【聊天的人】

梵一如（主播、ID：@番薯梵一如）

沈恺（精酿啤酒“梦想酿造”、精酿酒馆“8品脱”创始人）

Allen（酒类KOL、ID：@爱喝酒的Allen）

【时间轴】

04:00 上海的元气恢复了多少？

06:00 黄酒世家传人成了谷歌中国2号员工

09:00 互联网人投身精酿啤酒的创业路经

14:00 精酿啤酒兴起的历史沿革

21:40 从卖酒到开餐饮线下店的逻辑转变

30:30 超级干货：开线下店的选址原则

36:40 都在讲夜经济，那关键是啥？

40:00 餐饮中国开拓版图的逻辑

44:00 什么才是真正的海派精神？

49:00 “每家店都是小型啤酒节”

55:07 精致的利己主义者与酒神精神

59:30 封控过后 目标更明确了

【OP】

邹晟栋（童声）

RayHan（音乐）

【ED】

Week end à Rome - Nouvelle Vague,Vanessa Paradis

【收听方式】

推荐使用苹果系统自带【播客】APP、【小宇宙】APP或任意安卓播客客户端订阅收听《井户端会议》，也可通过【网易云音乐】、【喜马拉雅】等APP收听。

【互动】

微博：@井户端会议

微信：@fan1ru-majia

【出品】

番薯剥壳工作室（Yakimo Studio）