👨‍🔬欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 这期我们聊的是一场“抗衰圈的神仙打架”。 硅谷当红的“换血富豪”Bryan Johnson，和畅销书《Outlive 超越百岁》的作者 Peter Attia，竟然被美国顶级医学权威 Eric Topol 博士点名批评了！ 他是谁？全球引用次数排名前十的医学研究者，Scripps 转化医学研究所创始人，被五位诺奖得主联合推荐。他的新书《Super Agers: An Evidence-Based Approach to Longevity》，正在重新定义什么是真正靠谱的长寿科学。 🧠 本期你将听到： * Bryan Johnson 的“年轻血输注”，是否真有逆龄神效？ * Peter Attia 自己吃的雷帕霉素，适合我们普通人吗？ * Glucose Goddess（葡萄糖女神）式的“血糖监控焦虑”，真的有必要？ * 所谓“全身MRI年检套餐”，为何是伪科学的VIP陷阱？ 📌 Topol 博士观点直言不讳： “长寿领域，已经充满了‘黑科技包装下的伪科学营销’。” 那我们该怎么判断什么是真的、什么是“卖焦虑”？ Topol 提出了他核心的抗衰框架 —— Lifestyle Plus： * 运动：结合有氧 + 阻力训练，才可能逆转“表观遗传年龄” * 饮食：减少超加工食品摄入，提升蛋白摄入（尤其对老年人） * 睡眠：不是完美的 8 小时，而是保证深睡期的质量 * 社交：孤独的危害 ≈ 抽烟，要主动建立社交链接 * 压力管理：慢性压力会加速衰老，非药物干预才是关键 🎯 同时他也非常看好“未来健康科技”的潜力，包括： * 器官老化生物钟（Organ Clock） * 多癌种早检血液测试（cfDNA） * 多基因风险评分（Polygenic Risk Score） * 阿尔兹海默血液筛查（pTau217） * 多模态 AI 健康数据整合 最终目标：打造个性化的预防医学 —— 在疾病发生前，科学预测风险，提前20年干预。 ⏳时间轴 * 00:54 Eric Topol是谁？ * 02:22 Topol批评抗衰博主 * 07:12 过度医疗 * 08:20 Glucose Goddess 葡萄糖女神 * 09:40 研究者vs.网红，值得深思的感慨 * 11:34 Lifestyle+ 生活方式+ * 13:35 Topol博士看好的健康黑科技 * 15:48 抑郁与心理健康 * 19:16 大佬观点：未来时代无疾病 📚 参考文献： * 访谈一 * 访谈二 * 《超级长寿者》 📮联系方式 小红书：硅谷当哥 微信公众号：硅谷当哥

🍚欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 你是不是也被各种“减肥饮食法”搞得眼花缭乱？ 168轻断食、水断食、三低一高碳循环、地中海饮食、晚餐不吃、代餐奶昔…… 看着那么多方法，越研究越焦虑，不知道该听谁的。 在国外，也有一整套更“学院派”的分类： 隔日断食（ADF）、限时进食（TRE）、全天断食（WDF）、每天严格算热量（CR）。 听上去都很科学，但为什么很多人试了几周就放弃？ 这些方法在科学研究里，到底哪一种方法更好？ 🧠 本期你将听到： * 市面流行的各种断食方法，到底怎么分类 * ADF（Alternate Day Fasting，隔日断食）：一天吃，一天不吃 * TRE（Time Restricted Eating，限时进食）：每天8–12小时吃完，比如16+8 * WDF（Whole-day Fasting，52法）：每周选2天全天断食 * CR（Calorie Restriction，热量限制）：每天严格算卡路里 * 为什么很多人坚持不了、容易掉坑 * 限时vs.限热量：科学研究有争议 * 2025年英国医学周刊给出的最新结论 ⏳时间轴 * 02:09 限时断食比限热量节食更有效？研究争议不断 * 03:22 英国医学周刊结论 * 05:39 长期减重的关键 📚 参考文献 英国医学周刊的最新研究 📮联系方式 小红书：硅谷当哥 微信公众号：硅谷当哥

🍄欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 近期，一位75岁药企董事长“裸上身拍广告”带火了一个成分——麦角硫因（L-ergothioneine，EGT）。但紧接着，知名科学家饶毅在公众号发文称它是“假药”、“骗人”。那么，这个“长寿维他命”究竟有没有科学依据？是否值得尝试？本期当哥来全面循证、拆解这个争议成分。 🧠 本期你将听到： 麦角硫因的由来与定义 1909年首次从麦角真菌中分离出 又名“长寿维他命”，在欧美悄然流行 饶毅批评 vs 科伦带货：当哥怎么看？ 为什么我不认同饶毅的观点，但也不推荐市面产品 循证盘点：科学研究怎么说？ 动物细胞实验：抗氧化、保护神经、抗光老化 临床试验初探：美白、延缓认知退化、心血管保护 适合哪些人群关注？ 女性群体（美容+乳腺癌风险） 中老年人（延缓认知退化、抗炎） 当哥的建议：吃蘑菇胜过买补剂？ 为什么我更推荐“蘑菇富集”策略 哪些食物含麦角硫因多？ 前沿快讯：液体活检 cfDNA 的重大突破 英国 NHS 推出癌症术后监测新技术 美国 GRAIL 的38万例早筛研究进展 中国燃石、微荷、复旦等队伍的临床试验进展 额外彩蛋：Kraft Heinz 宣布全面淘汰人工色素 美国食品工业“成分觉醒”转折点 螺旋藻、姜黄等天然色素的机会窗口 ⏳时间轴 * 01:31 麦角硫因的发展史和健康益处 * 02:44 认清试验研究的可靠性 * 03:10 解读麦角硫因的体外细胞研究(in vitro)和动物研究 * 04:21 解读麦角硫因的人体临床研究 * 06:23 麦角硫因：当哥观点 * 08:13 英国NHS优先采用cfDNA测序技术和液体活检为癌症患者提供个性化治疗方案 * 10:31 液体活检(liquid biopsy)应用于健康人群定期体检 * 11:23 解读早起筛查的临床研究结果 - 国外：Grail * 12:38 解读早起筛查的临床研究结果 - 国内：燃石医学等 * 13:53 早起筛查的普及趋势：当哥观点 * 14:47 卡夫亨氏宣布彻底淘汰人工色素 * 16:18 食品行业使用天然色素的难点；姜黄、甜菜、螺旋藻作为天然色素的趋势 * 17:31 中国市场情况：天然色素和干净配料表 📚 参考文献： * [PMC 31672783] 瑞典心血管死亡率研究 * [PMC 9495818] 新加坡认知退化队列研究 * [PMC 38887673] 日本美容试验 * [PMC 39544014] 新加坡60岁+老人认知改善 * [PMC 8555363] 英国代谢临床试验注册 * Examine.com健康数据库入口 * GRAIL 多癌种筛查数据库 * 燃石医学简介 📮联系方式 小红书：硅谷当哥 微信公众号：硅谷当哥

✈️欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 这期播客源自我年初回国探亲的观察和思考：同样是讨论健康，中美之间在饮食、体检、运动、环保意识等方面有哪些结构性差异？我们真的比硅谷“落后十年”吗？可以做出哪些改变？ 我会结合亲身经历，从硅谷的超市和健身房，到国内的家庭厨房和高铁站便利店，聊聊中美两地在以下几个维度的真实差异，并提出值得参考的思路： ⏳时间轴 * 03:13 健康超市和健康零食 * 09:46 危害健康的食用油 * 13:01 中餐的营养 * 15:19 体检结果 * 18:50 长辈们的运动习惯 * 21:49 toxin污染源 * 25:10 work life balance 打工人的压力内卷躺平 * 28:05 AI盛行的时代 投资健康 超越百岁 🛒 饮食与消费： * 硅谷超市如何通过食品标签和营养分类，引导消费者吃得更聪明？ * 国内“高端超市”是否只是外表高端？健康零食和天然无添加食品的缺乏意味着什么？ * 炒菜用的油，为什么是隐藏的健康杀手？亚油酸食用后难以清除 * Pressed Juicery 冷压蔬果汁 * 健康超市 Thrive Market 🧪 体检与数据管理： * 中国体检普及率高，但为什么大多数人用不好体检数据？ * 从“查了一堆指标”到“能看懂趋势、做出行动”，中间缺了哪些关键环节？ * 什么是理想的健康仪表盘？硅谷的新兴公司如何用数据打通“从检测到行动”的闭环？ * Function Health 量化健康 🏋️ 运动习惯： * 年轻人健身热潮 VS 中老年人普遍缺乏力量训练 * 为什么“只走路”远远不够？Zone 4 橙色心率区间意味着什么？ * 韩国老年人深蹲举铁的健身房文化，带给我们的启示是什么？ 🌍 毒素与环境意识： * 塑料、重金属、微塑料对人体的影响已被充分研究 * 旧金山机场的禁塑令 * 为什么“less toxin”也是一场消费升级？ 🧘 生活节奏与慢变量： * 中美工作文化的本质差异，是否一定是“美国不卷，中国太累”？ * 什么是「Edge City」理论？如何成为健康趋势的“先行者”？ * 如果你把健康当作一种资产，健康带来更长的runway会怎样影响你的人生决策？ 📮联系方式 小红书：硅谷当哥