潮牌，文创，咖啡，书店，酒吧，香薰，买手店，做一个小而美的小众品牌，是无数创业者梦想中的创业方向，但他们往往会被泼冷水：“这么小众肯定不赚钱”，但事实的确如此？ 今天请到了塞米和我们一起聊聊小众品牌的生存之道，同时聊聊最小单位这样的商业类自媒体该如何变现。 |本期嘉宾| 颜婷（塞米），复旦中文系，前GE/凯德/米域/亚朵/base打工人，前二房东/中古爱马仕卖家/漫画IP小老板，履历覆盖记者/公关/营销/招商/销售/高管/小老板/小投资人，目前专为主见大野心小、审美高产量低的小众品牌提供咨询顾问服务，运营自媒体“塞米的小趋势研究室”，并著书《越自我，越成功：小众品牌生存指南》。 |主播| 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，备注“小宇宙”更快通过。 |时间戳| 00:48 塞米，一个研究小众品牌的超级斜杠青年 15:06 创业，不要指望找到手把手的攻略 20:47 工厂端做消费品牌，创新者的窘境 28:06 非标商业地产都想学安福路 37:40 小众品牌的4个维度：主见 野心 审美 产量 44:45 i人主理人能运营好社群，做好私域流量么？ 52:01 小众品牌失败经验的总结 56:08 创业不是堆团队就行的 1:10:52 副业做自媒体，是个好主意么？ 1:13:27 内容付费，最健康合理的一种内容从业者的生存模式 1:17:00 最小单位打算如何变现？ 1:26:57 塞米接下来的打算 1:34:47 给即将创业的新手的建议

9块9金汤力大概是今年上海最出圈的一杯酒了，一不小心就刷爆了小红书。 很荣幸请到LEMON TWIST的创始人，郭越，和大家深入聊聊小酒馆，聊聊酒吧行业的内幕。最重要的是，听他讲讲他对于LEMON TWIST的愿景，如何做中国的Public House。 最后，我永远佩服对行业有洞见，对产品有执着的创始人。 |本期嘉宾| 郭越，Lemon Twist 创始人，国产金酒 GINSM!TH懂金爷叔 创始人，金酒蒸馏师，鸡尾酒作者，调酒师 |主播| 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，备注“小宇宙”更快通过。 |时间戳| 04:21 在马路牙子上喝酒的小酒馆是怎么火起来的？ 13:42 Lemon twist名字的由来 21:53 做有社交的pub 37:17 新店竟然不赚钱？ 40:15 精酿的受众比鸡尾酒大得多？ 47:25 小酒馆与大酒馆 51:20 好的牛排与好的鸡尾酒 57:06 公众号大V亲自下场

创业做一个新品牌，可不可以把店开进商场呢？商场租金会不会很贵？和开街铺有什么区别？对大部分朋友来说，商场开店是一个陌生的世界，于是我们邀请不同视角的两位资深从业者，来聊聊购物中心的各种潜规则 |本期嘉宾| Joyce，一个I型招商人，梦想是环游世界，不工作的时候喜欢唱歌绘画和天文，工作的时候喜欢算账和做表。 Michael，一个做选址的。 |主播| 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，备注“小宇宙”更快通过。 |时间戳| 03:01 小餐饮创业需要供应链内功 14:36 非标网红商场项目的得与失 21:21 二次元商场为什么能火？ 28:50 首店经济？什么样新品牌会被商场热捧 34:19 茶饮进商场特别难？各个业态的租金差异 38:32 连锁餐饮品牌如何选址？逻辑与方法论 47:14 社区商场比头部商场更赚钱？ 54:07 疫情对不同价位餐饮的影响 1:00:32 开店选什么品类还有机会？

【号外，主播的家居创业项目正在招人，详见shownotes最后】 这是一期单口纯干货，我试图从底层逻辑去拆解创业成功的核心要素，并给出可实践的明确方法论。 如果能正确理解和运用，我非常有信心可以让大家把创业胜率提升数倍。 本期信息密度极高，值得每一个想创业在创业的朋友反复收听。如果你觉得有所收获，请务必分享给你在创业，想创业的朋友。 |时间戳| 避免剧透请在听完第一遍后再查看 01:39 做《最小单位》这档播客的初心， 关注普通人创业 07:12 讲透创业的底层逻辑：运气 15:10 精益创业，用mvp验证想法 17:39 创业不一定需要创新 21:02 抄作业大法的4个思路和2个风险点 27:25 创新的4个要点 30:24 最后一个卡bug的作弊办法 34:25 复习与总结 |主播| 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，备注“小宇宙”更快通过。 【YY自己的创业项目招人ing】 岗位如下，但是只要够优秀，不匹配也欢迎 供应链：靠谱诚信是第一要义，爱钻研，沟通能力强（前期主要工作地点为广东） 内容个人IP：内容生产力 max、能上镜、亲和力 流量操盘手：没有条条框框，ROI是唯一目标 管理培训生：综合素质强，喜欢挑战，毕业3年内 实习生：你觉得自己足够优秀就投过来 【如果以上职位都不符合也不要紧】只要你觉得自己足够“开放”“勤奋”“聪明”也欢迎来撩 以上职位除供应链外工作地点皆为上海，感兴趣的朋友请联系：[email protected] 简历之外，我们也想了解你想加入的理由

每个女孩都有个花店梦，但作为开店倒闭排名前三的项目，到底有没有通关秘籍？本期嘉宾，从40平米花艺工作室做到商场连锁鲜花便利店，数字化？标准化？职业化？规模化？这些完全无法套在花店身上的事，她全做了。8年痛并快乐，听听看她是如何放下情怀拥抱商业后，一边赚钱一边自我实现。 |本期嘉宾| 索一，热血创业者，鲜花品牌一朵SoFaMart创始人。最大的爱好是工作，一个天天把效率和PDCA挂在嘴边，因为太爱在工作群发夜间思考，吓得同事们起夜不敢碰手机的个体户。公众号：一朵SoFaMart |主播| 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，备注“小宇宙”更快通过。

|主播|(这一期YY其实是嘉宾) 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |本期真正的主播| 旺仔珂珂糖: 行走中的人形锦鲤和大众点评，在VC、互联网、消费行业都搬过砖，对世界充满好奇心。通常来说，是个捧限。 郑立涛: 消费和企业服务领域投资人，商业世界的旁观者，寻找商业与世界的规律和本质。公众号: 与运气竞争 |本期内容| 这是一期YY做客《消费圈内人》的串台节目。 4个行业，5个品牌，YY把创业开店10年的经历和思考和盘托出。 这一期你将听到： YY的创业故事 如何打造网红店 如何理解单店模型 做这档播客的初心 新手开店应该如何选择行业，如何避坑 加盟别的品牌是否靠谱 新品牌是否可以进商场 购物中心开店的租金和成本 新零售品牌开店的注意点 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，记得备注“小宇宙”更快通过。

|主播| 杨轶，大家都叫他YY 复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店 产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多 MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人 |本期嘉宾| 小吴，前科技大厂员工，准创业者，TEAPSY品牌创始人 90后，身高体重都180的正方形人，乒乓打过省比赛，三踏板爱好者 自称作逼叨怪大王，人间ETC，嘴强王者，头铁表演艺术家 |本期内容| 小吴一个月前找到我咨询，他想开在上海长乐路常熟路的街角开一家纯茶档口店。在我和他权衡利弊，认真算了一圈账之后，小吴表示很有道理，虚心接受，但坚决不改，还是非常头铁地要践行这个想法。如今，他的门店装修进程已经过半，即将在八月初开业，于是我们请他来《最小单位》做客，看看他有没有什么新的思考，对于门店的业绩他做了怎么样的准备，也给其他想创业的朋友提供一些参考。 |联系YY和加听友群| 如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，记得备注“小宇宙”更快通过。