的价格战。 瑞幸后来也积极反击,借着店庆的时间节点,宣布要把咖啡带入 9 块 9 一杯的时代。整个咖啡市场的竞争力度因为巨头的产生以及价格战的出现,突然被提高到了特别高的浓度。 我们好奇在这样的市场情况下,巨头之外的咖啡品牌的从业者们感受如何,以及又该怎么办?本期我们邀请到的嘉宾是湖南的一家区域咖啡品牌蓝嘴兽的创始人黄凡智,聊聊他们对今年以来咖啡赛道的感受,以及蓝嘴兽如何在巨头瑞幸之下生存。 🔸本期嘉宾🔸 嘉宾:连锁咖啡品牌蓝嘴兽创始人 黄凡智 主播:窄播创始人 乐乐 剪辑:思睿 🔸时间轴🔸 04:00 在供大于求的行业背景下,库迪入场掀起了品牌咖啡的价格之战 06:30 面对行业巨头瑞幸,蓝嘴兽的差异化竞争策略 11:40 长沙德思勤广场的咖啡竞争情况 15:28 为什么说咖啡是个畸形赛道 21:30 低价刚需时代并未到来,幸运咖的低价逻辑暂时难以建立 22:15 瑞幸的成功之处在于通过IP联名和猎奇产品吸引顾客,形成虹吸效应 25:30 大学门店对于咖啡的价格敏感度非常高 34:10 咖啡比茶饮赛道竞争更激烈,茉酸奶成了今年的当红炸子鸡 35:50 茶饮跨咖啡,推出9.9元鲜奶拿铁,是带来新的高烈度竞争,还是对瑞幸的破局解法 41:30 向外探索,寻找新的发展模型和机会 ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 话题交流&节目合作,请添加本期主播微信:Hoffman3056

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Vol.01小红书又做电商,这次行不行?

小红书是目前国内为数不多还有红利的电商平台。 今年以来小红书电商非常激进: 比如直播成为一级部门,与社区、商业化平行; 再如推出董洁直播showcase,越来越多的明星和达人开始在小红书直播; 前段时间还上线笔记带货功能,小红书的达人除了种草还可以带货了,等等。 这不是小红书第一次做电商,今年这一次尝试到底能不能行?目前的情况怎么样?本期节目邀请两位正在做小红书电商的嘉宾,聊聊他们的看法、做法和对小红书的预期。 🔔 本期重点包括: * 小红书电商目前处于什么阶段? * 小红书电商带来了哪些具体的生意机会? * 小红书的达播、店播、笔记带货的基本情况,以及应该怎么做? * 不同品类、不同风格的品牌应该如何把握这些机会? ⬇️ 拉到下方【时间轴】,可以点击对应时间点,收听你感兴趣的内容。 🔸本期嘉宾🔸 两位嘉宾来自不同品类、不同风格的品牌,希望他们的观点和做法能让不同类型的商家都有所参考👇👇 迪安 * 大健康赛道,消费品孵化器公司营销负责人 * 目前负责四个品牌(包含零食和功能性食品)的内容电商 * 做过三个品类top1 * 对未知的保持好奇心,always on the way * 小红书:迪安不是dian,分享消费品营销和电商的思考 井森 * 品质潮袜品牌「上森派系senpop」创始人 * 目前是天猫及小红书中高端袜子top1 * 前球鞋交易平台COO,小红书早期产品经理 * 蜈蚣精,家里有超过千双鞋子和袜子 * 即刻@井森 🔸时间轴🔸 03:59 不同类型的品牌是如何定位小红书的? 08:11 小红书为什么又双叒开始重视电商了? 13:24 今年小红书有哪些新的生意机会? 20:11 小红书达播整体情况怎么样? 28:37 迪安上董洁直播的心路历程和方法论 32:56 为什么说在小红书做达播的重点是攻克头部主播?KOC直播目前处于什么阶段? 37:15 抖音达播今年的趋势是什么? 41:23 要不要尝试小红书店播?什么样的品牌更适合做店播? 46:53 小红书新上线的笔记带货是什么?为什么建议品牌方做笔记带货? 55:56 小红书的直播电商处于什么阶段?还有哪些需要优化的环节? ➡️ 点击可查看本期播客文字版 ⬅️ 🔸关于我们🔸 「窄播一下」是由商业媒体《窄播》发起的播客节目,关注消费、零售、互联网。 我们从消费行业当下关注的问题出发,通过与投资人、品牌、平台方、服务商等从业者的对谈,还原行业正在发生的事情、解读行业的趋势和机会、分享对当下有价值的商业历史。 本期主播:《窄播》主笔杨奕琪kiki 如果有兴趣与我们有更多交流、合作,欢迎添加主播:yangyiqikiki。

58分钟
2k+
1年前
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