春季:野菜怎么吃营养又安全?

好看时间

春天来了,万物复苏,大家的餐桌上也开始出现一些“季节限定”的美味,比如荠菜馄饨、香椿炒蛋、凉拌马齿苋……没错,今天咱们要聊的主角就是——野菜。 这野菜,真的比菜市场买的更有营养吗??今天咱们播客就来聊聊这个问题~ 🌞 顺手点击上方「订阅」按钮,“身体精良、你才精良”我们要做自己的白大褂! ☁️ 【 本期你将听到】: ✨ 野菜营养特点: * 与普通蔬菜在营养结构上相似。含水量高、富含维生素C、叶酸、钾、钙、膳食纤维。 * 膳食纤维更粗糙。能促进肠道蠕动、缓解便秘,但对消化功能弱者不宜多吃。 * 部分野菜草酸含量高。比如马齿苋、荠菜,会影响钙铁吸收,需焯水处理。 ✨野菜食用原则: * 适量尝鲜:野菜可作为膳食多样化的补充,占蔬菜总 量的1/3以内(约100克/天)。 * 安全采食:只采自己认识、安全的品种;采摘地应远 离工厂、公路、绿化带、公园等可能污染的区域。 * 科学处理:食用前要充分清洗、浸泡并焯水1-2分 钟,去除草酸、亚硝酸盐和生物碱。 💜 认识主播: 雅楠:@遇见雅楠 主理人|播客@做会赚钱的女性IP 主理人|5年抗炎|7年自媒体人 ☁️ 加入「好看时间 社群」: 在这个小小的社群,主打一个好好吃饭、好好运动、好好睡觉! 欢迎容光焕发、富有生命力好看的你。 我们也会在群里分享「如何30+,看上去像20岁」、「如何干吃不胖」「如何对抗慢性身体炎症」等等…… ⚠️记得备注「好看」

13分钟
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1周前

中美欧日竞逐太空算力新蓝海:马斯克计划5年内建成100GW太空数据中心

行业纵横

【中泰证券】邓天 太空算力赛道正从概念验证迈入实战化部署阶段,成为全球科技与资本关注的前沿领域。行业本质是将AI嵌入卫星系统,使卫星具备自主数据处理能力,推动天机计算体系从"天感地算"向"天数天算"演进。其核心优势在于分布式架构、实时响应(秒级处理)、高运算效率(太阳能利用率达地面5倍)及可持续供电等特征,能有效解决地面算力在覆盖范围、延迟和能耗等方面的瓶颈。 行业发展历经三个阶段:2010-2020年为概念萌芽期,2021-2024年进入关键技术验证期,2024年后步入工程化落地期。目前中国已实现全球首个在轨计算机群组网(三体计算星座),并完成商业应用案例。国内重点企业包括卫星制造龙头中国卫星、星载设备龙头航天电子,以及芯片厂商四川金鼎。海外市场方面,美国SpaceX计划未来五年部署100GW太空数据中心,谷歌则推进"捕日者计划"提升太空AI算力。 投资策略建议沿产业链布局:短期聚焦抗辐射芯片、高效能源系统等上游核心部件;中期关注激光通信、星载计算机等中游环节;长期跟踪下游算力租赁等应用服务。需注意技术可靠性(如抗辐射性能)、巨额投入(单颗卫星成本达3000万美元)及回报周期长等风险。当前行业仍处早期阶段,商业化进程需持续验证。

18分钟
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1周前

1112快报|火绒安全“开撕”鲁大师;微信公布视频通话3个隐藏功能

网事头条|畅听版

1112快报|速览每日热点 * 中国支付清算协会倡议:杜绝默认开通“免密支付”,提供一键取消功能。 * 深圳罗湖鸿蒙生态大厦揭牌,当地5年将投超10亿元支持鸿蒙生态。 * 亳州机场11月12日正式通航,皖北大地迈入“空中时代”。 * 山姆会员商店扬州店正式开业,全国门店达60家。 * 《我的三体》系列动画制作组解散:第四季口碑下滑,将没有第五季。 * 火绒安全“开撕”鲁大师:利用浏览器弹窗推广页游,同时会对用户是否访问过周鸿祎的微博进行检测,若检测结果为已访问,则不会进行推广。 * 微信公布视频通话3个隐藏功能:一键秒CALL、上下分屏、自动接通。 * 2025天猫双11算力规模破纪录,阿里云提供千万核高性能CPU算力。 * 小米公布双11战绩:全渠道累计支付金额达290亿元。 * 农业银行持续拉升涨超3%,总市值突破3万亿元,再创历史新高。 * 黄金税收新规落地,金饰价格进一步上涨,深圳水贝市场交易行情降至冰点。 * 何小鹏宣布:小鹏X9超级增程‘全球首个极端全场景爆胎测试’全胜收官! * 约翰・罗斯将接替何思文出任通用汽车中国总裁。 * 微软官宣 .NET 10:号称史上最强,人人都能构建AI“特工队”。 * 探索手机端AI隐私问题“最优解”:苹果之后,谷歌也入局私有云计算。 * 索尼推出新款廉价游戏机,效仿任天堂仅在日本发售。 * 被解雇员工抗议R星,希望复职,并继续完成《GTA 6》开发工作。 * 宝可梦首个户外常设设施“宝可乐园:关都”将于明年2月开业。 * 请AI当“减肥教练”并不可靠,斯坦福新研究警告称:其会助长饮食失调。 * 科幻电影《沙丘3》拍摄杀青:保罗故事完结篇,明年12月上映。 * NBA达拉斯独行侠队官宣:解雇总经理尼科·哈里森。 * 特斯拉正式敲定马斯克1万亿美元薪酬方案,需达成12个目标。 * 特朗普称:关于咖啡,我们将下调部分关税。 * 美最高法院宣布:特朗普政府可继续暂扣约40亿美元的食品援助金。 订阅关注《网事头条畅听版》,早晚双更,快人一步,解锁更多新鲜事。

2分钟
99+
1周前

在预制菜大军面前,小店不配活下去?-「粤语播客专场」

群岛青年

EP14「粤语专场之街区茶餐厅的落幕故事」 在一杯丝袜奶茶的醇厚与一碟干炒牛河的镬气背后,藏着一座城市的体温、一群人的记忆。最新一期播客,让我们一起深入一段关于传统、失落与坚守的深情对谈。 当标准化、高效率的预制菜浪潮无可避免地席卷餐饮业,我们盘中失去的,是大厨的即兴创作与锅勺碰撞的烟火气。当巷口那间熟悉的茶餐厅悄然落下卷帘门,随之消散的,又何止是一处解决温饱的食肆?这期节目我们从一盒难觅其踪、承载着私人情感的“椰丝月饼”谈起,一起穿梭于“向群饭店”、“南海渔村”等老字号的往日辉煌,细数街坊间那种“今日煲汤煲多咗,装碗比你”的互送温情以及“快递暂放,转头来攞”的天然信任。 对话不仅停留在曾经,再深入聊聊互联网评分系统与传统街坊信用体系之间的巨大悖论——为何一家评分仅3点几星🌟的店,却能成为“本地人暗藏宝藏”?如雨后春笋般的咖啡店、精酿酒馆开进社区,其保持距离的运营模式,对复刻昔日那种亲如一家、融洽无比的邻里氛围,也许“毫无兴趣”。 我们希望超越仅仅对“吃”的讨论,尝试对城市化、商业化进程中,人情淡漠、社区联结瓦解与市井文化记忆载体消亡等现象进行反思。如果你也曾怀念那份因“老板在场”而独有的安心感,担忧所有独特风味终将被中央厨房的统一标签所取代,那么欢迎你驻足聆听,并与我们留言互动。在这里,你不仅能听到广州市井文化的过去,也许还可以窥见中国无数城市共同面临的未来与选择。 ----------------------------- 「欢迎亲爱的岛民们关注小红书:@亚洲青年力 / @资金有限美学」 主播/ 王倩@资金有限美学 / 小明老师@真的300斤 / 大卫David Z. 内容编辑/David Z. 监制/David Z. BGM: 张国荣 -《风继续吹》. Live in Hong Kong. 1989-1990 张国荣 -《风再起时》 ----------------------------- 【内容摘要】 #街坊邻里的“信用体系” 过去店铺依赖街坊口碑,抬头不见低头见,形成了天然的信用和监督机制。 #互联网评分(大众点评)与本地人推荐的悖论 出现了评分不高但被标记为“本地人推荐”的店铺,引发了关于线上评分与线下真实体验孰更可信的讨论。 #社区店作为“第三空间”的情感价值 茶餐厅不仅是消费场所,更是除家庭和公司外,人们社交、沟通、建立联系的公共空间。 #“老板在场”的重要性 店主本人坐镇是传统社区店的灵魂,提供了人情味、个性化服务和知识交流,这是标准化连锁店无法替代的。 #年轻创业者的社区融入困境 新一代开的咖啡店、精酿酒吧虽然地处社区,但与街坊的互动模式更偏向安静、不打扰,与传统“街坊生意”的融洽氛围形成对比。 #预制菜的透明化争议 核心争议不在于是否使用预制菜,而在于餐厅是否有义务明确标识,让消费者拥有知情权和选择权。 #预制菜对餐饮文化和手艺传承的冲击 担忧过度依赖预制菜会导致厨师角色边缘化,失去基于本味记忆和本地特色的味道创新动力。 #城市变迁与社区记忆的载体的消失 一个社区店铺的结业,不仅是一家店的关闭,更是一代人的社区记忆和情感联结的消失。

49分钟
99+
1周前
EarsOnMe

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