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113 快团团卖咖啡,怎么就成“劣币”了呢?

113 快团团卖咖啡,怎么就成“劣币”了呢?

Coffeeplus播客

近年,快团团(KTT)已经成为国内精品咖啡豆的重要销售渠道。海外知名烘焙品牌、巴拿马瑰夏、庄园竞拍批次,甚至一些最昂贵的咖啡豆,都在这里流通、成交。 这些精品咖啡豆通常批次小、SKU变化快,一支豆子可能只够上架一次,很难适应传统电商依赖长期商品链接、稳定库存和搜索流量的逻辑。快团团上架灵活,基于微信群和朋友圈传播,与精品咖啡原有的熟人关系和圈层信任恰好契合,也降低了小卖家进入市场的运营门槛。当然,快团团并非没有争议,售后保障、平台监管等问题始终伴随着它的野蛮生长。 最近,一位咖啡博主对个别快团团卖家的经营方式提出质疑,并借用了“劣币驱逐良币”的说法。没想到,这条视频引发的讨论很快超出事件本身:原本严肃、甚至带有批评意味的标签,被商家和消费者接过去,变成了一场大型网络自嘲。团长上新时自称“劣币开团”,爱好者晒出订单,也主动认领“劣币”身份。一场关于渠道、成本和行业利益的争论,就这样变成了咖啡爱好者争相参与的热梗。 这一次在东莞,我找来了三位恰好身处这场变化之中的年轻咖啡人:OSC Shop 的老李,从进口海外烘焙品牌做起,从体量来看,是当之无愧的“ktt四大天王”常驻候选人;曾经叫“穷学生小李”的 LL ROASTERY,从顶级咖啡玩家做到烘焙,如今转向巴拿马生豆;还有17岁的 Strategy Coffee Roaster 主理人权仔,14岁开始烘焙,一边读高中,一边研发自己的咖啡调配水产品。我们从他们怎么买豆、卖豆聊起,也聊到选品、养豆、物流、冲煮和售后中的真实成本,以及那些有趣、偶尔也让人哭笑不得的经历。 快团团卖家就是“劣币”吗?他们卖的也可能是品质不错、价格透明的优质咖啡豆。传统烘焙商就一定是“良币”吗?他们在传统电商平台上同样面临不体面的价格竞争。销售渠道、品牌身份和价格高低,显然都不能直接决定谁“良”谁“劣”。那么,究竟什么才是“良币”?它该由一句标签来定义,还是交给这个市场来验证呢? 🎁本集的听友福利包含:LL Coffee Roastery 赞助的十款巴拿马豆子组合(15g*10包),OSC SHOP 赞助的 Hario x Oasis Curve 感官品鉴杯, Strategy Coffee Roaster 赞助的ONE DROP ONLY®️咖啡调水产品。我们会在小宇宙评论区选出 3 位幸运听友随机送出以上其一,具体参与方式请见置顶评论。 ▼(图)以下仅为听友福利示意图,随机送出 嘉宾: 老李|OSC SHOP 小李|LL Coffee Roastery 权仔 | Strategy Coffee Roaster 🌟 特别鸣谢:Coffeeplus播客首位100h听友、东莞热心市民梁静女士让我们聚在一起 本期内容: 00:01:52 正片开始 00:02:53 三个东莞年轻人,从顶级玩家到卖咖啡 00:07:03 中国特色 ktt 卖咖啡小史 00:13:41 快团团就是卷低价吗? 00:24:38 和客人、和评价、和偏见相处 00:36:21 “小红书锐评成风”这个现象 00:44:01 做精品咖啡,赚钱吗? 00:48:28 17岁烘焙师,只喝也只烘巴拿马瑰夏 00:51:50 一款能解决“燥感”的调配水产品 01:00:03 “买卖和咖啡群,都是双方的互相选择” 01:09:21 OSC如何做到头部团长? 01:21:35 谁是“良币”,谁是“劣币”? 01:28:11 最好卖的是口粮豆和顶级瑰夏! 延伸资料: ▼(图)快团团 & 小程序://LLRoaster/KPQbgCW5id34UQq ▼(图)ONE DROP ONLY®️ 主播:咖啡播客的Yujia 小红书:Coffeeplus播客 微信订阅号:Coffeeplus播客 封面图:OSC SHOP 如果觉得内容还不错,请记得订阅节目,您的每一次评论、转发和分享,都会让这个小播客走向更远的未来!🫰 也可以搜索添加微信yujiajia_wx, 记得备注“播客”哦,邀请您进入微信社群~ 🎉🎉 🎉 8月21日,Coffeeplus播客五周年啦! 🛒 马路咖啡 × Coffeeplus播客 联名咖啡豆即将发售(图)

97分钟
8k+
3周前
140 对话哲学教授夏莹:别急着把自己活成一个确定的人

140 对话哲学教授夏莹:别急着把自己活成一个确定的人

人文清华播客:对话清华学者

一提到哲学,我们很容易觉得,它讨论的是一些离普通人的生活特别遥远的问题。但夏莹老师恰恰对这种哲学不太满意。她一直在追问的是:哲学能不能重新回到我们的日常生活里? 比如,为什么我们明明拥有的东西越来越多,却还是经常觉得匮乏?为什么朋友圈里的生活越来越精致,我们却可能越来越不知道自己真正想要什么? 这些听起来很当下的问题,其实都可以成为哲学的问题。 所以这期节目,我们就跟着张小琴老师和夏莹老师一起聊聊:在一个越来越被规定的世界里,我们还能不能为自己保留一点别的可能性? 嘉宾 夏莹:清华大学人文学院哲学系长聘教授,博士生导师。教育部长江学者奖励计划特聘教授。多年从事马克思主义哲学,当代西方马克思主义哲学、法国哲学研究。 时间轴 01:41 哲学为什么要走进剧场:让“人真正遇见人” 05:08 现代人的困境,是我们甚至意识不到自己身在困境 08:23 一本《消费社会》,改变了夏老师的哲学研究方向 15:50 “毛坯的人生,精装的朋友圈” 20:09 从消费到消费主义:我们为什么越来越不知道自己真正想要什么 23:05 鸡汤归因于个人,哲学寻找背后的社会机制 30:25 “忘拍照了,这顿饭白吃了”:当媒介开始主导生活 32:05 为什么鲍德里亚说,迪士尼才是“最真实”的地方 48:13 把“我是谁”的定义权,重新掌握在自己手里 01:00:31 走进剧场,暂时逃离被规定的生活 01:18:39 哲学带来的或许不是幸福,而是一种“清醒的痛苦” 01:24:24 在高度确定的生活里,给自己留一点“不确定” 幕后制作 监制:张小琴 王立斌 责编:张琳 关于人文清华播客 “人文清华”是清华大学官方主办的学术内容平台,兼顾学术性与大众性,外行听得懂,内行有收获。我们遍访清华学术大家、新锐学者,聊他们的人生经历、学术经历、经典学说、独特发现;也偶尔会组织学生圆桌,听同学们讲讲他们的所思所想。主理人兼主播张小琴,清华大学新闻与传播学院教授;常驻主播张琳,清华大学新闻与传播学院博士生。视频播客版陆续上线小红书、B站、微博等平台账号@人文清华,欢迎大家收看。

91分钟
6k+
3周前
做养生门店生意,不要只盯着低价客户

做养生门店生意,不要只盯着低价客户

小红书从入门到变现

在小红书获客一线实操,所获得的一手优质信息源。 —— 做养生门店生意,不要只盯着低价客户。 一个中高端客户的业绩,顶得上几十上百个低价客户。 你得学会做中高端、学会做大单, 这样一个客户就能顶原来几十个。 业务上不去,不仅仅是因为客户少了, 更是因为你没找到对的客户。 —— 小红书精准获客引流运营方法论、小红书博主起号运营300问。 —— 再给你分享2个“听友”福利: 1、送你一份我手写的,近1w字的电子书,《大健康美容养生线上获客半年变💰百万的 13 点经验》价值999 纯实战经验,强烈建议你看一看, 一定能让你,在线上获客这件事上,少走弯路。 2、同时我建立了一个专属“听友群”, 我会日更365天,在群内分享,我在自媒体一线实操的心得经验, 一定会对你有启发的,也可以在群内提问小红书困惑,我会进行解答。 听友群,是免飞的,可以直接找我加入。 ♈:dl958488455 备注:播客 强烈建议你关注我的公众号:大李流量笔记 我也会在这里,持续分享小红书起号运营干货,助你实现小红书低粉丝高变现。 以及《AI小红书从入门到变现》这个专栏(点击下划线查看) 我写了220+篇,小红书实战踩坑经验,拿结果的经验,认真看完,能让你少走3年弯路。 —— 我是大李流量笔记,小红书官方认证的种草营销师,小红书精准获客陪跑,找大李! 聚焦一件事:如何通过AI+小红书,解决线上获客少、获客不精准等问题,实现低粉丝高变现。 7 年资深自媒体人,20w 小红书矩阵粉丝操盘手,某自媒体平台小红书类目Top1。 目前已了几十场线下课,3000+付费客户,遍布全球 4 大洲 12 国 125 个行业。 小红书获客有很多,精准获客找大李!

0分钟
60
3周前
Ep 202|不同居一下,都不知道别人的生活习惯有多!奇!葩!

Ep 202|不同居一下,都不知道别人的生活习惯有多!奇!葩!

宁浪别野

猪侨刚刚结束14年的单身生活,和伴侣搬进三室一厅的房子开始同居。但是生活习惯的不同从同居之前就早有预兆。所以她带着几个生活中非常容易遇到的习惯差异,和家人们极限二选一。谁能想到,本来想讨论遇到差异如何磨合,结果变成家人们表面光鲜,其实凑合的生活习惯大揭秘。 走在街上从裤子里掉出秋裤(还有人掉出的是内裤);晾干的衣服永远不收进衣柜以至于连续一个月只穿那几身;洗发水没有了总不记得下单,于是兑水用三天。博主的真实生活有点儿太真实了!请大家留言说说你的真实生活!另外记得在评论区提醒姥爷买窗帘! 10:48 我爱便宜的手搓工业风,因为贵的缺点是贵。 18:26 我错了,我不该把最难的工作交给他! 27:28 随手下单or量大囤货,听说你五年前买的纸还没用完? 37:10 洗发水儿、洗手液兑水还能用好几天,没事儿不着急买。 47:19 为什么有人快递到了不立刻拆,衣服标签不立刻剪呢? 01:00:20 洗完的衣服就是放不回衣柜,衣柜吐了,我也想吐! 01:08:57 不敢想,成年人的裤腿儿里都能掉出什么东西。 01:12:11 东西放回原位or随手乱放,被打破的秩序令人抓狂怎么办! 【🎙️本期陪伴】 正在度过同居生活磨合期的@猪侨 用老板心态和伴侣分工的@姥爷 36岁重拾秩序敏感期的@依侬 从生活习惯标杆儿变成全家嘲笑对象的@Yoyo 猪侨家的“大牌“洞洞板和拼多多挂网 【🙋 宁浪别野是什么?】 首先它是一个实体的大别墅🏡。四个平均年龄35岁的女性好友👯👯在万宁合租了个大house。我们不定期的逃离城市来到这座海边乌托邦,在这里冲浪🏄、读书📖、聊天💬、玩儿音乐🎸🎹🥁。 同时它还是一档播客🎙️,是四位主播无论身在何处,都希望每周能和大家分享故事的地方。 最后它更是每个所有女生的云宿舍🏠,大家有任何故事、观点、建议,无论多羞耻、奇葩、不合时宜,都可以在这里分享和诉说。 宁浪别野是每一个女生可以完全放松下来做自己的安全堡垒。 ➕微信nlby-666 联系小助理进听友群,入住我们的女生宿舍,一起共享WiFi吧! 🔍建联/合作联系微信:Ysy978458011 🎙️欢迎大家给我们留言诉说你的故事,祝你一切顺利,我们在这儿陪你https://www.wjx.cn/vm/Qlobmmw.aspx#

90分钟
47k+
3周前
你的百花奖真人脉来了!颁奖典礼那晚现场究竟发生了啥?

你的百花奖真人脉来了!颁奖典礼那晚现场究竟发生了啥?

废话燃料NonsenseFuel

第38届百花奖颁奖典礼已于8月10日晚落下帷幕,对于最终的颁奖结果,咱们无论是讽刺批评还是惊喜感动,有个客观现实不可否认,那就是内娱确实很久没有这样全民参与讨论的一场盛会了。本期节目我就分享分享自己接连三天参加百花奖各项活动的体验,从梁家辉的泪水、王彦桐的走心开始,到提名者表彰仪式上接连三番的突发状况,带大家沉浸式感受下百花奖的特别之处。 当晚颁奖进行的时候,我的座位紧挨着显示实时投票结果的大屏,于是也深刻地体会到了现场投票评奖的紧张和刺激,郁闷、惊喜和疑惑等种种情绪混杂在一起。针对每个奖项的得票情况和现场状况,我当然也有自己的观察和看法,在节目里都会一一聊到,不妨先以几句话简单锐评一下,让大家有个整体感知: 最佳男配&女配——于适和杨幂,我偏爱的两位都排第三,配角奖究竟应该表彰什么方向? 最佳编剧&新人——《南京照相馆》和陈丽君,毫无争议 最佳男主角——易烊千玺,心快从嗓子眼跳出来了 最佳女主角——卫诗雅,对《破·地狱》的补偿心理使她断层领先 最佳导演——大鹏,他真的记得《长安的荔枝》每个细节 最佳影片——《哪吒之魔童闹海》,实至名归,饺子不到场也能引发风波 优秀影片——《惊蛰无声》,除了不解还是不解 这期内容里最为与众不同的一部分,就是我结合了身边熟人担任观众评审以及网上的repo,尝试着分析所有人都最为好奇的几个问题:这些掌握着明星能否荣耀加身决策大权的观众评委,到底都是何方神圣?他们是通过什么渠道选拔进来的?他们身上有哪些特征,会影响到评奖结果? 场外的热议的话题也有聊到,王宝强0票、沈腾滑档......希望这期节目能让朋友们对百花奖有个更为全面的认知。 2:09中国电影最给明星祛魅的一个奖项/活动 5:55梁家辉回应“北上捞钱”说 7:55王彦桐开始投简历《给阿嬷的情书》木生被拒的经历 10:55提名表彰仪式的三番幽默意外 17:56颁奖典礼当晚,到场艺人必须接受观众的近距离注目礼 21:02百花奖现场投票的规则 23:13这些观众评审究竟是谁? 32:06开始评析各个奖项的得主与票型 48:00王宝强的0票 50:29沈腾的滑档 51:57《哪吒之魔童闹海》与《惊蛰无声》上台领奖待遇的截然不同

56分钟
1k+
3周前
从零开始08|涠洲岛旅游火了,岛民为何越来越担忧?#Vol.104

从零开始08|涠洲岛旅游火了,岛民为何越来越担忧?#Vol.104

明日之路

微纪录片《从零开始》(下)的相关视频已经在视频号(明日之路明日之食)、微信公号(明日之路 明日之食)、小红书/微博/B站(明日之路)发布,感兴趣的快去看哦~~ 上一期从零开始播客,我们听了涠洲岛上的零废弃民宿故事。返乡创业的阿亮把零废弃理念融入了他的民宿、咖啡馆和餐厅,不仅吸引了明星流量,也实现了商业盈利,而且还在努力解决当地的垃圾问题。阿亮是第四代岛民,今天我们想给大家听听第七代岛民——下坑村的故事。 下坑村村长带我们看不断后退的海岸线。微纪录片《从零开始》剧照 防护林被连根拔起,海岸线不断后退。图 Jing 一百多年前,下坑村村民的祖辈们从广东坐着一个小艇漂过来,发现岛上有水源有土地,就留下来了。如今,这里的村民主要靠旅游业为生。村民邓俊友带我们体验了生态赶海,他边介绍海洋生物,边给我们讲他的担忧:海水倒灌、海平面上升,离他们的家已经近在咫尺了。 俊友说环境就是生产力,环境好了,旅游生意才能好。他和村长邓俊涠,带我们去看了因为海水倒灌而不断后退的海岸线,甚至差点淹了村子,他们不得不修了混凝土堤坝。 下坑村民邓俊友带我们体验生态赶海。微纪录片《从零开始》剧照 在北海益众的帮助下,下坑村尝试了不少零废弃行动。他们用宝贵的湿地蓄水,还把废水进行净化处理,循环利用。他们也学习了堆肥,补充土壤的养分,种了不少菜。为了固定海漂垃圾,村民们在村口做了一个非常接地气的艺术装置——用渔网兜成了一个巨大的泡沫塑料球。他们用这个朴素的艺术装置告诉游客,这个海岛面临的问题和挑战。 下坑村村民自己做的海漂垃圾艺术装置。图 Jing 在村里唯一保留下来的一间老房子面前,村长说,他们之所以要参加这些零废弃行动,是因为他们想要保护自己的家,如果没有了居所,怎么生存下去呢? 本期播客里,我们将聊聊: · 近年来涠洲岛有哪些环境变化? · 气候变化背景下,涠洲岛居民面临哪些挑战? · 如何用零废弃行动应对这些挑战? 北海益众的理事长许海鸥给我们介绍涠洲岛的人文历史以及他们的环保故事。微纪录片《从零开始》剧照 此外,除了自然风光,涠洲岛也有非常丰富的人文历史。北海益众的理事长许海鸥曾是媒体记者,她深入挖掘过涠洲岛的历史,我们也将听到海鸥姐介绍涠洲岛的人文历史故事,以及环保实践历程。 本期播客为明日之路实施的“零废弃社区议题知识生产与传播项目”内容,由万科公益基金会、联合国开发计划署全球环境基金小额赠款计划支持。 零废弃社区项目:2022年联合国开发计划署与万科公益基金会达成合作协议,通过全球环境基金小额赠款计划中国项目,联合支持社会组织在“零废弃社区”示范和增强社会组织在“零废弃社区”议题上的能力两方面的行动,以提升社会组织的能力和社区参与废弃物治理的能力,贡献于联合国可持续发展目标11:可持续城市和社区的实现。项目实施以来,已支持16家社会组织开展零废弃社区建设,并围绕参与项目的社会组织伙伴,同步推进了网络建设、能力赋能与知识生产等工作。 【本期制作者】 主播:Jing /明日之路发起人 聊天人: · 邓俊涠 / 涠洲岛下坑村村长 · 邓俊友 / 涠洲岛下坑村村民 · 许海鸥 / 北海益众社工理事长 音频制作:饶毅 视觉设计:咪咪 【时间轴】 01:00 一次独特的生态赶海体验! 05:45 儿时记忆里的海滩像大堡礁一样 08:35 环境是一种生产力,环境好旅游生意才能好 11:00 下坑村的零废弃行动有哪些? 18:38 第七代岛民的祖辈故事 21:18 涠洲岛的人文历史:曾是海盗张保仔的据点 25:19 四十多年前,做军舰第一次上岛 31:22 涠洲岛的共享布草案例 36:36 零废弃社区的关键是什么? 38:19 涠洲岛为何缺水? 【本期出现的音乐】 Champ de tournesol Enlighten Me by envato Faithful Mirror by envato lovely morning by envato winds of Northwest by envato 【更多延伸内容】 可见微信公号“明日之路 明日之食”、小红书/微博/B站/抖音 “明日之路”

40分钟
99+
3周前

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