评分
暂无评分
0人评价
5星
0%
4星
0%
3星
0%
2星
0%
1星
0%
AI智能总结...
AI 正在思考中...
本集内容尚未生成 AI 总结
简介...
9块9金汤力大概是今年上海最出圈的一杯酒了，一不小心就刷爆了小红书。
很荣幸请到LEMON TWIST的创始人，郭越，和大家深入聊聊小酒馆，聊聊酒吧行业的内幕。最重要的是，听他讲讲他对于LEMON TWIST的愿景，如何做中国的Public House。
最后，我永远佩服对行业有洞见，对产品有执着的创始人。
|本期嘉宾|
郭越，Lemon Twist 创始人，国产金酒 GINSM!TH懂金爷叔 创始人，金酒蒸馏师，鸡尾酒作者，调酒师
|主播|
杨轶，大家都叫他YY
复旦学渣，毕业就创业，开店十年的连续创业者，深耕购物中心连锁店
产品鬼才，成本节约大师，创业点子像下饺子一样多
MARS LAB麻将学家/白日梦撸猪社/极光点播影院/池夏主题自拍馆创始人
|联系YY和加听友群|
如果你想创业，或者已经在创业，如果你的品牌想入驻购物中心，如果你想加盟或投资一家实体门店，欢迎加我微信，帮你避坑，也欢迎加入我们的听友群，我的微信号是gremmi，备注“小宇宙”更快通过。
|时间戳|
04:21 在马路牙子上喝酒的小酒馆是怎么火起来的？
13:42 Lemon twist名字的由来
21:53 做有社交的pub
37:17 新店竟然不赚钱？
40:15 精酿的受众比鸡尾酒大得多？
47:25 小酒馆与大酒馆
51:20 好的牛排与好的鸡尾酒
57:06 公众号大V亲自下场
主播...
YY杨轶
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
南宫文彦
1年前
北京
0
很好奇博主的线下店现在还在开吗
战利品记录
2个月前
安徽
0
做一款上瘾的单品是他的目的吗？他说是打开未知人群的第一次认知👩🍳，但是一点也不鸡尾酒啊
战利品记录
2个月前
安徽
0
41:28 餐厅还是酒吧
战利品记录
2个月前
安徽
0
41:28 啤酒调酒
战利品记录
2个月前
安徽
0
桶陈酿预调鸡尾酒
咪兔-leisure
6个月前
北京
0
30:13 有道理
Nico_SoS
7个月前
上海
0
不懂就问 哪两款酒说明还是个酒吧？
Lumi-er
9个月前
未知
0
对产品有执着，对行业有信念
奶茶不要猹
1年前
江苏
0
测试标签☺️
Susannah
1年前
北京
0
北京有推荐的金汤力吗？
FrankyLiu
1年前
上海
0
它日行业起飞，最值得感谢的就是郭老板这样对行业有信念的老玩家。
#多少得整两杯支持下🤪
双在
1年前
陕西
0
来了
jojo钊
1年前
广西
0
来了来了！抢占前排
HD878593n
1年前
广东
1
听着描述的理念，脑海里就浮现了日剧里的酒馆了
jojo钊
1年前
广西
1
07:40 不喝酒的人发现前面就听不太懂，得先去补个课😂
蝉一只33
1年前
上海
1
喝着酒听着商业分析 绝绝子
卫冕Miian
1年前
北京
2
细分需求一定建立在庞大的市场需求的基础上。
captainmiaoo
1年前
上海
3
嘉宾思路很清晰，学到了很多。但对于酒精这个品类，哪怕一点点对身体健康也是有害的，所以长期还是不看好。
YY杨轶
1年前
上海
4
想加入听友群或者想与我沟通的，可以加我微信gremmi 本人营业~ 就是有时候会漏看消息hhh
x_T2At
1年前
上海
7
27:31 社交软件上的社交可以更高效的过滤信息，各种线下活动大头还是先吸引对活动有兴趣的人 ，而不带任目的社交更像是闲聊，但聊天本来就是咖啡店和bar 最基本和原始的属性，我觉得不算一个与众不同的地方。而且依托于国人的社交习惯和生活习惯，能下了班没事就想到去路边喝两杯还顺便闲聊社交这样习惯的人就非常少，离了上海北京市中心那一小块地方 那一小撮人 很艰难。说到底还是像咖啡那种通过卷价格让热度先迅速起来，先拥有了“姓名”再考虑做后续的转型，不然谁是谁，这种拥挤赛道很难跳不出来