出发计划
搜集旅行见闻,结交热爱旅行的朋友,分享旅行认知

Album
主播:
Moknoplans、是舟舟呀、出发计划、Hi春子
出版方:
Mok_f7ar
订阅数:
2072
集数:
58
最近更新:
1天前
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播客简介...
No more plans my 朋友! 《出发计划》是一款专注在搜集旅行见闻,结交热爱旅行的朋友,分享旅行认知 的内容播客频道。 其实每人都有很多“计划”,但是我们很少真正“出发”。 在这里,我们每期都会为你带来有趣的“出发者”,与他们对谈,让咱们先“灵魂出窍”,随着他们的故事游历世界。 《出发计划》会在小宇宙平台/ 苹果播客/喜马拉雅/网易云音乐/蜻蜓FM/每周更新,也欢迎大家在 新浪微博/小红书/微信公众号上 关注同名帐号与我们互动。 如果你喜欢我们,也喜欢旅行,欢迎把我们分享给你的朋友们,谢谢咯!
出发计划的创作者...
Moknoplans
是舟舟呀
出发计划
Hi春子
出发计划的音频...

Vol.57 出了内蒙吃不着的美食vs云南极度猎奇食物

🎙️本期主播:老吴、舟舟 🎙️ 本期嘉宾:潘浩 嘉宾潘浩对食物的涉猎范围不仅限于常规美食,还在云南尝试了各种各样重口且猎奇的民族特色菜。 喜欢吃且敢吃,这是潘浩的特点。 本期内容时间轴 * 00:05 赤峰饮食文化背景:蒙东 vs. 蒙西,东北菜与山西风味的融合。 * 02:41 赤峰美食TOP1:对夹 【本地人推荐:恒通对夹铺,4个对夹+馄饨仅13元!】 * 09:26 赤峰锅包肉 * 12:55 内蒙奶制品 奶豆腐制作:酸奶沥乳清后炒制,口感像干酪,酸香浓郁。 拔丝奶豆腐:外脆内软,酸甜交织,赤峰甜品之光。 嚼口(酸奶表层凝脂):拌白糖或炒米吃,本地人嫌腻但游客必试。 * 17:20-22:10 赤峰火锅 vs. 云南火锅 赤峰版:铜锅酸菜打底,码冻豆腐+扣肉丸子,东北风浓厚。 云南暗黑料理:牛胃液涮牛杂(酸臭警告!)、腊排骨火锅、野山菌火锅。 * 22:10 云南猎奇食物大赏(潘浩的孟连傣寨体验) 红肉:生猪血拌熟猪肉,发酵后酸香扑鼻。 佤族稀饭:传统用老鼠肉丝,现改良为鸡肉。 包烧猪眼睛:一口爆浆,“像开盲盒”。 清蒸马蜂窝:蜂蛹带花香,蛋白质炸弹。 蜻蜓幼虫:内脏味劝退,慎点! * 37:08 赤峰旅行推荐:达里湖(华子鱼)、阿斯哈图石林、玉龙沙湖(沙漠越野)。 —————————————— 潘浩新专辑《韦密坊》巡演趣闻:边演边吃,广州粤菜真香! —————————————— /节目制作/ 剪辑:老吴 文案:舟舟 /合作联系/ 小红书、微信公众号同名:“出发计划播客” 微信助手:NoMorePlans

48分钟
99+
1周前
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