洋气食堂

｜本期简介｜ 还有什么比在冬天吃冰淇淋更舒爽？本期「洋气食堂」拉上了雪糕爱好者丝丝，与冰淇淋制作专业人士邱邱和二爷，一起聊了聊大家喜欢的冰淇淋。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜丝丝、二爷、邱求 丝 丝 东北冰淇淋长沙代言人 二 爷 前 甜品店经营者 邱 邱 从业一年的冰淇淋专业人士 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。

｜本期简介｜ 基于上期嘉宾李富贵同学超级怀念的台北菜市场，我们开启了这期的“云游”策划。本期洋气食堂邀请到在长沙生活的台湾人蔡大哥，以及我们的老朋友李富贵，一起聊一聊了大家在台湾的旅行故事与味觉体验。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜李富贵、蔡大哥 李 富 贵 超想去旅行的他是本期节目发起人 蔡 大 哥 定居长沙的台湾人 开有一家冬瓜茶店 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。

｜本期简介｜ 每天吃二十家店其实是一件非常痛苦的事？什么样的美食纪录片流量最大？把食物拍得好看的背后有什么秘密？本期美食纪录片从业者亚子和鞋带子来到洋气食堂，给我们分享美食纪录片的各种幕后故事。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 亚 子 长沙头部美食纪录片导演 鞋 带 子 美食纪录片自由撰稿人 ｜本期主要内容｜ 01:28 嘉宾介绍 12:16 观众想看的 vs. 创作者想表达的 16:13 饭点观看量大 18:31 受众广？ 20:01 美食纪录片如何诞生 24:47 视觉欺骗？ 28:27 每天吃二十家店 37:48 菜品 vs. 故事性 50:19 编剧的工作 58:55 食品造型师 1:05:23 吃饭的伙伴 1:08:58 好吃的城市 1:20:27 观众反馈 1:25:05 美食纪录片未来的趋势 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。

｜本期简介｜ 菜市场也可以高级到配有导购？ 如何在菜市场表现得像专业选手？逛菜市场是回血？本期洋气食堂再次叫上我们的好朋友李富贵和小熊，聊了聊菜市场的独特魅力。 ｜本期主持｜杨理、杨楠 杨 理 斗比工作室BOSS 中年群体最不爱吃早饭的大叔 杨 楠 金鹰955《吃香喝辣》主持人 人称“马栏山林志玲” ｜本期嘉宾｜ 李 富 贵 混迹菜市场十级选手 小 熊 大龄菜市场文艺女青年 ｜本期主要内容｜ 02:39 嘉宾介绍 03:32 杨楠去海吉星菜市场的体验 15:41 长沙西长街菜市场 19:21 李富贵的昆明菜市场周末行 20:08 菜市场让小熊燃起“生的希望” 28:04 “亲手栽种的情谊” 35:24 一个理想的菜市场 43:46 不想去菜市场因为不想选择？ 48:55 菜市场的神奇产品 51:54 华容菜市场里喝早酒的人们 55:37 杨理去台北菜市场 57:16 杨理去日本筑地市场 1:02:23 菜市场的调料 1:07:26 杨理在广州黄沙市场的故事 ｜收听方式｜ 欢迎在小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Apple Podcast 和 Bilibili 搜索「洋气食堂」来收听我们节目。